Paradižnikov ataman
Pri gojenju paradižnika je zelo pomembna prava izbira sorte in njena združljivost s podnebnimi razmerami v regiji. Ena izmed nezahtevnih sort je Ataman, ki je primerna za gojenje na prostem. Paradižnik te vrste je primeren za svežo porabo in nadaljnjo predelavo..
Opis in opis sorte paradižnika Ataman
Atamanov paradižnik je bil leta 1999 odobren za množično gojenje. Posebnost kulture je njena primernost za redko obiranje in mehanizirano obiranje brez izgube tržnih in okusnih lastnosti. Poleg tega zelenjava odlično prenaša prevoz na dolge razdalje.
Paradižnikov ataman je odločilen: rast grma se ustavi po nastanku 4-5 glavnih ščetk, ki jih položimo na vsaka 2 lista. Zato za gojenje pridelka ne potrebujejo velikih površin in posebnih naprav.
Sorta Ataman je srednje dozorela, zato bo od nastanka semen do tehnične zrelosti plodov minilo 100-112 dni. Višina grma doseže 45 cm. Rastlina ima srednje velike liste in tvori vmesno socvetje, za katerega je značilen pedun brez artikulacije.
Atamanov paradižnik ima zaobljeno obliko, gosto strukturo in sočno konsistenco. Ko dozorijo, se njihov odtenek spremeni iz svetlo zelene v temno rdečo. Sorto odlikuje prijazna donosnost plodov, kazalnik donosa pa je 4-6 kg na 1 kvadrat. m. Teža enega paradižnika je 85-120 g.
Bodite pozorni! Zaradi majhnosti plodov jih lahko na splošno uporabimo za konzerviranje.
Značilnosti sestave paradižnika Ataman:
- Vitamin C - 20%;
- trdne snovi - 6%;
- kislost - 0,5%;
- sladkor - 3,7%.
Ti kazalniki so idealni za človeško telo, zato priporočamo uporabo paradižnika Ataman, svežega in v obliki soka in omake..
Značilnosti kmetijske tehnologije
Za uspešno gojenje paradižnika je potrebno stabilno toplo vreme s temperaturami zraka nad 18 stopinj podnevi in vsaj 12-14 stopinj ponoči, sicer se rast in rast grma upočasnjujeta. Zato je priporočljivo, da posevek za sadike posadimo - ne prej kot v prvi polovici marca, ampak v odprto zemljo - sredi maja.
Ataman potrebuje zmerno vlažnost zraka, približno 60%. S povečanjem tega kazalnika se opraševanje cvetov in sadnih jajčnikov bistveno upočasni, prav tako pa se poveča tudi verjetnost okužbe z glivičnimi boleznimi (pozno čepje, črna noga)..
Bodite pozorni! Zaželeno je gojiti kulturo na peščenih in ilovnatih tleh, kar zagotavlja popoln razvoj rastline in nastanek plodov..
Pred sajenjem sadik na stalno mesto je priporočljivo, da postelje pripravite v 2 tednih s kopanjem lopate na bajonetu. In rastline za to obdobje je treba prilagoditi zunanjim razmeram, kar bo v prihodnosti zaščitilo pred hipotermijo in preprečilo cvetenje socvetja. Gostota sajenja je 4 rastline na 1 kvadrat. m.
Je pomembno! Z visoko vlažnostjo je treba izvesti preventivno zdravljenje paradižnika iz glivičnih bolezni, začenši 2 tedna po sajenju v odprto tla.
Prednosti in slabosti
Po opisu paradižnika Ataman lahko ločimo naslednje prednosti kulture:
- odličen okus sadja;
- univerzalnost uporabe;
- možnost redkega spravila in mehanskega enkratnega čiščenja;
- zorenje sadja;
- kompaktni grmi;
- odpornost na prevoz brez izgube komercialnih lastnosti.
Slabosti sorte vključujejo relativno dovzetnost za pozno pivo in črno nogo s povečano vsebnostjo vlage.
Ataman paradižnik je zelo primeren za gojenje tako na sezonski dacha kot tudi v industrijskem obsegu v južnih regijah in na srednjem pasu države.