Detelin travnik: opis rastline, lastnosti in uporaba
Detelin travnik spada v družino stročnic in raste ne le po vsej Evropi, temveč tudi v severni Afriki - Alžiriji, Tuniziji, Maroku. Pogosto ga najdemo v Sredozemlju, gorah zahodne in srednje Azije, v evropskem delu Rusije, zahodni Sibiriji, na Kavkazu.
Vsebina
Opis travnika deteljice
Rdeča travnata detelja (Trifolium pratense) raste na travnikih in jasah, ob cestah in poteh, predvsem na zmerno vlažnih tleh. Botanične lastnosti so naslednje: odporne na senco in hladno odporne. To je trajnica, katere seme lahko kali tudi pri temperaturi 2-3 ° C. Raste v 5-8 dneh. Najdemo sorte z dveletnim življenjskim ciklom. Višina rastline ne presega 55 cm. Podružnice stebel se dvigajo od tal. Iz listnih sinusov rastejo stranski poganjki. Trojni listi.
Rdeče socvetje glave imajo sferično obliko in so oblikovane iz manjših cvetov, pogosto prekritih z zgornjimi listi. Vsak cvet detelje ima 10 prašnikov, od katerih je 9 spojenih, eden pa razmaknjen. Plod je enosemenski fižol, jajčaste oblike. Semena so različnih, zaobljenih ali kotnih oblik z barvo, ki se spreminja iz rumeno-rdeče v vijolično. Obstaja tudi pestič, katerega stigma ima zaobljeno obliko. Datumi zorenja so lahko različni, odvisno od sorte..
Številne zanima: ali je detelja roža ali trava? To je trava, vendar ne preprosta, ampak odličen zeleni gnoj za izboljšanje strukture in kakovosti tal.
Posebnost travniške detelje od drugih rastlin v družini je prisotnost maakiaina v njegovih listih - flavonoida s fungicidnimi (protiglivičnimi) lastnostmi. To je odličen zeleni gnoj, ko se vgradi v tla, se njegova struktura izboljša, število plevela pa se opazno zmanjša. Tla so obogatena z dušikom, saj pri košnji zgornjega dela rastlin ostanejo dobro razvite jedrnate korenine in stranske korenine, v katerih se v rastni dobi nabere do 150 kg / ha dušika. Cvetovi vsebujejo eterično olje (0,03%), ki vsebuje furfural, aldehid, ki ima vonj po sveže pečenem rženem kruhu.
Sorte deteljskega travnika
Ruski rejci so nenehno delali na izboljšanju lastnosti travniške detelje. Trenutno obstajata dve vrsti:
- zima - pozno zorenje, enoročno;
- pomlad - zgodnje zrelo, dvoosno.
Je pomembno! Oblike pozno zorenja močneje reagirajo na gnojila, mladi kalčki potrebujejo fosfor. Z uvedbo azofoske (NPK) začnejo bolj grozditi, brsti se pojavijo 9 dni hitreje, dozorevajo pa na splošno, prej za 5 dni.
Navadna detelja se lahko razmnožuje tako s semeni kot vegetativno. Količina setve je 16–20 kg / ha. Sejejo jih z žiti, stročnicami ali ločeno. Vse vrste posejane detelje zacvetijo prvič šele v drugem ali celo tretjem letu. Pričakovana življenjska doba se razlikuje: od 2 do 10 let. V rdeči detelji včasih do 25. Toda vse je odvisno od sorte in pogojev. Na travnikih med naravno kolobarjenjem vsaka 3-4 leta pride do obilnega pridelka poljske detelje, ki se posledično zmanjša.
Zaradi visoke kmetijske vrednosti so se pojavile številne sodobne sorte. V letu 2013 so bile v Državni register Rusije vključene naslednje sorte:
- Hefest - diploidno, pozno zorenje. Publescence so šibke ali popolnoma odsotne. Z veliko internodi. List srednje velikosti z belimi oznakami. Semena so večbarvna. Produktivnost je standardna, izražena v suhi snovi kot 50,4 c / ha. Priporočljivo za zahodno sibirsko regijo. Odporen na različne bolezni.
- Zelena - diploidna, dvoosna, ima značilno prijazno zgodnje cvetenje. Listi so dolgi, njihova širina je povprečna, belih sledi je malo. Število internodijev je povprečno. Po svojih lastnostih je optimalno primeren za moskovsko regijo in regijo Volga-Vjatka, zlasti za kmetijska območja z nizko rodovitnimi in kislimi tlemi. Ima občutljivost za rak detelje in antracnozo.
- Zmaj je diploiden. Zgodnje cvetenje, dvoosno. Višina odrasle rastline se razlikuje. Odvisno od vremena je lahko precej kratko ali precej visoko. Grm se razprostira, dolžina in širina listov sta različni. Debelina stebel je povprečna, ni nobene pubescence. Donosi, izraženi v suhi snovi, presegajo standard. Zimska odpornost je pogosta. Na zmerno stopnjo vplivajo rja, antracnoza. Odlično za regije Volga-Vyatka, Middle Volga in Ural.
Deteljski travnik je zelo nezahtevna rastlina. Raje debela in navadna černozem, peščena, ilovnata, siva gozdna in sodo-podzolična tla. Če pa vlaga ni dovolj, močno upočasni njen razvoj. Slabo raste tudi na slanih tleh, katerih kislost je pod 4,5 pH. Ima visoke prehranske lastnosti, sadi se za pripravo nadaljnjih različnih krmil v živinoreji, ki ni slabša od lucerne. Gre za nabiranje sena, silaže, sena.
Cela družina detelje velja za precej trdožive rastline, le redko zbolijo. Lahko pa jih prizadenejo nekatere vrste gliv, vključno s cvetno plesnijo, rakom deteljice, antracnozo.
Koristne lastnosti kulture
Danes so vitaminski koncentrati izdelani iz listov travniške detelje, eterično olje pa se uporablja kot sestavina pri ustvarjanju sodobnih arom. Velja za dragoceno rastlino medu, oprašuje pa jo predvsem čmrlji. Tudi čebele lahko izločajo nektar, vendar le tiste, ki imajo daljši proboscis kot druge. Zato je skupna produktivnost medu le 6 kg / ha. Dobljeni med je visokokakovosten, dlje časa ne sladkorja..
Že v starih časih so ljudje detelje uporabljali kot zdravilno rastlino, kot protivnetno in ekspektoransko sredstvo. Z njo so očistili kri in se borili s hudimi bolečinami. Zdravnik Avicenna je natančno vedel, kaj pomaga detelja, uporabil je njegov sveže stisnjen sok za zdravljenje ran s škrofulo in poskušal ledvice zdraviti s tinkturo rastline na alkoholni raztopini. V tradicionalni medicini se z njeno pomočjo borijo s presnovnimi motnjami, znižujejo holesterol in odstranjujejo različne strupene snovi. Celo povečajo odpornost telesa na neugodne razmere.
Izoflavoni, rastlinska snov, ki je deloma podobna strukturi ženskega hormona estrogena, najdemo v rdeči detelji. Za to je dobra detelja! Od njega ni odvisen samo videz ženske: lepota in zdravje kože in las, temveč tudi dobro počutje. Sinteza estrogena se sčasoma zmanjšuje, koža postane suha in nagubana, lasje se tanjšajo, obrvi začnejo izpadati.Telo se stara. Za ohranjanje vitalnosti se uporabljajo soja, rdeča detelja in lanena semena. Znano pa je, da je vsebnost fitoestrogenov v detelji 20-krat večja kot v soji, 17-krat večja kot v lanenih semenih. Če hrana vsebuje veliko količino izoflavonov, se pojavnost raka dojk zmanjša pri ženskah in pri moških - raka prostate. Ta terapevtski učinek povzroča njihov pozitiven učinek na steroidne hormone..
Opomba! Uporaba detelje pri jetrnih boleznih je povezana z vsebnostjo polisaharidov in pektolinina v njej, ki izboljšujejo nevtralizacijo strupenih snovi in njihovo nadaljnje odstranjevanje iz človeškega telesa.
Posušeni in nasekljani cvetovi detelje se uporabljajo kot začimba pri kuhanju. In moko, pridobljeno iz posušenih listov, dodamo kruhu in s tem izboljšamo njegovo sestavo in prehrano. Ta izdelek takoj preide v kategorijo prehrane.
Na podlagi najnovejših znanstvenih podatkov in študij lahko sklepamo, kaj natančno je koristna rdeča travniška detelja za človeka. Ampak kljub vsemu tako pozitivnih lastnosti detelje kot zdravilne rastline, je ne morete uporabiti, ne da bi se predhodno posvetovali s svojim zdravnikom. Obstajajo kontraindikacije.
Je pomembno! Posebno pozornost je treba nameniti nosečnicam in ljudem s kroničnimi boleznimi, ki stalno jemljejo zdravila..
Zanimivosti o detelji
Štiri listna detelja je znak sreče. Takšen list je skrbno posušen in ga vedno hranimo s seboj v posebnem medaljonu. Včasih je bil zavit v nov kos krpe ali robec..
Mnogi ljudje so prepričani, da je s pomočjo divje detelje mogoče odstraniti uroke, ki jih povzroča neuspeh in pomanjkanje denarja, in tudi ne postati žrtev ljubezenskega uroka ali zlobnega očesa, da se znebite bolezni.
Kljub vsem dragocenim in zdravilnim lastnostim detelje, jo uporabljajte za kuhanje v zmernih količinah. Če ga jemljete dlje časa v velikih količinah, lahko pri ženskah povzroči menstrualne nepravilnosti (zamudo) in težave s potenco.
Torej, ko je na parceli posadil deteljo, bo vrtnar prejel zdravilo, odstranil plevel s parcele in okrasil ploskev s cvetočimi cvetovi. Še več, zaščitil se bo pred zlim očesom! Katera druga rastlina na svetu se ponaša z enakimi lastnostmi?!