Značilnosti sajenja in nege ostarelih jagod

Zgodovina izbire
Nizozemska
Velikost jagodičja
15–20 g
Obrazec
široko stožčasto
Barva
svetlo rdeča
Okus
zelo sladko

z graciozno kislostjo

Celuloza
zmerno gosta,

z občutljivo teksturo

Listi
srednja, temno zelena

barv

Produktivnost
700-900 g
Obdobje zorenja
obrodi sadje povsod

vso sezono

Zimska odpornost
povprečna

Ena od precej zanimivih po kakovosti je nizozemska sorta jagod Ostara. Spada med vrste popravil, torej lahko prideluje celo leto, kar omogoča gojenje v zavetišču ali celo doma v loncih. Več o tej sorti in pravilih gojenja si preberite v nadaljevanju.

Zgodovina sorte

Sorta je bila pridobljena s križanjem sort Redgauntlet in Macherauches. Na Nizozemsko so jo pripeljali v 70. letih prejšnjega stoletja. Izvor sorte je PRI.

Opis in značilnosti jagod

Kultura spada med vrste popravil. To pomeni, da rastlina daje plodove skozi celo sezono, kadar se goji v odprtem tleh in se goji v zavetiščih ali doma, na splošno skozi celo leto.. Srednje velike rastline. So grmovje višine do 30 cm. Listi srednje velikosti so pobarvani v temno zeleni barvi. Imajo zaobljeno obliko, s tupimi zobmi po robovih. Žile so izrazite, štrleče. Tudi peclji srednje debeline imajo jajce.

Obilno cvetenje. Cvetovi sami so veliki, z dobro razvitimi prašniki. Na enem grmu se oblikujejo moški in ženski cvetovi. Cvetni prah te rastline je še posebej kvaliteten, zaradi česar ne samo oprašuje, ampak je tudi opraševalec za druge sorte. Peclji številni, srednje višine, ki se nahajajo približno na ravni listnih rezin.

Plodovi rastline tvorijo majhne, ​​vendar v zelo velikih količinah. Velikost enega srednjega jagodičja je le 15–20 g. Donos z enega grma je 700–900 g. Oblika plodov je široko stožčasta. Površina zorjenih jagod je pobarvana v svetlo rdeči barvi. Achenes so številne, rumene. Kaša je zmerno gosta, mehka, sočna, zelo aromatične konsistence. Sladkega okusa z graciozno kislostjo.

Glede uporabe so plodovi univerzalni. Primerno za svežo porabo, predelavo džemov, konzerv, marshmallows, sokov, pire krompirja. Toda celuloza zaradi premalo goste strukture ni primerna za proizvodnjo, saj ne prenaša prevoza.

Je pomembno! Sorta Ostara je lahko opraševalka za sorte jagod s katerim koli obdobjem zorenja, saj v sezoni cveti večkrat.

Glavne značilnosti sorte Ostara:

  • odpornost proti boleznim in škodljivcem - srednja, ne prizadene se pogosteje kot druge sorte, zelo zaželeno je pravočasno preventivno zdravljenje;
  • zimska odpornost - razmeroma visok, dobro prenaša zimo na srednjem pasu tudi v obdobjih malo snega, na severu potrebuje zavetje;
  • odpornost na toploto in sušo - visoke, vendar v posebej vročih obdobjih, brez dodatnega zalivanja, jagode postanejo še manj goste, vendar pridobijo veliko sladkobo;
  • zahtevna do kmetijske mehanizacije - nezahteven, tudi novinec se bo spopadel s svojo gojitvijo;
  • kakovost tal - obrodi sadje tudi na tleh s slabo hrano, če pa upoštevate osnovna pravila kmetijske tehnologije, se produktivnost poveča za dvakrat;
  • zahteve glede vlažnosti tal - sorta ne prenaša povečane vlažnosti, to je ena od polj jagod, za katere je bolje, da ne dobijo vode, kot da jo nalijejo;
  • obdobje obnavljanja sorte - vsaka 1-2 leta ta sorta ne prenaša daljšega obdobja, saj skozi celo sezono daje plodove, kar rastline močno izčrpava.
Ena od značilnosti te sorte je sposobnost oblikovanja plodov ne samo na pecljih, temveč tudi na skrajšanih brkih.

Dati rastlinam, da se sami razmnožujejo, ni vredno. Dejstvo je, da se na brkih oblikujejo še manjši plodovi. Če pustite brke, se bo sorta hitreje razkrajala in posledično bo po 1-2 letih na mestu samo jagode s premerom največ 1 cm.

Prednosti in slabosti sorte

Da bi se izognili napakam pri gojenju sorte Ostara, je treba oceniti njene prednosti in slabosti.

  • Med prednosti spadajo:
  • vzdrževanje;
  • visok donos;
  • nizko vzdrževanje;
  • visoka zimska odpornost in odpornost proti suši;
  • odličen okus sadja.
  • Proti kulturi:
  • drobno sadje;
  • nezmožnost prevoza pridelkov in prijava v komercialne namene;
  • potrebo po posodobitvi sorte vsakih 1-2 let.

Značilnosti sajenja jagod Ostara

Jagode te sorte so zelo enostavne za gojenje. Za to bo potreben minimalni prostor na rastišču, in ker kultura ni zahtevna za tla, to omogoča postavitev zasaditev na skoraj vsakem primernem mestu za kmeta.

Čas pristanka

Optimalno obdobje sajenja, odvisno od območja gojenja, je sredina julija - sredina septembra. Pred pomladjo bodo rastline imele čas, da se ukoreninijo in že v visoki sezoni bodo začele pridelovati poljščine.

Izbira kraja za pristanek

Najbolje je, da raje dobro osvetljeno območje, zaščiteno pred severnim vetrom.. Dobra možnost je zasaditev iz jugovzhodnega dela stavb, pa tudi pod krošnjami ne preveč gostih dreves, na primer češenj ali pritlikavih jablan. Drevesa bodo pozimi nudila dodatno zaščito pred vetrom.

Pri izbiri rastišča je vredno upoštevati, da bodo jagode pogosto prizadele bolezni in škodljivci, ko se gojijo po in v bližini solanastih rastlin, pese, krompir. Najbolj pozitivni sorodniki in predhodniki za jagode so česen, lok, stročnice, facelija, detelja, žita.

Je pomembno! Ne bi smeli saditi jagod Ostarja v nižinah, kjer se spomladi nabere velika količina taline, sicer bo umrla zaradi koreninske gnilobe.

Kultura ni zahtevna za kakovost tal, vendar bodo donosi večji na ilovici in peščenjaku. Glavni pogoj je dobro prezračevanje in kakovostna prezgodnja priprava rastišča za sajenje, kar kaže na povečanje rodovitnosti tal.

Priprava spletnega mesta

Za pripravo mesta morate začeti spomladi. Najprej ga morate očistiti, nato pa ga izkopati do globine 20–25 cm. Nujno je treba razkužiti tla. Če želite to narediti, lahko uporabite bakreni sulfat - raztopino 3% koncentracije. To orodje lahko zamenjate z biostimulatorjem Fitosporin - razredčen 5:10. To zdravilo nima samo razkuževalnega učinka, ampak tudi pomaga povečati rodovitnost tal..

Teden dni po dezinfekciji se dodajo hranila. Na osnovi vsakega m², za kopanje do globine 20–25 cm položite:

  • 20 kg gnoja;
  • 10 kg šote;
  • 10 kg peska;
  • 10 kg listavcev humusa;
  • 70 g superfosfata;
  • 20 g kalijevega nitrata.

Mesec dni pred sajenjem se zemlja na pripravljenem območju spet izkoplje na isto globino. Za kopanje se na vsako m² doda 20 kg komposta in 600 g lesa pepela. Pepel bo v tem primeru igral snov, ki bogati tla s kalcijem in fosforjem, ki sta potrebna za kakovostno ukoreninjenje, in antibakterijsko sredstvo, ki preprečuje razvoj bakterij in škodljivcev.

Neposredno pristajanje

Shema sajenja za to sorto vključuje postavitev rastlin v vrsti na razdalji 30 cm drug od drugega. Med vrsticami naredite korak 50 cm.

Pri sajenju sadik jagod je najpomembnejše spremljati stopnjo poglobitve točke rasti. Po polnjenju luknje naj bo poravnana s tlemi..

Ali veste? Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov v sestavi jagodnih plodov prispevajo k izločanju holesterola.

Navodila za pristajanje po korakih:

  1. Izkopajte pristajalne jame - globina 12 cm, obseg 20 cm.
  2. Zemljo iz vrtin zmešajte z gnojili - dodajte 10 g superfosfata, 3 kg komposta na 10 kg zemlje.
  3. V luknjah oblikujte stožčaste gomile.
  4. Postavite rastlino v luknjo, poravnajte korenine, poravnajte z rastno točko in luknjo napolnite z zemljo.
  5. Tla okoli rastline zatesnite, v luknjo nalijte 1 liter vode.
  6. Počakajte, da se vlaga absorbira in delno presuši tla, napolnite manjkajočo plast.
  7. Luknje zmeljemo z žagovino in sesekljano slamo.

Nega rastlin

Sorta Ostara pri kmetu ne povzroča skrbi za kmeta. Glavna stvar, pravočasno opraviti delo za vzdrževanje ohlapnosti in rodovitnosti tal, pa tudi njegove vlage. Najpomembnejša zahteva je pravočasno preventivno zdravljenje bolezni in škodljivcev, saj se rastline ne razlikujejo po previsoki imunosti in hitro oslabijo zaradi obilnega dolgotrajnega plodovanja.

Ali veste? Jagoda je eden najmočnejših afrodiziakov..

Zalivanje in hranjenje

Za zalivanje jagodni grmi potrebujejo enkrat na 1-2 tedna, odvisno od količine naravnih padavin v rastoči regiji. Pod grmom naredite 1 liter vode.

Gnojila uvajamo od drugega leta. Spomladi, konec aprila, uporabljamo suhe piščančje iztrebke. 300 g razredčimo v 10 l vode. Vstavite 0,5 l pod grm. Po 20 dneh rastline namakamo z infuzijo komposta-pepela. Če ga želite pripraviti, dodajte 20 kg komposta in 2 žlici 20 l vode. pepel. Mešanica vztraja teden dni. Po tem odcedite, razredčite 1: 1 z vodo in nalijte 1 liter pod rastlino.V celotnem obdobju plodovanja se enkrat mesečno v vodo za namakanje doda 1 žlica. lesni pepel. To bo pomagalo povečati odpornost rastlin na škodljive okoljske dejavnike in rastline obogatiti s fosforjem, kalcijem in fluorom. Te elemente bo kultura potrebovala za nastanek jagodičja in obilno cvetenje..

Nega tal

Zelo pomembno je, da po vsakem naravnem vlaženju (dež), pa tudi po umetno izvedenem (zalivanju, gnojenju) izvedemo rahljanje tal pod grmovjem in na hodnikih. Takoj po razrahljanju tal dobro mulite.. V ta namen je bolje uporabiti slamo, seno ali svežo travo..Dejstvo je, da pod težo sadja peclji padajo na tla. Torej jagode so v blatu, kar vodi k njihovemu poslabšanju in prispeva tudi k razmnoževanju škodljivcev. Poleg tega je z zrelimi jagodami precej težko oprati vso umazanijo, ki jo pojemo v pore. Pri uporabi posteljnine (mulčenja) agronomi dobijo čiste, lepe, zdrave sadeže.

Bolezni in škodljivci

Najpogosteje prizadene ta sorta jagod:

  • siva gniloba - da preprečimo ta postopek, bodo pomagali plevenje zemlje, mulčenje s suho žagovino ali slamo ter obdelava rastlin z 1% raztopino koloidnega žvepla-
  • rjava pika - za obvladovanje te težave bo zdravljenje s pripravkom Skor pomagalo po navodilih s predhodno odstranitvijo vseh prizadetih delov rastline-
  • praškasta plesen - to patologijo je mogoče odpraviti z orodjem Fitoverm (uporablja se v skladu z navodili), pred zdravljenjem je treba odstraniti vse okužene dele rastline.

Ali veste? V nekaterih državah kuharji nabirajo zelene jagode. Ta predjed je analog naših običajnih kumaric.

Od škodljivcev za Ostare so nevarni:

  • jagodni dolžnik-
  • pajkova pršica-
  • jagoda ogorčica.

S prvima dvema zajedavcema se je mogoče spoprijeti s prahom tal in rastlin samih z lesnim pepelom ali dolomitno moko. Ko se pojavijo jagodne ogorčice, je treba okužene rastline takoj odstraniti in sežgati zunaj mesta.

Kot profilaksa je na koncu sezone potrebno izvesti zdravljenje z 1% raztopino bakrov sulfat ali "Fitoverm". Poleg tega so glavni ukrepi za preprečevanje pojava zajedavcev in škodljivih mikroorganizmov izvajanje zgoraj omenjenih kmetijskih praks pri skrbi za jagode.

Nabiranje in skladiščenje

Nabirajte jagode, ko dozorijo. Nabiranje jagodičja iz grmovja je potrebno s peclji. Lahko jih stisnete z rokami ali uporabite dobro naostrene škarje, razkužene z alkoholom.

Ta sorta ni predmet shranjevanja. V hladilniku lahko jagode shranjujemo največ 1-3 dni, odvisno od stopnje zrelosti v času nabiranja. V zvezi s tem jih je bolje razvrstiti, nekatere pustite za hrano, preostale pa za predelavo. Od tega lahko naredite različne priprave za zimo v obliki marmelade, soka ali kompota.

Ostarov sorta jagod je po svojih lastnostih slabša od številnih drugih sort, a po okusu ima eno prvih položajev. To je idealno za gojenje za osebno porabo in različne vrste predelave. Poleg tega je Ostara nezahtevna pri oskrbi in lahko obrodi sadje v kakršnih koli pogojih, zato gojenje ne bo težko niti začetniku.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti