Užitni rožiček modrega žameta - osnovne značilnosti, lastnosti

2-3 cm, tehta 1-1,5 g

s kislostjo

z enega grma

Videz, značilnosti jagodičja

Opis grma je priporočljivo začeti s svojim videzom. Blue Velvet je kompakten grm majhnih dimenzij, višine največ 1,7 m, z ovalno krono. Podružnice rastline srednje debeline, rjave barve z luskavo površino. Zeleno maso koprive predstavljajo veliki, podolgovati ovalni listi sivkasto-zelene barve, prekriti s prevleko, ki spominja na strukturo žametnice.Ledvice so nameščene vodoravno, pogosto več na vsakem vozlišču, ena nad drugo. Obdobje cvetenja pridelka pade sredi aprila. V tem času se na grmovju pojavijo nevsiljivi, bledo rumeni cvetovi, ki potrebujejo opraševanje. Peduncles držijo na vejah precej trdno in se ne drobijo. Plodovi modrega žameta so velike, podolgovate, zaobljene, skoraj kroglaste jagode, dolge 2-3 cm, teže 1-1,5 g, temno modre barve.

Imajo izvrsten sladek okus z rahlim pridihom kisline in popolnim pomanjkanjem grenkobe.. Za modre jagode je značilna visoka vsebnost askorbinske kisline in vitamina D, zato veljajo za pravo panacejo za številne bolezni. 100 g kaše vsebuje 37 mg vitamina C in 820 mg P-aktivnih snovi. Plodovi imajo univerzalni namen, so kot nalašč za svežo porabo, za predelavo, pripravo blank ali zamrzovanje.

Sorta spada v kategorijo rastlin z zgodnjo vegetacijo, v kateri plodovi začnejo zoreti konec junija - v prvih tednih julija. Sadje - zgodaj, po 2-3 letih po sajenju sadik, grm lahko zadovolji prve plodove. Pridelek rastline je nadpovprečen, pod ugodnimi pogoji pa je 2-6 kg jagodičja z enega grma.

Pristanek in oskrba

Sadike modrega žameta je priporočljivo posaditi zgodaj spomladi, marca, torej preden se začne aktivna vegetacija rastline, ali zgodaj jeseni, do sredine oktobra, ob koncu vseh rastnih procesov kulture. Pozno spomladanska zasaditev negativno vpliva na poznejši razvoj grma in njegov rod.

Neposredno pred sajenjem je treba zemljo na rastišču obogatiti s humusom ali gnili kompostom. Prav tako morate natančno pregledati sadilni material: rastlina mora imeti močan, zdrav koreninski sistem, brez poškodb, suhih in gnilih površin.

Tehnologija sajenja sadik je preprosta in sega v naslednja dejanja:

• izkopljemo luknjo približno 40 cm globoko;
• zemljo, odstranjeno iz luknje, pomešamo s 3 kg humusa, 200 ml pepela in 30 g nitrofosa;
• na dno luknje postavite drenažni sloj iz lomljene opeke ali kamenčkov;
• drenažni sloj prekrijte s plodno zemljo in na vrh postavite sadiko;
• koreninske procese nežno izkoreninite, rastlino prekrijte z zemljo, tako da se koreninski vrat dvigne 5-8 cm nad površino;
• sadiko je treba obilno zalivati, tla debla krožiti s šoto, seno ali žagovino.

Pri sajenju več grmov hkrati je treba upoštevati interval 1 m med njimi in 1,5 m med vrsticami. V prvih 2-3 letih po sajenju mladi pridelek potrebuje redno zalivanje, gnojenje in plevenje plevela. Modri ​​žamet je higrofilna rastlina, ki potrebuje sistematično hidracijo, zlasti v vročem vremenu.V ugodnih vremenskih pogojih je dovolj, da grm navlažite 3-4 krat na sezono, pri čemer pod eno rastlino porabite približno 10 litrov vode. V vročem vremenu je treba povečati količino namakanja in se osredotočiti na stanje tal. Treba je opozoriti, da se v razmerah prevročega poletja lahko pojavi jagode grozdja v jagodah. Svetuje se, da se kultura hrani na vsaka 2-3 leta.. Opisana sorta se dobro odziva na organska gnojila..

Zgodaj spomladi, potem ko se sneg stopi, se zemlja napaja z gnilim gnojem, pozno jeseni pa se za hranjenje grmovja uporablja lesni pepel. Za intenzivnejšo rast zelene mase strokovnjaki priporočajo spomladansko gnojenje grmovja z dušikovimi sredstvi, na primer sečnino. Pred začetkom faze cvetenja je priporočljivo opraviti listna obloga z uporabo posebnih gnojil "Master", "Aquarin".

Video: kako posaditi orjak

Značilnosti opraševanja

Modri ​​žamet za stabilno plodovanje zahteva prisotnost opraševalcev v soseščini, ki so primerni za druge sorte koprive. Za navzkrižno opraševanje so na enem območju zasajene vsaj tri grmičevine. Če posadite samo dve sorti, se produktivnost pridelka poveča za 50%.

Strogo je prepovedano uporabljati kemikalije med plodovanjem. V slabih vremenskih razmerah lahko na grmičevje vpliva praškasta plesen, proti kateri je rastlina brizganje rastlin s fungicidnimi sredstvi, na primer "Fitosporin".

Preprosti preventivni ukrepi bodo pomagali preprečiti tegobe in škodljivce:

• redno zatiranje plevela;
• nadzor vlažnosti tal;
• Skladnost s shemami za krmljenje in namakanje;
• sistematično obrezovanje šibkih in poškodovanih vej;
• preventivno škropljenje grmov z biološkimi proizvodi.

Obrezovanje in oblikovanje krošnje

Ker je za užitno sorto Blue Velveteen značilna povprečna intenzivnost rasti poganjkov, rastlina ne potrebuje prepogostega obrezovanja. Postopek obrezovanja se začne od 6 do 8 let gojenja grmičevja. Sprejeti so ukrepi za odstranjevanje šibkih, poškodovanih, suhih ali obolelih vej. Strokovnjaki ne svetujejo skrajševanja vrhov rastline, saj prav na njih nastane večina cvetnih brstov.Da bi ohranili privlačen videz grmička, je treba vsakih 1-2 let posekati po 1-2 neproduktivnih poganjkih. Ko rastlina doseže starost 15–20 let, je treba opraviti pomlajevalno obrezovanje »na panju«, pri katerem se vsi poganjki odrežejo do višine 0,5 m od tal. Zaradi mladih poganjkov bo takšen grm lahko 2-3 leta v celoti opomogel.

Zimovanje

Za rastlino je značilna visoka toleranca do nizkih temperatur, do -45 ° C, v fazi cvetenja pa ne trpi nočnih povratnih zmrzali (do -8 ° C). Pri gojenju koprive v južnih in osrednjih regijah ni treba izvajati posebnih zavetišč za zimo. Pri gojenju pridelka v severnih regijah je zaželeno izolirati njegov koreninski sistem in deblo. Če želite to narediti, so poganjki prekriti z dihajočim naravnim materialom, na primer mešanico, ozemlje kroga debla pa je prepleteno z organskimi materiali.

Video: Priprava zimskega koprive

Nabiranje in prevoz pridelkov, rok trajanja, rok trajanja jagodičja

Kot je navedeno zgoraj, je Blue Velvet "zgodnja" sorta, ki je pripravljena za trgatvo konec junija. Nabiranje jagodičja ni enostavno, saj se naključno "raztresejo" na vseh vejah. Praviloma največji in najslajši plodovi zorijo v globinah grma in na vrhovih vej. Jagode nabiramo ročno in jih zložimo v majhne lesene ali plastične posode, ne več kot 2-3 plasti.

Kostelj se ne more pohvaliti z dobro kakovostjo ohranjanja in prevozom sadja. Kljub gosti koži se med prevozom zmečkajo, zaženejo sok in hitro izgubijo predstavitev. Za shranjevanje je medenica v enem sloju in postavljena v hladilnik. V takšnih pogojih lahko jagodičje traja največ 2-3 dni.Hmeljjev modri žamet je resnično edinstvena rastlina, ki vrtnarjem pri gojenju ne bo povzročala težav, vendar bo lahko ugajala stabilni letini okusnih, dišečih in izjemno zdravih jagod. Po zdravilnih lastnostih so plodovi koprive na drugem mestu le ginsenga. Široko se uporabljajo na področju ljudskega zdravljenja, služijo kot podporno orodje pri zdravljenju in preprečevanju različnih bolezni..