Opis sorte jablane tolunay in značilnosti odpornosti proti zmrzali in produktivnosti
V sibirskem podnebju ne more zoreti vse sadje in jagodičje, zato rejci neumorno delajo na gojenju novih sort, prilagojenih posebej za to regijo. Tolnajska jablana je še posebej priljubljena med vrtnarji in strokovnjaki.
Sorta jablan, odporna proti mrazu, ima Tolunay nasičene zelene liste. Njihova oblika je rahlo zaobljena, na robovih so majhne zareze.
Opis sadja
Plodovi sorte jabolka Tolunay so številni na deblu. Masa enega od njih ne presega 110 gramov, bilo pa je tudi primerkov 130 gramov. Trn koničen sadež z rahlo poudarjenim rebrastim. Jabolka v fazi tehnične zrelosti pridobijo zlato rumeno barvo s čudovitimi temno rdečimi ali bordo trakovi.
Meso tolunajskih jabolk je zelo sočno in nežno, srednje gosto, pobarvano v nežni kremni barvi. Okus je odličen. Plodovi imajo prijeten sladko-kisel okus in bogato klasično aromo. Škatla za seme je nameščena na sredini sadja. V fazi tehnične zrelosti so semena tounajskega jabolka pobarvana rjavo.
Sadje vsebuje v svoji sestavi:
- Vitamin C - 11 mg;
- sladkor - 13%;
- suha snov - 16,5%;
- kislost - 0,4%.
Profesionalni degustatorji so okus tolunajskih jabolk ocenili na 4,8 točke.
Obrodi sadje
Jabolka sorte Tolunay spada v mešano vrsto sadja. Prvo žetev lahko uživamo po 4-5 letih po sajenju mlade sadike. V prvih dveh letih se z enega hektarja nabere do 6 ton jabolk z visokimi stopnjami surovin. Sčasoma se kazalniki produktivnosti povečujejo. V 7-9 letih po sajenju lahko vsaka jablana proizvede 25 kg kakovostnega pridelka. Tolunaya ima redno sadje in visoke donose.
Če poskuša jablana prvo leto po sajenju začeti roditi sadje, potem je treba odrezati vsa socvetja. To bo pomagalo, da se sadike ukoreninijo in okrepijo..
Zorenje plodov Tolunaya nastopi konec poletja ali na sam začetek jeseni. Zato sorta velja za pozno poletje. Jabolko ni nagnjeno k padcu. Za zaznamek za dolgotrajno skladiščenje izberemo samo polno sadje brez mehanskih poškodb, vidnih deformacij in znakov škode ali bolezni.
Tolunay ima povprečno kakovost ohranjanja. Po 3 mesecih jabolka ne izgubi le predstavljive predstavitve, ampak tudi okus. Optimalni rok trajanja - 1,5 meseca. Sadje je odlično za uživanje kot celoto, vendar ni primerno za pripravo suhega sadja. Toda letina se lahko uporablja za vse vrste predelave:
- priprava sokov;
- kuhanje ocvrtega sadja ali želeja;
- izdelava jabolčnega vina;
- kuhanje marmelade.
Zaradi dejstva, da sadje Tolunaya vsebuje veliko pektina, se pogosto uporablja za izdelavo želeja, marmelade, mousse ali marmelade.
Odpornost proti boleznim
Tolunay kaže povečano odpornost proti večjim boleznim in slabo vpliva na škodljivce. Vendar pa lahko v neugodnih vremenskih razmerah trpi pridelek. Če ima vreme deževno in hladno vreme, potem je za preprečevanje glivičnih bolezni priporočljivo, da rastlino poškropite z bordojsko mešanico.
Da škodljivci ne morejo posegati na jablan, je treba deblo pravočasno pobeliti s kislim vodnim kamnom.
Sorta jablan Tolunay ne prenaša prepiha, temperaturnih nihanj in dolgih zim. Toda v skrbi za rastlino je izbirčna in po presaditvi izjemno preživi. Jabolka kaže povečano odpornost na moniliozo, na listje vpliva samo listje.
Da Tolunay ni izpostavljen patogenom in dobro obrodi sadje, ga je treba stabilno in redno hraniti. Pred plodom rastlina potrebuje dušik. Pri sajenju jablan v luknjo dodamo superfosfat, kateri koli humus in šoto. Bodite prepričani, da letno sanitarno obrezovanje lesa.
Opraševanje
Jabolka sorte, odporne proti mrazu, imenovana Tolunay, ima brezplačno opraševanje. Sajenje in skrb za to rastlino ne povzroča težav. Stopnja preživetja sadik je dobra.
Zimska odpornost
Sorte jablan Tolunay vzdržijo pomemben padec temperature pozimi. Po pravici drevo velja za odporno proti zmrzali, toda za ostro sibirsko podnebje je ta kazalnik prejel le povprečno oceno. Če temperatura zraka pade pod -40 ° C, potem cvetni brsti, les in lubje zamrznejo pri jablanici.