Značilnosti sajenja in gojenja šalotke

Značilnosti šalotk

Šalotka je samostojna sorta čebule. Pogosto v državi ali na zemljišču ga gojimo skupaj z drugimi sortami čebulnih pridelkov. Vrtnarje privlačijo take lastnosti šalotke, kot so:

• nezahtevnost pri gojenju;
• odpornost na nizke temperature v primerjavi z drugimi razredi;
• visok donos.

Za to sorto čebule so značilne majhne bele ali modrikaste glave, ki tvorijo celo družino okoli zasajene čebule, za katero je bila ta sorta običajno imenovana družina. Po okusu in hranilih se ne razlikuje od drugih sort čebulnih pridelkov, razlikuje pa se po rastnih značilnostih in razlikah v kakovosti sort:

• saj se čebulni seti ne povečajo v količini, ampak se začne deliti in tvoriti veliko število otrok;
• čebulne glave in listi imajo slajši in mehkejši okus brez ostrine in ostrine čebule;
• brez izgube produktivnosti prenese temperature -4 ... -5 ° C;
• zorenje poteka v 70 dneh, šalotka se lahko šteje za zgodnjo sorto zorenja;
• zelena masa je obilna, mehka in ne raste, ko raste;
• čebulice se ne izsušijo, ne kalijo in ne gnijo med skladiščenjem;
• šalotke so priročne za uporabo, njihove majhne glave veljajo za poslastico pri kuhanju.

Šalotka je dvoletna rastlina in jo lahko vegetativno razmnožujejo otroci ali pa uporabljajo semena.

Priljubljeni šalotki

Zahvaljujoč delu rejcev imajo vrtnarji velik izbor sort čebule, ki jih lahko izberete glede na podnebne značilnosti pridelovalne regije. Spodaj so opisane nekatere sorte:

1. Airat - sredi sezone, 5-6 čebulic v grmu, ki tehta 20 g.
2. Kubansko rumena - 4-5 čebulic v grmu po 30 g vsaka, produktivna in odporna na sušo.
3. Banana - najslajša sorta, ovalna čebulica vijolično-roza barve do 100 g.
4. Gospod 7 - zgodnja zrela najplodnejša sorta, ki zagotavlja prisotnost v grmu do 7 čebulic po 40-70 g vsaka.
5. Smaragdna - zgodnji razred, 4-5 čebulnic v gnezdu 20 g.
6. Vonsky - srednje pozna sorta, odporna na bolezni in poškodbe škodljivcev, 3-4 čebulice v grmu 30-70 g.
7. Ukusnost (Yummy) - najzgodnejša sorta, že 25 dni po setvi semen, lahko nabirate zelišča, v gnezdu 4-5 velikih čebulic do 130 g.
8. Zvezdica - zgodnja sorta, zori v 55 dneh, z ostrim okusom, sadna, odporna na sušo.

Obstajajo tudi druge sorte, iz katerih lahko vrtnar izbere najboljše za gojenje na svoji parceli.

Iztovarjanje šalotk na odprtem terenu

Pravilna sajenje bo zagotovila dober pridelek zelenjave, omogočila vam bo pridobivanje dovolj zelenja ali gojenje kakovostne čebule.

Kdaj posaditi v odprto tla

Čebula je odporna na nizke temperature, vendar jih kljub zmrzali ne smemo saditi pozimi. Dolgotrajna izpostavljenost nizkim temperaturam (od 1 do 3 mesecev) poveča odstotek streljanja (75% v zimskih zasaditvah in 15% streljanja med spomladansko sajenje). To pomeni, da obrat prehaja iz dvoletnega razvojnega cikla v enoletni cikel. Šalota zaradi svoje zgodnje zrelosti ima čas zorenja v eni sezoni, tudi s spomladanskim sajenjem. Čebulice s premerom manj kot 1 cm so izbrane za zimsko sajenje - ponavadi ne dajejo puščic.

Glede na način uporabe šalotke - na zelenici ali repi se datumi sajenja razlikujejo tudi:

• ko se zemlja ogreje (marca-aprila), bodo uredili sajenje na zelenice, maja pa je že mogoče nabirati zgodnji pridelek zelenega perja;
• v aprilu-maju setev rastlin za oblikovanje polne čebulnice repe;
• zimsko sajenje na zelenicah izvajamo v oktobru-novembru, tako da ima rastlina čas, da se ukorenini, vendar ne raste;
• jesenske zasaditve bodo dajale spomladansko čebulo v aprilu, glave pa v začetku poletja.

Načrt sajenja za sajenje je naslednji:

• ravne utore;
• globina vgradnje žarnice 2-3 cm;
• med vrsticami - 20-25 cm;
• razdalja med semeni je 10-12 cm za rast gnezda.

Potrebna tla

Čebulne postelje so po možnosti nameščene na sončnem območju, proč od dreves in grmovnic, da se izognete senčenju. Ta rastlinski pridelek ljubi ohlapna, ne ilovna, zmerno vlažna humusno peščena tla, ki so dobro prezračena, kar odpravlja stagnacijo vlage..

Na mestih z visoko vlažnostjo je treba postelje dvigniti nad nivo tal za 20-25 cm. Kislim tlom, na katerih pridelek izgubi kakovost, se je treba izogibati - čebulice bodo majhne in trde. Priporočljivo je, da zemljo na gredicah pripravite za sajenje jeseni.

Za to se mesto izkoplje, odstrani plevel, doda se hranilna mešanica na vsak kvadratni meter:

• kompostna mešanica - 6 kg;
• superfosfat - 50 g;
• pepel - 200 g.

Zgodaj spomladi, s takšno pripravo tal jeseni, bo dovolj, da nanesete 25 g / m² dušikovih gnojil, kar bo zagotovilo povečanje zelene mase. Mesto lahko uporabljate pod paro ali namesto trate. V tem primeru je dovolj, da odstranite zgornjo plast gomolja, pripravite postelje in zapustite hodnike s travo.

Potem lahko posadite čebulo

Pri pripravi postelj za čebulo je treba upoštevati pravila kolobarjenja:

1. Čebulo lahko sadimo na isto mesto šele po 4 letih zaradi možnega razvoja bolezni in škodljivcev čebulnih pridelkov.
2. Najboljši predhodniki čebule so zelišča, stročnice, zgodnje zelje, krompir, paradižnik ali kumare.
3. In od krajev, kjer so gojili korenje, česen, sončnice, koruzo, je bolje zavrniti.
4. Zaščito pred škodljivci je mogoče zagotoviti z bližino pridelkov, kot so redkev, jagode, zelena solata, korenje in kumare. Cvetovi ognjiča in ognjiča, posejani v bližini, bodo s svojim močnim vonjem odstranili škodljivce žuželk.
5. Zaradi možnosti navzkrižnega opraševanja se izogibajte sajenju zraven različnih sort čebule in šalotke.

Kako posaditi čebulo v odprto tla

Pravila za pravilno sajenje čebule so naslednja:

1. Pred sajenjem morate kalibrirati komplet in izbrati glave za sajenje vsaj 10 g (premera 2-3 cm), brez poškodb in gnilobe. Večje glave bodo dale več dojenčkov, kot bodo povečale pridelke.
2. Enaka velikost semen bo zagotovila prijazne sadike, zato je priporočljivo saditi čebulo enake velikosti na eno mesto.
3. Pred sajenjem je treba seme 8 ur segrevati na soncu ali bateriji za ogrevanje (temperatura je približno + 40 ° C), kar bo zagotovilo hitro vegetacijo in izključilo odstranjevanje.
4. Set čebule razkužite tako, da pol ure namočite v bledo raztopino kalijevega permanganata (1%) in nato v slani raztopini (200 g na 10 l vode) 12 ur. Ta obdelava bo zaščitila nasade pred okužbo s stebelno ogorčico in čebulno muho..
5. Tla naj se segrejejo do + 12 ° C, nižje temperature bodo upočasnile rast rastlin.
6. Žlebove za sajenje je treba dobro zavreti, čebulice posadite v vlažno zemljo do globine 4 cm, rahlo pritiskajte, da se izognete izpiranju.
7. Za daljše hlajenje posadite čebulo s folijo ali drugim netkanim materialom.
8. S podaljšanim razmnoževanjem z vegetativno metodo se čebulice razkrojijo, produktivnost se zmanjša, v tem primeru se razmnoževanje izvaja s setvijo semen.
9. Ko gojite čebulo iz semen v prvi sezoni, dobite set semen, šele drugo sezono pa lahko dobite polno čebulo.
10. Priprava semen za setev vključuje predhodno namakanje za preverjanje kalitve in obdelavo z rastnimi biostimulansi v skladu z navodili.

Gojenje in nega

Nega posevkov in nadaljnja gojenje sestavljata pravočasno plevenje, redčenje, razrahljanje, zalivanje in gnojenje po potrebi.

Zalivanje

Čebula je 90% vode, zato jo je treba nasičiti z vlago. Zalivanje je treba organizirati glede na vremenske razmere in stopnjo sušenja tal ob upoštevanju njegove zmerne vlage. V deževnem vremenu lahko zavrnete zalivanje. V suhem in vročem obdobju jih zalivamo vsakih 2-3 dni z aktivno rastjo. Tri tedne pred obiranjem se zalivanje ustavi, tako da se čebulice v prihodnosti krepijo in dobro skladiščijo.Potrebo po zalivanju lahko določimo s stanjem perja zelene čebule: s pomanjkanjem vlage so po videzu suhi in postanejo trdi, s presežkom pa - vodnati in bledi. Ne sme se dovoliti izmeničenja suše in močne vlage. To vodi do tvorbe suhih in sočnih plasti znotraj žarnice, kar bo vplivalo na kakovost skladiščenja. Zalivanje se izvaja zvečer z vodo, ogreto na soncu..

Razrahljanje in plevenje tal

V obdobju aktivne rasti čebulna gredica zahteva plevenje, redčenje in razrahljanje. Ena pomembnih dejavnosti oskrbe sajenja je redčenje. Brez tega postopka ni mogoče gojiti velikih glav v gnezdu. Z izbiro majhnih družin z vrta sprostijo prostor za gnezdenje, kjer se bodo oblikovali večji otroci.

Izbrana čebula je prav pri solatah kot zgodnja zelenica. Razrahljanje je potrebno za prezračevanje tal, povečanje vlage in zračne prepustnosti tal. Ta postopek je še posebej potreben po zalivanju, da se prepreči sušenje tal in nastanek zemeljske skorje..Razrahljanje se izvaja do globine 4-5 cm, pri čemer se poskuša ne poškodovati čebulic in površinskega koreninskega sistema. Med sezono bo morda potrebno 5-6 razrahljanja, ki se kombinirajo s plevenjem, hkrati pa odstranimo plevel, ki zakriva in zavira rast čebule.

Uporaba gnojila

Če smo iz jesenskih gredic čebule oplodili, potem lahko med sezono gnojenje opravimo dvakrat:

• ko se sadike pojavijo (po 15–20 dneh) z gnojem z vodo (1:10), ponovno uporabite po treh tednih;
• rastlina pri nastajanju čebulic potrebuje fosforjeva in kalijeva gnojila, ki jih dajemo v skladu z navodili.

Gnojenje lahko kombiniramo z naslednjim zalivanjem.

Bolezni in škodljivci

Skrben pregled in spremljanje razvoja rastline vam bo omogočil, da pravočasno opazite bolezni in poškodbe škodljivcev:

1. Z odvečno vlago vpliva čebula glivična gniloba vratu. Treba je skrbno pregledati in očistiti gredice pred poškodovanimi rastlinami, rastline pa obdelati s protiglivičnimi zdravili.
2. Od porabe čebulne muhe posejte posevke s tobakom ali fiziološko raztopino (200 g na vedro vode), obdelajte s tobačnim prahom ali pepelom..
3. Beljavkaste lise na perju dokazi o trpotah. Če jih odkrijemo, posadite čebulo in sosednje nasade z insekticidi..
4. Zgodnje zasaditve bodo zaščitile šalotko pred porazom čebulna muha, saj žuželka ni sposobna škodovati dobro ukoreninjenim rastlinam.

Značilnosti nabiranja in skladiščenja pridelkov

Čas zorenja čebule in s tem čas nabiranja je odvisen od vremenskih dejavnikov. To se običajno zgodi med julijem in začetkom septembra. Voditi bi ga morali glede stanja vrhov - delno porumenelo in rahlo položeno služi kot signal za začetek trgatve. Ne odlašajte z odlašanjem, saj je možno ponovno gojenje korenin, kar bo povzročilo poslabšanje kakovosti in okusa.

Čebulo izvlečemo iz postelj in jo postavimo pod nadstrešnico ali v prostor z dobrim prezračevanjem za dozorevanje in sušenje. Lahko pustite, da dozorijo v gredicah, če ni jutranja rosa in ni padavin. Listi se ne režejo, saj bo med sušenjem žarnica odvzela potrebne snovi iz vrhov in se okrepila. Po dveh tednih bo čebula pripravljena za shranjevanje - glave črpajo vlago iz vrhov in se posuši..

Suho perje je mogoče obrezati, tako da ostane 2-3 cm, ali čebulo tkati v pletenice. Čebula se hrani na sobni temperaturi ali v suhih in hladnih prostorih z dobrim prezračevanjem, se ne izsuši in ne kali v 5-7 mesecih. Majhna čebula se lahko med skladiščenjem posuši, vendar jih lahko poberemo, hkrati pa prejemajo dober vitaminski dodatek k hrani.

Na tej sorti čebule naj bodo pozorni novi vrtnarji, saj lahko s preprosto nego in uporabo enostavnih načinov gojenja dobite dobre pridelke kakovostnih izdelkov in si zagotovite vitaminsko poslastico.