Koren udemansiella (xerula): fotografija in opis
Kraljevstvo gob je zelo raznoliko. V gozdu lahko najdete gobe, podobne sodom, cvetove, korale, obstajajo pa takšne, ki so zelo podobne gracioznim balerinam. Med predstavniki gob pogosto naletijo zanimivi primerki. Korenina Xerula izgleda zelo izvirno, zahvaljujoč tanki, dolgi nogi in miniaturnemu klobuku. Nabiralci gob zelo pogosto ne nabirajo te vrste, ne vedoč, da je goba užitna in vsebuje veliko količino hranil.
Vsebina
Kako izgleda koren Xerula
Koren Xerula ali Tailed Collybia privlači oko z zanimivim videzom. Majhen miniaturni klobuk sedi na zelo tanki dolgi nogi. Korenina kserule spominja na nagelj, ki ga poganja v tla.
Opis klobuka
Zaradi dolge tanke noge je klobuk videti majhen, kljub dejstvu, da doseže premer 2-8 cm. Pri mladih osebkih je hemisferične oblike, se s starostjo izravna, postane raven, hkrati pa v sredini ohranja majhen tubercle..
Nagubana površina je prekrita s sluzi in je pobarvana v oljčno, umazano limono ali temno sivo. Spodnji del ima gladke, redke plošče, pobarvane v snežno belo ali smetano barvo.
Opis noge
Xerula ima korenino z dolgo tanko nogo, ki doseže dolžino do 20 cm, debelino približno 1 cm, v zemljo je zakopana za 15 cm, je pogosto prepletena in ima točno določeno koreniko. Vlaknasta celuloza je prekrita s številnimi luskami, ki so ob dnu obarvane snežno bele in sivo rjave bližje površini zemlje..
Užitne gobe ali ne
Korenina kserule - užitna vrsta, ki ima zdravilne lastnosti.
Uporabne lastnosti:
- Gojilna tekočina vsebuje snov udenone, ki sodeluje v presnovnem procesu, znižuje krvni tlak, zato hipertenzivnim bolnikom priporočamo uporabo gobskih kultur. Vrsta je na Kitajskem zelo priljubljena, kitajski zdravniki jo uporabljajo v ljudski medicini, da se znebijo hipertenzije..
- Kaša ima antibakterijske lastnosti, Udemansin-X se aktivno bori proti kvasovkam in plesnivim glivam.
- Micelij vsebuje polisaharide, ki ustavijo rast rakavih celic..
Značilnosti uporabe
Celulozna kaša je korenina, lahka, vodnata, brez vonja in okusa. Gobe lahko jeste ocvrto ali vložene kisele. Pred kuhanjem pridelek gob temeljito operemo in skuhamo. Če želite jedem dodati okus, dodajte začimbe.
Kje in kako raste
Korenina Xerula raje raste v iglavcih in listavih gozdovih. Pogosto ga lahko najdemo na pancih, gnilem lesu, v napol gnilem navlaženem prahu. Gobe lahko rastejo posamično in v skupinah, plodovanje se pojavi od sredine julija in traja do konca septembra.
Dvoboji in njihove razlike
Korenina Xerula ima dva dvojnika:
- Užitna - Xerula nogavica. Ta vrsta ima tanko dolgo nogo in žametno sivkasto kapo.
- Strup - Scaly Dodger. Zunanje značilnosti so zelo podobne, vendar imajo razliko - lamelarna plast lažnega dvojnika ne doseže nog.
Zaključek
Koren Kserula - elegantna, zdrava goba, ki raste po celotni Rusiji. Zaradi zdravilnih lastnosti korenine Xerula se pogosto uporablja v ljudski medicini. Gob se kljub vodnemu mesu in pomanjkanju okusa uporablja za pripravo številnih jedi.