Blueberry bluetta: značilnosti sort in subtilnosti gojenja

Zgodovina izbire
Rusija
Velikost jagodičja
11-12 mm
Obrazec
Okrogla
Barva
Temno modra,

modro

Okus
Kislo-

sladko

Celuloza
Gosta
Produktivnost
4–9 kg grma
Čas zorenja
Zgodaj
Zimska odpornost
Visoka

Opis je neopisljiv, a v resnici ima veliko prednosti, borovnico Bluetta zelo cenijo vrtnarji, ki jo gojijo na svojih spletnih mestih. Obožujejo jo zaradi kompaktne oblike in nizke rasti, okusnih in zdravih jagodičja zgodnjega zorenja, dobre odpornosti proti zmrzali in odpornosti na bolezni.

Opis borovnice borovnice

Sorta Bluetta je bila vzrejena pred več kot 50 leti. Pripada podštevilnim sortam, zraste do največ 1,5 m. Čopasti grm, redek in kompakten. Plodovi so majhni, premera 11-12 mm, izrazite temno modre ali modre barve in prijetnega sladko-kislega okusa.

  • Prednosti sorte so:
  • dobra in redna letina;
  • visoke dekorativne lastnosti zaradi nizke rasti grma;
  • zgodnji ležaj;
  • okus in aroma jagod;
  • visoka odpornost proti zmrzali;
  • dobra prevoznost;
  • odpornost proti boleznim in škodljivcem.
  • Med pomanjkljivosti sorte so:
  • majhna velikost jagodičja;
  • zgodnje cvetenje - lahko povzroči škodo zaradi povratnih zmrzali;
  • zahtevna oskrba, zlasti v sušnih regijah;
  • potreba po rednem oblikovanju obrezovanja grmičevja.

Jagode se uporabljajo v majhni in srednje industrijski proizvodnji, primerne za strojno obiranje, vendar se redko uporabljajo, veliko pogosteje ročne nasade izvajajo na nasadih.

Kemična sestava

Znanstvene študije kažejo, da borovnice vsebujejo številne biološko dragocene aktivne spojine z antioksidativnim delovanjem. V 100 g sadja je vsebnost vitamina C 9,7 mg (skoraj 11% dnevnega vnosa odrasle osebe), vitamina E - 0,6 mg (4%), vitaminov A, K, beta karotena in vitaminov skupine B..

Jagode vsebujejo velike količine takih makroelementov, pomembnih za človeško telo, kot so kalij (77 mg), kalcij (6 mg), fosfor (12 mg) in elementi v sledeh: magnezij (6 mg), železo (0,3 mg), mangan ( 0,3 mg). Skupaj bo človek po zaužitju 100 g svežih jagod prejel 31% koristnih mineralov iz dnevnega vnosa.

Koristne lastnosti in kontraindikacije

Jagode borovnic pomagajo zaščititi telo pred radioaktivnimi učinki, imajo čistilni učinek, pomagajo odstraniti strupe in toksine. Zmanjšajte tveganje za nastanek raka. Borovnice pozitivno vplivajo na delovanje prebavil, na delo črevesja in trebušne slinavke. Zaradi svojih razkuževalnih lastnosti bo koristen pri zastrupitvi s hrano. Borovnice ugodno vplivajo tudi na živčni sistem - magnezij, ki ga vsebuje, ima pomirjujoč učinek.

Koristi modrega jagodičja za izboljšanje vida so splošno znane, saj beta karoten, ki ga vsebuje, spodbuja krvni obtok v očesni mrežnici. Prav tako je treba borovnicam nameniti pozornost tistim, ki trpijo za diabetesom mellitusom - se spopada s tako pomembno funkcijo, kot je uravnavanje krvnega sladkorja. Poleg tega plodovi pomagajo zmanjšati oteklino in izboljšati delovanje ledvic zahvaljujoč blagemu diuretičnemu učinku..

  • Kljub precej impresivnemu seznamu uporabnih lastnosti imajo borovnice še vedno kontraindikacije:
  • je priporočljivo zaužiti jagodičevje v razumnih mejah (ne več kot 400-500 g na dan), ker prekomerna količina hranil, ki jih vsebujejo, lahko privede do zastrupitve telesa;
  • je treba biti previden pri uživanju borovnic za ljudi, ki jemljejo zdravila za znižanje viskoznosti krvi (pri boleznih srca in ožilja), saj se poveča strjevanje krvi;
  • organske kisline v jagodičjih lahko poslabšajo stanje bolnikov z boleznimi prebavil z nizko kislostjo;
  • nosečnost in dojenje žensko obvezuje, da ne zlorablja nobenih izdelkov rastlinskega izvora, vključno z borovnicami. Preden otrok doseže trimesečno starost, naj se doječa mati vzdrži uživanja borovnic, saj aktivne sestavine, ki jih vsebuje, lahko povzročijo prebavo pri otroku.

Pravila pristajanja

Najbolje je kupiti sadike, stare 2 leti, z zaprtim, dobro oblikovanim koreninskim sistemom, ki se prodaja v plastičnih posodah. Takšne rastline se bodo zagotovo ukoreninile. Mesto za sadike je treba izbrati dobro osvetljeno, sicer lahko okus trpi (postal bo bolj kisel) in pridelek.

Mokrišča in mesta z zastajajočo vodo med sajenjem ne pridejo v poštev. Toda borovnice ne marajo skrajnosti - v suhi zemlji se rastlina preprosto posuši. Ohraniti je potrebno ravnovesje sonca in vlage, potem bo okus jagodičaren. Kislost tal mora biti v območju od 3,5 do 5,0 pH.

Je pomembno! Borovnice se oprašijo križno, zato je treba na parceli zasaditi vsaj dve različni sorti rastlin, najbolje pa 3-4. To bo povečalo velikost jagodičja, izboljšalo njihov okus in povečalo pridelek..
Pripravite luknje za pristajanje v velikosti 50 × 50 cm in globine 50 cm, v katere lahko vstavite plast borovih iglic in dodatkov šote, da zakisate tla. Več gnojil ni potrebno. Potrebno je izkopati sadiko v tla za 5-8 cm in se prepričajte, da poravnate korenine. Po sajenju obilno zalijte in mulčite zemljo okoli grma z žagovino, borovimi iglicami ali sesekljanim borovim lubjem.Za en grm borovnice je potrebno površino 1-2 m². Razdalja med sosednjimi grmi mora biti najmanj 1–1,5 m.

Video: Sajenje borovnic

Posebnosti nege in zorenja

Zgodnje obdobje zorenja Bluette se začne okoli 15. julija. Od začetka cvetenja do prve letine traja 42-50 dni, zato velja za prezgodnje. Z enega grma je mogoče nabrati od 4 do 9 kg jagodičja na sezono. Kar se tiče nege in gojenja, se ta rastlina ne razlikuje veliko od drugih sort borovnic. Vendar pa obstaja nekaj posebnosti, ki bodo opisane kasneje..

Zalivanje

Borovnice je treba redno zalivati ​​vsaj 2-krat na teden, zjutraj in zvečer, 1 vedro vode na 1 odrasli grm. Posebno pozornost je treba posvetiti zalivanju v obdobju sadja (julij-avgust), ko je postopek polaganja cvetnih brstov. V nasprotnem primeru bodoči pridelek lahko trpi zaradi pomanjkanja vlage..

Če ste pred kratkim posadili rastlino, potem ne smete dovoliti niti minimalnega sušenja zemlje, preden se sadike ukoreninijo in ukoreninijo. Zato morate zalivati ​​pogosteje, zlasti v suhem vremenu. Borovnice se dobro odzivajo tudi na dodatno škropljenje s hladno vodo.. Če je vreme mokro, potem mlade grmovje zalivamo vsake tri dni.. Toda ne pozabite, rastlina ne mara stagnacije vode, zato rahljanje tal pred namakanjem in mulčenjem po - postopki so obvezni.

Vrhunski preliv

Prvo leto po sajenju sadike na rastišču hranjenje borovnic ni potrebno. Nato je treba od pomladi drugega leta vzdrževati potrebno raven kislosti tal.. V ta namen so primerna kisla dušikova gnojila, kot je amonijev sulfat.

Velja za najboljše gnojilo, ki vsebuje dušik, za to kulturo. Obstaja nekaj značilnosti njegove uporabe: 50 g se vnese zgodaj spomladi na začetku rastne sezone, 20 g v obdobju nastajanja sadja (maja) in še 20 g v fazi zorenja (v juniju). Julija se dušik ne vnaša več, saj lahko to izzove rast poganjkov in njihovo zorenje do zmrzali.

Od fosfatnih gnojil za borovnice je dobro primeren superfosfat, ki ga spomladi nanesemo v količini 100-110 g na odrasli grm. Zaželena so tudi krompirjeva gnojila za to sorto, zlasti za izboljšanje odpornosti proti zmrzali. Kalijev sulfat je najbolj primeren zaradi pomanjkanja kloridov v njegovi sestavi. Odmerjanje 40 g na grm je povsem dovolj. V suhem poletju bo rastlina morda potrebovala dodaten magnezij, zato lahko spomladi dodate 20 g magnezijevega sulfata.

Opraševanje

Kot smo že omenili, je borovnica navzkrižno oprašena, zato jo je treba v parceli posaditi skupaj z drugimi sortami, po možnosti z istim časom cvetenja. To bo zagotovilo boljše sadje.. Ugotovimo, da so v tem primeru jagode večje, bolj nežne in pridobijo boljši okus. Ker je Bluetta prezgodnja, lahko za skupno sajenje izberete klasično sorto borovnice Duke, ki traja približno enako časa med cvetenjem in nabiranjem - 45 dni. Po istem kriteriju lahko svetujemo eno najbolj priljubljenih pozno cvetenja - Špartanski, visoko donosna sorta River ali eden najboljših opraševalcev Jerseyja.

Priprava na zimo

Borovnice prihajajo iz Severne Amerike, zato velja za zimsko odporno rastlino. Ne smemo pa pozabiti, da v Rusiji nimajo vse regije snežne zime in grma ni vedno mogoče prekriti pod snežno odejo in ga s tem zaščititi pred zmrzovanjem.. Priprave na zimo se začnejo jeseni in vključujejo:

  1. Muljenje tal lesna gnila žagovina, lubje, iglavci.
  2. Uporaba gnojila. Jeseni je to superfosfat in kalijev sulfat (po 40 g na grm).
  3. Sanitarno obrezovanje rastlin: odstranitev starih, posušenih, neplodnih vej, škodljivcev in bolezni, poškodovanih s škodljivci, pa tudi poganjkov pod 30 cm od tal. Po obrezovanju je treba sveže rezine obdelati z vrtno var.
  4. Zavetišče za grmovje z nastopom zmrzali, mešanjem ali agrofibrom. Ne bi smeli biti prekriti z materiali, ki ne puščajo zraka, da bi se izognili pojavu glivičnih bolezni.
  5. Če je snežilo, za še večje segrevanje je priporočljivo, da z njih potresemo pokrito rastlino.

Zbiranje in skladiščenje borovnic

Plodovi borovnic zorijo neenakomerno, v več valovih plodov. Jagode spremenijo barvo iz zelene v modro, vendar jih ne smemo nabirati takoj, saj je vsebnost sladkorja v njih še vedno prenizka, okus pa lahko kisel, meso pa je trdo in zeleno. Po tednu čakanja lahko začnete zbrati, nato pa bodo imele jagode uravnotežen okus. Vendar pa ni priporočljivo, da plodov na grmu puščate predolgo, saj sčasoma postanejo mehki in se med prevozom zlahka poškodujejo..

Ali veste? Šibka prevleka sadnega voska na plodovih borovnic je naravni „zaščitnik“ pred izhlapevanjem vlage in posledično kvarjenjem jagodičja. Če ste med kuhanjem borovničevega kompota na površini našli tanek film, potem bodite prepričani: naleteli ste na najbolj sveže, izbrisane jagode.
V povprečju je treba jagode nabirati 3-4 krat na sezono z intervalom približno 2 tedna. Če se borovnice gojijo v industrijskem obsegu, vendar na majhnih nasadih, se prvo in drugo leto obiranje opravi ročno, da se prepreči škoda jagodičja. Borovnice postanejo manjše pri zadnjih valovih plodov, nato se uporabi mehanizirana metoda nabiranja.

Rok trajanja in kakovost nabranih jagodičja sta odvisna od pogojev skladiščenja. Ne pozabite, da se širok vosek obremeni tako med nabiranjem kot med dolgotrajnim skladiščenjem, zato dolgo časa ne bo deloval, da bi ohranil predstavljiv videz jagodičja. Toda teden dni v hladilniku doma ali približno 6 tednov v hladilniku pri 0 ° C v industriji borovnice zdržijo brez izgube okusa in videza.

Škodljivci in bolezni

Vse tehnike kmetijske tehnologije za nego borovnic so hkrati namenjene zaščiti pred boleznimi in škodljivci. Negovani, negovani in pravočasno obrezani grmi praktično ne zbolijo. Ne pozabite pa na neugodne vremenske razmere, ki skrivajo nevarnost oslabitve in znižanja imunosti rastlin. Poznati je treba glavne bolezni kulture in njihove simptome, da bi pravočasno preprečili in se borili, če se bolezen kljub temu pojavi.

Stebelni rak je najpogostejša bolezen pri vseh sortah borovnic, ki jih povzroča gliva in vodi do smrti celotnega grma.. Sprva se na listih pojavijo majhne rdečkaste lise, ki se postopoma povečujejo v premeru, postanejo rjave in temno rjave. Lubje rastline se izsuši, na mestu se pojavijo razjede, mladi grmi pa popolnoma umrejo. Da preprečite bolezen, ne sadite borovnic na mestih z zastajajočo vodo in ne prekoračite priporočenih odmerkov dušikovih gnojil.

Topsin, Fundazol, Euparen v obliki 0,2% raztopin pomagajo v boju proti začetku bolezni. Pred brizganjem grma se prizadeti poganjki razrežejo in zažgejo. Nato škropimo s fungicidi 2-krat pred cvetenjem z razmikom 1 tedna in 1-krat po spravilu. Za profilakso se uporabljajo preparati, ki vsebujejo baker (na primer tekočina iz bordo) zgodaj spomladi in pozno jeseni.

Siva gniloba - glivična bolezen, ki prizadene vse dele grma. Najprej se oblikujejo rumene, rdeče ali rjave pike, nato se pojavi debela siva prevleka. Jagode popolnoma gnijo, poganjki odmrejo. Za boj proti sivi gnilobi se uporabljajo enaki ukrepi kot pri matičnem raku.

Glivične bolezni kulture vključujejo tudi pikanje na belih in rdečih listih.. V obeh primerih listje rastline postane pokrito s pikami ustrezne barve, le z rdečimi pikami so lise majhne, ​​pri belih - večje, s premerom 5-6 mm. Prizadeti listi odpadejo, poganjki pa prenehajo rasti. Za boj in preprečevanje so primerni enaki ukrepi kot v obeh prejšnjih primerih.

Je pomembno! Nepravilna uporaba insekticidov lahko privede do zastrupitve in množične smrti opraševalnih žuželk, zlasti čebel. Če želite to preprečiti, upoštevajte navodila za pripravke, ne prekoračite priporočenega odmerka in se izogibajte škropljenju v obdobju cvetenja kulture.
Borovnice nimajo toliko škodljivcev, ne povzročajo veliko škode. Lahko pa povzroči veliko težav. Med njimi so gosenice borove sviloprejke, listni črvi, listne uši, cvetni hrošči, koprive in popki. Rastlino lahko zaščitite z brizganjem z insekticidi, na primer Actellik, Calypso, Astra, Dursban itd..

Na seznamu borovničevih škodljivcev so tudi ptice, ki radi jedo zrele jagode in s tem pridelujejo pomemben udarec. Proti njim je grmovje priporočljivo prekriti s fino mrežo ali obesiti svetleče trakove na veje, ki odbijajo ptice.

Kultivarji borovnice se sadijo tako na primestnih območjih kot na industrijskih nasadih. Razveseljuje zasebne vrtnarje s svojo enostavno oskrbo, odpornostjo proti zmrzali, nizko dovzetnostjo za bolezni in čudovitim okusom jagodičja, kmetijskim strokovnjakom pa s kompaktnostjo, možnostjo strnjenega sajenja, primernostjo za strojno nabiranje in spodobno industrijsko produktivnostjo.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti