Pravila za gojenje paradižnika v sibiriji in najboljše sorte za težke razmere

Za prebivalce regije s hudimi podnebnimi razmerami je pomembno, da imajo na mizi zelenjavo iz svojega vrta, saj se nanašajo na okolju prijazne izdelke. Toda gojenje paradižnikov v Sibiriji, tako kot druge vrtne kulture, ima svoje značilnosti. Prilagodimo ga lahko za sajenje rastlinjaka, vendar je za veliko družino težko postaviti zadostno količino rastlinskih izdelkov vanj.

Vsi postopki priprave semen in tal so namenjeni za gojenje kakovostnih in zdravih paradižnikov v sibirski regiji.

Pridobivanje močnih sadik

Brez sadik je gojenje paradižnika na prostem nemogoče. Optimalni čas za sajenje zelenjavnih semen v posodo z ohlapno zemljo je sredina ali konec marca. Pripravljen sadilni material je vtisnjen v tla do globine enega ali dveh centimetrov. Po tem se zemlja vlije s toplo vodo, škatle so prekrite s plastičnim ovojem in postavljene v prostore s temperaturo zraka 25 stopinj Celzija. Vsakodnevno sejemo paradižnik, odstranjujemo pokrovni material. Tla po potrebi zalivajte. Takoj, ko se pojavijo prvi paradižnikovi kalčki, potem:

• dodatno osvetlitev opremite s fluorescenčnimi sijalkami, ki visijo na razdalji pet centimetrov od rastlin;
• znižati temperaturo zraka na osem do petnajst stopinj toplote;
• spremljajo vlažnost zraka in tal, vzdržujejo jo na ravni 70 odstotkov.

Po pojavu prvih dveh pravih listov presadimo sadike paradižnika, potopimo v ločene lonce. Mesec dni pred sajenjem na vrtnih gredicah se sadike paradižnika otrdijo in jih najprej vzamejo na zrak nekaj ur, nato še en dan.

Pristanek na odprtem terenu, pravila nege

Običajno se šestdesetdnevne sadike paradižnika prenesejo v gredice, ko grožnja zmrzali mine in se tla segrejejo na deset stopinj nad ničlo. Sadike paradižnika, posajene maja, je treba pokriti, da ne zmrznejo. Zato uporabljajo nagnjen pristanek, ki rastline prekrije z zemljo. En ali dva dni se s paradižnikom ne bo zgodilo nič, po odstranitvi zemlje pa stebla paradižnika zavzamejo pokončen položaj.

Veliko ljudi uporablja papirnate ali kartonske pokrovke kot zaščito za paradižnikove grmove. Hkrati so njihovi robovi posuti z zemljo, da veter ne odpihne kapic.

Postavitev sadike paradižnika je 60 x 60 ali 70 x 70 centimetrov. Grme rastline pravilno postavite na razdalji petdeset centimetrov drug od drugega. Pred sajenjem se v jamice doda lesni pepel, iz katerega paradižnik prejema fosfor. Poglobitev sadike paradižnika se pojavi do prvega pravega lista. Zasejane grmove zelenjave zalivajte z dvema do tremi litri tople vode pod vsakim steblom. Nega paradižnika, zasajenih v odprtem tleh, vključuje:

• pravočasno, zmerno zalivanje grmovja;
• izmenično gnojenje z mineralnimi in organskimi snovmi v predpisanem razmerju;
• gnojilo enkrat na dva tedna;
• nastanek stebel in vezanje nedoločenih sort paradižnika.

Če sadike paradižnika aprila posadimo v odprto tla, potem je urejen vrt, ki ga dvigne nad nivo mesta. V luknje se doda gnoj, ki se na vrhu prekrije z lansko travo. Nato položite kompost. Pripravljene luknje v velikosti 30 x 30 centimetrov so pripravljene za sprejem sadike paradižnika. Po sajenju se paradižnikovi grmi obilno zalivajo in mulčijo s slamo ali šoto.

Za vrtno posteljo je potrebno zavetišče iz netkanega materiala, ki ga uredimo tako, da na vrh vrtne postelje postavimo žično okvirno konstrukcijo. Med rastno sezono paradižnika jih prezračujemo, čez dan zbirajo material. Takšne zasaditve ne potrebujejo zalivanja in prelivanja - v zemlji je dovolj vlage in gnojil. Po vzpostavitvi toplega sončnega vremena se material odstrani, okvir pa služi kot podpora za stebla paradižnika.

Gojen in pobran pridelek paradižnika se predela za zimo. Nezrelo sadje damo v škatle ali košare in hranimo na suhem in temnem mestu do zorenja.

Sorte paradižnika sibirske selekcije

Najprimernejša je za gojenje na odprtih tleh sort paradižnika, ki so prilagojene za preživetje in obrodijo sadove v zaostrenih razmerah Sibirije. Od rastlinjakov v rastlinjakih se razlikujejo po tem, da zorijo nekoliko kasneje, večinoma pripadajo podštevilnim vrstam paradižnika.

Med zgodnje zorelimi sortami Demidov paradižnik odlikuje visoka produktivnost, odličen okus. Plodovi obrodijo 100-110 dni po kalitvi semen. Grm paradižnika doseže nekaj več kot pol metra v višino. Po teži plodovi dosežejo sto do dvesto gramov. Primerni so sveži rožnati paradižniki.

Paradižnik Snezhana daje prve sadove po 105 dneh. Na kompaktni rastlini rastejo pol metra visoki paradižniki, univerzalni za uporabo v hrani.

Glede sorte konzerviranja Barnaul je znano, da so njeni plodovi, ki tehtajo tristo gramov, primerni za maščanje in kisanje. In lahko kuhate hrano sto dni po sajenju zelenjave.

Sibirsko presenečenje je zelenjava, ki z enega grma razveseljuje letine sadnih ščetk po deset kilogramov. Indeterminant zahteva kompetentno nego, oblikovanje grma v treh steblih.

Med veliko sadnimi paradižniki so:

1. Paradižnik Abakan roza je cenjen zaradi odličnega okusa in dekorativnosti paradižnika v obliki srca svetlo rdeče barve. Velike sorte paradižnika zorijo po 115 dneh, tehtajo petsto gramov in več.
2. Ogromne dimenzije ploda se ponašajo z odločilno dimenzijo brez dimenzij.
3. Velik paradižnik Berdsky je namenjen odprtemu terenu. Grm ne doseže metra višine, ponaša pa se s težo plodov, od katerih mnogi dosežejo osemsto gramov.
4. Nedoločena vrsta Superbomb ima tudi plodove, ki tehtajo šeststo gramov, višina grma in pol metra pa zahteva stepanje in podvezice.
5. Rumeni paradižnik do tristo gramov vsak nabere iz paradižnika Samokhval. Poleg visokega pridelka sorto zaznamuje odpornost na bolezni..
6. Babina skrivnost daje paradižniku skoraj kilogram teže. Škrlatno sadje je dobro tako v sveži kot v konzervirani obliki. Izdelujejo obogatene sokove, paradižnikove paste in omake..

Nizko rastoče vrste paradižnikov so cenjene tudi za odprto zemljo v sibirski regiji. Med določevalnimi vrstami so znane in preverjene:

• Srce bivola z višino stebel sedemdeset centimetrov in paradižnikom na kilogram;
• Sibirski težkokategornik s težavo drži osemsto gramov paradižnika na kratkih steblih šestdeset centimetrov;
• Jantarna sorta z majhnimi oranžnimi plodovi, ki slovi po odličnem okusu, veliko v krtačah;
• Peteršilj vrtnar z raztegnjenim paradižnikom, ki daje od enega kvadratnega metra do dvanajst kilogramov sadja.

Dosežki sibirskih rejskih postaj prebivalcem severnih zemljepisnih širin omogočajo uživanje uporabnega zelenjavnega izdelka skozi kratko poletje in nabiranje konzervirane hrane iz gojenega paradižnika za zimo.