Medeni paradižnik: opis, ocene
Paradižnik ljubi vse. Raznolikost sort in hibridov omogoča izbiro tistega, ki vam je najbolj všeč. Obstajajo sorte, posebej zasnovane za konzerviranje. Danes bomo govorili o zelenjavni solati z izgovarjanim imenom: med. Ta paradižnik je namenjen tistim, ki imajo radi vso trgatev okusne poletne solate, v katerih naj bo paradižnik sladek. In če skrb za rastlino ni posebej težavna, potem je sorta paradižnika izbrana pravilno. Da bi to preverili, bomo dali opis in opis paradižnika sorte Honey, katerega pregledi niso samo pozitivni, ampak so včasih celo navdušeni, in pogledali fotografijo tega čednega moškega.
Značilnost in opis
Ta sorta paradižnika je bila leta 2007 uvedena v državni register pasemskih dosežkov. Njen pobudnik je sibirsko kmetijsko podjetje "Demeter" s sedežem v Barnaulu. Nastala je sorta paradižnika, ki se imenuje "zase". Zato je popolnoma primeren za težke sibirske razmere. Še boljše se bo počutil v blažji klimi. Proizvajalci verjamejo, da ga lahko gojimo v vseh regijah naše države. Na jugu dobro raste v odprtem tleh, na severu je bolje saditi medu paradižnik v rastlinjaku. Tam bo njen pridelek ustrezal prijavljenemu, plodovi pa bodo rasli veliko, kot je na fotografiji.
Številna semenarska podjetja se ukvarjajo s proizvodnjo paradižnikovih semen sorte med. V prodaji najdete semena SEDEK, Search, Aelita. Glavne sortne lastnosti vseh proizvajalcev so enake.
Kaj je dobra sorta paradižnika Med:
- Zorenje je sredi sezone. Prvi pridelek je mogoče pobrati po 105 dneh, v hladnem poletju - po 110.
- Medeni paradižnik je nedoločen paradižnik. Ne morejo samostojno omejiti svoje rasti. Zato bo moral vrtnar oblikovati grmovje.
- Po višini medeni paradižnik spada med srednje velike sorte. Udobno mu bo v nizkem rastlinjaku za paradižnike, ki ga ima skoraj vsak vrtnar.
- Težki plodovi lahko prekinejo poganjke rastline, zato je zanj zanj obvezen podvezica. Z dobro oskrbo lahko vsi paradižniki na krtači zrastejo veliko, ne le stebla, ampak tudi vsak čopič bo treba vezati.
- Sorte paradižnika Med običajno vodijo na dva stebla, za to pustimo eno posteljico pod prvo cvetlično krtačo, vse ostale pa odstranimo. V regijah s kratkim poletjem je bolje, da se ta paradižnik hrani na enem steblu, tako da imajo vsi vezani čopiči čas za oblikovanje.
- Plodovi paradižnikove sorte Med so omembe vredni. Imajo lepo zaobljeno, rahlo sploščeno obliko, bogato roza-malinovo barvo in precejšnjo težo - do 400 g. Na površini so jasno vidna rebra. Plodovi prvega čopiča so vedno večji od naslednjega.
- Imenovanje sadja - solata. To ne pomeni, da teh paradižnikov ni mogoče olupiti - velik sadež se preprosto ne prilega v kozarec, vendar so ti paradižniki dobri v krastavcih, vendar jih zaradi svoje velikosti solimo dlje časa. Izdelujejo odlične solate, tako poleti kot pripravljene na zimo, in imajo prijeten okus aromatičnega gostega soka. Okus medenih paradižnikov je prepoznaven kot odličen in to ne preseneča - njihova vsebnost sladkorja doseže 5%.
- Paradižnik sorte med je dobro shranjen, lahko ga zorimo, če ga odstranimo nezrelega. Lahko se prevažajo, saj gost, vendar ne grob lupine ne dovoli, da bi se plod nagubil.
- Produktivnost različnih proizvajalcev pravi, da so različne. Večina ljudi misli, da lahko z ene rastline odstranimo do 3,5 kg okusnega paradižnika..
Opis in značilnost paradižnika sorte med ne bosta popolna, če ne upoštevamo njegove odpornosti proti glavnim boleznim, ki vplivajo na paradižnik.
Če želite uživati v takšnem pridelku, kot je na fotografiji, morate rastlinam zagotoviti dobro nego..
Kako gojiti sadike
Čas sajenja sadike paradižnika v vsaki regiji bo drugačen. Od njih je namreč odvisen čas setve semen za sadike. Za srednji pas je to začetek do sredine marca. V drugih regijah bo treba časovnik prilagoditi.
Pravila za gojenje sadike paradižnika Med:
- Pred setvijo je treba vsa semena, kupljena v trgovini ali zbrana neodvisno, obdelati s sredstvom za preliv in rastnim stimulansom. Prvi je potreben za uničenje povzročiteljev bolezni, ki jih najdemo na površini semen, drugi pa ne le poveča energijo kalitve, ampak tudi okrepi imuniteto bodočih rastlin. Za to najlažje uporabite sok aloje. Z obema nalogama se bo spopadel naenkrat. Če želite namočiti sveža semena, sok razredčimo na pol z vodo, za ustaljeno - bolje je, da ga ne razredčimo. Semena v soku - ne več kot 18 ur.
Če je seme že pripravil proizvajalec, vam jih ni treba obdelati. - Če ste prepričani v kalitev semen, jih lahko posejete takoj po namakanju. Če dvomite, je bolje, da semena kalijo. To naredite na mokrih diskih, nameščenih v plastični vrečki pri temperaturi približno 25 stopinj. Držite semena, dokler ne grizemo.
Da semena ne zadušijo, jih je treba nekajkrat na dan prezračiti, vrečko odstraniti pol ure. - Za setev lahko kupite že pripravljeno zemljo za gojenje nočnih pridelkov. Mnogi vrtnarji pobirajo zemljo za sadike na svojem vrtu. Če je pozimi dobro zamrznjen in ga ne odnesemo iz gredic, na katerih so v pretekli sezoni že gojile solanske rastline, je povsem primeren za setev. Da posajene sadike ne ustavijo svoje rasti, tla na gredici ne smejo biti nič slabša od zemlje za sadike.
- Seme posejte v toplo mešanico zemlje do globine približno 1 cm z razmikom med njimi 1-2 cm.
Ne morete sejati pogosteje - med potopom se lahko poškodujejo korenine. - Posoda s paradižnikovimi semeni Med hranimo na toplem, nanj damo vrečko.
- Takoj, ko je del rastlin vzklil, ga postavimo na rahlo okensko polico in rahlo znižamo temperaturo zraka. To bo ustavilo risanje sadik. Korenine uspevajo bolje na hladnem, namesto v zračnem delu.
- Po 4-5 dneh se temperatura poviša in vzdržuje na približno 18 stopinj ponoči in 22 stopinj podnevi.
- Sadike redno zalivamo s toplo vodo, vendar brez preliva.
- Pred nabiranjem, ki se opravi, ko se pojavi par pravih listov, ga ni treba hraniti.
- Sadike potopite v ločene skodelice, pri čemer izberete najbolj razvite rastline. Nekaj dni je senčena od svetlega sonca.
- V prihodnosti bodo rastline potrebovale 2 hranjenja. Izvajajo se s šibko raztopino kompleksnega mineralnega gnojila.
- Če se sadike izvlečejo - nima dovolj svetlobe, jo bo treba osvetliti s fitolampsi.
Po oskrbi po pristanku
Za sorte paradižnika Med priporoča shemo sajenja: 40x60 cm. Kaj potrebuje za uspešen razvoj v rastlinjaku:
- Dovolj svetlobe. Rastlinjak mora biti prižgan ves dan.
- Stabilna temperatura zraka: ponoči ni nižja od 18 stopinj, podnevi - ne višja od 22-24. V vročini je potrebno prezračevanje, da se rastline ne pregrevajo. Pri temperaturah pod 14 stopinj paradižnik neha rasti. Če preseže 30 stopinj, cvetni prah postane sterilni, opraševanje cvetov ne pride..
- Ustrezno, vendar ne pretirano zalivanje. Pred sadjem rastline enkrat tedensko zalivamo s takšno količino vode, da se koreninska plast popolnoma navlaži. Z začetkom sadja se število namakanja podvoji. Medeni paradižnik morate naliti le z ogreto vodo. V rastlinjaku ne sme biti hladneje kot zrak.
Zalivanje je treba izvesti tako, da boste imeli čas, da rastlinjak dobro prezračite. V njej pustite vlažen zrak ponoči.. - Mulčenje tal. Mulč je neprecenljiv pomočnik vrtnarja. Pod njim se tla in korenine rastlin ne pregrevajo, vlaga je veliko bolje ohranjena kot brez nje. Tla ni treba zrahljati in zato korenine paradižnika, ki se nahajajo površinsko, ne bodo moteče. Plevel v rastlinjaku ne bo zrasel. Za mletje paradižnikov sorte Honey so primerne pokošena in posušena trava, slama, suho seno. Plast mulčenja ne sme biti tanjša od 10 cm. Občasno jo je treba dodati.
- Vrhunski preliv. Paradižnik obožuje hrano. Foliarna preliv za to rastlino se opravi le v skrajni sili - vlažno paradižnikovo listje ni priporočljivo. Koreninsko prelivanje se začne, ko se sadike ukoreninijo. Narejene so enkrat na desetletje z uporabo kompleksnega topnega gnojila z elementi v sledovih, od katerih paradižnik še posebej potrebuje bor, magnezij in kalcij.
- Tvorba. O značilnostih tvorjenja sort paradižnika Med je že opisan zgoraj. Dodamo lahko, da je treba pastorke na rastlinah odstraniti tedensko, da rastlina porabi energijo za rast plodov, ne pa za vegetativno maso. Šivanje ne sme sovpadati z zalivanjem. V začetku avgusta morate vrh zatikati in odstraniti dodatna socvetja - ne bodo imeli časa, da bi dali poln pridelek. V regijah s toplo jesen je to obdobje mogoče prestaviti na konec avgusta. Prav tako bo treba posvetliti grm: takoj, ko so plodovi v krtači popolnoma dosegli želeno velikost, se odstranijo vsi podložni listi. Naredite to v več korakih.
Če upoštevate vsa pravila kmetijske tehnologije, izvajate preventivne obdelave pred pozno barvo, bo žetev okusnih velikih sadežev razveselila katerega koli vrtnarja.
Več podrobnosti o medenem paradižniku si lahko ogledate v videu: