Ayam cementi (piščančja pasma): opis
Ayam Tsemani je redka dekorativna pasma piščancev, domačih iz Indonezije, v zadnjih letih pa je v Rusiji postala veliko povpraševanje med ljubitelji eksotičnih pasem in preprosto kurovodov. Ayam v lokalnem narečju pomeni "piščanec", cemani (izgovorjeno javanščina kot chemani) pa pomeni "čisto črno". Izkazalo se je - čisto črni piščanec.
Kokoši te pasme imajo prevladujoč gen, ki povzroča hiperpigmentacijo celotnega organizma. Kokoši so kot premični kipi, v celoti posekani iz celega kosa premoga najvišjega razreda. Popolnoma črna znotraj in zunaj, celo tkivo in kosti. V domovini se piščanci te pasme uporabljajo v različnih verskih obredih in ljudski medicini. Petelini te vrste so se na otoku Bali postavili za peteline.
Ptice imajo črno perje z zelenkasto vijoličnim odtenkom, absolutno črne šape, kljun, glavnik, brado, uhani, meso, kosti, notranji organi, celo jezik in očesna jabolka so črni! Najmanjša svetla točka pravi, da je to križ.
Ayam Tsemani je spodaj opisana pasma piščancev, ki vsako leto pritegne vse več zanimanja za svoje okusno meso med gurmani, ki ima resnično prehranske lastnosti..
Bodite pozorni! Kokoši Ayam so precej majhne: masa petelinov komaj doseže 2 kg, kokoši pa celo manj kot 1,5 kg. Majhna jajca do 50 g, rjava. Proizvodnja jajc je nizka - do 100 jajc na leto iz piščanca.
Značilnosti pasme
Pasma piščancev Ayam Tsemani je v Evropo prišla na samem koncu 20. stoletja. Danes ima naslednje standarde:
- popolnoma črna barva vseh vidnih delov telesa,
- vitko, trapezno telo, vitko, majhno,
- glava je majhna, čedna z velikim glavnikom in velikimi zobmi,
- kljun je kratek z značilnim ovinkom in odebelitvijo na koncu,
- majhne in neopazne mačke,
- prsni koš rahlo naprej, vrat ne dolg,
- noge so suhe in dolge, dajejo čudovit tekač in skakalec, 4 prsti na stopalu,
- krila tesno stisnjena,
- petelini nosijo elegantne pigtails v podolgovati različici, ki okrasijo že tako puhast velik rep.
Pasma ima visok odstotek oploditve jajčec in preživetje piščancev.
V vednost! Značilnost črnih ajamskih piščancev je zapletena, sramežljiva in ima divji značaj v odnosu do ljudi. Ukrotijo težke in obdržijo divje navade. Da, ne preseneča, ne tako dolgo nazaj so bili njihovi predniki divje kokoši, ki so morale preživeti v džungli.
Ptice so zelo radovedne in aktivne, pogumne in agresivne proti enakim, bežijo tja, kjer so sile neenake. Petelin Ayam Tsemani bo lastnika zbudil z glasnimi in čistimi tremi, a ob najmanjši priložnosti bo poskušal kljuvati.
Puberteta prihaja pozno, približno za 8 mesecev, za to je kriv prevladujoči gen. Sama jajca so svetlo bež ali rjava z običajnim okusom. Zato ne verjemite mitom o popolnoma črnih jajcih.
Značilnosti vzreje in nege
Za čistost pasme bo treba piščančjo družino Ayam Tsemani hraniti ločeno od drugih posameznikov, načeloma pa jih je nemogoče obdržati v splošnem piščančjem, saj je pasma agresivna in se bori s tujci.
Optimalna sestava družine: 5 samic na 1 moškega. V tem primeru imajo jajca skoraj stoodstotno plodnost..
Poleti piščanci te pasme potrebujejo žabico, kjer lahko dobijo priložnost, da vdihnejo svež zrak, dodatek k prehrani iz trave, majhnih živali, semen in drugih malenkosti. Sprehajalno dvorišče bi moralo biti dobro ograjeno, saj ptica ponavadi skače visoko in enakomerno leti. In v kombinaciji s tem, da še zdaleč ni ukrojen, ga bo zelo težko ujeti.
Je pomembno! Pozimi potrebujete toplo piščančjo kapo, v kateri temperatura zraka ne bo padla pod 15 ° C. Pasma sploh ne prenaša prepiha. Pri negativnih temperaturah ptice ne smemo pustiti na sprehodu, tudi za kratek čas..
Tla pozimi morajo biti prekrita z globokim leglom: ostružki, žagovina, slama ali suho listje. Sedeži in število gnezd so postavljeni v skladu z normami, ki so običajne za jajčno pasmo.
Ayam Tsemani se hrani z običajno rejsko hrano. Perutninarji imajo raje uravnotežene kokoši nesnice. To je glavna vrsta hrane. Perutnini, namenjeni zakolu z mesom, je treba dodati živilske odpadke proizvodnje mesa, ribe, zelenjavo in tako povečati količino zaužitih beljakovin. Pozimi morate v krmo vnesti travno moko in vzklilo pšenično zrno.
Materinski instinkt je slabo razvit, piščanci se navadno ne izležejo jajc in skrbijo za potomce, zato je verjetno ptica te pasme redka in v domovini stane veliko denarja. Redčenje z inkubacijo.
Je pomembno! Kokoši se po velikosti ne razlikujejo od vrstnikov drugih pasem. Njihova stopnja preživetja je dobra, krma je običajna za piščance, začenši z začetno krmno mešanico. Novorojeni piščanci imajo sivo dojko, ki s časom potemni.
Črne kokoši niso dovzetne za različne nalezljive bolezni, saj imajo stabilno visoko imuniteto, določeno na genskem nivoju. Pravijo, da jih mimo pusti celo ptičja gripa. Toda imuniteta je nemočna proti bolham, uši, klopom in helminthom. Samo lastnik je sposoben zaščititi svoje hišne ljubljenčke pred takšnimi nesrečami, opazovati čistočo in vzdrževati red v kokoši, izvajati pravočasno preventivno razkuževanje in spajkati živino z anthelmintičnimi zdravili.
Prednosti in slabosti pasme
Prednosti te pasme so le dve:
- impresiven videz;
- kakovostno okusno meso.
Ustvarjajo veliko več težav:
- piščanci in valilni material so zelo dragi,
- nizko odlaganje jajc,
- tesen odnos z divjimi piščanci, od tod težave s stikom in prijaznostjo,
- tropsko podnebje, v katerem so živele kokoši, ni dalo priložnosti za razvoj prilagodljivosti na mraz, pasma je termofilna in skakalna, zahteva skrbno ograjen sprehod z mrežo na vrhu.
Ker so pomanjkljivosti te pasme veliko večje od prednosti, mora rejnik perutnine premisliti 100-krat, preden jih začne vzrejati.