Paradižnikov mongolski škrat

Paradižnik je morda najbolj ljubljena in zaužita zelenjava na našem planetu. Zato ni nič presenetljivega v tem, da na vsakem vrtu v Rusiji, ne glede na regijo, najdete to čudovito rastlino. Ko vrtnar sadi paradižnik na svojem polju, seveda pričakuje dobro letino. A zgodi se, da njegova pričakovanja niso izpolnjena, ker ne ustrezajo vse sorte paradižnika tej ali tisti regiji. Da se izognete neprijetnim presenečenjem, še bolj pa z nezadostnimi vrtnarskimi izkušnjami, je bolje, da začnete svoje poznavanje s paradižniki podloženih sort - zagotovo ne bodo izneverili! Takšne sorte vključujejo mongolski pritlikav paradižnik, o katerem bomo razpravljali zdaj. Fotografije te sorte si lahko ogledate spodaj:

Opis

Izredno zgodnjo sorto paradižnika mongolski pritlikavec so vzredili novosibirski rejci. To so verjetno najmanjši paradižniki od vseh - višina grma je le 15-25 cm, poleg tega pa mongolski škrat kljub majhni rasti daje plodove ne najmanjše - približno 200 gramov teže enega paradižnika. Po okusu so paradižniki mongolskega škrata sladki in sočni, barva je svetlo rdeča. Odlikuje jih dobra produktivnost - en grm lahko ustvari približno 10 kg lepega paradižnika.

Glavne lastnosti sorte

Sorta paradižnika Mongolski pritlikavec je pri negi precej nezahteven, hladno odporen, ne potrebuje ščepanja, saj se močno razvejano steblo prilepi na tla in ustvari kratke mačehe, na katerih nastajajo novi plodovi. Zaradi tega paradižnikovo grmovje raste v širino, tako da zaseda prostor s premerom približno meter. Listi rastline imajo močan rob, precej ozek. Plod mongolske pritlikave sorte se začne vezati takoj po sajenju, ta proces pa se nadaljuje do nastopa zmrzali. Poleg tega se paradižniki zaradi močnega razvejanja in gostote listja skrivajo znotraj grma, kar jim daje možnost, da ohranijo lep videz in okus, ne podležejo gnitju in pokanju.

Ker sorta paradižnika mongolski škrat ni pastorka in mu ne daje podvezice do podpore, jo popularno imenujejo "paradižnik za lene." Toda to ne prekliče svojega zalivanja in pravočasnega hranjenja.

Prednosti

• zelo zgodnje zorenje plodov, tudi v odprtem tleh;
• ni treba ščepetati in vezati paradižnika mongolski škrat;
• stabilen pridelek tudi v suši;
• prenaša pomanjkanje zalivanja;
• ne trpi zaradi pozne grive;
• obrodi sadje do pozne jeseni;
• se ne odziva na slabe vremenske razmere;
• zaradi kratke drže prenaša močne sunke vetra.

Po mnenju tistih, ki so že posadili mongolski pritlikav paradižnik, najbolje uspevajo v Sibiriji in jugovzhodni Rusiji, čeprav je poletje v teh krajih kratko in so razlike med dnevnimi in nočnimi temperaturami precej velike. Konec poletja ponavadi zaznamuje obilna rosa, ki prispeva k nastanku in širjenju poznoplave kože. Toda zahvaljujoč karakterizaciji sorte mongolski pritlikavi paradižnik preprosto nima časa, da bi ujel to okužbo, saj običajno pridelek na teh območjih odstranijo sredi avgusta. Prav tako se sorta paradižnika mongolski škrat ne boji sušnih vetrovnih območij, kjer je jesen dolga in suha. Toda mongolski škrat ne mara vlažnih področij črnomaljske regije in zlasti težkih tal in verjetno ne bo ugodil dobri letini. Na južnih območjih, kjer so tla lažja, je možno gojenje paradižnika v mongolskem škratu na sadiki brez sadik, sejanje semen takoj na vrtu.

Slabosti

Pomanjkljivosti sorte paradižnika mongolski škrat lahko posredno pripišemo težavam pri nakupu semen - prodajajo jih samo zasebniki, in ni nobenega zagotovila, da bodo to semena paradižnikovega mongolskega škrata. To je mogoče razumeti le med nastajanjem grma - le takšna sorta ima tak grm in nobene druge.

Značilnosti gojenja

1. Najpomembnejše je, da tla pred sajenjem sadik na posteljo mulčite. Kot mulčenje lahko uporabite slamo, žagovino, pokošeno koprivo ali nepotrebne časopise, najboljše pa črni film ali črni pokrivni material. In pod ščetke s plodovi lahko preprosto postavite nekaj desk ali vezanega lesa. Tako boste plodove zaščitili pred polži in drugimi škodljivci, saj bodo zaradi nizke rasti rastline praktično ležali na tleh. Primer, kako to storiti, si lahko ogledate na spodnji fotografiji:
   
2. Če želite dobiti zgodnejšo letino, morate čim prej poskušati posaditi mongolski pritlikav paradižnik v tla, saj se ne morete bati zmrzali: lažje pokrijete prenizke sadike - nekaj vejic prilepite v zemljo in vržete, kar vam pride na roko, pa naj gre za košček filma ali le star ogrinjalo.
3. Po mnenju mnogih vrtnarjev mongolski pritlikav paradižnik obrodi sadje veliko bolje kot v rastlinjaku, saj ta sorta ne prenaša odvečne vlage. In če rastlinjak redko prezračimo, se bodo vsa prizadevanja za gojenje teh paradižnikov znašla na nič. Pozorni bodite tudi na kislost tal - preveč kisla ni primerna.
4. Sadike zaradi močne rasti ne morete saditi prepogosto. Razdalja med grmovjem naj bo približno 50-60 cm, z drugimi besedami, na enem grmu - pol kvadratnega metra zemlje. Nekateri vrtnarji, ki poskušajo prihraniti prostor za sajenje, posadijo poganjke na razdalji 0,3 m, nato pa odrežejo stranske poganjke, pri čemer zapustijo enega ali dva, položijo rastline drug na drugega. Toda stebla paradižnika so precej krhka in krhka. Rezultat: dodatna izguba časa in truda, nižji donosi.

Setev paradižnikovih semen Mongolski pritlikavec je narejen v začetku sredine sredine februarja, tako da grmovje ob sajenju v tleh v začetku maja že cveti - to bo omogočilo pogostitev prvih paradižnikov že v juniju. Nekateri vrtnarji, da bi maja dobili svoj prvi pridelek, presadijo sadike v veliko posodo tipa vedra konec februarja. Sadike gojijo po znanih standardih.

Prednosti premajhnih sort

Mnogi pridelovalci zelenjave imajo radi zgodnje in obilne letine raje nizko rastoče sorte paradižnika. Pomemben dejavnik je enostavnejši način skrbi za njih, saj višina grmov ne presega 80 cm, kar močno olajša obdelavo. Običajno se po sedmi socvetji rast grma v višino zaustavi. V tem primeru so plodovi zelo veliki in srednji, kot je na primer pri mongolski pritlikavi sorti. To je odlična priložnost, da začnemo jesti svež paradižnik dobesedno v začetku poletja, ko druge sorte šele začenjajo delati jajčnike. Zelo pomembno pa je, da po dolgi zimi čim prej začnete nasičiti svoje telo z vitamini in koristnimi snovmi, ki jih vsebuje ta čudovit sadež.

Ni skrivnost, da ima paradižnikov sok ogromno vlogo pri spodbujanju hematopoeze, črevesne motnje in povečanju izločanja želodčnega soka. Svež paradižnik priporočamo ljudem z boleznimi srčno-žilnega sistema. Lahko jih uživamo ne samo sveže v solatah, ampak jih uporabljamo tudi pri pripravi različnih jedi, omak in konzerviranju. Paradižnik mongolski pritlikavec, primeren za te namene, kolikor je mogoče.

Vrtnarji pregledi