Moskovsko zimsko korenje - značilnosti gojenja in nege
Vsebina
Med srednje dozorelimi visoko donosnimi sortami korenja izstopa moskovska zima, ki ima ne le dobro predstavitev, temveč tudi visoke prehranske lastnosti, ki trajajo dlje časa. Več o tej čudoviti sorti boste izvedeli iz tega članka..
Karakterizacija in opis sorte
Moskovska zima spada med sorte srednje sezone. Sejemo ga pred zimo, lahko pa ga sejemo tudi spomladi (april - maj). Oblikuje gladke, podolgovate cilindrične plodove s tupim koncem, oranžne barve, teže 100–170 g, dolžine 15–18 cm, premera 5 cm, s prijetnim vonjem. Celuloza iz koreninske zelenjave je sočna, nežna, gosta, zelo okusna..
Zgodovina izbire
To sorto korenja je razvil S.P. Agapov, vzreditelj, dobitnik državne nagrade, s križanjem sort Valeria in pariškega korenja..
Za korenske pridelke je značilen odličen okus.
Produktivnost
Moskovski zimski korenček visok donos, sestavni del od 5 do 7 kg z 1 m² (ob ugodni klimi in pravilni negi rastlin).
Čas zorenja
Je povprečno obdobje zorenja: od prve sadike do spravitve naj traja 65-100 dni.
Prednosti in slabosti sorte
- Moskovsko zimsko korenje odlikuje veliko pozitivnih lastnosti:
- dolgo skladiščenje;
- lepa predstavitev;
- hladna odpornost;
- univerzalna uporaba;
- odpornost na tsvetochnosti in večino bolezni;
- nezahtevna nega;
- lahko sejemo spomladi in jeseni;
- vsebuje veliko vitaminov in mineralov;
- plodovi, ki govorijo nad zemljo, se ne obarvajo zeleno;
- ohrani okus do pomladi.
Pomanjkljivosti vključujejo le nagnjenost k pokanje prekomerno namakanje.
Kot vsaka druga korenčka je tudi moskovska zima precej nezahtevna pri negi
Kmetijska pridelava
Seme lahko sejete konec aprila ali v začetku maja, ko se temperatura zraka segreje do +12 ... + 13 ° С, tla pa - do + 5 ° S. Setev za zimo se opravi približno konec oktobra pri temperaturi zraka + 5 ° C..
Izbira kraja in priprava vrta
Moskovsko zimsko korenje dobro sadi na dobro osvetljenih mestih, brez močnega vetra in prepiha, ker v senci plodovi delno izgubijo okus in rastejo manjše.
Tla naj bodo ohlapna, lahka, brez stagnacije vode, ilovnata. Začnejo ga pripravljati po spravilu, čistijo ga s plevelom in drugimi smeti, v majhnih količinah dodajo organska gnojila (humus, kompost, gnoj), da povečajo rodnost in jo globoko izkopljejo. Priporočljivo je dodati šoto, pesek, lesni pepel, tako da je zemlja nasičena s kisikom. Spomladi lahko dodamo kalijev sulfat..
Dovolj je, da za sajenje pripravimo dobro odcedno, ohlapno zemljo in jo gnojimo
Pravila kolobarjenja
Zelo kolobarjenje igra pomembno vlogo pri gojenju te sorte korenja. Leži v tem, da po tem ni priporočljivo saditi koreninskih pridelkov peteršilj, paster zelena, koper. Možno je po paradižniku, čebuli, kumarah, krompirju, zelju, česnu.
Priprava semena in setev
Korenčkova semena se odlikujejo po tem, da zelo dolgo kalijo. Da bi pospešili kalitev, jih je treba najprej pripraviti. Ta postopek je sestavljen iz naslednjih korakov:
- Semena je treba sortirati in razkužiti v šibki raztopini kalijevega permanganata (10-15 minut) ali kupiti pripravljena v specializirani trgovini.
- Glede na to, da korenje nastane pozneje kot plevel, lahko seme zmešamo s peskom ali drugimi zgodnjimi pridelki (zelena solata, redkvica), da ohranimo gredice med plevenjem.
- Seme posejemo do globine 2 cm v predhodno navlaženo brazdo.
- Zgoraj zaspijo z zemljo.
- Obložen s filmom za zadrževanje vlage, zaščito pred žuželkami in zvišanje temperature, s čimer se pospeši postopek poganjkov.
Pristajalni vzorec
Treba je posejati moskovsko zimsko korenje, pri čemer se drži razdalje med rastlinami 2-3 cm, med vrsticami - do 30 cm. Po tem Ko se pojavijo prvi poganjki, jih je treba redčiti, da nastanejo velike in enakomerne korenine.
Značilnosti nadaljnje nege sajenja
Nadaljnja skrb za semenjeno korenje je sestavljena iz pravočasnega plevenja rastlin, rednega zalivanja, topljenja, razrahljanja tal in zatiranja škodljivcev. Vsi ti ukrepi neposredno vplivajo na količino in kakovost pridelka..
Shema krmljenja in zalivanja
Namakanje in gnojila imajo zelo pomembno vlogo pri oblikovanju koreninskih pridelkov in izboljšanju okusnih lastnosti moskovskega zimskega korenja.. Zalivanje postelje je potrebno pravočasno- zaželeno je upoštevati enake časovne intervale, zaradi katerih bodo koreninske rastline pravilno oblikovane, imajo lepo predstavitev in dober okus.
Prvo zalivanje opravljeno po setvi korenja v odprto zemljo z razpršilno steklenico (da ne bi izprali semen). V tem obdobju je treba ohraniti vlago zemlje za boljše kalitev, tako da posteljo prekrijemo s plastično folijo ali plastjo mulčenja 5-10 cm (seno, kompost, šota itd.). Ko se pojavijo prvi poganjki namakanje izvajamo vsakih 2-3 dni, pri čemer izračunamo 5-6 litrov vode na 1 m² zemlje (voda mora biti topla in poravnana). Poleg tega postelje zalivamo po redčenju rastlin.
Med nastajanjem koreninskih pridelkov (v juniju) zalivanje izvajamo enkrat na teden za 10–12 litrov na 1 m² ležišč. Kasneje morate postelje zalivati 1-krat v 10 dneh, 15–20 litrov na 1 m².
Uporaba gnojila:
- Prvo hranjenje izvedeno, ko na rastlini nastaneta 2 lista. Če želite to narediti, lahko vzamete 30 g kalijeve soli, 25 g amonijevega nitrata, 30 g superfosfata in razredčite v 10 l vode. Ta raztopina se porabi na 10 m² postelj.
- Drugo hranjenje po redčenju korenja z uporabo iste raztopine ali Nitrofoski (1 žlica na 10 litrov vode), malte (60 g na 10 litrov vode).
- Naslednje hranjenje Uvaja se v obdobju rasti koreninskih pridelkov za povečanje njihovega okusa, zlasti vsebnosti sladkorja. Uporabite suh pepel ali infuzijo lesa pepela (2 skodelici na 10 litrov vroče vode, vztrajajte 2 dni).
- Zadnji potekala 3 tedne pred nabiranjem z uporabo humatov.
Redčenje zasaditev
Ta postopek je mogoče narediti takrat., ko imajo sadike 2 prava lista. Interval med semeni naj bo 3 cm. Naslednje redčenje opravimo 3-4 tedne po prvem, če je na rastlinah 4-6 pravih listov, med koreninskimi posevki ostane razdalja 5-6 cm..
Razrahljanje in zatiranje plevela
Plevenje in zrahljanje zemlje se opravi po zalivanju in po vsakem redčenju korenja. Sprva je treba te ukrepe izvesti zelo previdno, da ne poškodujemo koreninskih posevkov, ki poženejo veliko pozneje kot plevel. Nadalje, ko se oblikujejo plodovi, je poleg zrahljanja in pletja potrebno izvesti tudi ozemljitev vrstic, ki pokriva vrhove koreninskih posevkov in preprečuje njihovo ozelenitev.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Najpogosteje je moskovsko zimsko korenje izpostavljeno takim škodljivcem in boleznim:
- krovni list - žuželka, ki korenju prinese škodo v obliki zvijanja in deformacije listov. Priporočamo, da rastline zdravite s pripravki Decis (2 ml na 10 l vode), Kinmixom (2,5 ml na 10 l vode)-
- korenčkova muha - ličinke tega škodljivca okužijo koreninske rastline, zaradi česar postanejo neuporabne. Z njimi se morate boriti, se držati kolobarjenja in zdraviti z bršljanovim metlico (1 kg na 10 l vode), pelinom pelina (2 kg na 10 l vode), zdravilom Fitoverm (10 ml na 5 l vode)-
- alternarioza - glivična bolezen, ki se manifestira v obliki plesni in pik. Preventivne metode so kolobarjenje in pridobivanje kakovostnega semena. Za zdravljenje se uporabljajo kemični pripravki "Fitosporin" (6 g na 10 l vode), "Gamair" (10 tablet na 10 l vode).-
- fomoza - Bolezen, ki prizadene vrhove in korenine korenja v obliki sivo-črnih lis. Kolobarjenje in odstranjevanje rastišča plevela pomagata preprečiti njegovo pojavljanje. Uporabite tudi takšna sredstva, kot 1% tekočina Bordeaux, 5% raztopina "Fundazol".
Značilnosti nabiranja in skladiščenja pridelkov
Začne se žetev moskovske zime nabirati konec septembra - začetek oktobra. Če želite to narediti, lahko zvečer nekoliko navlažite tla, tako da se koreninske rastline lažje izvlečejo iz zemlje.. Priporočljivo je obiranje korenja v suhem vremenu, dokler ne pridejo mrazi. Korenin ne smete trkati drug proti drugemu in se tresete po tleh, saj je moskovska zimska sorta občutljiva na škodo - zaradi tega bodo plodovi shranjeni manj kot običajno. Vrhove je treba takoj odrezati. Po tem se korenje položi pod krošnjami, da se posuši..
Koreninske pridelke hranimo v temnem, čistem, hladnem prostoru pri temperaturi 0 ... + 10 ° C, v lesenih razkuženih škatlah, posutih s peskom.
Skladiščenje korenja v peskovniku
Sorte korenja Priporočamo, da gojijo moški zimski poletni gojitelji na osebnih parcelah. Je nezahtevna za skrb zase, daje visok donos, ima odlične prehranske lastnosti. Uporablja se lahko tako surovo kot del različnih jedi, sokov, odej za zimo.
Mnenja uporabnikov omrežja
Neskladja: št
Moskovsko zimsko korenje poznam že dolgo. Ta korenček mi je všeč zaradi njegovega okusa in videza ter zaradi dejstva, da se odlično shrani brez izgube, ostane sočen in okusen vso zimo. Toda pred kratkim sem začel na novo razumeti ime "moskovska zima". To je že tretje leto, ko sem posejal korenje sorte Moskovska zima za zimo. Korenje, posejano pred zimo, se pojavi prej kot med spomladanskimi pridelki, zato ga že lahko uporabljate v začetku poletja. Ena stvar je slaba - ves ta korenček je treba uporabiti poleti in jeseni, ker ga pozimi ne bo skladiščil. Toda za shranjevanje v zimskem času ga lahko spomladi spet posejete.Ko zimsko setvo morate pravilno izbrati datum setve, tako da korenje nima časa, da se dvigne na zmrzal. Zato posteljo pripravim vnaprej in jo sejem že v zamrznjeno zemljo. Semena naj bodo suha, njihova količina pa se je povečala v primerjavi s spomladansko setvijo. Zaspim semena, pripravljena vnaprej humus in vrtna tla.