Kardinal grozdje: opis in nega, koristi in škode sorte

Tabela-21 ° CVisokKonični valj300-600 gOkrogla ali ovalna7-9 gRoza, vijolično rozaMesnato, sladko in kislo18%

Uporaba in namen

Grozdje kardinal se lahko uporablja tako v naravni obliki kot za pripravo marmelade, vina in rozin. Njegove trte so lahko uspešne 50 let po sajenju. Rdeče namizno vino iz tega grozdja se lahko kombinira s poljubnimi mesnimi prigrizki, sirom ali zelenjavo.

Prednosti in slabosti

• Glavne prednosti sorte Cardinal:
• odpornost proti zmrzali;
• toleranca na sušo;
• zgodnje zorenje;
• velikoplodna;
• visok donos;
• odličen okus;
• dobra prevoznost.

• Vendar ima to grozdje nekaj pomanjkljivosti:
• za katero je značilna srednja rast;
• ni odporen proti boleznim in v deževnem vremenu, dovzetni za sivo gnilobo, praškasta plesen, bakterijski rak (Agrobacterium tumefacience);
• original (ni Anapa) Cardinal ne prenaša nižjih temperatur pod –21 ° C;
• sorta je nagnjena k odvajanju barv in plodov v neugodnih vremenskih pogojih.;
• jagode ne dozorijo hkrati;
• v hladnem ali vlažnem podnebju se tržni videz grozdja zmanjša, tako da bo le 10-15% grozdja videti odlično.

Lastnosti grozdja

Grozdje je pobarvano v različnih barvah: bela, roza, rdeča, črna, modra, zelena, vijolična, zlata. Jagode katere koli barve in odtenka so enako uporabne in se uporabljajo v različnih panogah: kozmetologiji, medicini, aromaterapiji itd..

• Najboljše lastnosti grozdja:
• nizkokalorična dietna hrana;
• preprečuje prebavne težave in draženje želodca;
• znižuje ledvični tlak in normalizira njihovo delo zaradi diuretičnih lastnosti;
• povečuje vlago v pljučih, kar pomaga pacientu z astmo, da lažje diha;
• podpira dober vid;
• zamuja in preprečuje razvoj nevrodegenerativnih bolezni, vključno z možganskimi boleznimi, zaradi resveratrola, ki ga vsebujejo jagode.

Rdeče grozdje ima izjemne protivirusne in antibakterijske lastnosti. Protivirusne lastnosti sorte so učinkovite pri zdravljenju in preprečevanju prehladov, herpesa in drugih. Je tudi vir glukoze, organskih kislin in polioze, ki imajo skupaj odvajalne lastnosti in lajšajo zaprtje. Grozdje - shramba mineralov, elementov v sledovih, vitaminov in drugih biološko aktivnih snovi. Te snovi pomagajo pri nastajanju in krepitvi las, kosti. Če v svoj jedilnik vključite grozdje, lahko na primer preprečite osteoporozo.

Ugodnost

Grozdje je koristno tako za otroke kot za odrasle. Uporablja se v obliki sokov, uporablja se v kozmetiki proti staranju.

Glavne koristne lastnosti grozdja:

1. Grozdni sok je klasično sredstvo proti migreni.
2. Določene snovi v jagodičjih znižujejo holesterol in preprečujejo tveganje za nastanek srčno-žilnih bolezni..
3. Izvleček grozdnih semen je odličen način za zaščito kože pred ultravijoličnim sevanjem. Načelo delovanja je enako kot krema za zaščito pred soncem: minimiziranje poškodb kože, lajšanje vnetja. Izvleček vsebuje vitamin E, ki pomaga zadržati vlago in deluje tako kot kreme za vlaženje kože..
4. Če želite izboljšati polt, lahko sok iz jagod iztisnete in nanesite na obraz 10 minut.
5. Resveratrol v jagodah vam lahko pomaga shujšati. Sprošča tudi stene krvnih žil in znižuje krvni tlak. Pri bolnikih s sladkorno boleznijo, ki uživajo grozdje, lahko pride do 10-odstotnega znižanja sladkorja zaradi izpostavljenosti resveratrolu.

Škoda in kontraindikacije

• Ne morete jesti grozdja ali izdelkov iz njega, če obstajajo naslednje bolezni:
• alergičen na njegove sestavine;
• akutna oblika pankreatitisa in bolezni prebavil.

Resveratrol lahko povzroči tudi toksikozo pri nosečnicah. Poleg tega lupine jagodičja močno predelajo črevesje, zato ga ne priporočamo za uporabo.

Lastnosti pristajanja

Grozdje ima raje sončna območja, lahko pa raste tudi v razmerah nestalne sončne svetlobe. To se zgodi, če je pristajalno mesto samo s severne ali vzhodne strani. Osvetlitev se v tem primeru razlikuje glede na čas leta in uro dneva, vendar mora biti sončna svetloba, čeprav ni neposredna. Tla morajo biti peščena, da med dežjem hitro odtekajo iz korenin. Če ni dovolj ohlapen, je to treba upoštevati pri pripravi jame za pristanek. Sorta Cardinal dobro uspeva na nevtralnih tleh z kislostjo 5–7 pH.

Kardinalna tehnologija sajenja grozdja:

1. 2-3 tedne pred sajenjem je potrebno izmeriti raven kislosti tal. Če je indikator nad 7 pH, je treba dodati kredo ali dolomitno moko, da postane nevtralen.
2. Pripravite si pristajalno jamo velikosti 60 × 60 × 60 cm. Oblika jame naj bo podobna okrnjenemu stožcu.
3. Na dno jame položite drenažni sloj. To so lahko kamenčki, drobljen kamen ali drug material, katerega naloga je odstraniti odvečno vlago iz korenin.
4. Če je zemlja, odstranjena iz jame, ilovnata, dodajte pesek in kompost v enakih razmerjih. Dobro premešamo in položimo na odtok, da v 2/3 zapolnimo luknjo.
5. Zalijemo z vedro vode.
6. Po želji lahko korenine stebla obdelamo s stimulatorjem rasti za korenine.
7. Ročaj nastavite v luknjo in napolnite preostalo zemljo.
8. Tla močno stisnite okoli stebla. Vse korenine morajo biti dobro pokrite..
9. Zraven ročaja lahko takoj namestite zatič za podvezico (visok najmanj 1,2 m) ali postavite rešetko.

Video: sajenje grozdnih sadik

Gojenje in nega

Najpomembnejše obdobje za grozdni grm je prvo leto po sajenju, za dober razvoj boste potrebovali:

• po zalivanju zrahljajte tla v bližini grma;
• da oblikujejo grm, odstranjujejo pastorke in občasno vezanje poganjkov;
• zatiranje škodljivcev.

Ob koncu vegetativnega obdobja se opravi obrezovanje in obiranje padlih listov. Zapuščanje je prepovedano zaradi verjetnosti prezimovanja škodljivcev v takšnih listnih gomilah. Kardinal je pokrovna sorta, zato ga morate pred zamrzovanjem vinske trte prekriti s slamo, zemljo ali drugim pokrivnim materialom. Nekaj ​​let po sajenju grozdja morate začeti gnojiti. Rastlino zalivajte tako, da se zemlja suši v območju prtljažnika. Tudi letno je potrebno narediti podvezico, ščepanje in oblikovanje grma.

Zalivanje in gnojenje

V prvem letu po sajenju trte je treba zalivanje izvajati tedensko in zalivati ​​koreninsko cono. Norma za en grm je 10 litrov. Pravilno bo uporaba kapljičnega namakanja v vinogradu - to zmanjšuje porabo vode in naredi namakanje bolj selektivno. Ko trta raste, postaja manj odvisna od zalivanja. Zato je mogoče vzdrževati tedenski urnik hidratacije, grm pa bo prenašal manj ali manj vode dovolj dobro.Ko posadite sadiko, naredite kompost (2 vedra) in agrofosk (300 g). V naslednjih 2-3 letih rastlina ne potrebuje dodatnega gnojila in porabi rezervo, ki je bila položena med sajenjem. Nadalje se uporaba gnojila ponovi v istem volumnu vsaka 3 leta. Če pa grm raste preveč intenzivno, ga lahko hranite prej. Da bi razumeli, ali je to treba storiti, vizualno pregledajte trto. Slabotni grm s tanko trto je nujno treba gnojiti. Toda številčnost listja in odsotnost jajčnikov sta znak presežka dušika. Torej vam ni treba.

Obrezovanje

Grozdje obrezujemo med spanjem, običajno ob koncu zime. Obrezovanje stare trte spodbuja rast nove, kar je dobro za plod. Grozdni grm ima lahko 1 vodoravno deblo in več stranskih poganjkov, ki so privezani na tršnico. Sorta Cardinal naj bi nastala v obliki drevesa z visokim poganjkom v dveh poganjkih. Dve stranski trti morata biti pritrjeni v dveh različnih smereh od debla in na plodovih poganjkov ne smeta biti več kot 14. Odstranite vse druge..

Plevel tal

Plevel je lahko težava, če rastejo v bližini vinogradov. Iz zemlje izlužijo hranila in vlago, poleg tega pa postanejo zatočišče žuželkam, vključno z grozdnimi škodljivci. Plevel je treba odstraniti v prvih nekaj letih nastajanja grmov, da se prepreči konkurenca hranilnih snovi.

Majhno količino trave lahko odstranite ročno. Če je veliko trave, je vredno kopati tla 1-krat v 2-3 tednih. To krši koreninski sistem plevela, jih oslabi in prispeva k vedenju. Za vinograde na velikih površinah je uporaba herbicidov primerna. Vendar ne pozabite, da zalivanje ali dež zmanjšujeta stopnjo izpostavljenosti takšnim snovem..

Rejske metode

Grozdje se običajno razmnožuje z uporabo:

• seme;
• potaknjenci;
• plastenje.

Vendar je razmnoževanje semen najmanj uporabljena metoda. Posebnost tega razmnoževanja je, da genske lastnosti sorte ne podedujejo s semeni. Zato je mogoče uspešno pridobiti semena iz grozdnih jagod kardinala, ki bodo kalila in oblikovala nov grm. Toda verjetnost, da ne bo kardinal, je zelo velika.

Druge težave pri razmnoževanju semen:

1. Grozdno seme je prekrito z zelo trdo skorjo. Ostala bo neaktivna, dokler se ne ustvarijo idealni pogoji za kalitev. Zato je treba predhodno seme stratificirati, da se poveča odstotek kalitve.
2. Po kalitvi semen bodo potrebovali potop, tako kot sadike zelenjave, nato pa 3 leta, da se bodo spremenili v polnopravne sadike.

Leži se imenuje beg, ki se preusmeri od glavnega grma, izkoplje v tla za ukoreninjenje in nato zraste kot navaden grm. Ta metoda razmnoževanja grozdja se uporablja precej pogosto..

Rezanje je najbolj uporabljena metoda. Pri obrezovanju rastline nastane veliko materiala, ki je kakovostno primeren za razmnoževanje. Petiole je del trte s 4 brsti. Spodnji del je treba rezati pod kotom 45 °. Nato je treba sadilni material obdelati z raztopino bakrovega sulfata in ga izkopati v tla ali hraniti na hladnem do sajenja. Nabiranje Chubuk se zgodi med jesenskim obrezovanjem, pristanek v tleh pa - spomladi prihodnjega leta.

Zavetišče za zimo

Tla okoli debla morajo biti izolirana z ozemljitvijo. Postopek je sestavljen iz metanja zemlje na prtljažnik in korenine. Rezultat je majhen kupček, ki korenine ščiti pred zmrzaljo. Trto je treba odstraniti iz naslova in odrezati dodatne poganjke. Nato obdelajte z bakrovim sulfatom in se nežno upognite na tla. Pod trto je treba postaviti ščit iz lesa ali vezanega lesa, vrh pa posuti s poganjki zemlje ali drugega materiala, ki bi moral trto zaščititi pred miši in drugimi glodalci. Zgodaj spomladi je treba vinsko trto odstraniti iz zavetišča in jo spet postaviti na stezo.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Plesen - glavna glivična bolezen sorte Cardinal. Vpliva na rastline, okoli katerih ni dovolj kroženja zraka. Težavo zaostrujejo topli in vlažni dnevi pri hladnih nočnih temperaturah. Plesen vpliva na površino listov in jagodičja. Hkrati se listi rumenijo, posušijo, zvijajo in padajo, novi listi pa se popačijo. Plodovi padajo.

Preprečevanje bolezni:

• zagotavljajo prosti prostor okoli grma najmanj 0,6 m;
• uporabite kapalno bazalno namakanje, da voda ne pade na grm;
• če se pojavijo znaki plesni, nanesite fungicide, predhodno odstranite vse prizadete dele rastline.

Grozdna bolha - Glavni škodljivec za kardinala. To so hrošči velikosti bolhe, črni, bronasti ali modro-črni. Njihova populacija se pojavi, če pride vroče in suho vreme. Bolhe ustvarjajo veliko lukenj v listju.

Preprečevanje:

• odstranjevanje padlih listov, saj gre za zimsko zavetišče za žuželke, vključno z bolhami-
• če se pojavi škodljivec, grm obdelajte z ustreznim insekticidom.

Plevel - Tretja težava za grm po pomembnosti. Grozdju odvzamejo hranila, zato je treba takšne rastline redno odstranjevati. Odstranite jih ročno, motiko ali katero koli drugo metodo..

Sorta grozdja Cardinal je kot nalašč za svežo porabo ter za pripravo vina in različnih živil. In njegovi visoki grmi in svetle ščetke bodo okrasili katero koli območje. In s pravilno nego bo ta sorta redno prinesla obilne letine..