Sorta grozdja je hrastova roza
Vsebina
Dubovsko roza grozdje je rezultat ljubiteljske selekcije, ki ji je kljub relativno novejšemu videzu že uspelo konkurirati drugim namiznim sortam in osvojiti ljubezen in spoštovanje vrtnarjev. Še ni vključena v uradni register sort grozdja, vendar si zasluži nič manj pozornosti. Ta članek vas vabi, da se podrobneje seznanite s podrobnostmi in značilnostmi sorte, njenimi prednostmi in slabostmi, pa tudi s kmetijskimi tehnikami gojenja in načini uporabe..
Zgodovina sorte
Ta hibridna oblika grozdja je bila rezultat dejavnosti ljubiteljskega rejca Sergeja Guseva, prebivalca volgogradske regije. Osnova te sorte so bile preverjene in uveljavljene sorte Yubiley Novocherkassk in Vostorg Krasny.
Ime grozdje je prejelo v čast območja, na katerem je bilo vzrejeno - vasi Dubovka na območju Volgograda. Zaradi pomanjkanja hibrida na seznamu plemenskih dosežkov Ruske federacije na ozemlju države niso bili izvedeni nobeni laboratorijski poskusi, zato so informacije o hibridu izredno majhne in morajo temeljiti izključno na jamstvih ustvarjalca.
Ta grozdja je odporna na neugodne podnebne razmere, v katerih druge sorte niso sposobne rasti. Ocenjevalna ocena ocene - 9,4 točke od 10, kar kaže na odličen okus in vsebnost sladkorja.
Opis sorte Dubovsky roza
Dubovskiy roza grozdje se bistveno razlikuje od ostalih sort. To je predvsem posledica njegove velikosti in oblike, vendar imajo druge značilnosti pomembno vlogo. Poglejmo jih podrobneje..
Videz
Prva stvar, ki pritegne oko, je velikost grozdja. Dubovsko roza lahko z gotovostjo imenujemo velikan: povprečna masa ščetk v obliki stožčaste oblike, ki včasih tvorijo krila, pogosto presega 1500 g.
Njihova gostota je neposredno odvisna od sheme sajenja, kljub temu pa se grozdi zaradi kaotične razporeditve plodov lahko zdijo drzni. Sami plodovi so tudi precej veliki - približno 30 mm dolgi in tehtajo v povprečju 35–40 g. Oblika jagodičja je ovalno podolgovata s koničastim vrhom, ki nejasno spominja na ledenik.
Omeniti velja bogat okus jagod, s povečano vsebnostjo sladkorja, hrustljavo kašo in nevsiljivo noto muškat.
Dubovsky roza vas bo razveselila z minimalno vsebnostjo semen - na vsako jagodičje ni več kot 1-2 kosov. Debela lupina zagotavlja njihovo primerno predstavitev, dobro prevoznost in dolgo bivanje na grozdih.
Grm je dobro listnat, veje so precej masivne in lahko prenesejo največjo težo grozdov, vendar jih dodatna podpora še vedno ne bo ovirala. Vezanje je lahko močno ali srednje, odvisno od kmetijske tehnike gojenja.
Koreninski sistem je zelo dobro razvit, ukoreninjenje potaknjencev se pojavi hitro, krtače z visoko odpornostjo na padavine pa lahko ostanejo do konca sezone brez propadanja in poškodb.
Karakteristične lastnosti sorte
Med glavnimi značilnostmi, ki so last dubovsko roza grozdja, velja izpostaviti pozno in neenakomerno zorenje jagodičja. So sposobni dolgo časa ostati zeleni, kljub hitri rasti in impresivni velikosti, postopek obarvanja pa traja največ 2-3 dni.
Zaradi tega plodovi pridobijo bogat roza odtenek, ki se širi od središča do strani jagodičja, vendar pogosto ne dosežejo konice. Poleg prijetnega okusa imajo jagode tudi uporabne lastnosti - njihove kosti se široko uporabljajo v kozmetologiji kot vir potrebnih snovi za ustvarjanje različnih olj.
Prav tako je nemogoče ne omeniti visoke vsebnosti vitamina B v plodovih, kar izboljšuje delovanje živčnega sistema. Ravnotežje ogljikovih hidratov in prehranskih vlaknin prispeva k normalizaciji gastrointestinalnega trakta in povečani možganski aktivnosti.
Veliki ohlapni grozdi so pritrjeni na trto zelo trdno in se skoraj nikoli ne drobijo. Cvetovi roza grozdja Dubovsky so dvospolni, kar odpravlja potrebo po opraševanju iz te hibridne oblike..
Sorta dobro obrodi sadove: po navedbah avtorja lahko plodove poberemo že v 2. letu po sajenju grozdja, čeprav v nekaterih primerih zorenje zamuja še eno leto. Če želite pridelek dobiti v letu sajenja, lahko uporabite to tehniko: posadite eno trto na dobro razvit grm katere koli druge sorte grozdja..
Prednosti in slabosti sorte
- Ta hibridna oblika ima številne prednosti, ki vključujejo predvsem:
- zgodnje zorenje;
- odličen okus;
- visok donos;
- dobra prevoznost.
Slabosti Dubovsky roza so nepomembne, vendar jih je kljub temu treba omeniti. Glavna stvar, ki jo opozarjajo vrtnarji, je invazija osi zaradi prekomerne sladkosti sadja, vendar je s pravilno zaščito grozdja pred žuželkami mogoče pridelek rešiti brez izgube. Tudi po opažanjih prekomerno izpostavljeni čopiči razpokajo jagode.
Odpornost proti boleznim
Po besedah ustvarjalca sorte je njegova odpornost proti glivičnim boleznim zelo visoka, zato domnevno ne potrebuje nobenega zdravljenja ali podobne zaščite. A kljub temu so vinogradniki bolj naklonjeni prepričanju, da je treba obrat predelati, saj je to pomemben del nege in kmetijske tehnologije..
Sorta se je uveljavila kot sposobna za preživetje, vendar obstajajo dokazi, da občasno na hibrid še vedno vplivata praškasta plesen in plesen, kar dokazuje tudi potrebo po predelavi.
Predelava
Ne glede na vremenske razmere je treba grozdje za celo sezono predelati vsaj 4-krat. Vredno je razmisliti o času tega postopka.
V ugodnem vremenu bo čas obdelave naslednji:
- prvič je treba Dubovskiy roza pršiti takoj po odprtju ledvic;
- pred cvetenjem se izvede naslednji postopek;
- po cvetenju je potrebno ponovno škropljenje;
- končni postopek je v obdobju aktivne rasti sadja.
Vsak vrtnar ima svoj načrt predelave, sestavljen na podlagi regije, kjer raste grozdje. Za vsak postopek škropljenja je potrebno novo orodje, da se rastlina ne navadi in ne nabira kemikalij - to zagotavlja boljši fungicidni učinek.
Predelovanje je priporočljivo izvajati s pripravki na osnovi žvepla, ki hitro uničijo glivične celice. Ta dogodek lahko zagotavlja uspešno dozorevanje plodov in trte ter v primeru zdravljenja že obolele rastline za preprečitev ponovne okužbe.
Odpornost proti zmrzali
Dubovski roza grozdje velja za trdožive sorte, saj poleg odpornosti na bolezni prenese tudi nizke temperature do –25 ...– 27 ° S. Zato je sorta še posebej priljubljena med prebivalci severnih regij. Glede na preglede vinogradnikov z drugih območij zamrznitve tudi niso opazili..
Glede tega, ali je treba posejati dubovsko grozdje, avtorja sorte ni nobenih pripomb. Seveda v prvih letih sadike potrebujejo zavetje, v prihodnosti pa gre vsak po svoji presoji. V južnih regijah lahko grozdje prezimi brez zavetja, vendar na območjih s hladnejšim podnebjem še ni svežih informacij o njegovi odsotnosti..
Pravila za gojenje grozdja
Dubovsky roza nima nobene razlike od drugih sort v smislu kmetijske tehnologije, vendar se kljub temu pred sajenjem seznanite z nekaterimi posebnostmi in odtenki, ki so značilni za to kulturo.
Priprava na pristanek
Najpomembnejši pogoji, ki jih potrebujete za ustvarjanje grozdja, so dobri letini:
- Hranilni substrat. Dubovskiy roza je na splošno ravnodušen do kakovosti tal, vendar obstaja ena zahteva: če je v tleh presežek gline, bo potrebovala drenažo. Najprimernejše sestavine podlage so pesek, černozem, mulj in druge organske snovi, ki jih vzamemo v enakih količinah. Takšna mešanica tvori lahko, rodovitno in ohlapno zemljo, ki lahko prepušča zrak in vlago. Idealna raven kislosti tal za grozdje je srednja, saj lahko previsoki ali nizki kazalci zavirajo rast in razvoj rastlin.
- Pristanišče. Kljub odpornosti proti zmrzali sorte je še vedno bolje, da jo posadite na južni strani rastišča, tako da lahko v topli sezoni sadike dobijo dovolj svetlobe in toplote. To krepi koreninski sistem in poveča možnosti za preživetje v hladnem vremenu. Kot alternativo na južni strani lahko izkopljete globljo luknjo za sajenje in tako dodate približno 20-30 cm povprečni globini.
- Čas pristanka. Ker je Dubovsky roza zgodnja zrela sorta, bo najboljši čas konec marca - sredina aprila. Tudi sajenje sadik jeseni je sprejemljivo, vendar najpozneje do konca septembra. Pred tem je treba na dno lukenj nanesti mineralna gnojila in položiti plast črne zemlje. Ni priporočljivo saditi grozdja v novo izkopani luknji, saj lahko v procesu usedanja substrat raztrga mlade korenine rastlin. Priporočljivo je, da se sadi v zemljo, infuzirano vsaj nekaj tednov.
- Zdravljenje sadik. Pred sajenjem grozdja je potrebno tudi sadike predelati, da se tako hitreje in bolje prilagodijo. Dan pred sajenjem je treba korenine sadike hraniti v čisti topli vodi, nato pa, če poganjki niso starejši od enega leta, odrežite na višini 4-5 oči in nekoliko skrajšajte spodnje korenine.
Tehnologija pristajanja
Izkušeni pridelovalci priporočajo sajenje Dubovsky roza jeseni - takšna sajenje pogosto prinese obilno letino kot pomlad.
Glavna pravila, ki jih je treba upoštevati pri sajenju grozdja:
- Po izbiri mesta za pristanek morate vnaprej izkopati luknje in jih napolniti z gnojili. Povprečna globina jame mora biti najmanj 40 cm. Če je pecelj krajši od tega kazalca, ga je treba v vsakem primeru posaditi na takšni globini, zgornjega dela luknje pa ne smemo napolniti do konca.
- Gnojila je treba napolniti z navadno rodovitno zemljo, približno 20–25 cm, kar je potrebno za ohranjanje mladih korenin grozdja, ki lahko izgorijo na gnojilih..
- Vnaprej obdelane sadike je treba saditi na razdalji 3,5 m drug od drugega. Sami sadike so posajene na ta način: sadike postavite na kupček, ki je nastal iz zemlje, ki jo prelijemo z gnojili, previdno razporedite korenine, da se njihovi konci ne zlomijo, napolnite luknjo z zemljo in nalijte veliko tople vode.
- Sadike, ne glede na temperaturo zraka in letni čas, je treba prekriti s katerim koli primernim naravnim materialom, da se ne pregrejejo. Kot tak material lahko delujejo zemlja, žagovina in celo listi. Višina takšnega zaklona mora biti najmanj 40 cm.
- Po 1 tednu po sajenju lahko zavetišče odstranite in hkrati drugič zalivate sadike. Naslednji postopek zalivanja naj ne bo manj kot 1 teden pozneje, po vsakem zalivanju pa je treba zemljo zrahljati. V celotni rastni dobi je treba zagotoviti, da je substrat dovolj ohlapen in čist pred plevelom.
Lastnosti nege
Dubovskiy roza grozdje ne potrebuje posebne nege. Najpomembnejši postopki so zalivanje, preliv, pa tudi preprečevanje bolezni in škodljivcev. Vse to bo dodatno pripomoglo k obilnemu in dobremu sadju sorte..
Vrhunski preliv in zalivanje
Ta sorta je odporna na neugodne razmere, zato zlahka prenaša sušo in prelive. Vendar pa je treba vlago še vedno normalizirati in grozdje zalivati, ko se zemlja suši, da ga ne prenasičimo z vlago, hkrati pa tudi, da se ne pusti, da se popolnoma posuši. Pogosto zalivanje ni priporočljivo, dovolj je 1-2 krat na teden, prostornina vode pa naj bo vsaj 60 litrov na 1 m².
Upoštevati je treba številne zahteve:
- rastline ne zalivajte med cvetenjem, saj vlaga izzove hitro odstranjevanje cvetov;
- prenehajte zalivati nekaj tednov pred obiranjem;
- tekom celotne rastne sezone so potrebe po vodi v grozdju lahko različne, vendar je najmanjši kazalec vlažne zmogljivosti, ki ne sme presegati vlažnosti tal, 75%;
- po vsakem postopku zalivanja je treba luknje posipati z zemljo;
- izkušeni pridelovalci priporočajo in menijo, da je kapljično namakanje eno najučinkovitejših za določen pridelek.
Dubovsky roza ljubi in se zelo dobro odziva na gnojila, ki jih je treba nanesti na podlago po določenem vzorcu. Za normalno rast in preživetje grozdje potrebuje take kemične elemente, kot so dušik, kalij, fosfor, magnezij, bor in cink.Vsi ti spodbujajo rast listja in mladih poganjkov, pa tudi povečajo odpornost rastline na neugodne okoljske razmere. Edino, na kar morate biti pozorni pri izbiri gnojila za grozdje, je pomanjkanje klora v njegovi sestavi, kar izjemno negativno vpliva na rastlino.
Preverjena in najprimernejša kompleksna mineralna gnojila za to sorto so Kemira, Novofert in Aquarin. Organska gnojila vključujejo mullein, ptičje iztrebke in komposti.
Shema uporabe koreninskega preliva za grozdje je naslednja:
- prvič v sezoni je treba gnojilo uporabiti zgodaj spomladi, preden se popki odprejo.
- naslednja preliv se opravi teden dni pred cvetenjem.
- nato do nastanka jajčnikov.
- končni postopek je jeseni ob upoštevanju vrste tal.
Zaščita grozdja pred škodljivci in boleznimi
Dubovsko roza grozdje je odporno na pogoste bolezni, kot sta koreninska gniloba in oidium, vendar to sploh ne pomeni, da lahko skrb in ustvarjanje sanitarnih pogojev za rastlino zapostavimo.
Za najnevarnejše bolezni grozdja štejemo antracnozo, bakteriozo, klorozo in praškasta plesen. Kar se tiče škodljivcev, najraje raznolikost privlači osi, ki se muhajo po sladkem sadežu. Možni, vendar izjemno redki škodljivci, ki napadajo rastlino, so lahko tudi klopi, luskavice in belci.
Poleg zdravljenja je mogoče s preventivnimi ukrepi preprečiti razvoj bolezni in invazijo škodljivcev:
- Veliko glivičnih okužb se boji velike količine svežega zraka, zato je priporočljivo izbrati dobro prezračeno območje za sajenje grozdja.
- Prelivi povečajo tudi verjetnost bolezni - odvečna vlaga izzove širjenje okužbe in gnilobe korenin. Pomembno je urediti oskrbo z vodo in spremljati stanje podlage.
- Za povečanje imunosti rastline in zmanjšanje tveganja za okužbo ne smemo pozabiti na gnojila, ki vsebujejo elemente, potrebne za grozdje.
- Patogene bakterije se odlično počutijo v organskih odpadkih, ki jih ni mogoče odstraniti s kraja. Njihov razvoj je mogoče preprečiti z rednim mulčenjem tal in nabiranjem gnilih listov in pastorkov. Priporočljivo je, da jih kurite na precejšnji razdalji od same rastline.
- Okužba grma se pogosto pojavi zaradi poškodb, ki se lahko pojavijo zaradi nepravočasnega obrezovanja ali nepravilnega odstranjevanja poganjkov. Nastale rane postanejo idealno okolje za okužbo. Da bi to preprečili, je treba rastlino pravočasno rezati in se prepričati, da obdelujete mesta rezov.
- Tako da osi in druge žuželke sadja ne pokvarijo in ne poškodujejo pridelka, lahko uporabite naslednje kmetijske tehnike: grm poškropite z raztopino kisa vsakih nekaj tednov, položite posebne mreže ali vrečke na šopke, rastlino obdelajte z insekticidi ali na koncu uničite osa gnezda.
Pravila vzreje
Grozdje se lahko razmnožuje na več načinov: s semeni, plastenjem, potaknjenci in cepljenjem. Pri vrtnarjenju je najbolj priljubljena gojenje rastlin z uporabo potaknjencev in plastenja, saj sta drugi dve metodi zelo zamudni in ne vedno uspešni..
Grozdje, pridelano iz semen, ne ohranja lastnosti matične rastline in obrodi plod mnogo pozneje kot vegetativno razmnoženi primerki. To je še en razlog za povpraševanje po vegetativni metodi razmnoževanja, pri kateri se vse roditeljske lastnosti v celoti reproducirajo..
Potaknjenci se lahko izvajajo tako pozimi kot poleti. Za to je potrebno odrezati letne 2-3 očesne poganjke, ki so že oblikovali trto s premerom najmanj 15 mm. Spodnji rez je treba narediti diagonalno, tik pod 4-5 očmi.
Pomembno je, da je trta zdrava in zrela - to lahko ugotovimo po značilnem drobljenju med upogibanjem. Po rezanju je treba potaknjence nekaj dni namočiti v hladni vodi, nato obdelati s šibko raztopino kalijevega permanganata in dati v hladen, vlažen prostor za shranjevanje.
Za nadaljnje ukoreninjenje sadike so primerne navadne plastične skodelice ustreznih velikosti. V središču rezervoarja v tleh morate narediti majhno depresijo in jo napolniti z rečnim peskom.
Vrtnarji ta material odlikujejo kot najboljši, ki lahko v zadostni količini prenaša zrak in vlago in hkrati preprečuje razvoj gnojnih bakterij, ki živijo v tleh. Sadiko je treba namestiti v oblikovani kup, posuti s peskom na vrhu in šele nato zalivati.
Ko se bo grozdje razmnožilo s plastenjem sadik, se bo izkazalo veliko manj, vendar bodo hitreje začeli obrobljati sadove in posledično bo dal obilnejši pridelek.Operacija je preprosta in se izvaja pred nastopom zmrzali, torej pozno jeseni: letne poganjke, odvzete z dna grma in postanejo trte, je treba postaviti v predhodno izkopan jarek globok 35-40 cm in posut z zemljo. Pred tem je treba iz poganjkov odstraniti liste, pastorke in brke..
Za en grm je treba dodeliti največ 3 trte, sicer bo grm hitro oslabel, kakovost poganjkov pa se bo poslabšala. Do pomladi trte tvorijo število poganjkov, enako številu očes, ki se nahajajo na njih. Leto kasneje bodo hkrati sadike končno pripravljene za ločitev skupaj z zemljo in presaditvijo na stalno mesto..
Kako lahko uporabim posevek
Obseg plodov Dubovskiy roza grozdja je precej širok - uživamo jih lahko tako sveže kot predelane. Močna kožica jagodičja te sorte omogoča, da jih dolgo časa hranite v hladilniku, brez izgube okusa, prav tako pa ne poškodujejo grozdja med prevozom.
Poleg svežih jagodičja so priljubljeni takšni predelani izdelki:
- sokovi;
- rozine;
- vino s prijetnim okusom muškatnega oreščka;
- sirup.
Treba je opozoriti, da so sveži sadeži te sorte bolj povprašeni kot ti izdelki. Lahko tudi poberete grozdje za zimo in tako dobite neverjetno okusno začimbo za različne mesne jedi, predjed in samostojno, že pripravljeno sladico.
Na žalost Dubovskiy roza ni primeren za pripravo marmelade, ker je njegova lupina preveč gosta, kaša pa je nasprotno vodnata in hrustljava.
Mnenja o sorti Dubovsky roza
Ker je ta sorta mlada in jo vzreja ljubiteljska selekcija, še ni na voljo za široko razširjenost. Zato moramo biti zadovoljni s pregledi vinogradnikov, ki so Dubovsky roza že večkrat preizkusili na produktivnost in odpornost, ter na lastnosti samega avtorja.
Prebivalci Volgogradske regije lahko kadarkoli obiščejo ustvarjalca, ki prijazno sprejme goste in je pripravljen deliti sadilni material za pogojno ceno.
Tisti, ki se ne morejo odpraviti na pot, morajo po internetu poiskati potaknjence in sadike, vendar je sorta precej povprašena in jo čim prej razstavimo, zato je zelo težko oskrbeti vse s sadilnim materialom.
Sorazmerno pred kratkim so vinogradniki odkrili ponarejanje sorte. Podobnost nezrelih jagod dubovskega roza z sorto "Argo" omogoča brezobzirnim prodajalcem, da jih prenesejo kot tako imenovane "zgodnje Dubovske".
Treba je razumeti, da gre za dve popolnoma različni sorti in nimata nič skupnega, razen zunanje podobnosti v določeni fazi zorenja, zato je pomembno, da natančno preverite informacije in se ne pustite zavajati.Vinogradniki, ki so preverili avtorjeva jamstva in oblikovali svoje mnenje, zelo cenijo dubovsko roza barvo in jo priporočajo za gojenje. Lahko le upamo, da bo sorta v bližnji prihodnosti kljub temu vpisana v register in uradno dana v prodajo, do takrat pa bi morali biti bolj pozorni pri pridobivanju tako želenega hibrida.
Dubovski roza grozdje se je že uveljavilo kot uspešna, nezahtevna in dobro obrodi sorta, za katero je značilen odličen okus. Od amaterjev in izkušenih vinogradnikov dobiva visoke ocene, zato je ta sorta v zadnjih letih lahko izbrala uspeh..
Zato vas nakup grozdja Dubovskogo roza zagotovo ne bo razočaral.