Značilnosti ussuri slive

Poleg Primorye se trenutno aktivno goji Prunus ussuriensis skoraj po vsem Daljnem vzhodu, Uralu in Sibiriji.

Drevo

Za razliko od večine sadnih dreves, ki rastejo v regijah z dolgimi in ostrimi zimami, sliva Ussuri ni pritlikava. Čeprav rast predstavnikov te vrste ni velika (odvisno od regije gojenja in sorte, lahko višina debla doseže največ 4 m, vendar so standardne velikosti manjše - v povprečju 2,5–3 m), je to še vedno polnovredno drevo.

Njeno lubje je rjave ali sive barve, veje so tanke, usmerjene navzgor in precej krhke, v povezavi s katerimi mnogi vrtnarji ugotavljajo veliko tveganje za hitro izgubo pridelka zaradi odstranjevanja. Listi so svetlo zeleni, podolgovati, z gladko površino, brez pubescence.

Krošnja slive Ussuri je precej široka in se širi, vendar oblika in stopnja zgostitve nista enaki. V nekaterih sortah krona spominja na valj ali obrnjeno piramido, s številnimi majhnimi vejami, pri drugih je krona bolj redka in bolj podobna vazi..

Zmogljiv koreninski sistem ne sega globoko v tla, kar ustvarja dodatne težave vrtnarjem: na eni strani drevo ni sposobno prenašati dolgotrajne suše, na drugi strani pa se površinske korenine med predelavo kroga blizu debla pogosto poškodujejo, standardna reakcija na obrezovanje korenin pa je pojav obilnih poganjkov, s katerimi se je treba nenehno boriti.

Nedvomne prednosti vrste vključujejo visoko intenzivnost cvetenja. Ta postopek se pri slivi Ussuri začne zelo zgodaj, približno v maju, in takrat so možne nočne zmrzali (če temperatura ne pade pod -3 ° C) drevo prenaša popolnoma normalno, takšne naravne katastrofe pa ne vplivajo na kazalnike pridelka. Cvetovi so majhni, bele barve in, tvorijo 3 koščke na vsakem popku, dobesedno pokrivajo celotno krono s puhasto kapo. Listi na drevesu cvetijo hkrati s cvetovi ali nekoliko kasneje.

Pa vendar so nekatere agrotehniške težave povezane tudi s cvetočimi značilnostmi slive Ussuri. Dejstvo je, da tako zgodaj na Primorskem ne cveti skoraj nič, vremenske razmere pa so za čebele in druge žuželke še vedno preostre, da bi aktivno zbirale cvetni prah. Močno opraševanje prepreči tudi močno deževje, ki tu pogosto pade. Za uspešno samopraševanje je rastlina slabo prilagojena, zato je žal, tudi pri zelo aktivnem cvetenju, vedno prisotna verjetnost, da bo ostala popolnoma brez pridelka..

Sadje

Za slivo Ussuri so značilni majhni rumeni plodovi okrogle oblike z majhno, slabo ločeno kostjo od celuloze. Vendar lahko v najrazličnejših sortah najdemo različne različice, vključno z:

• v obliki - zaobljena, hruškasta, stožčasta;
• v velikosti - od 2 do 25 g;
• po barvi - rumena, temna češnja, vijolična, svetlo zelena, skoraj črna (barva kaše se lahko razlikuje tudi od rumene ali zelenkaste do rdeče);
• po okusu - sladko, sladko in kislo, z rahlo grenkobo.

Sorte sadežev slive Ussuri

Med sadjenjem drevo vstopi v starosti 3-4 let, in če je niso gojili iz poganjka, ampak iz kosti, potem približno dve leti. Stabilni donos slive Ussuri traja do približno 20 let.

Slive zorijo od druge polovice poletja do zgodnje jeseni, - odvisno od posebne sorte in podnebnih razmer. Pridelek vrste ni zelo visok v primerjavi s sadnimi drevesi, ki rastejo na jugu, vendar je za svojo regijo zelo impresiven: z enega drevesa, v skladu z vsemi kmetijskimi pogoji, je mogoče odstraniti 15 do 20 kg plodov.

Sorte slive Ussuri in njihov opis

Na podlagi vrste sliv Ussuri slive so vzreditelji ustvarili ogromno sort in hibridov, v katerih vsi znanstveniki poskušajo popraviti določene izboljšane lastnosti - velikost, barvo in okusne lastnosti plodov, kazalce pridelka, odpornost na bolezni, še večjo odpornost proti zmrzali itd..

Sledi več sort, ki veljajo za najuspešnejše.

Ussuri pozno

Polno ime sorte je Ussuri Late Krasnoselskaya. Ima zelo visoko odpornost proti zmrzali. Vrtnarji opažajo, da celo močan hladni skok do -40 ° C v novembru, ko drevesa še nimajo časa, da bi se primerno pripravili na zimo, sorta Krasnoselsky prenaša brez škode.

Značilnosti sadja in donosi:

• okrogla oblika;
• barva kože - rdeča, s prisotnostjo prevleke z voskom;
• barva kaše - rumena;
• okus - sočen, sladek in kisel, grenkoba in adenzivnost odsotna;
• degustacijska ocena sliv na pettočkovni lestvici - 4.6;
• obdobje zorenja - druga polovica avgusta;
• produktivnost z enega drevesa - do 25 kg;
• lastnosti sadja - obilne, a neredne iz leta v leto.

Vesta

Ena najnovejših sort, vzgojena v Jekaterinburgu na vrtnarski postaji Sverdlovsk. Srednje veliko drevo, odporno proti zmrzali.

Značilnosti sadja in donosi:

• okrogla oblika;
• barva kože - rdeča, s svetlo voščeno prevleko;
• barva kaše - rumena;
• okus - sočen, nežen, sladek, brez grenkobe in adenzivnosti, kost se zlahka loči od kaše;
• obdobje zorenja - druga polovica avgusta;
• visok donos;
• lastnosti sadja - obilne in redne.

Zaveza

Testament je še ena sorta, vzgojena pred približno 15 leti v Jekaterinburgu. Poleg M. G. Isakove, ki je "avtor" Vesta, sta pri ustvarjanju zaveze sodelovala še A. I. Puchkin in V. S. Putov..

To sorto ljubijo številni vrtnarji zaradi velikoplodnih, zelo lepih sliv, neverjetnih okusnih lastnosti, pa tudi dobre imunosti na številne bolezni. Visoka odpornost proti zmrzali in slaba odpornost na sušo za Zavezo sta značilni enako kot za druge sorte "Ussuri".

Drevo zraste na 2,5–3 m, krošnja ima povprečno gostoto.

Značilnosti sadja in donosi:

• okrogla oblika;
• barva kože - rumena z rdečo barvico in voščenim premazom;
• barva kaše - rumena;
• struktura celuloze - gosta, sočna;
• velikosti - zelo velike (25-30 g);
• okus - nežen, sladek s kislostjo, brez grenkobe in adenzivnosti, kost je dobro ločena od kaše;
• datumi zorenja - od konca avgusta do začetka septembra;
• visok donos;
• značilnosti sadja - slive skoraj ne drobijo;
• dodatne prednosti - dobra kakovost ohranjanja.

Zlato koruzno polje

Zlato koruzno polje - majhno drevo do 2 m s piramidalno krošnjo.

Značilnosti sadja in donosi:

• okrogla oblika;
• velikosti - do 15 g;
• barva lupine in mesa je zlato rumena;
• okus - sočen, nežen, sladek, kisle in grenkobe ni, kost se zlahka loči od kaše;
• obdobje zorenja - druga polovica avgusta;
• produktivnost z enega drevesa - do 15 kg;
• lastnosti sadja - obilne in redne;
• dodatne prednosti - dobra kakovost ohranjanja.

Uralna sliva

Sorto je v Čeljabinsku vzrejal znani uralski vzreditelj K. K. Mullayanov. Drevo ima majhnost (1,8–2 m) in široko razširjeno krošnjo. Uralne slive so po odpornosti proti zmrzali boljše od mnogih drugih sort slive Ussuri.

Značilnosti sadja in donosi:

• oblika - ovalna;
• velikosti - majhne, ​​13-15 g;
• barva lupine - vijolična;
• barva kaše - svetlo rumena ali smetana;
• okus je zelo sladek, s prisotnostjo adstrigiranosti je malo soka, gostota kaše je srednja, struktura je zrnata, koža ni preveč gosta in se tako kot kamen zlahka loči od kaše;
• ocena degustacije sliv na pettočkovni lestvici - 4;
• obdobje zorenja - druga polovica avgusta;
• produktivnost z enega drevesa - do 15 kg;
• lastnosti sadja - obilne in redne.

Ussuri zgodaj

Poleg zgodnje zrelosti je ta sorta zelo imun na najnevarnejše glivične bolezni. Drevo ima kratko rast in kompaktno krošnjo..

Značilnosti sadja in donosi:

• okrogla oblika;
• velikosti - zelo velike, do 30 g;
• barva kože - maroon;
• barva kaše - rdeča;
• okus - sladek in kisel, osvežilen, s prisotnostjo majhne grenkobe bližje kosti;
• rok zorenja - konec julija;
• visok donos.

Rumenjak

Glavna prednost sorte velja za visoko odpornost ne le na glivične bolezni, temveč tudi na najpogostejše škodljive škodljivce. Sicer je ta sorta po svojih glavnih značilnostih zelo podobna testamentu..

Praznična

Ta sorta je bila ustvarjena z namenom razširitve ozemlja gojenja slive na najbolj na videz neprimerne regije za to. Zato je praznična odpornost proti zmrzali preprosto neverjetna.

Drevo je majhno, za katerega je značilno obilno cvetenje.

Značilnosti sadja in donosi:

• oblika - okrogla, z rahlim stožčastim zoženjem do konice;
• velikosti - precej velike, 20–25 g;
• barva kože - rumena z rdečo barvico;
• barva kaše - rumeno-oranžna;
• okus - nežen, sočen, sladek s kislostjo, brez grenkobe in trpinčenja;
• produktivnost z enega drevesa - do 20 kg.

Na katerih območjih se lahko goji sliva Ussuri

Kot rečeno, slivo Ussuri gojijo predvsem v hladnih regijah Urala, Sibirije in Daljnega vzhoda. Pri izbiri najprimernejše sorte Prunus ussuriensis zase pa je treba upoštevati nekatere značilnosti njihove regionalizacije..

Sorte za Ural

Za Ural, za katerega je značilno spremenljivo podnebje različnih stopenj celine, so najbolj primerne naslednje sorte:

• Ponos Urala (srednje zgodnji);
• Vesta (srednje zgodnja);
• Uralski biser (sredi poznega);
• Uralne slive (srednje pozne);
• Uralno rumen (srednje pozen);
• Sramežljiv (pozno);
• Uralno zlato (srednje zgodnje);
• Uyskaya (srednje zgodnja);
• Sneguljčica (srednje zgodnja);
• Kujaška (sredi poznega);
• Osvetlitev (srednje pozno);
• Rdeč obraz (srednje pozen);
• V spomin na Prutova (sredi zgodnjega).

Sorte slive Ussuri za Ural

Sorte za Sibirijo

Sibirija je ozemlje, za katero je značilno ostro kontinentalno podnebje s povprečno letno temperaturo 0 ° C in zimskim mrazom do -40 ° C.

Za takšne vremenske razmere je bolje izbrati eno od naslednjih sort:

• Obletnica Altaja;
• Ussuri pozno;
• Zore Altaja;
• Rumeni hopsi;
• Maroon-
• Uvelskaya;
• Krasnoselskaya;
• Chemal darilo (v drugih virih - Chemal spominek);
• Spuščena;
• Oranžna.

Obdobje zorenja vseh teh sort je poznejše od tistega, ki je priporočeno za gojenje na Uralu.

Sorte slive Ussuri za Sibirijo

Sorte za Buryatia

Za gojenje v Buryatii in drugih regijah Daljnega vzhoda, kjer so zime značilne suhe zmrzali, obdobje aktivne vegetacije rastlin pa včasih ne presega dveh mesecev na leto, je treba biti pozoren na tiste sorte slive Ussuri, ki se razlikujejo po najzgodnejšem zorenju.. Sem spadajo na primer:

• Piramidalna;
• Vetch;
• Zaveza;
• Ailinskaya;
• Ussuri zgodaj;
• Katunskaya;
• Mandžurska lepotica;
• Obrezujemo zgodaj;
• Praznična.

Sorte slive Ussuri za Buryatia

Značilnosti sajenja in nege slive

Tehnologija gojenja slive Ussuri je na splošno standardna za drevesa te vrste, vendar je treba glede na zelo neugodne vremenske razmere, v katerih je mogoče obirati, upoštevati nekatere lastnosti med sajenjem in poznejšo skrbjo.

Sadite Prunus ussuriensis tako, da je koreninski sistem nad tlemi. Za to je sadik primeren na poseben način in pripravljen substrat zemlje odmerimo s premerom. Zaradi tega trika se lahko površinske korenine drevesa spomladi zaščitijo pred najnevarnejšimi zastoji vode.

Video: Sajenje sadike slive

Iz istih razlogov in tudi zaradi zelo kratkega poletja, ki je značilno za tradicionalne klimatske razmere rasti, mesto za sajenje drevesa mora biti izbrano na najbolj osvetljenem območju, bolje na južni strani hiše ali druge kapitalske konstrukcije - to bo sadiko rešilo pred posebno mrzlimi severovimi vetrovi.

Obstaja nekaj funkcij in izbira časa za pristanek. Običajno izkušeni vrtnarji so nagnjeni k temu, da so sadna drevesa najbolje posajena jeseni. V tem primeru sadiki uspe dobro ukoreniniti do trenutka, ko začne aktivni niz zelene mase vzeti vse sokove iz rastline. Vendar pa je v primeru dreves, ki rastejo v regijah s hudimi zimami, bolje odstopati od tega pravila in premaknite pristanek na pomlad, sicer se mlada sadika morda ne bo ukoreninila.

Slive Ussuri raje nevtralna organska tla. Drevo raste na kislih tleh, zato je treba, če je potrebno, kislinsko-bazno ravnovesje vnaprej prilagoditi z dodajanjem apna, krede ali dolomita v tla s hitrostjo 200 g na kvadratni meter. Neposredno pred sajenjem je treba vrtno zemljo obogatiti z gnojem ali kompostom, vanjo pa dodati fosforjeva in kalijeva gnojila (na primer superfosfat in lesni pepel ali kalijev sulfat).

Ko se sadika ukorenini, skrb za to vključuje naslednje dejavnosti:

1. Zdravljenje bolezni in škodljivcev. Sorte slive Ussuri v tem pogledu niso posebej odporne, zato pogosto trpijo za sivo in sadno gnilobo, klaustosporiozo, kokomikozo, koreninskim rakom, rjo, glivicami saje in drugimi glivičnimi okužbami. Od žuželk na drevesu največ škode naredijo listne uši, molj, listni moli, žaginja..
2. Zalivanje. Za razliko od večine "južnih" sadnih dreves sliva Ussuri zaradi površnega koreninskega sistema ne more črpati vode iz velikih globin. Če se je torej poletje izkazalo za suho, je treba drevo, še posebej mlado, zalivati ​​enkrat na pol in dva tedna. Standardni odmerek vode za namakanje - število vedra mora ustrezati rasti rastline v metrih.
3. Nega tal - odstranjevanje plevela, mulčenje, gojenje.
4. Gnojenje spomladi in jeseni z uporabo organskih in mineralnih gnojil - preproste (kalijeva, dušikova, fosforna) ali zapletene.
5. Spomladi obvezno grabljenje snega iz kroga drevesnega debla. Če je sneg za večino rastlin priložnost, da se pozimi ogrejejo in dobijo potrebno oskrbo z vlago z začetkom rastne sezone, je s slivami Ussuri slišati nasprotno. Dejstvo je, da začetni podnebni pogoji, na katere je to drevo prilagojeno pri zelo nizkih zimskih temperaturah, ne pomenijo velike količine snega. Zato je gniloba ali prekomerno zorenje koreninskega vratu spomladi najpogostejša težava, ki čaka na to sorto, če jo gojimo v regijah s snežnimi zimami..

Nasveti za zbiranje in shranjevanje

Strokovnjaki svetujejo obiranje vseh sort slive Ussuri v fazi tako imenovane tehnične zrelosti, torej v trenutku, ko so plodovi že dosegli zahtevano velikost in pridobili barvno značilnost te sorte, vendar še niso popolnoma dozoreli. Ta previdnost je potrebna iz več razlogov..

Zlasti vam omogoča:

• zaščitite posevek pred propadanjem zaradi lomljenja tankih vej;
• prevoz sadja brez nevarnosti poškodb (zaradi goste strukture);
• pridelka hranite dlje.

Plodovi Prunus ussuriensis imajo univerzalni namen in se lahko uporabljajo:

• sveža - kot samostojna jed, sestavina sadnih solat in drugih sladic, kot pire ali sok;
• v obliki polnila k pite, cmokom in drugim jedem iz testa;
• kot osnova za pripravo kompotov, želejev, sadnih pijač;
• po toplotni obdelavi - v pločevinkah v obliki marmelade, marmelade, marmelade, confiture, džema, pastile in drugih sladkarij.

Za dolgotrajno skladiščenje lahko poleg izdelave marmelade slive posušimo ali zamrznemo. Svež pridelek lahko hranimo več tednov. V tem primeru do konca zorenja slive hranimo pri sobni temperaturi na mestu, zaščitenem pred soncem, nato pa jih damo v hladilnik, kar je najbolje - predhodno položimo v jajčne pladnje.

Sliva Ussuri vključuje ogromno sort, ki so posebej zasnovane za gojenje v tistih regijah, kjer zaradi hladnega podnebja večina sadnih dreves ne more rasti. In čeprav sajenje in skrb za to rastlino zahtevata nekaj težav, bo nagrada za pridnega vrtnarja dobra letina plodov - okusna, dišeča in sveža.