Gorske bučke
Gora bučk je biser domače selekcije. Združuje visok donos in nizke zahteve glede negovalnih pogojev. Ta sorta je ena najboljših za izdelavo kaviarja skvoš. Njegova sposobnost rasti v različnih podnebnih razmerah je resnično univerzalna.
Lastnosti sorte
Ta enoletna zrela sorta domačega zelenjavnega mozga z majhnimi šibko razvejanimi grmovjemi. Temno zeleni listi grmovja imajo močno secirano obliko in dolge potaknjence. Od sajenje semen bučk le približno 45 dni bo minilo, preden se bo plod začel oblikovati.
Plodovi te sorte imajo mlečno mlečno barvo in valjasto obliko. Površina bučk je gladka in enakomerna. Srednje veliko sadje tehta do 1 kg. Za sorto je značilna bela in gosta kaša z odličnimi okusnimi lastnostmi. Sorte gorskih bučk so idealne za domače konzerviranje in kuhanje kavija skvoš.
Posebnost Gore je njena nezahtevnost. Bučke te sorte so odporne na večje bolezni:
- pepelasta plesen;
- koreninska gniloba.
Sorta lahko raste in obrodi sadove tudi na zasenčenih območjih. Izbira sončnejšega mesta za zasaditev te sorte bo pripomogla k povečanju pridelka. Če upoštevate zahteve za odhod kvadratnega metra, bo mogoče zbrati do 8 kg bučk.
Rastoča priporočila
Za to sorto bo optimalna umestitev na rodovitna, ilovnata tla. Če je zemlja na izbranem območju neplodna, je potrebno nekaj mesecev pred sajenjem gnojiti z organsko snovjo. Ko bodo med sajenjem uporabljena organska gnojila, bo rastlina aktivno povečala svojo zeleno maso, kar bo privedlo do vitkega pridelka.
Gorske bučke lahko gojimo na dva načina:
- Sejanje semen takoj v tla. V tem primeru je pomembno, da ne hitite in počakate, da se temperatura zraka dvigne na 15 stopinj. To se običajno zgodi sredi aprila. Na izbranem mestu se na vsakih 70 cm naredijo luknje. Med vrsticami mora biti enaka razdalja. V vsako jamico lahko postavite do 3 semena. Prvi poganjki se praviloma začnejo pojavljati na 5. do 6. dan. Po pojavu prvih dveh listov šibke poganjke previdno odstranimo.Nasvet! Bolje je, da površino luknje zmeljemo, kot da jo napolnimo z zemljo. Mulč ima za razliko od zemljišča boljšo prepustnost in se pri namakanju ne strdi.
- Setev skozi sadike. Seme za sadike je treba začeti pripravljati 2 tedna pred glavno setvijo - konec marca in v začetku aprila. Pripravljene sadike posadimo 20-25 dni po setvi po shemi - 70x70 cm. V tem primeru je treba sadike posaditi ne globlje od 2-3 cm.
Da bi dobili dober pridelek, mora biti skrb za razred gorskih bučk redna in vključevati:
- Zalivanje - vsak dan ali vsak drugi dan, odvisno od vremenskih razmer.
- Zgubavanje - enkrat na teden bo dovolj.
- Vrhunski preliv - v fazi cvetenja je vnos dušikovih gnojil potreben. Vsa nadaljnja krmljenja so lahko sestavljena samo iz organskih gnojil..
Gornja letina se pobira večkrat na teden, saj zori od konca junija do sredine avgusta.