Pasma črnih piščancev ayam cemeni

Na otoku Java izvira zelo nenavadna in relativno nedavno opisana pasma črnih piščancev Ayam Tsemani. V evropskem svetu je postala znana šele leta 1998, ko jo je tja pripeljal nizozemski vzreditelj Jan Steverink. Vendar so jo opisali nekoliko prej: nizozemski naseljenci, ki so prišli v Indonezijo.

Obstaja utemeljen sum, da je indonezijsko prebivalstvo te piščance že stoletja uporabljalo za verske obrede, saj meni, da so obdarjene s posebnimi lastnostmi. Na Tajskem še vedno velja, da je Ayam Tsemani obdarjen z mistično močjo. In bolj pragmatični in manj vraževerni prebivalci Balija uporabljajo peteline te pasme za peteline..

Izvorna različica

Tsemani izvirajo neposredno iz druge pasme piščanca - Ayam Bekisar -, ki je hibrid med petelini zelenega piščanca iz džungle in samicami piščanca bankirke iz džungle. Morda je bil križ "zelenih" petelinov z domačimi piščanci, v resnici pa je domači piščanec enak banki.

Videti je kot hibrid Ayam Bekisar.

Njegov prednik po petelinih je zeleni piščanec iz džungle.

Ayam Tsemani je žrtev genetske mutacije, ki jih je nagradila z redko boleznijo: fibromelanozo. Dejavnost dominantnega gena, ki je odgovoren za proizvodnjo encima melanin, v piščancih Ayam Tsemani, se poveča za desetkrat. Kot rezultat, so skoraj vsi piščanci črni, vključno z mesom in kostmi. Njihova kri je rdeča.

Območje pojava Tsemani je okrožje Temanggung na Javi. V Ayamu v prevodu iz javanščine pomeni "piščanec", Tsemani pa "popolnoma črn." Tako dobesedni prevod imena pasme Ayam Tsemani pomeni "črni piščanec." V skladu s tem je na Javi veliko pasem Ayam. Skladno s tem se lahko v imenu pasme beseda "ayam" izpusti. Toda od vseh teh pasem so samo Ayam Tsemani popolnoma črne kokoši.

Včasih lahko berete "c" kot "k", nato pa ime pasme zveni kot Kemani.

Danes črne kokoši najdemo v Nemčiji, na Nizozemskem, Slovaškem, Češkem, v Veliki Britaniji, ZDA in nekoliko v Rusiji..

Opis

Črne kokoši pasme Ayam Chemani niti v svoji domovini ne spadajo v nobeno od proizvodnih področij. In v Evropi trdno zasedajo mesto med okrasnimi pasmami.

Njihova proizvodnja jajc je celo manjša kot pri mesnih pasmah. Kokoši nesnice v prvem letu prinesejo le 60-100 jajc. Glede na velikost teh piščancev so jajca velika. Ker pa koncept "velikega" v tem primeru ni vezan na težo v gramih, temveč na velikost ptice, je mogoče sklepati, da v resnici proizvodnja teh kokoši nesnic nekoliko tehta. Točni podatki niso prikazani nikjer..

Tudi mesne lastnosti piščančje pasme Ayam Tsemani, ki temeljijo na živi teži, so majhne. Petelini tehtajo 2-3 kg, kokoši nesnice 1,5-2 kg. Obstajajo pa podatki (očitno od rejcev, ki so jedli rodovniško odstrel), da ima meso teh ptic poseben okus in aromo.

Svilene piščance vzrejajo v industrijskem obsegu, dobro se razmnožujejo. Imajo pa le črno kožo. Tudi ta fotografija prikazuje prosojno belo meso. Pravi trup, ki pripada piščancem pasme Ayam Tsemani, na spodnji fotografiji.

Pravi piščanci Ayam Chemani so res popolnoma črni. A malo je verjetno, da bi kdo razrezal ptico za prodajo, katere cena je celo v domovini dosegla 200 ameriških dolarjev. V ZDA pa je na začetku videza cena za kopijo dosegla 2500 dolarjev. Na žalost je ob upoštevanju prevlade mutiranega gena mogoče zagotoviti, da je bil kupljen res čistokrven Chemani, in sicer samo z zakolom piščanca. Če črna ni samo koža, ampak tudi notranji organi s kostmi, potem je bil pravi Tsemani.

Najljubša spletna prevara

Mutacija je prizadela piščance in peteline Ayam Tsemani na vseh predelih telesa, razen dveh: krvni in reproduktivni sistem. Kri je zaradi hemoglobina ostala rdeča. In jajca teh kokoši nosijo lepo bež barvo v nasprotju s tistimi, ki jih najdemo na svetovnem spletu fotografij, ki jih je obdeloval Photoshop.

Fotografija prikazuje heterogeno prevleko jajc v črni barvi. Spodaj pa fotografija originalnih jajc Ayam Tsemani.

Standardno

Glavna zahteva za piščance in peteline Ayam Tsemani je popolnoma črn organizem. Te kokoši imajo vse črno: glavnik, uhane, ušesne mečke, obraz, celo grlo. Črna gosta pljuva na soncu sveti z vijolično-zeleno barvo.

Glava je srednje velika z ravnim grebenom v obliki listov velike velikosti za lobanjo. Uhani so veliki, okrogli. Kljun je kratek. Chemanijeve oči so tudi črne.

Vrat je srednje velikosti. Telo je ozko, kompaktno, trapezno obliko. Telo je dvignjeno spredaj. Prsni koš je okrogel. Hrbet je raven. Rep piščancev je usmerjen pod kotom 30 ° proti obzorju. Petelini imajo bolj navpičen niz. Chemanijevi repi so bujni. Petelini imajo dolge, dobro razvite pigtails..

Krila se tesno prilegajo trupu. Ker imajo predniki oblike divjih piščancev v svojih prednikih, imajo te ptice dobro sposobnost letenja. Noge kokoši in petelini pasme Ayam Tsemani so dolge, noge s 4 prsti.

Prednosti in slabosti

Prednosti teh ptic vključujejo le eksotični zunanji in notranji videz. Vse drugo so neprestane napake:

• visoki stroški jajc in piščancev;
• nizka produktivnost;
• termofilne;
• pomanjkanje instinkta inkubacije;
• nizka aktivnost petelinov;
• plahost.

Ko hranite Chemani, boste morali temeljito izolirati piščančji pokrov in vstopiti v sobo zelo previdno. Ptice v paniki se lahko pohabijo.

Reja

Pri kokoših nesnicah je nagon inkubacije zelo slabo razvit. Slabo sedijo na svojih jajcih in še slabše izležejo piščance. To je bil eden od razlogov za izjemno redkost ptic, tudi v njihovi domovini. Inkubatorjev prej ni bilo, nabiranje jajc v džungli pa je manj kot povprečen užitek.

Ali pa, obratno, poiščite osamljeno mesto, odložite jajca in jih metajte, namesto da bi morali sedeti piščanci.

Za čistokrvno vzrejo izberemo skupino 5 piščancev in 1 petelina, za ostale pasme jajc pa velikost petelina 10-12 plasti. Jajca se naberejo in dajo v inkubator. Zahteve za inkubacijo so enake kot pri drugih pasmah. Na splošno se Chemani poleg barve v bistvu ne razlikuje od ostalih kokoši.

Po 3 tednih inkubacije se popolnoma črne piščanci s sivkasto prsi izležejo iz bež jajc. Kasneje postanejo popolnoma črne.

Preživetje piščancev je 95%. Nahrani jih enako kot katero koli drugo.

Z odraslimi je situacija bolj zapletena. Divji instinkti kokoši in petelinov Ayama Tsemanija jih prisilijo, da iščejo odrešitev vsakič, ko lastnik obišče piščančje kozarce. V kokošnico morate vstopiti zelo počasi in previdno, da ne prestrašite ptic.

Za sprehod te ptice potrebujejo konjiček, priložen na vrhu. V nasprotnem primeru jih bo treba ujeti v vseh gozdovih in poljih..

V kokoši za to pasmo lahko opremite precej visoke perlice, kjer bodo prenočili.

Kokoši in petelini Ayam Tsemani niso sposobni prenašati ruskega mraza, zato je za varno prezimovanje piščanca nujno potrebno segrevanje. Bolje je izvajati segrevanje od zunaj, saj imajo vsi piščanci navado, da občasno "preizkušajo steno na zobu." Če ugotovijo, da lahko nekaj zlepijo, lahko zlepijo vso izolacijo. Ker polistiren ali mineralna volna ponavadi deluje kot grelec, lahko piščanci zamašijo želodec in umrejo.

Najmanjša plast stelje v kokoši mora znašati najmanj 10 cm, pozimi pa se pozimi debelina stelje pripelje na 35 cm.

Prehrana Ayam Tsemani se ne razlikuje od prehrane drugih pasem piščancev. Če želite poleti dobiti vrhunski preliv, potrebujejo paleto. Za te piščance bo dovolj majhna zaprta trata s travo.

Ocene

Zaključek

Opis in fotografije piščancev pasme Ayam Tsemani povzročajo resnično zanimanje ne samo pri perutninarjih, ampak celo preprosto pri zunanjih sodelavcih. Še bolj zanimivo bi bilo videti te ptice, ki se sprehajajo na dvorišču zasebne hiše. A do zdaj si mnogi ne morejo privoščiti takšnega razkošja. Glede na to, da Chemani verjetno ne bo nikoli prešel iz kategorije okrasnih ptic v proizvodno smer, njihovo število nikoli ne bo preveliko. Toda nedvomno bodo sčasoma rejci te pasme postali več, cena valjenja jajc pa je bolj dostopna.