Sorta grozdja "šmarnica"
Vsebina
Sodobna izbira trte je usmerjena v izboljšanje kakovosti obstoječih vrst in sort. Rejci iz različnih držav redno uvajajo nove sorte: bolj odporne na bolezni, bolj produktivne, z izboljšanim okusom. Leta 2012 je bila na vrtnarski trg predstavljena nova hibridna sorta Lily of the Valley, ki ima izjemne lastnosti, ki bi lahko bile zanimive za zasebno in industrijsko vrtnarjenje.
Zgodovina in rejska regija
Ustvarjalec sorte je vinogradnik Zagorulko V.V. (Ukrajina). Za pridobitev hibrida Lily of the Valley so sorte Kish-Mish sevalne in Talisman. Pravzaprav je Lily of the Valley izboljšan sijoč Quiche. Z enakim časom zorenja, obliko in težo grozda ima Lily of the Valley boljšo odpornost proti zmrzali (–21 ° C namesto –19 ° C), večjo odpornost proti boleznim in večje posamične jagode (10-16 g namesto 6 g). Do teh sprememb je prišlo zaradi drugega starša - sorte "Talisman".
Vrednost dobljene sorte daje odličen videz in okus jagodičja. Stožčasti grozd, ki tehta približno 1 kg s svetlo rumeno-zelenimi jagodami, izgleda precej privlačen. Za trgovino bi lahko zanimali dobro skladiščenje in prevoz. Jagodni okus - sladek s kislo in aromo muškatnega oreščka.
Stabilnost stopnje
Odpornost na bolezni pri grozdju je nadpovprečna. "Šmarnica" je odporna proti plesni, oidium, ne boji se spomladanskih zmrzali, vendar z zelo visoko vlažnostjo lahko izgubi barvo ali sadje.
Zaradi visoke odpornosti proti zmrzali se lahko sorta v severnih regijah regionalizira. Pokriva, vendar prenese temperaturo do –21 ° C.
Prednosti in slabosti sorte "Šmarnica"
- Glavne prednosti sorte:
- visoke okusne lastnosti jagodičja;
- privlačen videz;
- velika velikost jagodičevja;
- visoka odpornost na bolezni;
- dobro ohranjanje in prevoznost pridelka.
- Slabosti sorte:
- ne prenaša visoke vlažnosti in med dolgotrajnimi deževji zavrže socvetje;
- če jagode preveč dozorijo, potem izgubijo elastično konsistenco.
Pravi pogoji za sajenje grozdja
Za začetek gojenja grozdja lahko kupite sadike ali chubuki. Za dobro rast morate opraviti celoten obseg škropljenja iz bolezni. Potrebne aktivnosti bodo tudi obrezovanje in oblikovanje grma.
Kako in kdaj posaditi grozdje
Za gojenje izberite hribovita območja z dobro osvetlitvijo. Južno pobočje hriba bo zagotovilo optimalne pogoje za rast. Za zagotovitev dobre drenaže tal je dovolj, da pravilno opremite grozdno jamo.
Grm je treba zaščititi pred hladnimi vetrovi: lahko je naravno pobočje, drevesa, zgradbe - kakršni koli predmeti, ki ovirajo gibanje pretoka hladnega zraka.
Zahteve za tla:
- tip - peščena ali ilovnata z drenažo;
- raven kislosti - 6–7 pH;
- hranilna vrednost - zmerno.
Lepo bo, če organskim ali sintetičnim gnojilom dodamo premalo hranljiva tla. Če pa so tla preveč hranljiva, bo trta tvorila zračni del, bogat s pastorki in listjem ter dobrim koreninskim sistemom, vendar bo plodnost precej nižja od povprečne.
Kar se tiče sadilnega materiala, potem je treba Chubuki kupiti jeseni. Nastanejo iz obrezane trte. Sajenje se vrši v plastične steklenice za ukoreninjenje in rast do sajenja spomladi.
Potaknjenci so v celoti pripravljeni za sajenje. Ne glede na sorto jih lahko posadimo spomladi. Jeseni lahko v tleh v regijah z blagimi zimami posadimo le zmrzljive sorte. V drugih primerih grm morda ne bo imel časa, da bi se koreninil in umrl.
Tehnologija sajenja
Tehnologija sajenja vključuje analizo stanja tal, njeno pred-sajenje, oblikovanje pravilne jame in sajenje grma.
Večina tal je glinica z visoko kislostjo (nad 7 pH). Vizualno se to kaže v velikem številu plevela, ki raste na rastišču.
V skladu s tem priprava tal vključuje:
- globoko kopanje za oslabitev koreninskega sistema plevela;
- kreda ali raztapljanje apna.
- kisla tla - 500;
- srednja kislina - 400;
- rahlo kisla - 300.
Apno zmešamo z zgornjo podlago do globine najmanj 15 cm. Po 2 tednih se pripravi jama: njen premer naj bo najmanj 60 × 60 × 60 cm. Izvlečena tla so razdeljena na 2 neenaka dela. Velika mešanica z organskimi gnojili: kompostom (2 vedra) ali gnojem. Manjši bo po zasaditvi grma postal zgornji del tal.
Pripravljeno jamo zalijemo z vodo. Jedilni pribor je postavljen na sredino, posut s preostalo zemljo. V bližini korenin se tla zbijejo, tako da je grm stabilen. Če grozdje ni posajeno na končnem drevesu, se nato namesti kljukica, na katero se bo držala podvezica.
Priporočamo, da se seznanite z drugimi namiznimi sortami grozdja:
Lastnosti nege
Če grozdje posadimo na neobdelani parceli, se bo v prvem letu življenja spopadel s konkurenco plevelom zaradi vlage in hranil. Redno plevenje bo pomagalo omejiti število plevela. Plitvo kopanje bo oslabilo korenine zelišč in vodilo v njihovo smrt.
Na tej stopnji zgornja obloga ni potrebna zaradi gnojil, ki se nanesejo med sajenjem. Priporočljivo je, da gnojilo nanesete vsakih 2-3 let, ko je rastlina izčrpala prejšnjo zalogo hranil.
Natančnih podatkov o tehnologiji oblikovanja grma Lily of the Valley ni, zato ga lahko poskusite oblikovati tako v enem deblu kot v dveh. Zalivanje je treba izvajati vsaj enkrat na teden, saj se zemlja izsuši.
Jeseni, pred zmrzali, obrezujejo grm in odstranijo odvečne poganjke. Za zimo je treba grm zdraviti pred škodljivci in ga pokriti. Grozdje lahko že od drugega leta rasti obrodi sadove. Pridelek bo majhen. V tem obdobju je pomembna pravilna tvorba grma, obrezovanje in zatiranje škodljivcev.
Zavetje grozdja za zimo
Če želite preprečiti zmrzovanje površin pozimi, se čez to cono vlije dodaten sloj zemlje. Korenine mora ogreti in jih zaščititi pred zmrzaljo.
Običajno je trta prekriti na dva načina:
- z uporabo posebnih objektov;
- s pomočjo kritnega materiala - lapnik, slama in druga improvizirana sredstva.
Če želite pokriti grozdje z improviziranimi sredstvi, boste potrebovali:
- Odstranite vinsko trto iz trilcev.
- Obrežite vse poganjke in liste, ki so opravljali svojo funkcijo.
- Za zaščito pred boleznijo poganjke obdelajte z bakrovim sulfatom.
- Izkopajte jarek.
- Na dno položite film, da ga zaščitite pred vlago, nato pa trto.
- Trto zapremo s slamo.
- Po vrhu potresemo z zemljo.
Trto lahko osvobodite iz prekrivnega materiala in jo marca ali v začetku aprila ponovno postavite na trto. Odvisno je od tega, kako ugodno je podnebje v vašem območju..
Bolezni in škodljivci
Bolezen vinske trte je lahko velik problem za kmeta. Na žalost ni idealnih pogojev, pod katerimi se bolezni ne bi pojavile. Uničevalni učinek bakterij in gliv dopolnjujejo žuželke, ki lahko poškodujejo tako trto kot korenine.
Glavne bolezni:
- Bakterioza grozdja (Pierceova bolezen) manifestira s sušenjem listne plošče in padcem listov. Prav tako prihaja do upočasnitve rasti vinske trte in dehidracije grozdov. Morda videz rjavih lis na poganjkih. Bakterije se širijo skozi žuželke, ki vplivajo na zdrave rastline. Specializiranega zdravljenja ni. Raziskovalci predlagajo uporabo bakteriofagov v boju proti podobnim boleznim.
- Filoksera iz grozdja So mikroskopske žuželke, ki se prehranjujejo z listnim sokom in koreninami vinske trte. V procesu hranjenja sesajoče žuželke izločajo lepljivo sladko prevleko. Kot rezultat, na mestih ugrizov rastlino prizadenejo glive saje. Škropljenje iz filoksere se izvaja v fazi ledvic in med cvetenjem listov. Sadiko prekrijemo s filmom do višine 0,5 m, da preprečimo filoksero. Dovoljeno uporabljati zdravila "Karbofos", "Kinmix" in druga zdravila iz sesalnih žuželk.
- Praškasta plesen velja tudi za nevarne bolezni. Bolezen prizadene rastline od maja do pozne jeseni. Premajhna količina prostega prostora okoli grmovja (manj kot 0,5 m) bo pripomogla k njegovemu razvoju. Simptomi - plesni ali oljni madeži na poganjkih in socvetjih. Prizadete jagode izsušijo in izgledajo kot rozine. Lahko se tudi zmehčajo in postanejo vijolično-rjave barve. Glavni način boja proti glivi je uporaba fungicidov: Trichodermin, Fitosporin-M, Quadrice in drugi.
- Oidij lahko prizadene vse zračne dele grozdja. Razvoj bolezni je možen v celotni rastni dobi do pozne jeseni. V vinogradih vpliva na suha leta z nizko vlažnostjo. Jagode so pokrite s pepelasto plesnijo, razpokajo in posušijo. Trta je lahko prekrita tudi z oblogami. Za boj proti temu patogenu se uporablja umetno povečanje vlažnosti in fungicidi z vsebnostjo silicija, ki pomagajo uničiti glive.
- Siva gniloba (Botritis Siva) pri visoki vlažnosti vpliva na liste in plodove. Prvi znaki bolezni so lise na listih, ki postanejo rjave in začnejo gniti, nato pa odpadejo. Gliva lahko socvetja socvetja in povzroči njihovo padanje. Plodovi so pokriti s sivo plesnijo in tudi gnijejo. Če vlaga ne pride na grozdje pri zalivanju ali med dežjem, potem je to dokaj učinkovit način za boj proti bolezni. Kemična obdelava grma se izvaja s pripravki "Horus", "Switch" in drugimi.
- Črna gniloba vpliva na grozdje v toplih in vlažnih rastnih razmerah. Na listih in poganjkih se pojavijo okrogle rjave lise, listi se izsušijo in odpadejo. V boju proti glivicam učinkovito zdravljenje grozdja z raztopino železovega sulfata ali Bordeaux tekočine.
Bolezni grozdja so nevarne zaradi izgube pridelkov, zato je pred njihovim pojavljanjem priporočljivo pravilno razdaljo med grmovjem in vse preventivno škropljenje vinogradov..
Uporaba grozdja "Šmarnica"
Sorta "Šmarnica" se nanaša na menze in se lahko uporablja tako v naravi kot v obliki džemov, sokov, kompotov. Takšni pripravki na zimo pomagajo diverzificirati prehrano in jo okrepiti. Poleg tega ima grozdje visoke antioksidativne in zdravilne lastnosti. Lily of the Valley je sorazmerno nova sorta, zato še ni informacij o izdelavi vina iz nje, vendar ga lahko poskusite narediti. Če imate radi vinogradništvo in izbirate sorte za sajenje, priporočamo, da bodite pozorni na nove sorte, vključno z Lily of the Valley in poskusite jih gojiti ob upoštevanju zgornjih zahtev.