Značilnosti gojenja in skrbi za sorto marelice viking

Višina drevesa
5-6 m
Obrodi sadje
10-15 let
Velikost sadja
velik
Maša
30–34 g
Okus
sladko s prijetnim

kislost

Barva
svetlo rumene barve
Produktivnost
do 13 t od 1 ha
Obdobje zorenja
drugo desetletje avgusta
Odpornost proti zmrzali
visoko, do –37 ° С
Imuniteta
dobro

Marelica je priljubljena sadna kultura med vrtnarji. Vendar je rastlina zahtevna na rastne razmere in ne prenaša mraza. Zato so rejci opravili ogromno dela na gojenju sort, odpornih proti zmrzali in boleznim. Ena najboljših je vikinška marelica. Katere so njegove glavne prednosti in katere so značilnosti gojenja - v nadaljevanju članka.

Splošne značilnosti sorte

Marelični viking je rezultat plemenskega dela Vseslovenskega raziskovalnega inštituta za genetiko in izbire sadnih rastlin Michurina. Avtorji sorte so bili znanstveniki An. V. Kruzhkov in Al. V. Kruzhkov, ki je z leti raziskav lahko ustvaril novo sorto kulture, ki je zelo odporna proti zmrzali in močni imunosti.

Ali veste? Še vedno ni točno znano, od kod prihajajo marelice. Nekateri trdijo, da je njihova domovina Armenija, drugi - ena od provinc na Kitajskem. Zagotovo je znano, da je bila prva omemba plodov narejena 4000 let pred našim štetjem. uh.

Rastoče regije in obdobje zorenja

Marelični viking je posebej ustvarjen za gojenje v osrednjih in srednjih regijah Ruske federacije, zlasti v moskovski regiji. Spada v kategorijo rastlin pozno zorenja, v kateri se pridelek začne nabirati v drugi dekadi avgusta. Cvetenje pridelka se začne v prvih tednih maja, na drevesu pa se oblikujejo majhni beli cvetovi s prijetno izrazito aromo.

Biološki opis drevesa

Viking živi do svojega imena. Drevo je visoko, razmnoženo, zraste do 5-6 m, odlikuje ga dobra intenzivnost rasti, ima močno kroglo krošnje. Zeleno maso rastline predstavljajo številne podolgovate ovalne oblike, na koncu pa rahlo ostrenje, listi tradicionalne zelene barve.

Karakterizacija plodov in njihov namen

Po cvetenju, ki se zgodi v prvi dekadi maja, se na marelici oblikujejo veliki enodimenzionalni, estetsko privlačni plodovi. Na stopnji zorenja imajo marelice svetlo rumeno barvo in težo znotraj 30–34 g. Koščki plodov so gosti, gladki z značilno hrapavo površino.

Je pomembno! Ko dozorijo, so vikinške marelice nagnjene k izlivu, zato je treba žetev opraviti pravočasno.

Vikinško sadje ima prijeten, nežen, sladek okus z rahlo kislostjo. Celuloza je gosta, mesnata, z veliko soka. Za sadje je značilna visoka hranilna vrednost. Njihova sestava na 100 g vključuje 7,5% sladkorja, 14,5 g vitamina C in 13,3% trdnih snovi. Po oceni strokovnjakov za degustacijo si vikinške marelice zaslužijo 4,2 točke od možnih 5.

Plodovi opisane sorte so zaradi svoje visoke okusnosti in bogate kemične sestave primerni za uživanje v sveži porabi, za pripravo džemov, omak, konzerv, marmelade, marshmallow, marshmallows, pa tudi za pripravo na zimo.

Opraševalca in produktivnost

Za sorto Viking je značilna visoka produktivnost. Ob ugodnih podnebnih razmerah in pravilni negi lahko z 1 ha sajenja naberete 12-13 ton plodov. V tem primeru pride do prvega plodovanja pridelka 4 leta po sajenju sadike. Rastlina spada v kategorijo samoprašečih, ki za plod ne potrebujejo opraševanja sosedov..

Da pa bi dosegli obilne kazalce donosa, vrtnarji raje na mestu posadijo rastline darovalke cvetnega prahu, ki morajo izpolnjevati naslednje značilnosti:

  • ujemajo čas zorenja in čas cvetenja;
  • obdelamo rastline standardnih in obetavnih sortimentov, prilagojenih za gojenje v posebnih podnebnih in talnih pogojih;
  • imajo odlične stopnje opraševanja.

Preberite tudi članke na to temo:

Lastnosti pristajanja

Da bi dosegli zgodnje in stabilno plodovanje marelice, pa tudi zagotovili dobro zdravje, je treba pri sajenju sadike upoštevati nekatera pravila..

Časovna omejitev

Sorta Viking spada med sadne pridelke, ki jih jesensko sajenje ne priporočamo, saj je bolje, da se ukorenini v toplejših podnebnih razmerah..

Strokovnjaki svetujejo spomladansko sajenje na severnih zemljepisnih širinah države v drugi polovici aprila, ko se zemlja nekoliko segreje, verjetnost nočnih zmrzali pa izgine. V toplih, južnih regijah je sadike dovoljeno saditi nekoliko prej, začenši v zadnjih tednih marca.

Lokacija in postavitev

Viking je svetloljubna kultura, ki raje raste na sončnih, dobro osvetljenih območjih, zanesljivo zaščitenih pred prepihom in hladnim vetrom. Bolje je izbrati mesto na hribu, s posteljo podtalnice najmanj 2,5 m, v nasprotnem primeru lahko koreninski sistem trpi zaradi odvečne vlage.

Marelica se dobro odziva na sodo-podzolična, ilovnata tla in černozem, medtem ko ne mara kislih tal, ki jih je priporočljivo pred sajenjem ozebavati. Velikost sadilne jame mora biti najmanj 80 × 80 × 80 cm, končne dimenzije pa so določene z velikostjo koreninskega sistema sadike. Pri sajenju več dreves je treba med njimi pustiti najmanj 5 m intervala.

Postopek pristanka

Tehnologija sajenja marelic je tradicionalna in je sestavljena iz več stopenj:

  1. Izkopite jamo potrebne velikosti.
  2. Tla, odstranjena iz jame, pomešamo s humusom ali šoto v razmerju 2: 1, dodamo 2 kg lesnega pepela in 0,5 kg superfosfata.
  3. Na dnu jame je položil drenažni sloj zdrobljenega kamna ali ekspandirane gline.
  4. Na vrhu drenažne plasti je položen sloj hranilne mešanice in iz nje je narejen majhen tobogan..
  5. Na sredino tobogana je speljan lesen zatič, ki bo služil kot opora za sadiko.
  6. Na zemeljsko grudo se postavi drevo, koreninski procesi so skrbno razporejeni.
  7. Sadika je prekrita z zemljo, tako da koreninski vrat 3-4 cm ostane na površini.
  8. Tla okoli rastline so zgoščena, po obodu je narejen majhen jarek, v katerega se vlije voda. Ena rastlina bo potrebovala približno 2-3 vedra vode.
  9. Tla debla kroga po zalivanju mulita šota ali humus.
  10. Sadika je vezana na klešče z uporabo elastičnih niti ali mehkega materiala..

Je pomembno! Pomembno je, da se žajbelj oprime na oporo, saj bo v prvem letu življenja rastline služil kot zanesljiva zaščita pred močnimi vetrovi in ​​močnimi deževji.

Nega rastlin

Pravilna nega marelice zagotavlja njeno dobro preživetje, dostojno sadje, visoko odpornost na škodljivce in tegobe. Kmetijska tehnologija za nego pridelka vključuje številne tradicionalne dejavnosti: zalivanje, gnojenje, obrezovanje in predelava pred zajedavci.

Zalivanje

V prvem letu rasti sadika potrebuje dovolj vlage. Redna, obilna hidracija spodbuja rast koreninskega sistema in boljše preživetje kulture. Namakalne ukrepe je treba izvajati 1-2 krat na teden, pri čemer se osredotočimo na sušenje tal. Od avgusta dalje je treba število zalivanja zmanjšati in zmanjšati na nič, da bi rastlino pripravili na prihajajočo prezimovanje.

Zlasti pomembno je, da kulturi zagotovimo vlago med cvetenjem in tvorjenjem sadja, pa tudi po obiranju. Priporočljivo je, da tla pred kroženjem očistimo plevela in zrahljamo do globine 8 cm.

Obrezovanje

Ker je za sorto Viking značilna visoka stopnja rasti, potrebuje redno obrezovanje, kar priporočamo, da se izvaja spomladi in jeseni. Ko sadika nekoliko zraste, je treba izvesti oblikovanje obrezovanja. Med postopkom se morate znebiti vej, na katerih oranžni plodovi ne rastejo.

V drugem letu rasti rastlin je potrebno vse poganjke skrajšati za 1/3 njihove dolžine, osrednji prevodnik pa naj bo 30 cm višji od najbližjih skeletnih vej. Vrtnarji ne priporočajo, da na drevesu pustite nekaj poganjkov, katerih rast se začne od ene točke.

Jeseni je potrebno izvesti sanitarno obrezovanje vej, med katerim se odstranijo suhi, poškodovani, zlomljeni, gnili ali prešibki poganjki. Vsa mesta poseka po dogodku je treba skrbno obdelati z vrtnimi sortami, da se prepreči okužba kulture z različnimi težavami.

Uporaba gnojila

Nega marelice nujno vključuje postopek hranjenja. Gnojila je treba letno uporabljati z mineralnimi ali organskimi proizvodi. Spomladi je treba nekaj tednov po sajenju sadik zemljo obogatiti s pripravki, ki vsebujejo dušik, na primer sečnino, katere delovanje je usmerjeno v spodbujanje rasti zelene mase.

Za hranjenje starejše rastline lahko zemljo v bližini debla potresete z raztopino amonijevega nitrata in dušikovega sredstva. Enkrat na vsaka 3-4 leta je treba organsko snov dodati v tla z uporabo humusa, gnoja, ptičjih iztrebkov ali komposta.

Strokovnjaki priporočajo uporabo drugega dela prehranskih sestavin po začetku sadja. V tem obdobju ima mešanica amonijevega nitrata, kalijeve soli in superfosfata, pomešana v razmerju 4: 3: 1, visoko učinkovitost..

Je pomembno! Pri gojenju marelice na tleh z visoko kislostjo zemljo občasno obdelujemo s kalcijem ali apnom.

Priprava na zimo

Kljub dejstvu, da sorta Viking spada v kategorijo odporna proti zmrzali in lahko prenaša kazalnike nizkih temperatur do –37 ° C, je treba drevo zaščititi pozimi. Če želite to narediti, morate jeseni najprej izdelati beljenje, kar bo zaščitilo kulturo pred zajedavci in glivičnimi težavami.

Nekaj ​​tednov pred pričakovanimi zmrzali priporočamo:

  • kopanje zemlje;
  • zemljo okoli drevesa mulčimo s senom, žagovino ali slamo-
  • Sod zavijte z burlapom ali katerim koli drugim materialom, ki diha ali ima posebno izolacijo.

Pri gojenju marelice v južnih regijah rastline ne morete zaviti tako temeljito.

Bolezni in škodljivci

Marelični viking ima dobro odpornost proti boleznim in zajedavcem, vendar je lahko v neugodnih podnebnih razmerah in kršitvi osnovnih agrotehničnih načinov skrbi za to izpostavljen:

  1. Bakterijski rak. Bolezen prizadene vsa področja kulture - sadje, lubje, liste. Na tkivih nastanejo madeži v obliki opeklin, ki se postopoma spremenijo v razjede. Ko se pojavijo prvi znaki bolezni, je treba odstraniti vsa prizadeta območja in oddelke obdelati z raztopino bakrovega sulfata. Da bi preprečili raka, je treba drevo skozi vso sezono škropiti z bordojsko tekočino..
  2. Monilioza (sadna gniloba). Znaki škode so temnenje in postopno sušenje listov in mladih poganjkov, pa tudi nastanek značilnih temnih lis na plodovih. Preventivni ukrepi zaradi bolezni so rastlina obdelati s 3% raztopino Bordeauxove tekočine. Če se je bolezen že pojavila, je treba poganjke in liste škropiti z raztopinami fungicidov, na primer "Topaz", "Strobe".
  3. Pegavost na listih. Glavni simptomi bolezni so tvorba rjavih lis na listju, ki sčasoma vodijo do sušenja in popolnega propadanja listov. Da bi kulturo zaščitili pred boleznijo, jo je treba pred obdobjem brstenja poškropiti z bordo tekočino.

Med škodljivci je največja nevarnost za marelice:

  • listne uši - parazitira na spodnji strani listja, izsesa sok iz njega, zaradi česar listje porumeni in izsuši;
  • codling molja - jedo sadje marelice;
  • zloženka - gosenice se prehranjujejo s popki in listi.

V boju proti škodljivcem imajo sodobni insekticidi širokega spektra visoko učinkovitost, na primer Chlorofos, Fitoverm, Aktara, Inta-Vir.

Preprosta pravila preprečevanja bodo pomagala preprečiti škodljivce in razvoj tegob:

  • nadzor vlažnosti tal;
  • skladnost s shemami hranjenja;
  • redno plevenje in zrahljanje tal;
  • preventivna obdelava lesa proti zajedavcem in boleznim.

Ali veste? Za svežo marelico je značilna nizka vsebnost kalorij, ki na 100 g kaše znaša le 41 kcal. Presenetljivo se po sušenju sadja njihova kalorična vrednost poveča za skoraj 6-krat in znaša 240 kcal.

Nabiranje in skladiščenje

Zorenje marelic viking se začne v drugi polovici avgusta in prav v tem času strokovnjaki svetujejo jemanje sadja. Prezrele marelice hitro izgubijo predstavitev in se drobijo. Nabiranje je treba opraviti ročno, saj so plodovi krhki in občutljivi..

Raztrgane marelice je treba postaviti v plastične škatle, nato jih je treba razvrstiti, zavreči pokvarjene ali poškodovane. Trde sadeže brez znakov poškodb in gnilobe je treba zaviti v tanek papir in položiti v posode, po možnosti v eno plast. Marelice, tako kot vsi predstavniki koščičastih sadežev, se zaradi hitre izgube vlage ne dajejo dobro na dolgotrajno skladiščenje.

Vendar je mogoče shraniti sadje za 1-1,5 meseca, če je pridelek shranjen pod določenimi pogoji:

  • optimalne temperaturne vrednosti okoli 0 ° C;
  • relativna vlažnost 90–95%;
  • hladen, suh, dobro prezračen prostor.

Shranjevanje marelic v hladilniku je dovoljeno. Pri temperaturi približno 0 ° C jih lahko shranite v komori 4 tedne, ne da bi pri tem izgubili okus in trženje. Z daljšim skladiščenjem plodovi postanejo ohlapni, mehki in začnejo gniti..

Apricot Viking je zimsko odporna sorta, ki je primerna za gojenje v osrednji Rusiji. Kultura ima številne ključne prednosti, med katerimi vrtnarji ugotavljajo visoko produktivnost, nezahtevnost do podnebnih razmer in odlično kakovost plodov. Marelice imajo odličen okus in so primerne tako za svežo porabo kot za pripravo konzerviranja.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti