Katere sorte korenja, da rastejo v predmestju?

Najprimernejše sorte za moskovsko regijo, ki se nahaja v osrednji regiji Rusije, so bile razvite ob upoštevanju podnebnih značilnosti regije. Če izberete sorto, ki je namenjena pridelavi na vašem območju, in upoštevate vse kmetijske razmere, ste prepričani, da boste dobili odličen pridelek.

Sorte zgodnjega zorenja

Korenje zgodaj spomladi posejemo, da dobimo pridelek za grozdne izdelke. Takšno korenje se uporablja za svežo hrano. Lahko se goji v rastlinjaku in na odprtem tleh. Obdobje zorenja zgodnjih sort je od 60 do 90 dni.

Standardno

Nekatere sorte korenja so glede na svoje tehnične značilnosti in okus že dolgo postale standard v ruski reji. Glede na njihove parametre se primerja na novo razvite sorte in hibridi. Vsako osebo, ki je vsaj enkrat gojila ta koren, se slišijo imena teh vrst korenja:

• Artek. Ta sorta je bila razvita leta 1983. Ima odebeljen korenski pridelek valjaste oblike, rdeče-oranžne barve z oranžnim mesom. Učinkovitost je visoka do 670 kg / ha, povprečna dolžina korenja 15 cm, teža 130g. Pri shranjevanju pridelka bodite pozorni na sivo gnilobo; ta korenski posevek je odporen na belo gnilobo.
  
• Bangor. Nizozemski hibrid valjaste oblike. Njegova dolžina se giblje od 16 do 20 cm, teža 120-200 g. Produktivnost pri razredu Artek 670 kg / ha. Ta sorta ima dobro enotnost koreninskih pridelkov, primernih za dolgotrajno skladiščenje..
  
• Gribovčanin. Ta valjasti hibrid ima oranžno barvo v lubju in kaši. Z maso korenskih posevkov 120-150 g daje visok donos 500 c / ha. Zaradi sorazmerno visoke vsebnosti sladkorja in karotena ima dober okus.
  
• Nandrin. Seme tega hibrida dostavijo v Rusijo z Nizozemskega, ki ga že zdravijo zaradi bolezni, zato jih ne morete namočiti. Veliki koreninski posevki od 150 do 250 g dosežejo dolžino 20 cm in imajo pravilno valjasto obliko.
  

Nove sorte in hibridi

Korenje je pri nas zelo priljubljen prehrambeni izdelek. Zato je vsako leto vedno več novih sort korenja, ki so izboljšane na neki podlagi in včasih več značilnosti..

Ime stopnje	Teža korena g	Največji pridelek c / ha	Vsebnost sladkorja%
Abaco	125–210	560	8.4
Prijetno	95-165	620	9.1
Vnukinja	60-115	530	8.6
Srček, srček	110–190	480	8.5
Zabavno	50–80	470	7.9
Polnjenje	75-150	370	7.5
Quadrille	100-170	480	7.3
Carvor	80-150	380	8.2
Barva	100-200	450	9.2
Rdeče dekle	90-130	420	8.6
Marlinka	90-170	580	7.1
Sophie	60-110	520	8.6
Zajček Crisp	130–190	660	8.4

Sladko korenje

Posebej velja omeniti sladke sorte korenja, pri katerih je vsebnost sladkorja v primerjavi z drugimi povečana. Otroci imajo posebno radi takšno korenje, naredi odlične sladke sokove in sladice. Od zgodnjih sort ima korenje visoko vsebnost sladkorja: Okus otroštva, Miraflores, rafiniran, faraon.

Zgodnje sorte korenja

Srednje zgodnje sorte korenja imajo vegetativno obdobje od 90 do 100 dni od pojava sadik do tehnične zrelosti. Setev se opravi v prvi polovici maja, če to dopuščajo vremenske razmere.

Standardno

Korenje srednje zgodnje vrste, primerno za gojenje v moskovski regiji, predstavljata dve dobro znani sorti:

• Razsuti tovor. Srednji zgodnji hibrid z visoko vsebnostjo sladkorja in karotena. Koreninske pridelke s povprečno maso (do 160 g), ki dosežejo dolžino 22 cm, imajo ne zelo visok donos 316 c / ha. Toda po drugi strani lahko pridelek tega korenja dobimo tudi v neugodnih rastnih pogojih in celo koreninske rastline valjaste oblike so odporne na razpokanje.
  
• Namur. Koreninske pridelke te sorte, majhne v dolžino (do 16 cm), dajo visok donos 730 kg / ha. Sorta Nantes z oranžnim korenskim pridelkom valjaste oblike. Ima odličen okus in predstavitev.
  

Nove sorte in hibridi

Selekcija novih tujih sort se izvaja ob upoštevanju izboljšanja predstavitve izdelkov, to je poudarek na enakomernosti koreninskih posevkov, njihovi enakovrednosti po dolžini in premeru. Ruski rejci se zanašajo na okus korenja, vendar naše korenje v predstavitvi ni veliko slabše od tujih sort..

Ime stopnje	Teža korena g	Največji pridelek c / ha	Vsebnost sladkorja%
Alenka	120-200	660	8
Hangar	95-160	620	9.1
Bolivar	120–205	500	7.5
Otroški zajtrk	90-170	690	7.8
Gerada	120–180	670	7.5
Irkut	90–190	600	6.4
Rdeča puščica	100-190	520	8.9
Lidija	80-100	620	7.3
Sestra Chanterelle	90–180	460	7.8
Musiko	100-155	540	8
Nagano	100-190	550	7.6
Namdal	100-150	600	8
Nansen	90-130	430	6.9
Olympos	120-200	590	7.8
Sladki zob	105-180	540	8.7
Topaz	105-115	400	8.4

Sladko korenje

Sladke sorte srednje zgodnjega korenja so predstavljene s sortami, katerih vsebnost sladkorja presega 9,2%. Tri sorte je razvilo znano nizozemsko rejsko podjetje Bejo: Curacao, Nigel in Nairobi, ena sorta korzera pa spada v naš domači razvoj.

Korenje sredi sezone

Rastna doba srednjezrelih sort korenja se razlikuje v območju od 100 do 120 dni. Sadijo jih v odprto tla konec maja - v začetku junija. Največ razvitih vrst je v tej skupini..

Standardno

Sorte tujih proizvajalcev in domačih razvijalcev se štejejo za standard:

• Baltimore. Nizozemski stožčasti hibrid s korensko maso 200-220 g, ki doseže dolžino do 25 cm, zagotavlja stabilno visok donos do 600 kg / ha. Ima zelo enakomerno obliko in tanko jedro. Zaradi svojega okusa se pogosto uporablja za pripravo prehrane in otroške hrane, sokov.
  
• Vita Longa. Za to sorto korenja je značilno skoraj brez gostega jedra, kar mu daje prednost pri proizvodnji sokov. Korenina oranžne korenovke ima povprečno velikost, pridobi do 130 g teže, in dovede do 490 kg / ha.
  
• Vitamin 6. Ena najbolj znanih sort, zaradi visoke vsebnosti karotena in sladkorja. Koreninski pridelek med zorenjem doseže 17 cm dolžine in pridobi do 170 g teže. Odlikuje ga dobra kakovost ohranjanja in visoka produktivnost, lahko daje dober pridelek tudi v neugodnih podnebnih razmerah..
  
• Volzhskaya 30. Vrtinsko-stožčasti oranžni korenski pridelek ima maso do 220 g. Produktivnost je visoka 250-540 kg / ha. Za to sorto je značilna relativna odpornost na črno in bakterijsko gnilobo, čeprav so druge bolezni, kot so praškasta plesen, rjava pika in rizoktonija, močno prizadete.
  
• Dordogne. Hibrid sorte Nantesky ima enake poravnane koreninske rastline, ki se razlikujejo za 2-3 cm. Največja masa korenja je 130 g. Ta zelenjava daje konstantno visok donos do 530 kg / ha. Vrednost sorte je v tem, da ni nagnjen k pikanju, razpokanju in strjevanju koreninskega pridelka.
  
• Callisto. Koreninske rastline tega ruskega hibrida imajo veliko karotena. Pobarvana v intenzivno oranžno barvo. Masa korenja ne presega 135 g s povprečno dolžino 20-22 cm. Pri teh kazalcih ima sorta povprečen pridelek 350 c / ha.
  
• Carson. Ta hibrid tvori močne koreninske rastline srednje dolžine s težo do 140 g. Semena obdelamo s fungicidom, zato jih pri sajenju ni treba namakati. Sorta je odporna na poganjke, primerna tudi za zimsko in zgodnje rastno obdobje. Učinkovitost na ravni 560 kg / ha.
  
• Losinoostrovskaya 13. Ta sorta je zbrala ogromno pozitivnih ocen zaradi svojega okusa, odpornosti na nizke temperature, dobre kakovosti ohranjanja. Sokovi in ​​pire krompir pogosto izdelujejo iz tega korenja. Koreninske pridelke dolžine 15 cm pridobivajo težo do 170 g, visok donos 600-800 kg / ha.
  
• Moskovska zima. Svetlo oranžni stožčasti koreninski posevki dosežejo maso 170 g. Ta korenček je dober za zimsko setvo, daje pa tudi odličen pridelek (do 700 kg / ha) in ko ga posadimo aprila-maja. Sorta je dobro shranjena in ima prijetno dišečo sočno kašo..
  
• Nantes 4. Ena najstarejših ruskih sort, ki je povpraševana do danes. Poravnani valjasti koreninski posevki tehtajo od 90 do 160 g. Nantes Carrot prinese do 660 kg / ha. Ta sorta daje dobro letino tudi na slabih tleh, je dobro shranjena in ima prijeten okus..
  
• Niagara. Ta nizozemski hibrid je odporen na večje bolezni korenja, ni nagnjen k cvetenju in pokanju. Koreninski pridelki so precej veliki, lahko dosežejo maso 200 g, s pridelkom 420 kg / ha.
  
• NIIOKH 336. Sorta spada med hibridne kulture, je odporna na bolezni. Povprečna dolžina korenine je približno 20 cm, teža 110 g. V ugodnih pogojih lahko dobite pridelek 540 kg / ha, za katerega je značilna visoka skladiščna zmogljivost.
  
• Rogneda. Koreninski pridelek te sorte je majhen (90-100 g), oranžen, valjaste oblike. Prednosti korenja vključujejo visoko produktivnost do 650 kg / ha in odlično kakovost ohranjanja. Vendar pa je, tako kot mnoge druge sorte, ta korenina zelo dovzetna za rjave pike, fomozo, črno, sivo in belo gnilobo.
  
• Chantenay. Ta francoski hibrid z majhnim stožčastim koreninskim pridelkom 10–15 cm ima sočno, sladko celulozo s skoraj brez gredi. Korenje je zelo sladko, z vsebnostjo sladkorja do 10%, nezahtevno pri gojenju, dobro se prevaža in skladišči.
  

Nove sorte in hibridi

Nove sorte in hibridi v srednji sezoni vključujejo naslednje:

Ime stopnje	Teža korena g	Največji pridelek c / ha	Vsebnost sladkorja%
Altair	130–160	450	9.2
Attilio	90–150	740	7
Indijsko poletje	100-200	440	7.7
Bolero	85-190	560	8
Otroci	100-200	620	8.2
Otroško veselje	100-160	480	8
Dunyasha	70-130	430	7.4
Zafiro	95-180	760	6.9
Pazljivost	80-130	530	6.7
Canberra	115–205	580	8.8
Karamba	100–220	630	7.1
Koncert	80-170	515	6
Rdeče dekle	90-130	420	8.6
Rdeči velikan	110–160	355	8.8
Leander	80-130	530	7.7
Longue Rote	95-185	460	6.5
Mladoletna	80-180	550	8.8
Morevna	90–150	650	7.9
Morelia	110–190	730	7.8
Upanje	90–140	390	8.3
Nantes	110-200	290	8.5
Nantes Semko	90–150	600	5.8
Natalija	60-110	400	6.8
Meglica	90–220	340	9.3
Sissy	80-150	500	8.8
Octavo	100-190	430	7.2
Olimpijski	100-120	640	8.7
Sadko	100-190	560	9.9
Saturn 200	120–180	600	8.4
Kraljica sladkorja	80–220	460	9,4
Slavyanka	90–180	430	7.9
Tušon	100-170	420	8.2
Šakira	100-210	530	5,6

Sladko korenje

Količina sladkorja v srednje zgodnjih sortah korenja je rekordna in znaša od 9,5-11%. Ta korenček se najpogosteje uporablja pri proizvodnji sokov, dietne hrane in otroških pirejev:

• Otroček
• Vas;
• Diamento
• Zlati pilaf;
• Karakas
• Major;
• Romantika.

Srednje pozne sorte korenja

Srednje pozno korenje se najpogosteje goji za zimsko skladiščenje. Odlikuje ga dobra transportnost in ohranjanje kakovosti. Rastna sezona sort je v povprečju 120-130 dni.

Standardno

Standardi korenja so v državnem registru izbrani ne samo iz starih, preverjenih sort, temveč tudi iz sorazmerno mladih sort in hibridov, razvitih v začetku stoletja:

• Kanada. Nizozemski hibrid z visokimi pridelki do 630 kg / ha, ima odličen okus, visok sladkor in beta karoten. Kanada se ne boji težkih tal in ima velik koreninski pridelek (120-180 g), dolg do 20 cm.
  
• Kordoba. Za to sorto je značilna visoka stopnja rasti in nezahtevnost pri negi, hkrati pa daje visok tržni donos do 740 kg / ha. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja ima odličen okus..
  
• Jesenski kralj. Veliko korenje dolgo do 25 cm in tehta do 250 g. Sorta je odporna na različne bolezni, dobro se prevaža in skladišči. Ima povprečen pridelek 370 kg / ha, vendar ima dober okus zaradi visoke vsebnosti sladkorja, vitaminov in karotena.
  
• Riga RZ. Ena najslajših sort korenja z vsebnostjo sladkorja 13,9%. Čeprav koreninski pridelek ni velik 80-120 g, pa daje povečan pridelek za 500 c / ha.
  

Nove sorte in hibridi

Ime stopnje	Teža korena g	Največji pridelek c / ha	Vsebnost sladkorja%
Anastazija	90–160	530	7.5
Športnik	80-160	380	9.3
Basel	90–190	700	9
Berlin	120-200	670	6.5
Bermudi	100-195	560	8.7
Warmija	110–180	570	8.7
Zvezdica	95-160	450	8.8
Camarillo	120-170	550	7.5
Canterbury	95–250	420	9.3
Cardiff	100-190	320	8.8
Crofton	100-150	570	9
Cupar	140-170	470	9
Draga	120–210	420	6.8
Nektar	85-190	670	7.7
Presto	100-200	515	5.9
Rosal	160–240	770	7.5
Gorilnik	105-140	400	7.5

Sladke sorte

Sladke sorte srednje poznega korenja ohranijo svoj okus, če jih shranijo vsaj do sredine zime, nekatere pa tudi dlje. Vsebnost sladkorja v teh sortah je v območju 10-11%. To so korenje tujih in domačih proizvajalcev Beograd, Brilliance, Nelix, Tsetor.

Sorte poznega korenja

Kasnejše sorte korenja so namenjene predvsem zimskemu skladiščenju. Čeprav te sorte nimajo izrazitega okusa, vendar se hranijo dlje časa in ne zbledijo.

Standardno

Standardne pozne ocene so:

• Dobrynya. Ta pozno zrela sorta korenja ima koreninske oranžne rastline z visoko vsebnostjo sladkorja in težo do 150 g. Produktivnost je visoka do 540 kg / ha. V moskovski regiji so dobili rekordni pridelek 985 kg / ha.
  
• Dolyanka. Korenje srednje velikosti (90-150 g) daje dokaj visok donos do 370 c / ha. Za sorto je značilna visoka kalitev semen in nezahtevna nega. Srednje odporen na Fusarium in Carrot Fly.
  
• Koral. Koreninski pridelek te sorte ima sočno, gosto celulozo, ki doseže velikost 22 cm in tehta 60-110 g. Korenje je odporno na cvetenje in pokanje, pa tudi na glavne vrste bolezni.
  

Nove sorte in hibridi

V primerjavi s srednje poznimi sortami ni toliko gojenja poznih hibridov, vedno pa obstaja izbira:

Ime stopnje	Teža korena g	Največji pridelek c / ha	Vsebnost sladkorja%
Albedo	90–190	510	7.6
Zlata jesen	85-130	590	8.2
Carbeta	90–220	550	6.8
Karotan RZ	120–220	405	7.2
Samostanski	90–150	580	7.6
Olympus	70-130	580	6.4
Rothe Riesen	80-130	370	7.9

Sladko korenje

Vsebnost sladkorja v takšnih sortah korenja je nižja kot pri drugih in vsebuje nekaj več kot 9%, vendar to po okusu ni manj sladko. V preteklosti so podnebne razmere vplivale na sladkost korenja, zdaj pa so se razvile nove sorte, ki bodo dale odličen pridelek tudi v neugodnih pogojih..

Sladke pozne sorte korenja, primerne za gojenje v moskovski regiji, vključujejo: Berlicum royal, cesar, kaskado.

Večbarvne sorte korenja

Še posebej bi rad opozoril na večbarvne sorte korenja. Z zasaditvijo več sort korenja na vaši domačiji boste z večbarvnim barvanjem koreninskega pridelka zagotovili užitek ne le otrokom, temveč tudi odraslim. Ta sorta v svežih solatah bo videti še posebej impresivno.

Na barvo korenja vplivajo karoten, antocianin, lutein, betain in likopen, ki ga vsebujejo. Vsaka sorta poleg tega vsebuje številne druge koristne snovi, ki vplivajo na delovanje notranjih organov..

Belo korenje, za razliko od drugih sort, ne vsebuje pigmentov in zato praktično ne povzroča alergij.

V predmestju lahko gojite naslednje barvne sorte korenja:

• Oranžna z rdečo sredino. Zdi se, da bo navadno korenje v kontekstu presenetilo prisotnost rdečega. To sta sorti Mikulovskaya in Maestro.
• Rdeča. Takšno korenje je lahko popolnoma rdeče, tako sorte Delicatesen kot Nerac, in ima oranžno sredino, kot sorta Nantese.
• Roza rdeča. Tako nenavadna barva v sorti karamelno rdeča.
• Bela. Spominja na koren peteršilja ali peteršilja. V moskovski regiji lahko gojite sorto Argo.
• Rumena. Svetlo veselo rumeno karamelno korenje vas bo razveselilo z visoko letino.
• Vijolična. Lahko je popolnoma obarvana vijolično kot sorta karamela vijolična, lahko pa vsebuje tudi oranžni nadev, kot je Violetta.

Pigment, ki se uporablja v prehrambeni industriji, se pridobi iz nekaterih sort škrlatnega korenja. Upoštevati je treba, da takšne sorte korenja aktivno dajejo svoj pigment, zato niso primerne za toplotno obdelavo.

Mnenja poletnih prebivalcev

Anna, 25 let, gospodinja, Moskva. Poleti v državi gojimo otroško korenje. Povprečna letina. Okus mi je zelo všeč. Iz nje delamo sokove. Sorta ni nikoli spodletela - pridelek nabiramo letno. Nekoč so zrasli koreninski posevki, a to ni vplivalo na okus in skladiščenje. Samo težave, semen ni tako enostavno najti na trgu. Valerina, 33 let, vrtnarka, Moskovska regija. Ko redčite korenje, ne pozabite le, da vrhove strgate, ampak tudi odstranite hrbtenico s tal. Če ga pustimo tam, bo gnilo in to prispeva k širjenju bolezni. Všeč so mi predelana semena (posajena Nandrin), velika so in jih je mogoče posaditi eno za drugim, potem vam ni treba redčiti. Oleg, 69 let, starejši državljan, Moskovska regija. Uporabljam samo preverjena semena, tista, ki so v prof. embalaže. Všeč so mi več sort Nandrin, Dordogne, Samson in celo različne sorte korenja iz Nantesa. Ampak ne maram korenja Shantaneh, ker imam raje dolgo korenje. Dobim bogato letino, a tudi s skrbjo za veliko preglavic.

V predmestju, pa tudi v celotni osrednji regiji Rusije, gojenje korenja ni zelo težko. Pomembno je le, da izberete pravo sorto, ki je primerna posebej za to območje, izberete značilnosti, ki vas zanimajo, odvisno od tega, zakaj želite uporabiti pridelek, in če je mogoče, čim bolj upoštevati rastne razmere. V tem primeru dobite poln bogat pridelek.