Krompirjev črni princ: opis in gojenje sorte
Vsebina
Izrael
vitamini
žičnati črv
Black Prince je srednje zgodnja sorta krompirja, ki se od ostalih sort razlikuje po modro-vijolični barvi kože, pa tudi po visoki ravni antioksidantov. Ta sorta ni primerna za industrijsko gojenje, vendar je priljubljena med ljubiteljskimi poletnimi prebivalci.
Zgodovina izbire
Glede tega obstaja veliko različic, vendar sta najbolj priljubljeni in najbolj verjetni - ustanovitelji sorte dve državi - Izrael in Nizozemska. In trenutek, za katerega je za ta vijolični krompir značilna nizka, a kakovostna produktivnost, to mnenje le potrjuje.
Opis sorte Črni princ
Krompir med kmeti ni priljubljen, kljub temu pa povzročajo le pozitivne ocene lastnikov osebnih parcel. Grm je majhnih velikosti, zato zavzame najmanj zemlje. Gomolji so enakomerni in čedni, oblika je ovalna, rahlo podolgovata, koreninski pridelek pušča zelo impresivno velikost: dolžina - ne več kot 12 cm, teža - 150 g.
Žetev z enega grma ne presega 7 krompirjev. Med kuhanjem princ ne potemni in ne porumeni, čeprav ima temno vijolično lupino. Prav tako ima ta sorta uporabne lastnosti: veliko beljakovin, vitaminov, dragocenih aminokislin, beta karotena.
Prednosti in slabosti Črnega princa
- Pros:
- neprimerljiv okus;
- sam koreninski pridelek ima visoko gostoto, kar zmanjša njegovo škodo pri kopanju;
- dobro prenaša zimo, saj lahko prenese spremenljive temperaturne razmere;
- imunski sistem je prilagojen večini sodobnih bolezni.
Kemična komponenta zelenjave ugodno upočasni nekrozo celic v človeškem telesu, kar ustavi tako neizogiben proces kot staranje.
- Proti:
- nizka produktivnost.
Vendar je po mnenju agronomov 5-7 kosov iz grma dober rezultat. Molekularne študije so pokazale, da obstajajo škodljive sestavine, vendar se ne razlikujejo od lastnosti navadnega krompirja. To se nanaša na zelene površine zelenjave, ki jih močno priporočamo za rezanje v katerem koli krompirju.
Sajenje in gojenje sort
Gojenje črnega krompirja ni težko, vendar morate zemljo in gomolje pravilno pripraviti na sajenje, pa tudi upoštevati pravila gojenja in skrbi za rastlino.
Datumi in značilnosti pristanka
Začnite saditi na enak način kot navadni krompir. Glede na dejstvo, da bo Črni princ popolnoma zrel po 90–95 dneh, ga je priporočljivo vnašati v tla v začetku maja.
Priprava tal in gomoljev za sajenje
Za boljšo letino zelo priporočamo, da bodite pozorni na izbiro semenskega krompirja. Izbrati morate povprečno velikost. Pomembno je izbrati gomolje nasičene barve in z majhnimi kazalci poganjkov.
Črni princ je nezahteven za pristajanje, vendar so tla za vsakogar drugačna. V primeru, da je zemlja v sestavi peščena - krompir prinesite na jarek, kar bo močno prihranilo čas in trud. V primeru črnozemskih ali glinenih površin - luknje. V obeh primerih se zelenjava nanese na razdalji največ 30 cm.
Priprava sadilnega materiala
Priprava je prav tako pomembna kot sam proces rasti. Ko izberete krompir za sajenje, jih postavite na toplo mesto ali pokrijete z odejo. Za hitrejše kalitev poganjkov ga lahko poškropimo z vodo. Pred nanosom na tla obdelajte koreninski pridelek z mešanico mineralnih gnojil in pepela. Ukvarjate se lahko tudi s pospeševalcem rasti - "Kornevin", "Heteroauxin".
Lastnosti pristajanja
Črnega princa je treba spraviti v tla skupaj z drugimi sortami. Hkratni (prekrižani) trenutek cvetenja pridelkov le pozitivno vpliva na opraševanje. Uporabiti je treba tudi lesni pepel: prispeva h obogatitvi tal s hranili in zato jame (jarki), ki jih razlije, dajo večji donos.
Nega krompirja
Za oskrbo krompirja bodo potrebni naslednji koraki:
- Pobiranje plevela ali plevela - sestavni del pri delu z vrtninami. Izvaja se z vsakim novim poganjkom trave, vendar vsaj trikrat v poletni sezoni.
- Z izvajanjem plevela je potrebno ne le odstraniti odvečno vegetacijo okoli grma, ampak tudi oboriti tla - prispeva k obogatitvi tal s kisikom.
- Vpliva na plodnost in hilling. Počakati morate, da se grm dvigne na višino 20-30 cm in s sekalnikom segreti hrib okoli debla. Sčasoma se bo zemlja skrčila, zato je pomembno, da postopek ponovimo večkrat do cvetenja.
- Lahko se zanesete na naravne razmere, vendar gnojila ne bodo odveč. Za Princa se gnojila nanašajo enkrat mesečno. Obstaja več stopenj rasti: začetna, cvetoča, polna zorenja. Prvi - nič manj odgovoren kot ostali - je nastajanje grmičevja in pojav dodatnih plodov. Na začetni stopnji bo pomagalo približno 0,5 litra na grm raztopine sečnine. Obdobje cvetenja naj bi minilo samo od sebe, brez kakršnega koli posredovanja od zunaj. Ko ostane nekaj dni pred kopanjem dolgo pričakovanega pridelka (približno desetletje), morate grmovje navlažiti s superfosfatom.
- Črni princ je odporen na spreminjanje vremenskih razmer. Idealne razmere so kratke deževe spomladi in poleti. V primeru suhega vremena je potrebno zalivanje. Idealen čas za to je zgodaj zjutraj ali pred sončnim zahodom. Pri zalivanju krompirja z zalivalno posodo ali cevjo naj bi pod grmom tekla voda. Če vlaga pride na liste, izgorijo pod vplivom ultravijoličnih žarkov.
Krompirjeve bolezni in škodljivci
Črni princ je odporen na številne krompirjeve tegobe, kot so:
- krompirjev rak;
- zlata cista ogorčica;
- navadna krasta.
Škodljivci lahko še vedno vplivajo na zdravje krompirja, vendar trenutno obstaja na vrsto možnosti, kako se spopasti z njimi. Številne temnoplodne sorte zelo privlačijo škodljivci, zlasti koloradski hrošči. In Črni princ ni nobena izjema, zato je treba pravočasno odstraniti plevel, poleg tega pa potresemo vrstice med žagovimi materiali ali sesekljano slamo, ki zavirajo škodljivce tako v zemlji kot nad njo.
V boju proti koloradskem krompirjevemu hrostu bodo kemikalije pomagale: Regent, Commander, Prestige, Lightning, Apache. Med vrsticami ostaja kopenski prostor, ki ga je treba vzdrževati čistega, blizu idealnega, saj prekomerno rastje prispeva k razmnoževanju škodljivcev.
Pobiranje in spravilo Črnega princa
Krompir raste pod grmom, zato se je treba ob obiranju umakniti za 20 cm od predvidenega cilja z lopato, po spravilu letine pa ga je treba pustiti en teden v dobro prezračenem prostoru. Koreninski pridelek je v kleti prepovedan takoj po kopanju, treba ga je posušiti.
Postavitev kleti zahteva tudi nekatere pogoje:
- škatla ne sme biti gluha, ampak z odprtinami za prezračevanje;
- posodo je treba dvigniti od tal (položiti na opeko ali palice), da se izognemo obilnemu kajanju;
- v primeru močnega zmrzali je treba posode z izdelki izolirati z odejo ali nepotrebnimi toplimi krpami.