Jabolka spartak - kako ga pravilno gojiti
Mnogi vrtnarji so vzljubili jablano Spartak zaradi njene nezahtevnosti in visoke produktivnosti. To sorto je v 40. letih vzrejal Sergej Pavlovič Kedrin. Cilj rejca je bil ustvariti kulturo, ki bi bila najbolj primerna pogojem območja Volge, in povsem uspel je.
Vsebina
Opis stopnje
Spartak se nanaša na srednje visoka drevesa (6-7 m). Krona je široka, piramidalna, rahlo zaobljena. Skeletne veje so nameščene pod akutnim kotom. Poganjki so ravni, gosto rastoči. Listi so ovalni-podolgovati, z ozkim vrhom.
Masa sadja je povprečna (100–150 g), vendar se na zgornjih stopnjah nahajajo večji primerki (200–250 g). Plod je zaobljene oblike, na vrhu rahlo rebrast.
Lupina je rumeno-zelena z rožnatimi črtami ali zamegljenim rdečico. V času polne zrelosti se trakovi združijo in pridobijo bogat malino rdeč odtenek. Na jabolkah je tanka prevleka z voskom.
Okus in namen sadja
Jabolko Spartak ima izrazito aromo in prijeten sladko-kisel okus. Lupina ploda ni zelo tanka, vendar ni toga. Celuloza je precej gosta, sočna, drobnozrnata struktura.
Jabolka so primerna tako za svežo porabo, kot tudi za pripravo ocvrtega sadja, soka, marmelade, peko.
Produktivnost
Za sorto je značilno redno visoko produktivnost. 80–100 kg se v dobrem letu odstrani z odraslega drevesa. S staranjem jablan plod postane manj stabilen..
Opraševanje
Drevo je samoprašeno. Vendar pa je navzkrižno opraševanje sadje boljše. Opraševalec je lahko Idared, Melrose, Ruby Dooky..
Zimska odpornost
Za Spartak je značilna srednja odpornost na mraz. Drevo primerno prenaša zmrzali do -25 ° C, vendar pri nižjih temperaturah lahko zmrzne. Za zimo potrebuje segrevanje.
Odpornost proti boleznim
Jabolka je odporna na večino bolezni, razen kraste. Bolezen prizadene lubje, listje in plodove - na njih se pojavijo temne lise. Še posebej veliko tveganje za okužbo med dolgotrajnimi močnimi nalivi.
Prednosti in slabosti
Pros | Proti |
|
|
Pristanek
Jabolko lahko posadite spomladi ali jeseni. Jeseni se sajenje opravi nekaj tednov pred prvimi zmrzali (vendar potem, ko listje pade z dreves).
Če se v regiji zmrzal začne zgodaj, posadite v spomladanskih mesecih, preden se brsti odprejo.
Tehnologija
Kopljemo luknjo za sajenje vnaprej - za 2-3 tedne (globina 0,8-1 m, širina 1,5-2 m). Tla se mešajo s kompostom, šoto in humusom. Če je posajena jeseni - dodajte kompleks mineralnih gnojil. V luknjo se vlije hranilni substrat in nalijejo tri vedra vode, prekrita s filmom.
Če je zasajenih več dreves, razdalja med njimi ne sme biti manjša od 5 m.
Po 2-3 tednih se v jami naredi jama in postavi rastlina, korenino nežno razširi ali položi sadiko z zemeljsko grudo.
Jabolko obilno zalivamo, potresemo z mešanico zemlje in dobro zatiramo (koreninski vrat naj bo nad tlemi).
Nato izvedite še eno zalivanje, zrahljajte in mulčite krog prtljažnika. Ob njej je nameščen kljukic in nanj privezano drevo (za zaščito pred vetrom).
Nega
Skrb za jabolko ni zelo težko, vendar bo nekaj preprostih pravil pripomoglo k rasti zdravega drevesa in dobil odlične letine. Mlado rastlino zalivamo, ko se vrh zemlje suši, vendar vsaj 4-krat na mesec. Krožnik debla se pleve, zrahlja in mulči. Za zimo pokrivajo z debelo plastjo šote.
Krona se oblikuje v prvih treh letih po presaditvi. Nato opravijo samo sanitarno obrezovanje (letno) in proti staranju (vsakih nekaj let).
Da bi preprečili škodljivce, drevo med cvetenjem skrbno pregledamo - žuželke odstranimo ročno (ali jih posadimo na vrt naravnih uničevalcev - ptic).
Polivanje se opravi trikrat: spomladi - z gnojili, ki vsebujejo dušik, poleti in jeseni - s posebnimi mineralnimi kompleksi za sadne pridelke.
Sadje in skladiščenje
Prvi plodovi zorijo v drugi polovici avgusta, vendar se pred začetkom jeseni v njih očitno čuti kislost. Popolna zrelost nastopi sredi septembra - v tem obdobju ima jabolko najboljši okus. Pobirajte dva do tri tedne.
Jabolka lahko shranite do novega leta, vendar je bolje, da porabe ne odlašate - kakovost se sčasoma poslabša.
Za boljše konzerviranje se plodovi odlagajo v suho klet, ločeno od drugih sort. Treba jih je pogosto pregledovati in brisati..
Rastoče regije
Sorta jablan Spartak je bila ustvarjena posebej za območje Volge, vendar jo zaradi svoje nezahtevnosti, odpornosti proti suši in relativne odpornosti na mraz pogosto gojijo v drugih regijah.
Kultura dobro raste v predmestju, v srednjem pasu pa jo pogosto premaga krasta.
Da bi se temu izognili, je treba izvesti preventivno zdravljenje s fungicidi. Poleg tega so tukaj možne hude zmrzali - bolje je pokriti drevo in izolirati za zimo.
Priporočljivo je tudi za gojenje na Uralu, vendar je zaradi značilnosti goste zemlje potrebno pogosto razrahljanje..
Odpornost proti suši omogoča gojenje Spartaka na južnih ozemljih. V tej regiji so tla nagnjena k propadanju, zato se lahko glavno deblo upogne in zlomi. Za preprečevanje je treba drevo privezati na oporo.
Ocene
- Vrtnarji pozitivno ocenjujejo okus, aromo in videz jabolk, pa tudi odličen pridelek. Plodovi rastejo v takšni količini, da je treba veje podreti, da se ne odcepijo.
- V mnogih pregledih so bile poleg prednosti ugotovljene tudi dve pomanjkljivosti: občutljivost za kraste in nepomembna kakovost ohranjanja (ne več kot 2 meseca). Uporabniki priporočajo, da takoj obdelujejo pridelek in druge sorte za shranjevanje..
- Vrtnarji ugotavljajo, da so jabolka Spartak univerzalna pri uporabi. So okusni sveži, imajo dovolj sočnosti za predelavo v sok, primerni za peko in izdelavo džemov.