Opisi in značilnosti sorte čebule bamberger

NizozemskaZgodnje zreloPremer 10 cm,

dolžina 10 cm

80 gBelaRumena rjavaSemenaPrimerno za dolgo

shranjevanje

Srednja, zahteva zaščito

Opis in značilnosti sorte

Čebula spada v družino Alliaceae in je zelnata rastlina, ki se goji za proizvodnjo užitne čebulnice. Uživamo tudi sočno čebulno listje. To je dveletna rastlina, v prvem letu gojenja zraste majhna čebulica (setva), naslednje leto jo posadimo, matična čebulica vrže puščice s socvetji, kasneje tvori črna, majhna semena.Bamberger je srednja zgodnja sorta nizozemske vzreje, ki se goji s setvijo. Dobil je priznanje vrtnarjev naše države, zaradi svoje nezahtevnosti do rastnih razmer in odličnega okusa. Ima podolgovato obliko žarnice. Premer in dolžina odrasle čebule je približno 10 cm, povprečna teža je 80 g. Ta oblika čebule je primerna za kuhanje obročev, za pripravo solat ali žara. Čebula s snežno belo sočno kašo, prekrita z rumeno-rjavo lupino.

Prednosti in slabosti

Izvirniki te sorte obljubljajo, da bo žarnica Bamberger preživela, skoraj brez izgube sočnosti in okusa, do pomladi.

• Pozitivni vidiki sorte:
• mehko sočno meso;
• praktično nobene puščice;
• primeren za gojenje v različnih podnebnih pasovih;
• ima visoko kakovost ohranjanja;
• ima dobro odpornost na čebulne muhe, trpote in bolezni, kot sta praškasta plesen in spodnja gniloba;
• po dolgem skladiščenju ne izgubi okusa.

• Slabosti sorte:
• ostrega in ostrega vonja;
• suhe luske se med skladiščenjem posipajo s čebulicami.

Optimalen čas rasti

Čebula je srednje zgodnja, zato z njenim pristankom ne zamujajo, poskušajo jo zadržati zgodaj, saj je razvojno obdobje polne čebule dolg proces. Vendar sajenje čebule v hladno zemljo ni priporočljivo, to lahko sproži sproščanje semenskih puščic. Na srednjem pasu je optimalni pomladni datum pristanka sredi aprila.Bamberger lahko sadimo tudi v tla jeseni, tik pred začetkom zime. Datum jesenske zasaditve je izbran tako, da čebulice nimajo časa za kalitev, to obdobje se običajno začne okoli tretje dekade oktobra.

Kako rastejo doma

Pri gojenju tega pridelka je treba opazovati kolobarjenje in v naslednjih 3-4 letih ne posaditi čebulic na isto mesto. Kolobarjenje je potrebno, da se zmanjša verjetnost pojava škodljivih patogenov in škodljivcev žuželk na posteljah čebule.

Dobri predhodniki čebule so grah, soja, pesa, zelje ali poljščine, ki puščajo tla brez plevela. Na to morate biti pozorni, saj je čebula, zlasti med vznikanjem, zelo občutljiva na plevel..

Pogoji gojenja

Na končni rezultat gojenja pridelka vplivajo številni dejavniki, med drugim: čas sajenja sadilnega materiala v tleh, gnojila, temperatura okolja, zračnost in vlažnost tal..

Tla in gnojila

Ta kultura se dobro razvija na lahkih, prepustnih, rodovitnih tleh. Zmečkljiva struktura tal ustvarja ugodne pogoje za kalitev semen in pravilen razvoj koreninskega sistema čebule. Gojenje se ne bi smelo začeti na zelo kislih ali alkalnih območjih, ker je ta kultura zelo občutljiva za zakisanje tal. Ustrezen pH za mineralna tla naj bo med 6,5-7, za talna tla pa 5,5-6,5.

Simptomi neurejenega pH, ki se pojavijo med gojenjem na zakisanih območjih: potlačena rast rastlin, majhni svetlo zeleni listi z rumeno obarvanimi konicami. Za to zelenjavo je izredno pomembno, da na območju, kjer se nahaja čebulna postelja, ne pride do stagnacije vode, kar povzroča gnitje dna čebulice. Bolje je izbrati kraj za lokacijo ležišč ne v nižinah, ampak na majhnih gričih, ki jih dobro pihajo vetrovi.Čebula se dobro počuti v peščenih tleh, ki so naravno pred sezono z organsko snovjo. Kot gnojilo je primeren dobro gnili goveji gnoj. Gnojenje čebulne postelje s svežim gnojem ni priporočljivo, saj to povzroča gnitje zelenjave v rastni dobi.

Po spomladanskem oranju ali kopanju se vrtna postelja lahko hrani z mineralnimi gnojili. Razpršeni so po površini izkopane zemlje, nato pa jih z grabljem vtisnemo plitvo v tla. Plitva vključitev hranil je posledica dejstva, da so korenine čebulice precej kratke, ne daljše od 6 cm, in preprosto ne bodo zrasle tistim, ki se nahajajo v globljih plasteh prehrane..

Priprava kompletov

Po nakupu semenskih semen sorte Bamberger priporočamo, da ga razprostrite za poslušanje v topli, dobro prezračeni sobi. Ta postopek je treba nastaviti, da preprečite gnitje znotraj žarnice. Trajanje poslušanja se giblje od 2 do 3 tedne, optimalna temperatura v tem času je +20 ... + 22 ° C. Dan pred začetkom vrtnih del semenski material segrejemo.

To je zelo pomembna agronomska tehnika preprečevanja poganjkov poljščin in prispeva k hitremu kalitvi zelenih listov in rasti korenin na dnu. Poleg tega se po toplotni obdelavi in ​​naknadni dezinfekciji uničijo spore glivičnih bolezni, ki se po možnosti nahajajo na površini sadilnega materiala..

Kako izvesti dolgo segrevanje sadilne čebule:

1. Glede na količino semena izberite primerno prostornino, postavite žarnice.
2. Voda segreva na temperaturo +35 ... + 40 ° C, nakar jo vlijemo z vročo tekočino in posodo zapremo s pokrovom.
3. Če želite podaljšati čas ogrevanja, posodo dobro ovijte (v staro odejo, v plašč) in jo pustite v tem položaju 5-6 ur.
4. Ob koncu tega časa je sadilni material pripravljen za pristanek.

Kako hitro segrevati sevko:

1. Sadilni material damo v vedro ali ponev ustrezne prostornine, po katerem ga zalijemo z vročo vodo (+35 ... + 40 ° C) in pustimo pod pokrovom 15 minut.
2. Po 15 minutah vročo vodo odcedimo in majhno čebulo za isto obdobje prelijemo s hladno vodo. Po tem je čebula pripravljena za sajenje, če pa želite, lahko opravite dodatno 15-minutno zdravljenje s stimulatorjem rasti (Rost-1, Gumisol) ali katerim koli tekočim mineralnim kompleksom.

Če vrtnar ni prepričan, da je kupljeni sadilni material zdrav, je najbolj smiselno sadike obdelati v temno roza raztopini mangana in vode. Za pridobitev delujoče raztopine razkužila dodamo približno 1 g kalijevega permanganata v 1 liter hladne vode in mešamo v tekočini, dokler se popolnoma ne raztopi. Sevc potopimo v razkužilo raztopine mangana za 30 minut.

Kot razkužilo lahko uporabimo tudi raztopino vode in bakrovega sulfata. Če želite to narediti, dodajte 3 g bakrovega sulfata v liter vode in mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Sevc namočimo v raztopini bakrovega sulfata za obdobje 20 do 40 minut, nakar ga, brez pranja, posadimo v zemljo.

Pristaniška tehnika

Vsi vrtnarji ne vedo, ali je mogoče sejati pred zimo. Možno je tudi, da bo takšna sajenje znatno zmanjšala spomladansko obremenitev pridelovalca.

Čebula Bamberger posajena v dveh terminih:

• s pristankom sadilnega materiala za zimo;
• s pomladnim pristankom.

Pristanek pod zimo:

1. Najboljši čas za sajenje je pozna jesen, nekaj tednov pred prvimi minus temperaturami. Običajno se to obdobje začne v drugi polovici oktobra. Nesprejemljivo je začeti sajenje čebule pred zimo prezgodaj (septembra ali v začetku oktobra), saj lahko po zgodnji zasaditvi čebulice začnejo rasti, kar bo znatno zmanjšalo njihovo zimsko odpornost. Ob dolgotrajnih in močnih zmrzalih lahko vzklile čebulice zmrznejo.
2. Za sajenje pozimi se vrtna postelja pripravi na enak način kot pri spomladanskem sajenju (začinjeno z organsko snovjo, kopanje), vendar brazde pod čebulicami naredijo nekoliko globlje kot med spomladansko sajenjem.
3. Sadilni material, ki prezimi v tleh, bi moral zanesljivo prekriti plast segrevanja tal pred zmrzaljo. Globina sajenja brazd se priporoča od 8 do 10 cm. Razdalja med čebulicami v vrsti je približno 10 cm, razdalja med vrsticami je 25-30 cm. Razmik med vrsticami naj bo tak, da ob gojenju vrta ostro vrtno orodje ne bo poškodovalo vegetativnih rastlin.
4. Takoj, ko stopi enakomerna pozeba, se na posteljo položi debela plast mulčenja, čebulice so posajene za ogrevanje nasadov. Kot mulčenje lahko uporabite: seno, slamo, odpadlo listje ali žagovino. Priporočljivo je plast mulčenja debeline 10–15 cm, debelejše zavetišče lahko povzroči, da se rastline ob odtajanju stopijo..
5. Takoj, ko se sneg stopi, plast mulčka takoj odstranimo z vrta. V običajnem poteku zime se mulč poberejo v drugi dekadi marca, če se poznejši zmrzali zamujajo, mulč ostanejo, dokler se ne končajo.
6. Potem ko se zemlja na postelji s čebulo posuši, je treba izvesti prvo razrahljanje. To je zelo pomemben dogodek, saj vam omogoča, da v zimskem času preplastite pečeno zemljo in zemljo nasičite s kisikom. Kmalu po razrahljanju se iz zemlje pojavijo čebulna perja. Nadaljnja nega je enaka negi spomladanske čebule..

Spomladanska sajenje:

1. Čebula se začne pripravljati takoj, ko se je sneg stopil, tla pa so dovolj topla. V severnih regijah se ta čas začne približno v drugi dekadi aprila, v južnih regijah - sredi marca. Tla na postelji so pokrita z organsko snovjo s hitrostjo 10 kg dobro gnilega govejega gnoja na 1 m². Če uporabljamo sveže ptičje iztrebke, bo potreboval precej manj (200 g na 1 m²), saj je vsebnost dušika v njem veliko večja, nasičenost zemlje s tem gnojilom pa lahko povzroči opekline na čebulicah.
2. Nato kopajo vrtno posteljo, kopajo globino - približno pol lopate. Izkopana zemlja je izravnana z grabljem, da tvori površino ležišča z rahlim naklonom proti stranskim tirom. Takšna tvorba tal ne bo dovolila, da bi se v bazalnem pasu stagnirala težka usedlina, odvečna vlaga teče na gosenice. Končana postelja je označena in posajene brade se držijo. Globina sajenja brazd je od 3 do 5 cm, odvisno od velikosti čebulic. Optimalna velikost čebulic (semen) je od 1 cm do 2 cm. Manjše čebulice se lahko v rastni sezoni posušijo, uporaba večjih pa je nerentabilna.
3. Pol ure pred sajenjem se brazde dobro zalivajo iz izračuna: 1 liter vode na 1 meter dolžine brazde. Razmik med vrsticami, tako kot pozimi pri sajenju, znaša 25–30 cm. Razdalja v vrsti med rastlinami je 10 cm. Ta razdalja je posledica dejstva, da ima odrasla čebulica Bamberger približno enak premer, rastoča rastlina pa potrebuje prostor za rast.

Pravila za nego

Rastline je treba skozi celotno rastno sezono pravilno skrbeti: zrahljati, hraniti, varovati pred boleznimi in škodljivci ter vodo. Pravilna nega določa količino in kakovost gojenega pridelka..

Stopnje zalivanja

Sajenje je treba zalivati ​​po potrebi. Določitev, ali rastline potrebujejo namakanje, je povsem preprosto: če je zemlja v postelji na globini 10 cm suha in drobljiva - je potrebno zalivanje, če so tla na tej globini še vlažna - namakanje lahko odložite za nekaj dni. Zalivanje se izvaja zjutraj, pred nastopom toplote za kosilo. Zvečer je nezaželeno zalivati ​​čebulo, saj pred sončnim zahodom nima časa, da se posuši.In kapljice vode na listih so odlično gnezdišče za razvoj različnih glivičnih bolezni. Bamberger v prvem mesecu gojenja zahteva močno namakanje, nekoliko kasneje se pogostost namakanja znatno zmanjša. Približno 2 tedna pred pričakovano letino - vlaga tal se popolnoma ustavi.

Obdelava tal in plevela

Skrb za sajenje je sestavljena iz pravočasnega razrahljanja in plevenja. Izvajati jih je treba vsakih 10-12 dni ali pogosteje, saj se polje zamaši s plevelom. Z zrahljanjem tal lahko tla na hodniku ohranjate čisto pred plevelom in ji dajete lahkotnost in prepustnost. Po vsakem gojenju med vrsticami rastline znatno zrastejo.Za ročno plevenje lahko uporabite običajen sekalnik z rezilom primerne širine ali srednje velik rezalnik ravnine. Če se goji veliko čebule in je v rastni sezoni zasedena velika njiva, je bolj priporočljivo, da med sajenjem sadilnega materiala občutno povečate razmik med vrsticami. Ustrezati mora tehniki (kultivator, traktor), ki bo obdelovala zemljo.

Vrhunski preliv

V fazi pojava 4 odraslih listov na rastlinah se lahko čebulice hranijo z dušikom. Če želite to narediti, lahko uporabite dušik v granulah, razredčenih v vodi za namakanje ali tekoča organska gnojila, na primer infuzijo fermentirane koprive ali piščančje iztrebke.

Bolezni in škodljivci

Čebulna kultura je dovzetna za številne glivične, virusne in bakterijske bolezni. Tu je najnevarnejših od njih:

1. Rumeni škrat Je virusna bolezen, ki se pojavi na bazalnih listih v obliki rumenih trakov. Prizadeti listi ležijo na tleh, čebulica pa ostane majhna in ne zdrži zimskega skladiščenja. Virus se prenaša z rastline na rastlinske listne uši. Prenos virusa iz leta v leto poteka preko okuženih čebulic. Virus se ne prenaša preko okuženih semen. Preprečevalni in nadzorni ukrepi: sajenje zdravega sadilnega materiala, uporaba insekticidov za zatiranje populacije uši, odstranjevanje prizadetih rastlin iz pridelka. Zdravljenja ne obstaja.
2. Bakterioza - pri obolelih rastlinah se stebla slabo razvijejo in ob njihovi bazi se pojavi vlažna gniloba, čebulnica lahko popolnoma gni. Bolezen prezimuje v rastlinskih naplavinah in se širi po vodi, vetru, ljudeh, orodju. Preprečevalni in nadzorni ukrepi: Izogibajte se namakanju z brizganjem - po prvih znakih bolezni uporabite fungicide (Copernico Hi Bio, Funguran OH 50 WP, Melody Compact 49 WG).
3. Peronosporoza - ima glivično naravo, bolezen prizadene čebulnice, semenske puščice in liste. Prvi simptomi se pojavijo na listih v obliki podolgovatih madežev od svetlo zelene do rumene barve, na katerih se oblikuje sivkasto-vijolična puha. Prizadeto tkivo se zmehča, list se posuši, pade in gni. Optimalni pogoji za pojav bolezni so visoka vlažnost vsaj 10 ur in temperatura nad +12 ... + 18 ° C. Preprečevalni in nadzorni ukrepi: nabiranje rastlinskih naplavin iz prejšnjega leta pridelave, uravnoteženo gnojenje tal, pravilno kolobarjenje (čebulo lahko posadimo na isto gredico po treh letih), obdelava s kontaktnimi sistemskimi fungicidi (Polyram DF, Dithane M45, Acrobat MZ 90/600 WP ”,“ Aliette 80 WG ”,“ Equation Pro ”,“ Topsin 500 SK ”).
4. Botritis - glivična bolezen, ki se manifestira na listih in čebulicah v obliki belih lis, v katerih se tkanina suši. V vlažnih razmerah se na prizadetih območjih pojavi siv prah. Zrele rastline imajo lahko bazalno listno gnilobo, ki ji sledi gnitje čebulnic. Na uničenih mestih se pojavi črna sklerotija. Prenos poteka skozi spore glive, ki prezimijo v tleh ali v rastlinskih naplavin. Preprečevalni in nadzorni ukrepi: kurjenje ali globoko skladiščenje rastlinskih naplavin, pravilno kolobarjenje in gnojenje, kemična obdelava med rastno sezono (Bravo 500 SC, Rovral 500 SC, Teldor 500 SC, stikalo 625 WG).
5. Fusarium - glivična bolezen, ki pri terenskih delih poškoduje korenine, čebulnice ali liste, poškodovane ali napadle škodljivce. Bolezen je zelo težko odkriti. Listi imajo v zgornjem delu rahlo porumenelo, obolele čebulice pa gnijo na dnu, v koreninskem predelu. Bolne korenine imajo bele lise, ki se kasneje obarvajo črno, koreninski sistem pa je uničen. Preprečevalni in nadzorni ukrepi: gojenje odpornih sort, uporaba zdravega sadilnega materiala, kemična obdelava zasaditev s Topsin 70 WDG in Topsin 500 SC. Pripravite raztopino 0,05-0,1% (5 ali 10 g na 10 litrov vode) in vsako rastlino poškropite z 0,5 l (raztopina).

Najnevarnejši škodljivi škodljivci:

1. Stealthy lovec - ličinke in odrasle žuželke sedijo med listi čebule. Hranijo s čebulnim sokom, kar mladim rastlinam povzroča resno škodo. Kot preventivni in nadzorni ukrepi se posode s čebulo obdelajo z enim od pripravkov: Mospilan 20 SG (1,5 g / 6 L vode), Actara 25 WG (0,2 kg / ha), Confidor Energy ( 1,3 l / ha), Hitreje 10 EC (2 ml v 6,6 l vode), Karate Zeon 50 CS.
2. Čebulna ogorčica - napade stebla in čebulnice. Spomladi se pojavi škodljivec. Okužba z nematodami se pojavi skozi tla ali okužena semena. V obolelih rastlinah čebulice ostanejo majhne, ​​imajo nepravilno obliko in razpoke. Preprečevalni in nadzorni ukrepi: pravilno kolobarjenje (v primeru okužbe z zemljo čebulicne ogorčice se lahko kultura po 4 letih vrne na isto njivo), odstranitev obolelih rastlin z rastišča, gojenje odpornih sort. Obdelava tal s silo 1,5 G (15 kg / ha) ali Basamid peleti.
3. Čebulna muha - letno proizvede dve do tri generacije in se prehranjuje s površinsko plastjo tal. Spomladi samice odložijo jajca pod zemljo blizu čebulnih korenin. Ličinke vstopijo v rastlinska tkiva, kjer med hranjenjem grizljajo skozi številne poteze. V primeru močne okužbe s škodljivci rastline umrejo. Preprečevalni in nadzorni ukrepi: zbiranje in uničenje rastlinskih ostankov po obiranju, obdelava v rastni sezoni s takšnimi pripravki: Decis Mega 50, Confidor Energy, Calypso 480 SC, Karate Zeon 50 CS.

Nabiranje in skladiščenje

Ko se tla na dnu rastlin začnejo razpokati, to kaže, da se je začelo zorenje čebulnic. Od tega trenutka naprej je treba prenehati z uporabo gnojil. Te zelenjave ni treba drobiti, saj čebulice bolje zorijo, če so na površini zemlje. Ko čebule zorijo, se bodo listi začeli rumeno obarvati in odpadati. Po nekaj dneh lahko čebulice izvlečemo iz zemlje in jih pustimo na površini, tako da začnejo postopek kaljenja..

Po tem repo stresemo iz posušene zemlje in jo dva tedna prenesemo na sušenje pod krošnjami ali v skednju. Priporočena temperatura za shranjevanje pridelka čebule Bamberger se giblje v območju +3 ... + 10 ° C, vlažnost zraka pa v območju 70%. Med shranjevanjem sorte Bamberger ni priporočljivo mešati z drugimi sortami čebule, kar lahko skrajša čas skladiščenja. Če za zelenjavo ni posebnega prostora za shranjevanje, potem lahko to čebulo uspešno hranimo na loži.

Koristni nasveti

Poškodba čebulnic ali listov, prejetih med obdelovanjem zemlje, lahko izzove razvoj nekaterih bakterijskih bolezni. Verjetnost take škode lahko zmanjšate tako, da zaspite na hodniku na čebuli z naravno mulčenjem. Kot mulč je primerna pokošena, rahlo potopljena trava. Vsaka dva tedna se sloj mulčenja obnavlja, doda se nova trava, saj prejšnji del naravno delno razpade, obogati tla v gredicah s hranili.Posajeno posteljo je mogoče prekriti s katerim koli netkanim materialom (agrofibre ali spanbond). Mlade rastline pod pokrovom bodo za nekaj stopinj toplejše kot na prostem. Poleg tega agrofibre odlično zakriva vonj po čebulnih nasadih rastlin in zanesljivo pokriva rastline pred njihovo invazijo.

Čebulo lahko gojimo pod tem svetlobnim zavetjem skozi celotno rastno sezono in jo odstranjujemo samo za plevenje. Ne odstranijo spanbonda za zalivanje, odlično prenaša vodo skozi sebe. Če poznate datume sajenja in pravila za nego čebule Bamberger, bosta tako novinec kot izkušen vrtnar brez težav uspevala odličen pridelek velikih in sočnih čebulnic..