Paradižnikov zlati flis: ocene, fotografije
V zadnjih letih je barvna zelenjava prišla v modo. Obstajala je celo teorija, da mora človek, da se reši pred depresijo in samo ohrani potrebno ravnovesje v telesu, na dan pojesti približno eno porcijo (približno 100 gramov teže) najrazličnejše barvne zelenjave ali sadja. Med sortami paradižnika se je v zadnjem času pojavilo toliko odtenkov, da si lahko le z uživanjem te najljubše zelenjave (ali z botaničnega vidika jagodičja) več dni in tednov priskrbite tako imenovano večbarvno ploščo. Še posebej enostavno je to storiti v poletnem času tistim srečnim ljudem, ki imajo svojo parcelo z vrtom. Dejansko marsikatere raznobarvne sorte ni težko gojiti sam, ne bo trajalo veliko časa in že od julija boste dobili priložnost, da uživate v okusu lastnega mletega paradižnika.
Ta članek bo obravnaval eno najbolj privlačnih po videzu sort paradižnika nasičene oranžne barve - Zlato runo. Tudi ime sorte je zelo poetično in že samo pojavljanje zrelih grozdov zlatih paradižnikov vas lahko razveseli in nasmeji. Res je, da se pri opisu sorte paradižnika Golden Fleece lastnosti samih plodov včasih razlikujejo v različnih virih. Toda to je lahko posledica razlike v skrbi in pogojih za gojenje paradižnika.
Opis stopnje
Paradižnikov zlati ruh je bil plod izbora strokovnjakov kmetijskega podjetja "Iskanje". Pojavila se je pred približno 10 leti in že leta 2008 je bila uradno vpisana v državni register plemenskih dosežkov Rusije. To sorto je mogoče gojiti tako na odprtem terenu kot pod različnimi zavetišči. Zoniran je po vsej naši državi..
Grmovje je odločilno, čeprav je nekdo nagnjen k temu, da jih uvrsti med polodločnice, saj lahko pod ugodnimi pogoji zrastejo precej visoko, do višine 1 metra in več. Vendar pa je v standardnih pogojih odprtega tla višina rastlin Golden Fleece približno 40-60 cm.
Mnenja vrtnarjev, ki so gojili paradižnik Golden Fleece, kažejo, da lahko na enem kvadratnem metru na odprtem terenu zasadimo do 7 rastlin in vse se bodo dobro razvijale. Res je, da je pri zgoščeni zasaditvi to sorto treba ozavestiti, medtem ko če jo posadite redkeje (4-5 rastlin na 1 kvadratni meter), paradižnika sploh ne morete ščepeti, ampak pustite, da se svobodno razvija..
Tukaj si vsakdo lahko sam izbere način gojenja, ki mu je bolj všeč. Za začetnike pa lahko svetujete, da preizkusite obe metodi in, ko analizirate rezultate, izberete najustreznejše.
Listi tega paradižnika so srednje velikosti, standardne vrste, listnati so tudi srednji.
Glede zorenja zlato runo lahko pripišemo zgodnje zrelim paradižnikom, saj se običajno prvi zreli plodovi pojavijo 87-95 dni po kalitvi. Čeprav vrtnarji v nekaterih pregledih sorto imenujejo precej pozno zorenje, lahko to dejstvo pripišemo le možnosti ponovnega razvrščanja semen.
Pridelek z enega grma skorajda ni rekorden - gre za približno 1,5 kg paradižnika. Toda glede na možnost gostejših zasaditev paradižnikov Golden Fleece lahko z enega kvadratnega metra dobite precej dobre kazalnike donosa - do 10 kg plodov.
Paradižnik se dobro upira različnim boleznim in neugodnim rastnim razmeram..
Paradižniki te sorte prav tako niso dovzetni za pokanje..
Značilnosti paradižnika
Sorto Golden Fleece odlikujejo plodovi zelo privlačnega videza, ki imajo naslednje značilnosti.
Oblika plodov je običajno jajčaste oblike, vendar po mnenju vrtnarjev nekateri paradižniki zrastejo bolj podolgovato, nekoliko podobno kot beli poper. Včasih na konicah paradižnika lahko opazite majhen izrastek, v obliki nosu. Na dnu stebla je rahlo vdolbina..
Velikost plodov te sorte je majhna, v povprečju tehtajo od 90 do 110 gramov. Rastejo v obliki ščetk, od katerih vsaka vsebuje od štiri do osem paradižnikov.
Paradižniki v fazi tehnične zrelosti imajo zeleni odtenek, zorijo, postopoma postanejo rumeni, ki ob popolni zrelosti postanejo svetlo oranžni. Celulozna kaša je tudi zelo lepega bogato rdečega odtenka, ki nekoliko spominja na kašo eksotičnega sadja.
Lupina paradižnika je gladka, dokaj gosta, število semenskih komor je majhno - 2-3 kosi.
Okus sadja je ocenjen kot dober. Marsikdo je všeč, v njem najdejo sladkobo in določeno lupino. Drugi menijo, da je navaden in primeren samo za ohranjanje. Toda okus, kot veste, je preveč individualen..
Paradižnik Golden Fleece je dobro ohranjen in primeren za prevoz na dolge razdalje.
Večina vrtnarjev se strinja, da je zlato runo idealno primerno za celovito konzerviranje, zlasti v kombinaciji s sortami paradižnika iste oblike, vendar rdeče. In če jim dodate več rumenih paradižnikov, bo v bankah zaživela pisana pravljica.
In sveže, v solatah so videti zelo privlačne.
Prednosti in slabosti sorte
Paradižnikovo zlato runo je zaradi svojih prednosti priljubljeno med vrtnarji:
- Nezahtevna pri gojenju (podvezice in posteljice so neobvezna) in odpornost proti boleznim.
- Zgodnje zorenje sadja.
- Privlačnost in izvirnost v videzu paradižnika in njihovo dobro ohranjenost.
- Sposobnost rasti v odebeljenih zasaditvah.
Sorta ima tudi nekaj pomanjkljivosti:
- Povprečni pridelek na grm;
- Ne najbolj izstopa okus paradižnika.
Mnenja vrtnarji
Na seznamih najbolj privlačnih paradižnikov za gojenje med večbarvnimi oranžnimi paradižniki je nujno omenjena sorta Zlato runo. In to je neposreden dokaz priljubljenosti te sorte. Mnenja vrtnarjev o paradižnikovem zlatem runu so tudi večinoma pozitivna.
Zaključek
Za ljubitelje večbarvnih paradižnikov in gospodinje, ki ohranjajo ohranjanje ne le praktične, temveč tudi estetske komponente, bo paradižnik Golden Fleece dobra izbira. Konec koncev ne potrebuje stroge nege in bo pretrpel številne nadloge. Toda, lahko že zjutraj že zgodaj, že julija, pogostimo z zrel paradižnik. Za razliko od svojih bolj okusnih in plodnih, a tudi pozneje dozorelih partnerjev.