Opis in značilnosti aligotskih sort grozdja, prednosti in slabosti ter pravila gojenja

Sorta grozdja Aligote izvira iz Francije. Kultura slovi po enostavnosti gojenja, odpornosti proti boleznim. Rastlino redko napadajo škodljivci. Vsa ta dejstva vam omogočajo, da gojite grozdje za začetnike vrtnarje. Ta nezahtevna sorta slovi po obilni letini, ki se uporablja za izdelavo belega namiznega vina..

Čas zorenja

V toplih regijah se tehnična zrelost pojavi v drugi dekadi septembra. Na mrazu - konec septembra.

Odpornost proti zmrzali

Razred zdrži hladen do -23 ° C.

Pristanek na prostem

Za pravilno rast in razvoj sorte se upoštevajo določena pravila:

1. Poskrbite za primerno osvetlitev. Rastlina potrebuje sončno svetlobo.
2. Sadi v hranilna tla.
3. Voda pravilno.
4. Redno gnojite.

Vsako izmed teh postavk je treba podrobneje preučiti..

Priprava tal

Pred sajenjem izkopljejo luknjo. V nastala tla se dodajo organska in mineralna gnojila. Mešanico temeljito premešamo in sadiko vtremo..

Kopni koraki

Če boste med sajenjem upoštevali pravilno zaporedje, se bo rastlina hitro ukoreninila in se razmahnila močno in zdravo:

1. Zasajena na dobro osvetljenem mestu, ki je zaščiteno pred prepihom.
2. Izkopljemo malo večjo luknjo od velikosti korenin.
3. Dno potresemo z gramozom. Na vrhu so položene lesene deske.
4. Korenine rastline damo v pripravljeno mešanico gline in gnoja. Stojte pol ure.
5. Postavimo v luknjo in potresemo z gnojeno zemljo. Površina tamped.
6. Voda previdno.
7. Mulčite z gnilim gnojem ali kompostom.

Priporočljivo je odstraniti plevel pravočasno, saj sorta Aligote ne prenaša njihove soseščine.

Kako rasti in kako skrbeti

Za grmovje je značilna velika rastna moč, zato zahtevajo natančno pozornost in skrb. V primeru hude zgostitve obstaja velika verjetnost širjenja glivičnih bolezni.

Obrezovanje trte

Obrezovanje se opravi na 10 ledvicah. Na rastlini ostane približno 50 oči. Obrezovanje izvajamo jeseni, preden ga položimo na tla za zimsko zavetje.

Poleti poskrbijo, da se mačeha in poganjki ne zgostijo.

Namakanje in preliv

Zalivanje je potrebno zmerno, po sušenju zemlje. Odrasla rastlina, starejša od 4 let, mora namakati samo 4-krat na sezono.

Za hranjenje grma se uporablja drenažna cev. Nadomestno gnojimo z organskim gnojilom in anorganskim.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Proti pojavu in širjenju škodljivcev in bolezni grm zdravimo s fungicidi. Najprimernejši je železov sulfat, saj je zdravilo netoksično. Dovolj je obdelati dvakrat.

Žetev

Sorta ima visok pridelek. V neugodnih letih se na hektar nabere 91 centimetrov kakovostnega sadja. V letini - 146 centov.

Kdaj zbrati

Šopki se nabirajo, ko je dosežena tehnična zrelost, za katero so značilne rumeno-zelene jagode s temnimi pikami. V toplejših krajih se to obdobje začne sredi septembra. V hladnejšem - 2 tedna kasneje.

Za nabiranje ne morete uporabljati specializirane opreme, sicer pride do velikih izgub grozdnega soka.

Uporabne lastnosti

Za plodove aligote je značilno veliko število pozitivnih lastnosti. Zahvaljujoč temu se priporočajo za redno uporabo. S pomočjo jagodičja se izvaja učinkovit boj proti sezonskim prehladom in nalezljivim boleznim ter okrepi imunski sistem. Sadje povečuje hemoglobin in lajša otekline. Zato je priporočljivo uporabljati med nosečnostjo. Zrelo grozdje pozitivno vpliva na dihalne poti in pljuča..

Tudi sadje:

• priporočljivo za uporabo astmatikov;
• blagodejno vpliva na duševno aktivnost;
• povečati telesno aktivnost;
• dobro antibakterijsko in protivirusno sredstvo;
• pomagajo pri soočanju z boleznimi prebavnega sistema;
• odlična preventiva srčno-žilnih obolenj.

Uporaba pri kuhanju

Jagode so odlične za pripravo sokov in kompotov. Zaradi visokega okusa se izkaže dobra marmelada. Sadje uporabljamo za okrasitev različnih jedi, dodamo solatam.

Grozdni kis je pripravljen iz grozdja Aligote, ki se intenzivno uporablja pri kuhanju. Zahvaljujoč odlični kombinaciji s sadjem, jagode dodajajo različnim jedem..

Vinarstvo

To je tipična vinska sorta z dobro stopnjo kopičenja sladkorja. Plodove uporabljajo za pridelavo vin ljubitelji in v industrijskem obsegu. Sadje proizvaja lahkotno suho vino z visoko kislostjo.