Značilnosti nege in gojenja jagod salse

Vsebina
Sočne in okusne vrtne jagode z edinstveno svežo aromo so eno najbolj priljubljenih jagodičja. Žal se sezona jagod hitro konča, zato da bi jo podaljšali, obstajajo pozne sorte, o katerih bomo razpravljali v našem članku.
Zgodovina izbire
Jagodno sorto Salsa so leta 1988 ustvarili nizozemski rejci. Izvornik je Fresh Forward (Nizozemska). Priporočljivo za gojenje v majhnih količinah na zasebnih in zasebnih kmetijah.
Sorta ne uporablja industrijske pridelave, saj ne vzdrži konkurence z drugimi pozno zorelimi komercialnimi sortami.
Opis in značilnosti sorte Salsa
Jagodna salsa je pozno zrela sorta (rok zorenja - 110 dni), ki se ne obnavlja, ki začne ploditi konec junija.
Kombinacija dobrega okusa, pozne trgatve in odpornosti na poškodbe zaradi glivičnih bolezni (plesen in venenje) so privlačne lastnosti sorte za uspešno gojenje na odprtem terenu.
Salsa cveti pozno - 25-30 dni po začetku rastne sezone. Cvetovi se nahajajo pod listi (zato je nevarnost poškodbe zmrzali manjša), zelo veliki, z veliko cvetnega prahu, kar olajša opraševanje.Cvetenje traja 15–35 dni, od začetka do zorenja jagodičja pa traja približno 30 dni.
Ustvarjalci sorte ocenjujejo lastnosti Salse na točkah od 1 do 9 (višji je rezultat, boljši je parameter) na naslednji način:
- okus - 8;
- gostota kaše - 6;
- gostota kože - 6;
- rok uporabe - 6.

Opis grmovja
Grmovje je močno in razmnoženo, do 30 cm v višino, hitro raste, zato je priporočena gostota sajenja 40–45 cm. Opažamo dva vala intenzivne rasti jagodnih listov: spomladi (na začetku rastne sezone) in poleti (po obiranju). Listi - svetlo zeleni.
Rastline dajo veliko število poganjkov brkov, kar zahteva dodatne ukrepe za zmanjšanje zgoščevanja zasaditev.
Opis sadja
Jagode salse so zelo velike, stožčaste, oranžno rdeče barve z rahlo izbočenim belim delom pod lojnicami. Prvi plodovi so lahko največji in rahlo poraščeni. Na površini lupine so depresivne pike rumenih semen (približno 200 kosov).
Povprečna teža ploda je običajno 25–30 g. Jagode so sočne in imajo odličen okus v primerjavi z drugimi poznimi sortami..
Celuloza je nežna, koža sijajna, tanka. Te lastnosti ne prispevajo k dolgoročnemu skladiščenju in transportu - jagode gube in "pretakajo".
Produktivnost
Produktivnost Salsa je visoka - približno 1 kg jagodičja iz grma. Sezonsko sadje je odvisno od območja gojenja in zmrzali med cvetenjem. Pridelek in teža jagodičja ostaneta dobra skozi celoten življenjski cikel grmovja..

Pripravljalna dela pred sajenjem sadik
Pred sajenjem morate izbrati mesto za nasad in pripraviti sadike.
Priprava in izbira lokacije
Pomemben korak je izbira kraja, kjer lahko dosežete najboljše rezultate gojenja jagod. Upoštevati je treba več dejavnikov: izpostavljenost svetlobi, struktura tal, kolobarjenje.
Jagoda - fotofilna kultura in potrebuje območja, osvetljena s soncem čez dan. Lahko prenese senčenje in v takih pogojih dobro uspeva s tvorbo obilne zelene mase, vendar so plodovi slabo vezani.
Zelo pomembno je, da posadite jagode stran od masivnih dreves, tako da njihove korenine ne tekmujejo z njo po vlagi in hranilih. Jagodno kulturo lahko postavite na hodnike mladih vrtov.Salsa je dobra možnost za gojenje v "starih" tleh, kjer že vrsto let gojijo jagode in obnova tal ni mogoča. Toda tla morajo biti ohlapna in ne preveč gosta (za boljše prezračevanje).
Velike grudice je treba lomiti, izravnati in odstraniti korenine plevela z grabljem. V zemljo dodajte šoto, zrel humus in kompost (6 kg / m²).
Pomembno je izbrati območje z dobro drenažo tal. Jagode ne bi smeli postavljati v nižine, kjer stagnira voda. Grmovje se bo zmočilo in bo trpelo.
20 cm ležišča so najprimernejša možnost za jagode - s tem se izboljša drenaža in poveča globina ukoreninjenja.Pomembna je tudi kislost tal. Da bi jagode najučinkoviteje rasle, bi morala biti tla rahlo kisla. Rastline se dobro razvijajo in obrodijo sadje v okolju s pH 5–6,2.
Grmovi salse zelo rastejo. To je treba upoštevati pri postavitvi grmov, da zagotovite prosti prostor..
Jagod ne morete saditi na mestih, kjer so rasli jajčevci, krompir, paprika, maline, krizanteme. Predhodniki so lahko koper, zelena solata, peteršilj, korenje, koruza in stročnice. Črna para ali žitarice so dobra možnost..
Parcele se menjajo na vsaka 3-4 leta. Optimalna shema za organizacijo nasadov jagod so štiri ploskve na vrtu, na katerih se vsako leto sadijo nove sadike. Tako nastajajo grebeni s posodobljenimi grmovjemi prvega leta, nato drugega itd..
Priprava sadik
Pred sajenjem natančno preglejte sadike glede lezij. Rastline z znaki bolezni je treba zavreči. Korenine ne smejo biti daljše od 20 cm - po potrebi jih odrežite in poravnajte. Če so poškodovane katere koli korenine, jih je mogoče skrbno rezati s škarjami.
Če želite ohraniti vlago, lahko korenike ovijete s sfagnumom ali drugim materialom, ki zadržuje vlago. Stebla sadik so krhka, zato ravnajte previdno. Izguba listov ni tako škodljiva za rastlino kot poškodba rogov, aksilarnih in apikalnih brstov..
Neposredna sajenje jagod
Za spomladansko sajenje začnite dela marca ali aprila, ko se zemlja rahlo posuši in jo lahko obdelujete. Rastline je treba dobro ukoreniniti pred suhimi in vročimi poletnimi dnevi. Sajenje sadik bi moralo biti oblačen dan ali zvečer.
Navodila za pristanek:
- Izkopite ploskev na bajonetu lopate in ga izravnajte, tako da ga osvobodite velikih grudic, kar bo omogočilo, da se sadike umaknejo in ukoreninijo.
- Izkopljite luknjo, dovolj veliko, da se prilega celotnemu koreninskemu sistemu rastline, ne da bi ga upognili.
- Na dnu luknje naredite hrib zemlje na ravni s površinsko plastjo tal.
- Sadiko postavite na vrh nasipa v notranjost vdolbine, tako da je koreninski vrat na ravni zemlje. Položite korenine na straneh hriba.
- Luknjo napolnite z zemljo. Korenine je treba prekriti z 2-3 cm zemlje, koreninski vrat pa naj bo v višini tal. Poglobitev korenin povzroči njihovo gnilobo, majhna sajenje pa vodi do sušenja.
- Sadike grmovja po shemi: 35–40 × 70–80 cm - preveč »tesno« sajenje otežuje skrbnost in žetev.
- V bližini grmovja rahlo namočite tla in sadike nalijte pod korenino.

Značilnosti sezonske nege
V sezoni sajenja morate zalivati in gnojiti, pleveti in zrahljati tla. Previdno pregledajte grme glede lezij in pravočasno ukrepajte.
Vrhnja tla, kjer se nahajajo površinske korenine jagod, se hitreje suši. Zato je zelo pomembno pravočasno namakanje v skladu z namakalnimi standardi. Rastline potrebujejo obilno zalivanje spomladi - v fazi cvetenja in jeseni - pri polaganju sadnih brstov prihodnjega leta.
V sušnih obdobjih je stopnja porabe vode med namakanjem 10 l / m², pri mladih rastlinah pa 0,5 l na sadiko vsaka 2 dni.
V deževnih obdobjih so postelje pokrite s filmom, saj lahko odvečna vlaga povzroči propadanje korenin, jagode pa bodo nesladkane.
Pri zalivanju je treba vodo dodajati le pod koreninami, ne pa na listih in cvetovih, da ne izzovemo rasti glive. Kapljično zalivanje velja za najbolj optimalno v takih pogojih.Za nadaljnje razmnoževanje jagode pustijo na brkih prvi dve rozeti, ki sta močnejši. Brke položimo vzdolž postelje in jih potresemo z zemljo. Rozete se po ukoreninjenju ločijo od glavnega grma. Vse ostale plasti so odrezane.
Nega tal
Mulčenje zadržuje vlago v tleh, zavira rast plevela in širjenje patogenov v zraku. Kot mulč (plast 5-7 cm) lahko uporabite suho listje, lubje, borove iglice, slamo.
Borove iglice so dobra izbira, saj rahlo povečajo kislost zemlje, ko se razpade. Mulčenje znižuje temperaturo tal in ohranja jagode varne in zdrave..
Potrebno je vzdrževati tla v ohlapnem stanju, brez plevela skozi celo sezono. Posebej pomemben dogodek je zgodnja pomladna in postnem pridelava (za 7-8 cm).Prvič po sajenju sadik je treba plevenje skrbno opraviti ročno, da ne poškodujemo še vedno slabo ukoreninjenih vtičnic.
Od tretjega leta je treba grmovje jagod olupiti, ker se rizome sčasoma stara, je izpostavljen njegov zgornji del, se mlade korenine slabo oblikujejo. Tla za zalivanje je priporočljivo uporabiti predhodno nabrana, z dodatkom organske snovi ali komposta v vrtni zemlji.
Vrhunski preliv
Salsa za kulturo potrebuje standardno prehrano, vendar je treba paziti na količino dušika in fosforja. Če rastlina prejme presežek teh snovi, potem pride do obilne rasti zelenih listov, vendar nastanejo malo cvetnih stebel. To vodi do gnilobe sadja in zmanjšuje gostoto celuloze. Jagode so mehke in se zlahka poškodujejo.. Jagode gnojimo večkrat v sezoni in shema nanašanja gnojil je naslednja:
- ko spomladi posadimo nove grmove, se luknjam doda gnilo organstvo;
- za obstoječe, takoj po taljenju snežne odeje, na začetku rasti rozete in pojavu mladih listov, uporabimo kompleksna gnojila - "Florit", "Master", "Agro Nova", "Yara", "Agron", "Fertika", "Omu ";
- med rastno sezono in nastajanjem jajčnikov bo potrebno gnojenje s kalijevimi gnojili vsakih 7-14 dni (kalijev nitrat, lesni pepel, kalijev sulfat, kalijev klorid);
- poleti hranijo grmovje s kompleksnimi gnojili, tako da pozimi močneje in neboleče rastejo;
- jeseni prinesejo organsko snov na območja za prihodnje sajenje in pod vtičnice, posajene spomladi, z upoštevanjem zmernosti, da ne bi povzročili aktivne rasti zelene mase, ki jo lahko poškoduje mraz.
Da bi zagotovili večjo vsebnost organskih snovi v tleh, jeseni priporočamo sejanje pšenice ali rži na prihodnjih jagodnih odsekih.
Gnojenje z organsko snovjo (gnojevka, gnoj, ptičji iztrebki), ki jo razredčimo z vodo (1:10), izvajamo po žlebovih med vrsticami. Nato so vdolbine posute z zemljo. Poraba - 4 l za vsak meter postelje.Bolje je kombinirati vodotopna gnojila z namakanjem, pri čemer pazite, da raztopine spadajo pod korenine rastočih jagod in ne na liste.
Foliarna preliv se opravi s cinkovim sulfatom ali pripravkom Gumi-OMI Berry glede na listje - med cvetenjem in tvorjenjem sadja in sečnino - jeseni, pri polaganju cvetnih brstov..
Hladna zaščita
Na koncu rastne sezone morate košnjo ali rezanje grmov za 3 cm. Na območjih z razmeroma toplimi zimami jagode ne bodo potrebovale veliko skrbi za preživetje zime. V hladnejših podnebjih je potrebno dodatno mulčenje, če temperatura pade na -7 ° C.
Za zimsko mulčenje prekrijte postelje s plastjo 10 cm s slamnimi ali borovimi iglicami. Žabice, listov ali sena ne smete uporabljati, saj tak material stisnemo in zlepimo, kar rastlinam preprečuje dihanje.Nežno vlaženje mulčka bo preprečilo, da bi ga odpihnil veter in zagotovilo ohranitev vlage v "spečih" rastlinah.
Mulčenje pomaga zmanjšati tveganje za razvoj gnilobe črne korenine, ki pogosto prizadene rastline, ki jih je ugriznila zmrzal..
Zgodaj spomladi odstranimo mulčenje, tako da rastline začnejo prosto rasti. Toda sajenje je treba znova pokriti v primeru zmrzali, ki lahko uniči jagodne cvetove in brsti.
Preventivno zdravljenje bolezni in škodljivcev
Jagodna salsa skoraj ni dovzetna za vertikolozno venenje, kar jo razlikuje od drugih sort. Toleranten je na praškasto plesen in pozno piščalo, vendar občutljiv na sadno gnilobo..
Zato je preventivno škropljenje med cvetenjem zelo pomembno, saj grmovi salse rastejo debeli in močni, plodovi pa so težki in se dotikajo tal..
Za boj proti sivi gnilobi se uporabljajo zdravila "Switch", "Teldor", "Fitosporin", "Alirin-B", "Fito-plus", "Chorus", raztopina Bordeauxove tekočine (1%).
Za preprečevanje gnitja je treba pravočasno nabirati jagode. Grmovje posadite na postelje, dvignjene nad zemljo, za boljše prezračevanje.V nasprotju s kmetijsko tehnologijo in neugodnimi vremenskimi razmerami lahko jagode prizadenejo druge bolezni in škodljivci:
- Jagodna nematoda - listi so zviti, jagode so deformirane. Načinov nadzora praktično ni. Treba je odstraniti in zažgati problematične rastline. Pred sajenjem obdelajte mlade sadike z vročo vodo (45 ° C).
- Weevil - pozno cvetenje salse poveča tveganje za škodo tega škodljivca listov, brstov in cvetov. V obdobju brstenja in po obiranju rastline poškropite s pripravki "Karbofos" (0,3%), "Decis", "Iskra", "Confidor".
- Klopi - sesajo sokove iz rastlin, listi postanejo ustaljeni, jagode so majhne. Obdelava vzmetnih grmov s koloidnim žveplom, Neoron, Fosbetsidom bo zmanjšala škodo pred škodljivci.
- Polži, mravlje, mlinice, hrošči - mesto obdelajte z metaldehidom, formaldehidom, Slimaksom, Actellikom ".
- Zaščita ptic majhne mrežice, vržene čez žične loke ali zatiči, lahko služijo. Po obiranju je priporočljivo odstraniti mreže, tako da ptice uničijo škodljivce.
- Glivične bolezni - bela in rjava pegavost, praškasta plesen, gniloba. Pred začetkom rastne sezone nasad poškropite z bordojsko tekočino (3%), "Aktofit" in po spravilu s pripravki - "Azocen" (0,01%), "Bayleton" (0,05%), "Chorus", "HOM", Fitosporin-M, Gamair, Fitodoctor.
Da bi preprečili širjenje glivičnih spor, je treba skrbno odstraniti in sežgati rastlinske odpadke, spremljati prezračevanje in redke grmovje, uporabljati zdrav sadilni material.
Na jagodnih parcelah zagotovite dobro drenažo z dvignjenimi gredicami. Odpornost kulture na glivične okužbe lahko povečate z rednim dresiranjem in gnojenjem. Uporabljajte vse kemikalije v skladu s priloženimi navodili..
Nabiranje in skladiščenje
Jagode se pobirajo, ko zorijo v 1-2 dneh, ko dosežejo deklarirano barvo. Bolje je, da to storite po tem, ko se je rosa posušila v toplem delu dneva, kar bo zagotovilo najboljši okus in aromo.
Jagode nabiramo ročno.. Ne smejo jih vleči, ampak jih odrezati ali odrezati s škarjami, da ne poškodujejo grma. Jagode nabiramo s pritrjenimi lončki, pri čemer puščamo 0,5–1 cm stebla.Nabrano sadje se pred uporabo ne opere. Suhe jagode se hranijo v hladilniku 2-3 dni. Toda lupina salse je nežna in plodovi začnejo hitro teči. Zato jih je bolje takoj pojesti sveže ali predelati.
Salsa se ne prevaža zaradi prisotnosti mehke celuloze - jagode so drobljene in „tečejo“, ne skladiščijo dolgo in sveže.
Jagode so ena najzgodnejših in najbolj zdravih jagod, ki se gojijo na našem območju. Z izbiro sorte Salsa lahko uživanje teh jagodičja podaljšate še en mesec.
Ne pozabite redno zbirati ažurnih informacij iz člankov o uspešnem gojenju jagod v različnih pogojih in z različnimi metodami..