Kosmična topola (topola): fotografija in opis, ali je mogoče jesti
Topolov kosmič - neužiten predstavnik družine Strofarijev. Sorta ne velja za strupeno, zato obstajajo ljubitelji, ki jih jedo. Da vas pri izbiri ne bodo prevarali, jih morate znati ločiti po sortnih opisih, si ogledati fotografije, poznati kraj in čas rasti.
Vsebina
Kako izgleda topolov kosmič?
Vrsta je dobila ime po številnih kosmičih, ki pokrivajo sadno telo, pa tudi po posebnosti gojenja, ki obrodi sadje na deblih in koreninah topola. Poznavanje topolovega kosmiča se mora začeti z zunanjimi lastnostmi.
Opis klobuka
Sorta ima konveksni pokrovček velikosti 5-20 cm, ki se sčasoma izravna in pridobi ravno površino. Rumeno-belkasta površina je prekrita z vlaknastimi, koničenimi luskami, s starostjo popolnoma izginejo. Celuloza je bela in mehka. Pri mladih osebkih ima sladkast okus, pri starih pa grenak.
Dno je lamelarno, sivkasto belkaste plošče delno rastejo do pedikla. Pri mladih predstavnikih so plošče prekrite s svetlobnim filmom, ki se sčasoma prebije in se spusti. Pri odraslih osebkih je obroč odsoten.
Opis noge
Noga je kratka in debela, dolga do 10 cm, debela približno 4 cm. Telo sadja je mesnato, vlaknato z izrazitim sladnim vonjem. Valjasta noga je prekrita z gostimi velikimi luskami, ki sčasoma izginejo.
Ali je mogoče jesti topolov kosmič ali ne
Ta primer se nanaša na neužitne, vendar ne strupene vrste. Ker ima občutljivo kašo in slad, ima goba svoje oboževalce. Topoljeve kosmiče lahko kuhamo po daljšem vrenju. Naredi okusne jedi in ocvrte jedi. Ker pa je sorta neužitna, je ni priporočljivo jesti.
Kje in kako raste
Vrsta najraje raste na živih in propadajočih deblih listavcev in iglavcev. Lahko se srečate v majhnih skupinah ali posamično na jugu Rusije, na Altaju, na Primorskem. Vrhunsko sadje se zgodi sredi poletja in traja celo toplo obdobje.
Dvoboji in njihove razlike
Gobji kosmič topole nima strupenih dvojic. Vendar jo pogosto zamenjujejo s podobnim dvojnikom.
Navadna luska - pogojno užitna vrsta, ki raste v iglavcih in listavih gozdovih. Sadje traja od julija do zgodnje jeseni. Goba ima bledo rumen polsferni klobuk s številnimi poudarjenimi luskami. Kaša je mesnata, vonj odsoten. Pri odraslih je okus vroč in začinjen, pri mladih je sladkast. Po dolgem vrenju iz majhnih gob lahko kuhate ocvrte, enolončnice in vložene jedi.
Zaključek
Topolov kosmič - neužiten predstavnik gobarskega kraljestva. Sorta raje raste na štorih ali suhih listavcih. Prepoznamo ga lahko po majhnih sadnih telesih s čudovitim luskastim klobukom in gosto, kratko nogo.