Značilnosti sajenja in nege hruške pakham

Družina
Roza
Teža ploda
do 200 gramov
Sadna barva
zelena, rumeno zelena
Celuloza
kremna, sočna,

dišeče, hrustljavo

Lupite
gladka, srednje debela
Produktivnost
do 150 kg
Okusne lastnosti
visoko
Odpornost proti zmrzali
izjemno nizka
Čas skladiščenja
2-3 mesece

Hruške so razširjene praktično po vsem svetu in imajo, odvisno od podnebnih razmer, različne sortne lastnosti. Pakhkam, o katerem bomo govorili v članku, je izjemno toploljubna sorta in ima zasluženo spoštovanje zaradi svojih zunanjih podatkov in okusa.

Opis sorte hruške Pakham

Davno znano sorto Bartlett je leta 1890 razvil vrtnar Charles Peckham. Nova rastlina je dobila ime svojega ustvarjalca in jo gojijo pod tem imenom. Ta sadna hruška raste v Južni Ameriki (Čile, Argentina), Afriki (Južna Afrika) in Avstraliji, kjer zanjo obstajajo najboljši naravni pogoji. Naštete države so uvoznice večine tega sadja..

Značilnosti sadja

Veliki plodovi hruške Pakham so podolgovate in nepravilne oblike in lahko tehtajo do 200 gramov.. Imajo zeleno ali rumenkasto-zeleno barvo, gladko kožo in smetano ali rjavo-smetano barvo mesa. Majhni vključki fruktoze in saharoze v kaši, s splošno mehkobo sadja, dajejo hrustljave lastnosti. Okusnost sadja je velika, z izrazito aromo, sladkostjo in sočnostjo.

Prednosti in slabosti sorte

  • Pozitivne lastnosti plodov so naslednje:
  • sladkost in pomanjkanje kisline;
  • visoka produktivnost in velike velikosti;
  • odličen okus;
  • prevoznost;
  • dolg rok trajanja.
  • Na voljo so tudi negativne lastnosti:
  • nizka odpornost proti zmrzali;
  • visok sladkor;
  • šibka imunost na bolezen;
  • dovzetnost za napade škodljivcev.

Opraševanje

Pakham ni samoprašna sorta: brez zunanje pomoči ne more ustvariti jajčnika. Na vrtu potrebujete druge hruške, ki ga lahko oprašijo. Najbolj primerna sorta Klappova najljubša, so se tudi dobro izkazali Gozdna lepotica in Olivier de Serre.

Bodite pozorni tudi na druge letne sorte hrušk:

V primeru, da na vrtu ni naravnih opraševalcev, se lahko zatečete k umetnemu opraševanju s pomočjo posebnih naprav, ki se prodajajo v vrtnih trgovinah.

Produktivnost

Prvo sadje se zgodi v četrtem letu po sajenju sadike. Najprej je vezano in razvitih več hrušk, ki se ne razlikujejo po posebnih okusnih lastnostih. Toda naslednje leto lahko mlado drevo ugodi že s kakovostnimi plodovi v količini enega vedra.

Vsako leto pridelek narašča in pod dobrimi rastnimi pogoji in kakovostno oskrbo lahko hruška že od 7-8 let obrodi do 150 kg sadja.

Ali veste? Hruške gojijo v Rusiji od 16. stoletja, njihova aktivna distribucija pa se je zgodila med vladavino Petra I. Nato so začeli voditi rejo, da bi ustvarili zmrzljive sorte.

Kalorija Pear Pakham

Plodovi rastline so odlična prehranska sestavina v jedilniku za številne bolezni ali za oblikovanje telesa. Za 100 gramov kaše samo 42–45 kcal.

Razmerje BZHU na 100 g je naslednje:

  • beljakovine - 0,7 g;
  • maščobe - 0,2 g;
  • ogljikovi hidrati - 11 g.

Koristi porabe

Hruška vsebuje veliko uporabnih elementov in nekatere sorte, kot je Pakham, lahko presenetijo s svojo sestavo tudi ob ozadju drugih članov družine. Sadje vsebuje vitamine A, B (B1, B2, B5, B6, B9), C, PP, pa tudi koristne elemente - kalij, kalcij, jod.

  • Koristne lastnosti rastlinskega mesa za človeško telo so naslednje:
  • razstrupljanje in odstranjevanje težkih elementov;
  • normalizacija prebavnega trakta zaradi prisotnosti netopnih vlaknin, visoke vsebnosti sladkorja in uravnoteženega okusa;
  • nižji holesterol v krvnih žilah zaradi velike količine pektina v kaši;
  • pomoč pri boleznih ščitnice - odvzem tekočine iz telesa in pospešena absorpcija železa;
  • izboljšana sinteza hemoglobina;
  • krepitev imunitete.

Sajenje in skrb za Pakham

Ta precej kapricična rastlina zahteva skrbno in kakovostno nego.. Poleg območja Krasnodarja in regije Rostov ta rastlina ni bila gojena na ozemlju države, saj je njena odpornost proti zmrzali izjemno nizka. Vrtičkarji so bili samostojni poskusi, da bi posadili poganjke v divji stalež, vendar te manipulacije niso prinesle pomembnega uspeha.

Za sajenje izberemo sadiko, staro 2 leti in visoko približno 1,5 m. Rastlino je treba preveriti, da so njene veje prožne, korenine pa cele, ravne in ne zapletene.

Iztovarjanje se izvede aprila ali oktobra po tej shemi:

  • priprava jame 60–80 cm globoke in premera 100 cm;
  • V jamo se vnese gnoj in lahka tla, izvede se zalivanje (2-3 litra vode);
  • koreninski sistem izbrane sadike damo 12 ur v raztopino stimulatorja rasti ("Heteroauxin" ali "Kornevin");
  • drevo posadimo v pripravljeno luknjo, medtem ko je potrebno skrbno poravnati korenine;
  • jama zaspi, je rahlo zataknjena okoli stebla;
  • Naredi se obilno zalivanje okoli debla v koreninsko cono - do 20 litrov vode.

Po sajenju je treba rastlino pustiti pri miru en ali dva dni, da se ukorenini na novem mestu. Sadike zadevne sorte se lahko usedejo na dan in se počutijo normalno.

Je pomembno! Pri sajenju na peščenih tleh je potrebno na dno jame položiti plast gline in jo kompaktirati. Podstrat za jamo je sestavljen iz uvožene zemlje, pomešane z organskimi gnojili.

Lastnosti nege

Skrb za sadiko, ki je zaživela, se malo razlikuje od drugih, le da se morate osredotočiti na zalivanje, saj je rastlina higrofilna in raste v suhem južnem podnebju.

Zalivanje in hranjenje

Potrebno je redno zalivati ​​novega prebivalca vrta in ga po sušenju zemlje zrahljati in muliti s slamo, suhim listjem ali ščetkami. Pri sajenju pozno spomladi ali poleti morate sadiko zalivati ​​redko, a vsakodnevno. Naslednje leto po sajenju lahko začnete hraniti mlado rastlino.

Gnojila se uporabljajo na naslednji način:

  • pomlad - tekoči mineralni preliv;
  • poletje - dušikovi in ​​fosforjevi pripravki;
  • padec - dušikov;
  • pred zimo - kalijeva in fosforjeva gnojila.

Obrezovanje

Obrezovanje in oblikovanje krošenj poteka od samega začetka rasti drevesa. Njene podružnice se nenehno pregledujejo in preverjajo, ali so možne bolezni in morebitne bolezni. Spodnja stopnja krošnje je položena med 1-2 leti rasti. V tem obdobju se oblikuje štruca in se odstranijo zgoščevalni poganjki.

V naslednjih letih se oblikuje in posodablja zgornji del krošnje.. Obrezovanje opravimo zgodaj spomladi ali pozno jeseni, tako da drevo ne dobi stresa. Vsakih nekaj let se posodobi odraslo drevo - odstranijo se stari poganjki, mladi se skrajšajo, tako da ostane več glavnih obetavnih vej. Šibke stranske veje obrezujejo v kateri koli starosti drevesa.

Beljenje

Skoraj vsa drevesa na vrtu so pobeljena, saj spomladansko sonce zažge rastlino, ki se po zimi ni prebudila. Toda Pachamove občutljive hruške še posebej zahtevajo ta postopek: ko pride sončna opeklina, je možno pokanje lubja, kar zagotavlja zavetje škodljivcem.

Beljenje se izvaja spomladi in jeseni z kupljeno raztopino ali samo pripravljeno sestavo.

Je pomembno! Pred beljenjem je treba deblo očistiti z žično krtačo iz izrastkov, lišajev, odmrlih kosov lubja.

Za pripravo mešanice so potrebne naslednje sestavine:

  • voda - 10 l;
  • apno - 2,5 kg;
  • bakreni sulfat - 0,5 kg;
  • Lepilo PVA (ali tesarstvo) - 0,5 l.

Vse sestavine temeljito premešamo in staramo 2-3 ure. Po tem se sestavek nanese z gosto krtačo ali valjčkom na žig do prve veje.

Priprava na zimo

Glede na nizko odpornost drevesa proti zmrzali ga je treba skrbno pripraviti na morebitne zmrzali, tudi v južnih regijah.

Vrstni red dela je naslednji:

  • zrahljajte namakalno jamo blizu bare, odstranite vse plevele;
  • drevo obilno zalivamo, po namakanju pa se krog perikarpa spet zrahlja;
  • prtljažnik je ovit s papirjem ali kartonom, ki je pritrjen z vrvmi ali tankim trakom;
  • tla so zasuta s slamo, ostanki papirja, odpadlim suhim listjem, iglami, grmovnicami ali agrofabriki.
Spomladi, ko grožnja nočne zmrzali mine, drevo odpremo in zalivamo.

Bolezni in škodljivci

Pakham je dovzeten za bolezni, zato je treba preventivnim ukrepom nameniti veliko časa in pozornosti. Z dobro oskrbo je verjetnost resnih bolezni mogoče zmanjšati..

Naslednje bolezni in škodljivci najbolj motijo ​​rastlino:

  1. Sadna gniloba (monilioza) - glivična bolezen, katere spore prenašajo veter in žuželke. Gniloba vpliva na sadje, liste in veje hruške. Za boj proti njej rastlino poškropimo s protiglivičnimi sredstvi "Chorus", "Strobi" ali podobno.
  2. Krasta - napade listje in plodove, zaradi česar so brez življenja in trdih. Pomembno je, da bolezen pravočasno prepoznamo in odstranimo že prizadete plodove, da se krasta ne širi na zdrave. Les, obdelan z bordo tekočino.
  3. Črni rak. Manifestira se v obliki celotne mreže razpok na lubju vej in debla. Bolezen se ne zdravi, prizadete veje odrežemo 2-3 cm nad začetkom prizadetega območja, jih vzamemo iz območja in zažgemo.

Nenehna pozornost na vrtu do njegovih prebivalcev je najboljši preventivni ukrep v boju proti možnim boleznim. Listje, veje, cvetove in plodove je treba nenehno pregledovati, da opazimo patologijo v zgodnji fazi. V obliki preprečevanja lahko drevesa poškropimo s Karbofosom ali drugim primernim insekticidom..

Ali veste? Največje sadje hruške je bilo gojeno na Japonskem: vrtnarji so z drevesa odstranili sadež, težak približno 3 kg.

Nabiranje in skladiščenje

Hruška Pakham spada med sorte z dobrim konzerviranjem in transportom. To trdno masivno sadje lahko dolgo zdrži in obdrži svoj videz in prehranske lastnosti..

Plodove odstranimo z drevesa nekaj dni pred zorenjem, tako da se steblo ohrani in kraj njegove povezave s plodom ne poškoduje. Po tem hruške razvrstimo po velikosti, zrelosti in kakovosti in jih damo v lesene ali plastične škatle. Hkrati morajo premikati plasti papirja.

Zaboji s hruškami so dobro shranjeni v temnem, hladnem in suhem prostoru brez nenadnih sprememb temperature dva ali več mesecev. Sorta Pakham z vsemi svojimi izjemnimi lastnostmi ni zaman pridobila priljubljenosti po vsem svetu. Te čudovite in okusne hruške so človeku vir moči in skrb vrtnarjev..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti