Značilnosti in opis romskega paradižnika
Vsebina
Paradižnik je najpogostejša kultura na svetu. Po statističnih podatkih je v zadnjih 3 letih svetovna proizvodnja paradižnika dosegla 150-160 milijonov ton in ne pade pod to raven. Paradižnikove paste, sokovi, kečapi, solate, prigrizki - za to zdravo zelenjavo neomejen obseg uporabe. Paradižnik je tako bogat z vitamini, minerali, mikroelementi, da spada med deset izdelkov sveta, ki so nenadomestljivi za človeško telo. V našem članku bomo obravnavali zanimivo raznolikost Romov in podali njegove značilnosti in opis.
Roma Tomatoes je skupina sort paradižnika, ki jih vzrejajo ameriški rejci. Imajo tako univerzalne lastnosti, da jih je mogoče uporabiti v različnih od celega konzerviranja do priprave goste paradižnikove paste in kečapov.
Paradižnik Roma F1 in Roma VF sta bila vzrejena v 50-ih letih in je razširjena v ZDA, Mehiki, Avstraliji, Veliki Britaniji.
Opis sorte in značilnosti paradižnikovih Romov
Grmovi paradižnikovih Romov - odločujoči, močni, srednje visoki - doseže višina 60-70 cm. Najboljši pridelek je mogoče doseči z oblikovanjem grma v 1-2 steblih.
Romi - srednji sezonski hibrid, obdobje popolnega zorenja plodov od trenutka, ko se sadike pojavijo, dokler plodovi ne dosežejo tehnične zrelosti - 120-125 dni. V toplem podnebju južnih regij pri običajnih temperaturah pridelek zori v odprtem tleh ali pod začasnim filmskim zavetiščem, v drugih regijah - v rastlinjakih.
Plodovi sort paradižnika romske valjaste slive (smetana) z izrazitim ostrim vrhom, rdeče barve. Celuloza je gosta, mesnata, dobrega okusa. Sadje se odlično prenaša, dolgo časa ohranja okus, je nagnjeno, med konzerviranjem ne razpoka, ohrani okus in obliko.
Glede na preglede vrtnarjev, ki so gojili ta paradižnik, je primeren za konzerviranje, dolgoročno skladiščenje in zamrzovanje. V tujini romski paradižniki proizvajajo okusno vrsto testenin, omak in kečapov, saj je prav ta sorta zelo primerna za to.
Masa sadja, gojenega v odprtem tleh, je različna od 60 do 90g, v rastlinjakih doseže 110g. Donos grma je precej visok, vendar različni viri dajejo različne kazalnike: od 6-8kg do 13-15kg z enega kvadratnega metra.
Paradižnik te stopnje zelo slabo reagirajo na visoko vlažnost: cvetoče rastline praktično niso oprašene, tveganje za okužbo z glivičnimi boleznimi pa se močno poveča.
Prednosti in slabosti sorte
Torej, če povzamem vse zgoraj navedeno. Med očitne pozitivne lastnosti paradižnika Roma F1 in Roma VF spadajo:
- odločna sorta grmovja;
- dolgotrajno plodovanje;
- visok donos;
- univerzalnost uporabe sadja;
- dobra ohranjenost za dolgo časa;
- odpornost na določeno število bolezni.
Od pomanjkljivosti lahko le opozorimo:
- nestrpnost do visoke vlažnosti in temperaturnih sprememb;
- dovzetnost za glivične bolezni in pozno piščavino.
Kmetijska tehnologija: značilnosti gojenja paradižnikovih Romov
Splošna agrotehnična shema za gojenje paradižnikov te sorte se ne razlikuje od katere koli druge sorte paradižnika srednjih let.
Priprava in setva semen za sadike v drugi dekadi marca, dva meseca pred sajenjem gotovih sadik v tla.
Semena obdelamo z raztopino mangana, nato zavijemo v vlažno krpo in 2-3 dni strdijo v hladilniku (t + 2). Brez sušenja jih vtaknemo v vnaprej pripravljeno gnojeno zemljo do globine 1-1,5 cm, rahlo navlažimo, pokrijemo s filmom in postavimo na toplo, dobro osvetljeno mesto do prvih poganjkov.
Pridelujejo sadike potapljačev in klešče po pojavu 2 pravih listov. Med rastjo sadik je potrebno spremljati vzdrževanje normalne vlažnosti, dobro in dolgotrajno osvetlitev (14 ur na dan). Izvedete lahko 1-2 hranjenja v intervalu 10-15 dni s kompleksnimi gnojili, raztopino borove kisline.
Teden dni pred sajenjem sadik v odprto tla temperament - več ur na dan na ulici ali v hladno sobo.
Tla za sadike so pripravljena vnaprej, morajo biti dobro gnojena in sestavljena iz 50% zemlje in 50% humusa ali šote.
Presaditev v odprto tla se opravi, ko sadike dosežejo stara dva meseca (za vse sorte med sezono), z višino najmanj 20-25 cm in prisotnostjo 8-10 pravih listov, ki se držijo sheme 70x40cm. Po približno 10 dneh, ko se sadike ukoreninijo, lahko opravite prvo hranjenje.
Ker so grmovje določevalnega tipa, jih potrebujejo obliko v 1-2 steblih, se prepričajte, da vežete do vertikalnih vrstic za stabilnost, visok izkoristek.
Skozi rast grmovja tvorijo veliko stranskih poganjkov, ki jih je treba tudi posteljico. Zalivanje paradižnikovih romov mora biti redno, ne preveč obilno in nujno toplo vodo.
Bolezen in preprečevanje
Zelo se zlahka okužijo s pozno barvo in, kot že rečeno, glivične bakterije. Odlično preprečevanje teh bolezni je škropljenje stebel, listov in jajčnikov z raztopino borove kisline ali drugimi sredstvi.
Paradižnik sort Roma F1 in Roma VF ima veliko prednosti: dober okus, ohranjanje kakovosti, nezahtevnost, visoka produktivnost, zelo lep estetski videz plodov. Kultura žetve bo zagotovo navdušila in nagradila opravila.