Sorte paradižnika
Skrivnost pridobivanja dobrega pridelka paradižnika ni le v pravilni negi zanje, temveč tudi v pravilni izbiri sort. Konec koncev, ne glede na to, kako zelo se trudi pridelovalec zelenjave, toplotno ljubeče južne sorte na severu nikoli ne bodo obrodile obilnih sadežev in nežne rastlinjake vrste paradižnika ne bodo ukoreninile v odprtem tleh. Ta okoliščina nas prisili, da k izbiri pristopimo z vso odgovornostjo. Toda sodobne raznolikosti sort in hibridov paradižnika ni tako enostavno razumeti. Da bi preprečili morebitne napake, morate razumeti sortne značilnosti paradižnika, pa tudi seznaniti se z najpogostejšimi sortami, ki so si prislužile priljubljenost med velikim številom ljudi.
Vsebina
TOP 10 originalnih sort paradižnika
Črtasta čokolada
Mnogi so znani pod imenom Chocolate Strips in Striped Chocolate. Determinanta nestandardna ocena. Vzrejo ga ameriški rejci, pri nas še ni posebej priljubljen. Primerno za gojenje v vseh regijah, v severnih regijah pa je zaželeno, da se rastline hranijo v rastlinjaku.
Učinkovitost je povprečna, kar kompenzira impresivna velikost plodov. Približno 8 kg se pridobi s 1 kvadratnih metrov.
Sadje je sploščeno zaobljene oblike, tehta 500 - 800 g, prvotne čokoladne barve z rdečimi in zelenimi črtami. Celuloza je mesnata, sladka, obarvana podobno kot lupina..
Je pomembno! Takšne paradižnike hranimo dlje časa, transport pa slabo prenaša.
Uporablja se predvsem v solatah, zaradi svojega bogatega okusa. Dobro za vroče jedi, paradižnikovo pasto. Črna čokolada zaradi svoje gostote in mesnine ni primerna za proizvodnjo sokov..
Odporen je na bolezni, vendar je nagnjen k razpokanju ob spremembi temperature.
Vova Putin
Srednja zgodnja sorta nedoločenega tipa. Grm doseže višino 1,5 m. Treba ga je vezati, treba ga je posvetiti. Kot nalašč za odprto tla in prostorne rastlinjake iz polikarbonata ali stekla. Priporočljivo za gojenje v črnomorski regiji in na jugu. S pravilno nego je mogoče iz grma dobiti 4 kg paradižnika. Sorta je odporna proti napadom škodljivcev in poznokrvnikov. Nezahtevno.
Nega rastlin je standardna: redno zalivanje, 4 vrhunske obloge na sezono, zrahljanje tal po potrebi.
Plodovi so ravne okrogle, 230-250 gr. Celuloza je temno rdeča, gosta. Sorta Vova Putin se uporablja za pripravo solat, pripravkov za zimo v grudasti ali naribani obliki.
Cesarica
Domači hibrid za začasna zaklonišča in rastlinjake. Grmovje doseže višino več kot 2 metra, za zaustavitev rasti je potrebno zatipati vrh osrednjega poganjka. Rastline je treba posvetiti, pritrditi na opore. Donos v rastlinjaku doseže 9 kg na 1 kvadratni meter. Hibrid je odporen proti vertikelozi, VTM in vrhnji gnilobi. Všeč so bogata tla.
Plodovi so podolgovati, tehtajo 100-150 gr. Barvanje škrlat. Lupina in kaša paradižnika sta gosta. Okus je povprečen, kar ne moti uporabe sorte za marinade, solate, omake. Primerne so za sušenje..
Energija
Zgodaj zrel polodločilni hibrid, za katerega je značilna visoka produktivnost. Primeren za rastlinjake in odprto zemljo, odporen proti temperaturnim ekstremom. Rastlina je plastična, pri vezavi se ne zlomi. Intenzivno se pojavljata rast zelene mase in sadja. Energija je odporna proti boleznim in virusom. Priporočljivo za vse klimatske cone Rusije.
Plodovi so rdeči, okroglasti, težki 100-150 gr. Koža je gladka, gosta. Okus je odličen. Zahvaljujoč temu se sorta šteje za univerzalno, primerno za vse vrste jedi.
Oranžna
Srednja sezona, za katero je značilna prvotna oranžna barva. Priporočljivo za sajenje v južnih regijah, za gojenje v osrednjih regijah, je prednostna metoda rastlinjaka. Širjenje oranžnih grmov dosega 80 cm v višino. V ugodnih pogojih gojenja paradižnik daje dober pridelek: od 4 do 7 kg na 1 kvadratni meter. Sorta je odporna na tobačni mozaik, alternariozo in površinsko gnilobo. Odziven na preliv in zalivanje.
Plodovi so svetlo rumene barve, največja teža je 150 gramov, zaobljene oblike. Okusi sladko in kislo. Dobro prenašajo prevoz. Primerno za kisle kumarice, kuhanje dietne hrane, sokov in pire krompirja.
Gaia
Zgodnja zrela sorta, ki je nizko rastoči paradižnik za odprto zemljo brez ščepljanja. Grm zraste do višine pol metra. Primerno za osrednje regije države in vzhodno Sibirijo. Učinkovitost je odvisna od podnebnih razmer in doseže največ 5 kg na 1 kvadratni meter. Paradižnik te sorte se poje skupaj, temperaturne spremembe se varno prenašajo. Grma ni treba strgati. Ni nagnjen k okužbi s pozno piko.
Plod je okrogel, sploščen, z gladko gosto kožico. Celuloza je nežna, mesnata, z bogatim okusom. Lahko se uporablja sveže in za konzerviranje.
Brez dimenzije
Velikoplodna sorta srednje zgodnjega zorenja. Grmovje je močno, visoko do enega in pol metra. Ne potrebujejo posvojitve. Produktivnost je visoka: do 6 kg iz enega grma. Odporen na bolezni in škodljivce. Bodite prepričani, da vežete rastline, pravočasno zbiranje zorjenih plodov.
Paradižnik te sorte je velik (težji je od 1 kg), podolgovat. Konzistenca je gosta, mesnata. Koža je precej tanka, kar zmanjšuje prevoznost. Priporočljivo je prevoz nezrelih paradižnikov. Primerno za pripravo testenin, sokov, kečapov, svežih solat.
Gumb
Določena sorta, za katero ni potreben podvezica. Grmovje je okrasno, kompaktno, visoko približno pol metra. Sadje zori hitro in prijateljsko. Všeč mu je dobro gnojena tla, nezahtevna v oskrbi. Dobro se ukorenini v odprtih tleh, rastlinjakih, na okenskih policah. Majhne grmovnice se ne začnejo aktivno zasidrati, to bo vrtnarja rešilo pred nepotrebnimi težavami.
Kremni sadeži, ki tehtajo do 45 g, nasičeno rdeče barve. Zahvaljujoč gosti koži dobro prenašajo prevoz in se dolgo shranjujejo. Skoraj brez sladkega okusa. Primerno za celotno mariniranje, kuhanje paradižnikov, posušenih na soncu, in nalivanje soka.
Praznik za ves svet
Zgodnja zrela determinantna sorta, za katero je značilna visoka produktivnost (8-9 kg na 1 kvadratni meter). Razdeljeno od južne Rusije do vzhodne Sibirije. Primerno za odprto tla in rastlinjake. Grm je visok, do 1 metra, treba ga je posvetiti. Pri negi ni zahteven, odporen je proti boleznim in razbitinam. Zorenje sadja.
Plodovi so rdeči, slivoliki, z majhnim nosom. Po velikosti se skoraj ne razlikujejo med seboj, tehtajo približno 60-90 gr. Okus je ocenjen kot odličen. Sorta je primerna za sušenje, pire krompir, sortno zimsko solato in za svežo porabo.
Sibirski velikan
Sorta, ki prenaša hladno podnebje. Toda za gojenje na Uralu in Daljnem vzhodu uporabljajo rastlinjake. Gojijo se na jugu in v osrednjih regijah. Na primer, paradižnik je dober za regijo Rostov, katere odprto tla je celo poleti izpostavljeno nočnim mrazom. Rastlina jih prenaša. Grm potrjuje ime sorte s svojo višino - do 2,2 m. Iz 1 kvadratnih metrov zasaditev lahko zberete do 15 kg pridelka. Poleg ščepljanja lahko poberete velike spodnje liste, to bo pospešilo zalivanje plodov. Odporen proti boleznim in parazitom, razen klopov in belcev.
Plodovi so veliki, od 400 g, ravno zaobljene oblike. Celuloza je gosta, mesnata, z značilno sladkobo. Police in prevoznost je dobra. Uporabljena sorta sibirskega velikana za soljenje z rezinami, kuhanje solat, testenin, dobro posušenih.
Je pomembno! Zaradi nizke vsebnosti vode v plodovih ta paradižnik ni primeren za sok.
Posebno izvirne so tudi okrasne sorte ampel - njihovi poganjki se zvijajo kot plazilci.
Izbor sorte po posameznih značilnostih
Če želite izbrati dobro sorto, preprosto odprite kateri koli katalog paradižnika in ga začnete vrteti po abecednem vrstnem redu. Toda za zagotovljen velik pridelek je potreben nekoliko drugačen pristop: izbira sorte glede na njene posebne značilnosti, kot so regionalni namen, okus, višina grma. Za to obstaja ocena najboljših 10 sort paradižnika, na katere morate vsekakor biti pozorni pri izbiri.
Determinantne (prenizke) sorte
Odločne sorte paradižnika so dobre za nabiranje v majhnih količinah. Če nameravate gojiti v prodaji, je bolje izbrati visoke sorte. Glavna značilnost takšnih rastlin je zaustavitev njihove rasti po pojavu določenega števila cvetnih ščetk.
Glavni pridelek so plodovi prvih treh socvetij, zato olupite nepotrebne in ometajoče majhne poganjke ter odstranite mačeho. Skrb za določene sorte paradižnika je:
- pravočasno razrahljanje tal,
- odstranjevanje plevela,
- redno zalivanje in gnojilo.
Pozor!! Ne pozabite na preventivne ukrepe proti škodljivcem in boleznim, ki napadajo nerazširjene grmovje s tal.
TOP 10 determinantnih sort paradižnika
- Sladko dekle;
- Babai;
- Ob Domes;
- Jampact;
- Prvošolček;
- Kadet;
- Dinah;
- Lapwing;
- Večni klic;
- Srečna.
Nedoločene (visoke) sorte
Nedoločene sorte se odlikujejo po višini grmovja in poznejšem zorenju.
TOP 10 nedoločenih sort paradižnika
- Niagara;
- Zlati dež;
- Vesela soseda;
- Velika Ursa;
- Irska pijača;
- Velikanka Novikova;
- Tsifomander;
- Zvesto srce;
- Orkan;
- Žirafa.
Hladno odporen
Sorte, vzrejene za severne regije, so odporne na temperaturne ekstreme, hladne vetrove in dežja. Vendar pa pogosto potrebujejo dodatno razsvetljavo in toplo vodo za namakanje. Takšne sorte so po okusu nekoliko slabše od drugih, vendar po kakovosti ohranjajo enakost.
TOP 10 sort paradižnika za severne regije države
- Admiraltejski;
- Najv;
- Peremoga;
- Zimska češnja;
- Katrina;
- Tajci;
- Spletna stran;
- Solokha;
- Spiridon;
- Ural zgodaj.
Prebivalci juga
Čeprav je paradižnik na splošno precej termofilna, jim prekomerna toplota ne prinese nič dobrega in jih včasih popolnoma uniči. Zato še zdaleč niso vse sorte primerne za regije s toplim podnebjem..
TOP 10 sort paradižnika za sajenje v južnih regijah
- Neptun;
- Moskva luči;
- Skitska;
- Glorija;
- Belle;
- Mariuška;
- Žarnica;
- Maršal Victory;
- Premium;
- Ameriška rebrasta.
Zgodnje ptice
Sajenje zgodnjih sort omogoča ne samo pojedino paradižnika pred rokom, ampak tudi reševanje sadežev pred boleznimi, ki se na paradižniku pojavljajo do konca poletja. Od zrelih sort do tega trenutka je že bila odvzeta letina, niso v nevarnosti.
TOP 10 sort paradižnika zgodnje zorenje
- Rdeča puščica;
- Aljaska;
- Sibirski medved;
- Trenutek;
- Vodja rdečih kož;
- Gilgal;
- Semko 2010;
- Richie;
- Baron;
- Celerosso.
Velikanke na vrtu
Na velikih grmovnicah raste veliko sadje, zato če takšne velikane posadite v rastlinjaku, potem le moderno in prostorno. Tako pogosto počnejo tisti, ki gojijo paradižnik na prodaj. Na trgu ni težko najti takšnih sort, pogosto njihovo ime govori samo zase.
TOP 10 veliko sadnih sort paradižnika
- Maščoba;
- Roza hruška;
- Mamut;
- Velikan;
- Krvava marija;
- Kraljevsko darilo;
- Zvestoba;
- Raja;
- Pudovik;
- Bikovo srce.
Otroci
Majhni sadni češnjevi paradižniki vedno dajejo dobro letino. So dekorativni in izgledajo odlično tako na vrtni postelji kot na krožniku. Pritlikavi in srednje grmički prihranijo prostor na vrtu.
TOP 10 majhnih sadnih sort paradižnika
- Ildi;
- Čarobna harfa;
- Turbojet;
- Schelkovsky zgodaj;
- Rumeni biser;
- Matryoshka;
- Moški iz medenjakov;
- Otradny;
- Barberry;
- Tyneey tim.
Odprto tla
Menijo, da je paradižnik na odprtem terenu bolj verjetno, da zboli in potrebuje skrbnejšo nego. Toda izbor je stopil daleč naprej in ustvaril takšne sorte in hibride, ki se ne bojijo presenečenj vremena. Kateri paradižnik bo najbolj ploden za odprto zemljo, lahko ugotovite v praksi, če izberete eno od sort.
TOP 10 sort paradižnika za odprto tla
- Kubanka;
- Donskoy;
- Pomembna oseba;
- Betalux;
- Šedijska gospa;
- Ocean;
- Kurnosik;
- Ruska duša;
- Trans rio;
- Zgodnje zorenje.
Toplogredne sise
Sorte rastlinjaka se odlikujejo z obiljem pridelka. Odlično se razvijajo v udobnih pogojih, ki jih je treba nenehno vzdrževati. Pestrost sort bo prijetno presenetila katerega koli vrtnarja. Sorte paradižnika za moskovsko regijo v rastlinjaku bodo dale enako sadje kot tiste, ustvarjene za oddaljeni Ural.
Za zaščiteno zemljo je priporočljivo izbrati samoprašne sorte.
TOP 10 sort paradižnika za rastlinjake
- Japonski;
- Fancy;
- Tlacolula;
- Iskri plamena;
- Uvertura;
- Škrlatni Mustang;
- Stresa;
- Icicle roza;
- Magnus;
- Malina zore.
Pozor!! Paradižnik, ki se ne more samoprašiti, je treba natakniti na prtljažnik ali ga rahlo stresati. To bo pomagalo cvetnemu prahu priti na pestič. Paradižnik lahko samoprašite z ustvarjanjem "umetnega" vetra. To se naredi z ventilatorjem..
Bogata letina
Tisti, ki želijo paradižnika ne samo uživati, ampak ga tudi pustiti v prodaji, bodo uporabljali visoko donosne sorte. Ljubitelji izdelave velikih zalog za zimo bi morali tudi natančneje pogledati te paradižnike..
TOP 10 visoko donosnih sort paradižnika
- Zmagovalec;
- Yaki;
- Sahalin;
- Fitnes;
- Novo Pridnestrje;
- Polno;
- Rosanna;
- King London;
- Zlata krogla;
- Gejša.
Najbolj okusno
Eno glavnih meril za izbiro sorte paradižnika je njihov okus. To še posebej velja za družine z otroki - najbolj izbirčni kritiki okusnega paradižnika. In prefinjene hostese iz sladkega sadja bodo lahko pripravile ne le banalni sok, ampak tudi eksotične pelati ali konkess.
TOP 10 sort paradižnika z odličnim okusom
- Ljubeče srce;
- Impala;
- Medeni sladkor;
- San marzano;
- Wolverin;
- Sladki zob;
- Klondike;
- Sladko;
- Tarpan;
- Sladkor Nastasya.
Izvirno barvanje
Paradižnik ni nujno pobarvan v odtenkih škrlat. Barvna paleta sadežev je veliko širša. Če morate goste presenetiti z izvirno solato, je vredno na mestu posaditi več raznobarvnih sort hkrati.
TOP 10 sort paradižnika različnih barv
- Roza kapija;
- Čokoladni čudež;
- Paul Robson;
- Zlata kraljica;
- Korenček;
- Črni slon;
- Rumeni velikan;
- Lorraine Beauty;
- Roza je edinstvena;
- Robinson.
Nadaljujemo z opisom sort z različnimi značilnostmi, ugotavljamo še nekaj dobro dokazanih:
- Vojvodinja, Nikonovsky - paradižnik za odprto tla;
- Mongolski škrat, Argonaut, Yula, Baltik - odlično prenaša mraz;
- Upstart, Malva, Gribovsky, Leningrad - bodo predstavili zgodnjo letino;
- Rhapsody, Hypil 108, Duckling, Moskovska regija, Frosya - dobro se ujemajo v rastlinjaku;
- Malin krompir, Polikarpovsky - odporen proti boleznim.
Če primerjate podatke o različnih sortah, lahko izberete več, ki zadovoljijo najbolj muhaste zahteve. In če veste, za kakšen paradižnik se je odločila, da bo posadil naslednje leto, ne bo težko najti in kupiti med velikimi množico drugih svojo sorto.