Sorta grozdja beli čudež: lastnosti, kmetijska gojenje
Vsebina
Beli čudež je grozdje, ki je pridobilo priljubljenost med številnimi vinogradniki. Če želite sami gojiti to kulturo, se morate seznaniti z nekaterimi posebnostmi te sorte. Kako posaditi sadiko, nego, zalivati, gnojiti. O tem in drugem boste izvedeli iz tega članka..
Zgodovina izbire
Grozdje Beli čudež je hibrid, ki je bil pridobljen s križanjem takšnih sort, kot sta Rapture in Original, na Znanstvenoraziskovalnem inštitutu po imenu I.I. Potapenka. Poleg tega ima ta sorta poleg dobro znanega imena še druga imena OV-6-p in Song. Drugo ime Belega čudeža je nastalo zaradi njegovega okusa. Obstaja legenda, da je ena oseba okusila plodove Belega čudeža in vpila, da to ni grozdje, ampak pesem. Od takrat se ta sorta popularno imenuje Song.
Opis stopnje
White Miracle je namizna sorta, ki zori zgodaj. Zrelost plodov te sorte se pojavi po 110 dneh. Več glavnih značilnosti Belega čudeža, pluse in minuse boste izvedeli spodaj.
Videz
Ker gre za zgodnjo zrelo sorto, lahko pridelek obiramo avgusta. En kup skladb tehta 1 kg, s previdno skrbjo lahko povečate njegovo težo na 1,5 kg. Plodovi so veliki, ovalne oblike, prekriti s svetlo zeleno tanko lupinico, na soncu postane rumena. Celuloza je sočna, mesnata, napolnjena s svežim, neverjetnim okusom..
Teža plodov se giblje od 6–8 g, v nekaterih primerih pa lahko dosežejo 15 g. Zaradi velike teže grozdov trta ne dozori v celoti. Beli čudež ima srednjo rastno moč, zato ga ni mogoče saditi v bližini visokih grmov, saj se bo razvoj trte ustavil.
Uporaba grozdja
Beli čudež je univerzalno grozdje. Uporabljamo ga lahko za kuhanje okusnih poletnih solat, jemo sveže, naredimo konzerviranje, sok iz njega, pa tudi posušimo in dobimo okusne rozine. In ljubitelji lahkega vina zlahka pridelajo vino iz te grozdja..
Prednosti in slabosti
- Kot vsaka kultura ima tudi grozdje White Miracle določene prednosti:
- zgodnje zorenje;
- nezahtevna pri gojenju;
- plodovi imajo kljub veliki teži grozdov dobro predstavitev;
- visoka obstojnost - 95%;
- trta, odporna proti zmrzali, lahko prenese temperature do -25 ° C;
- odporen na bolezni
Med minusi lahko ločimo njene krhke mlade poganjke, ki v dveh letih postanejo bolj prožni.
Pravilno prileganje
Če želite dobiti bogato letino grozdja belega čudeža, morate upoštevati osnovna pravila sajenja. Najprej morate skrbno pristopiti k nakupu sadik, nato pa izbrati primeren kraj za sajenje te sorte, pripraviti zemljo, izkopati luknjo in pravilno saditi sadiko. O teh podrobnostih boste izvedeli spodaj..
Preberite tudi o značilnostih gojenja drugih sort namiznega grozdja:
Kako izbrati zdrave sadike pri nakupu
Z nakupom sadik morate biti previdni, saj bo od tega odvisna nadaljnja produktivnost. Sadike morate kupiti pri zaupanja vrednih pridelovalcih. Sadiko lahko kupite eno ali dve leti. Ko jo kupite, morate preveriti živo sadiko ali ne.
Če želite to narediti, potrebujete:
- odrežite kos sadike, če je jedro na rezu zeleno in mokro, pomeni živo rastlino;
- odrežite malo korenine, naj bo bela in mokra, če je temna in suha, potem lahko kupite neživo rastlino.
Kje posaditi na rastišču
Kraj za rast Belega čudeža bi moral biti sončen, brez prepiha. Najbolje je izbrati veliko parcelo na južni strani. Tla naj dobro prehajajo zrak in absorbirajo vodo. Tudi pristajalno mesto mora biti suho, saj korenine rastline prodirajo globoko navzdol, visoko in prisotnost podzemne vode pa jim škoduje in oslabi.
Kako posaditi
Grozdje sadimo spomladi ali jeseni, ko je rastlina v mirovanju. Razdalja med jamami naj bo 1,5 m, na hodnikih pa do 2 m. Saditev sadik je najbolje opraviti konec aprila ali v začetku maja. Če želite to narediti, je treba izbrano območje očistiti plevela, če so tam rasle druge grmovnice z globokimi koreninami v tleh, jih je treba izkoreniniti.
Izkopljemo luknjo 14 dni pred sajenjem, to je potrebno, da ima tla čas, da se naseli. Če imate rodovitno zemljo, je velikost jame 80 × 80 × 80 cm, če je glina, potem naj bo širina in dolžina meter in globina 80 cm. V času, ko izkopljete luknjo, morate zemljo razporediti: zgornji sloj ( plodna) - v eno smer, spodnja - v drugo smer. Zgornja plast bo položena na dno jame, saj je bolj hranljiva.
Zdaj morate položiti odtok. Če želite to narediti, potrebujete drobljen kamen, ki mora napolniti jamo 15 cm. Nato pripravite mešanico humusa, pepela in peska, bogatih z minerali, v razmerju 2: 1: 1, dodate lahko tudi 250 g superfosfata. Elementi se dobro mešajo. Luknjo s to mešanico napolnimo tako, da 40 cm ostane do robov, na to globino bomo postavili sadiko.
Preden previdno posadite sadiko, uporabite obrezovalnik za obrezovanje korenin, saj se bodo morda izsušili ali rahlo gnili. Nato ga postavite na sredino jame, korenine razporedite tako, da ležijo na celotni površini in previdno potresemo z zgornjo plastjo zemlje, ki ste jo predhodno prekupili. Stisnite tla. Po sajenju sadiko spet zalivajte. Zraven vstavite zatič in ga zavežite, v enem tednu naj bo v senci.
Nasveti za nego
Če želite dobiti dobro letino, morate pravočasno izvesti postopke, kot so zalivanje, podvezni poganjki, obrezovanje, skrb za tla, pa tudi gnojenje. Več o tem boste izvedeli spodaj.
Zalivanje
Zalivanje te sorte se izvaja sredi maja, ko bodo minile hude zmrzali. Na enem grmu Belega čudeža je treba porabiti 4 litre vode. Ko zalivate, v vodo dodajte 500 g pepela. Grozdje zalivamo pred nastankom socvetja, nato pa po cvetenju. To sorto zalivamo enkrat mesečno. Neposredno vlivanje vode pod trto.
Poganjki in podvezice
Če želite dobiti dobro letino, morate vezati poganjke. Pravilna razporeditev sadnih trt in njihova pritrditev v določenem položaju pospešuje kalitev spodnjih ledvic, pa tudi enakomerno rast poganjkov..
Gartering grozdja se izvaja dvakrat:
- zgodaj spomladi, ko se pokrijejo: ta podvezica se imenuje suha-
- poleti, ko rastejo mladi poganjki, je to zelena podvezica.
Prej vezati poganjke, treba je vzpostaviti podporo. Za mlade sadike podvezica ni potrebna. Prvo leto bodo imeli dovolj zatiča. V drugem, tretjem letu bo treba zgraditi rešetko. Kupiti ga je mogoče v specializiranih trgovinah ali izdelati neodvisno.
Če želite to narediti, potrebujete:
- vzemite stebre, visoke 2,5-3 m, debeline 15 cm, lahko so iz lesa, kovine-
- nato kopajte kolke 50 cm v tla, razdalja med nosilci naj bo 3 m. Če ste izbrali kovinsko oporo, boste morali vrtati luknje za žico v njej, razdalja med luknjami naj bo 40 cm;
- potegnite žico med nosilce, jo lahko pritrdite na leseno oporo z žeblji ali nosilci.
Podpora je pripravljena, zdaj lahko začnete podvezice. Ko pride pomlad, se grozdju odstranijo zavetišča in grozdje se začne vezati. Ta postopek je treba opraviti pred brstenjem. Preden začnete vezati vinsko trto, morate odstraniti poškodovane in stare poganjke. Zelena podvezica zahteva natančnost, da ne poškodujete rastline.
Vse veje se upognejo na spodnjo žico na rešetki in so razporejene vodoravno, kar bo pripomoglo k dobremu cvetenju brstov in njihovi osvetlitvi s soncem. Ko bo dolžina zelenih poganjkov 40-50 cm, pride čas za zelene podvezice. Ta postopek ščiti grozdje pred poškodbami vetra in poenostavlja tudi oskrbo tal, saj se veje in listi ne motijo. Prav tako se poganjki ne bodo med seboj prepletali in izboljšal se bo postopek opraševanja. Med sezono je treba ta postopek izvesti 2-4 krat.
Podvezice poganjkov izvajamo z uporabo takšnih materialov:
- stare najlonske nogavice-
- mehke krpe-
- vrvice.
Uporaba gnojila
To sorto grozdja morate gnojiti enkrat na leto jeseni, po obiranju in tudi pred začetkom zmrzali. Pripravljene mešanice z minerali lahko kupite v specializiranih trgovinah (malta, Kemir) ali jih pripravite neodvisno.
Če želite to narediti, v enakih razmerjih premaknite kompost s humusom. Za gnojenje je treba izkopati jarek ali luknjo okoli korenin grozdja, ga napolniti z gnojilom in na vrhu tla. Razdalja od stolpca grozdja do jam je 50-100 cm, globina polaganja gnojil 40-50 cm.
Nega tal
Nega tal je potrebna, da jo napolnimo s kisikom ter za boljše prodiranje vode in gnojil. Obdelava tal omogoča kopičenje in zadrževanje vlage, kar ugodno vpliva na rast in plod. Tla obdelujemo spomladi, poleti in jeseni..
Spomladi zemljo odstranimo s plevelom, nato jo izkopljemo v vrsticah in razmikih do globine 20-25 cm, poleti je treba zemljo zrahljati, nekaj dni po zalivanju do globine 15-20 cm. pozimi.Mulčenje vam omogoča, da tal ne zrahljate in tudi zadržuje vlago. Za ta postopek se uporabljajo žagovina in sveža slama. Grozdje je prekrito z gosto plastjo pripravljenega materiala.
Obrezovanje
Obrezovanje belega čudeža izvajamo pred začetkom zmrzali. Leži v tem, da so posekane vse stare, obolele in deformirane veje. To vam omogoča, da grozdje pripravite na zimo, pa tudi odstranite breme s stebla. Poleg tega obrezovanje izboljša rast trte..
Hladna zaščita
Kljub dejstvu, da Beli čudež prenese temperature do -25 ° C, ga je treba zavetje pozimi, spodaj pa razmislimo o možnih načinih zavetja te sorte.
Uporaba filma
Preprost način ohranjanja grozdja pozimi je pokrivanje vej s plastično folijo.
Če želite to narediti, potrebujete:
- predhodno obrezovanje;
- vejati veje v šopke, tako da jih je udobno prekriti;
- trto pripnite na tla;
- pokrijemo strukturo s filmom in jo pritrdimo na tla;
- konce filma potresemo z zemljo.
Zemlja
To zavetišče služi za zaščito grozdja pred hudimi zmrzali in ščiti pred pojavom glodavcev.
Če želite to narediti, potrebujete:
- odstranite grozdje s podpore;
- lepo povežemo veje;
- vinsko trto položite na leglo desk ali vezanih plošč;
- pripnite veje na tla in jih položite v obokane oblike;
- trto prekrijemo z mešanico ali mat;
- izolirati strukturo s pomočjo filma, v njem pustite rež, tako da zrak vstopi;
- konce filma obložite z zemljo.