Buffet grozdje: opis in značilnosti sorte, načini razmnoževanja in gojenja

Vzreditelj-amator V. V. Zagorulko je znova razveselil vrtnarje, tako da so jim predstavili novo hibridno sorto grozdja Furshetny, ki je namenjena predvsem gojenju na gospodinjskih parcelah. Izkušeni pridelovalci so že uspeli ceniti vse prednosti in slabosti. Novost je postala vreden dodatek k zbirki vaših najljubših sort.

Značilnosti stopnje

Bife miza, poleg številnih prednosti, ki izstopajo od drugih podobnih sort, ima manjše pomanjkljivosti.

Prednosti

Vrtnarji so sami prepoznali naslednje prednosti tega grozdja:

povečana odpornost proti zmrzali;
pridelek je primeren za dolgoročno skladiščenje;
Primernost za prevoz na dolge razdalje brez izgube okusa in trženja;
odličen okus zrelega sadja;
močna aroma;
biseksualno cvetenje;
visoka produktivnost;
trta zori po celotni dolžini;
povečana odpornost na bolezni.

bife grozdje

Slabosti

V bife grozdju ni bilo večjih pomanjkljivosti, vendar so nekateri vrtnarji ugotovili, da če ne pride do obrokov, potem grmovje nagnjeni k preobremenitvi s pridelki. V prihodnosti to negativno vpliva na stanje rastline..

Zunanje značilnosti

Bife ima svoje značilne lastnosti, zahvaljujoč njim ga je mogoče prepoznati med podobnimi sortami.

Opis trte in listov

Grozdni grm je živahen in razvejan, intenzivnost tvorbe poganjkov je močna. Koreninski sistem Fourchette je zelo razvit. Listi te sorte so pobarvani v svetlo zeleni barvi, kodrasti obliki, dovolj široki. Rastlina ne potrebuje sajenja bližnjih sort opraševalcev, saj je cvetenje dvospolno.

bife grozdje

Okus in videz sadja

Šopki grozdja tvorijo stožčasto obliko, tehtajo v povprečju 600-900 g. Plodovi so veliki, rastejo gosto, imajo podolgovato obliko. V fazi tehnične zrelosti pridobijo temno modro ali vijolično barvo. Zaradi prisotnosti tanke, a zelo goste kože z lahkim voskastim premazom poveča transportnost jagodičja. Kaša je zelo dišeča, sočna. Okus bifeja je bogat, sladek, zelo prijeten.

Aroma je močna. V pookusu se plodovi pogosto primerjajo z rozinami in murvijo. Vsako jagodičje doseže težo 9-13 g.

Odpornost proti zmrzali

Buffet grozdje ima povečano odpornost proti zmrzali in lahko prenese padec temperature pozimi na -22 ° C.

bife grozdje

Odpornost proti boleznim

Sorta grozdja Furshetny ima povečano odpornost proti pogostim boleznim, vendar je še vedno treba obvezno preventivno zdraviti proti plesni, antracnozi, alternariozi, oidijumu.

Načini razmnoževanja grozdja

Sorta je hibrid, zato je ni mogoče razmnoževati s semeni, razen za uporabo kot zalogo. Za razmnoževanje grmovja se uporabljajo potaknjenci in plastenje..

Pristajalni vzorec

Buffet Grozdje je živahna sorta, saj ga sajenja ne moremo zgostiti. Idealna možnost bi bila zasaditev grmovja v vzorcu 3 x 3 metra.

grozdne usedline

Najboljše pristajalno mesto

Sajenje trte je najbolje na parceli brez drugih rastlin. Moral bi biti dobro osvetljen, zagotavljati dober dostop do sončne svetlobe, toplote in prepustnosti zraka..

Strogost tal

Buffet grozdje za sajenje raje črna ali ilovnata in ilovnata tla, vendar na slanih barjih in mokriščih ne bo uspevalo. Ob visoki lokaciji podzemne vode bo potrebno temeljito odvodnjavanje, ponekod pa vinograde nekoliko dvigniti. Zemljišče mora imeti zadostno zalogo hranilnih snovi, če je izčrpano, potem se uporabijo potrebna gnojila.

sajenje grozdja

Globina in širina jame

Globina in širina luknje za sajenje grozdja naj bo najmanj 80 cm, od tega 10 cm drenažni sloj.

Hranjenje in zalivanje mlade sadike

Po sajenju samostojnega grozdja na mestu za vsako sadiko morate narediti 2 vedra vode. Sadike gnojimo jeseni in spomladi, vnesemo organske snovi in kompleksna mineralna gnojila..

Nega stopnje

Zadeva ni omejena na sajenje trte, za zagotovitev stabilnih in obilnih letin grozdja je potrebna ustrezna oskrba.

bife grozdje

Namakanje

V sušnih letih grozdje Furshetny potrebuje redno zalivanje, sicer ne bo delovalo, da bi dobili okusne in sočne jagode. Na namakalni sistem je treba razmišljati že pred sajenjem, ker je priporočljivo, da ga ne izvajate pod korenino, ampak v utoru, izkopanem v bližini. Primeren je tudi nameščen sistem kapljičnega namakanja..

Grmovje odraslih grozdja namakamo večkrat v sezoni. Prvič to storite spomladi, če taline ne bodo dovolj in zemlja bo suha. Nato pred začetkom cvetenja, po njegovem koncu in pred začetkom zorenja pridelka.

Vrhunski preliv

Z gnojenjem grozdja dobimo tako organske kot kemične mineralne pripravke. Pod zimo se vnese gnoj, spomladi pa kateri koli humus in lesni pepel. Skupaj s standardnimi sredstvi se uporablja tudi foliarna preliva. V rastni sezoni jih škropimo trikrat.

bife grozdje

Tvorba trte

Oblikovanje vinske trte Furshetny poteka od drugega leta življenja. Dela se izvajajo pred izlivom soka v rastlinah ali po padcu listov. Obrezovanje se opravi za 8 oči, na enem grmu pa ne ostane več kot 30 poganjkov. Obrezana trta se lahko uporablja za nadaljnje razmnoževanje..

Predelava

Kljub povečani odpornosti bife grozdja proti glivičnim boleznim potrebuje preventivno zdravljenje s fungicidi. Da bi se izognili pojavu vrtnih škodljivcev v vinogradu, ga poškropimo z insekticidi. Uporabljajte jih po navodilih, priloženih določenemu orodju.

bife grozdje

Mulčenje

Da preprečite prekomerno izhlapevanje vlage, je priporočljivo, da vinograde mulčite. Za to pobiramo seno, pobran in posušen plevel z mesta, žagovina, slama, iglice. Pomembno je, da izbrani material sam ne postane vir okužbe rastlin z glivicami in drugimi nevarnimi boleznimi..

Obrodi sadje

Buffet grozdje obilno obrodi sadje in če se ta parameter ne normalizira, lahko pride do preobremenitve grma s ščetkami, kar ne vpliva zelo dobro na nadaljnje stanje rastline.

bife grozdje

Čas cvetenja

Grozdje Furshetny začne cveteti, ko se na ulici vzpostavi sprejemljiva temperatura (vsaj +25 ° C). V nasprotnem primeru socvetja ne bodo oprašena. Praviloma ta čas pade sredi maja - v začetku junija, vendar se lahko razlikuje glede na regijo.

Obdobje zorenja plodov

Buffet grozdje lahko glede na regijo gojenja uvrščamo med srednje ali zgodnje sorte. Njeni plodovi zorijo v 110-135 dneh po cvetenju. Na srednji pas tokrat pade sredi avgusta.

bife grozdje

Pravila žetve

Pobiranje grozdja je priporočljivo izvajati v suhem in jasnem vremenu. Vejice previdno odrežemo iz grma in jih damo v košaro, nakar jih pošljemo na razvrščanje. Suhe, razvajene in prezrele ščetke odložite ločeno.

Uporaba grozdov jagod

Buffet grozdje ima univerzalno uporabo. Uporabljajo se tako za svežo porabo kot za vse vrste predelave, pripravo domačega vina in zamrzovanje. Iz sočnega in sladkega sadja dobimo odličen sok. Uporabljajo se v prehrani in medicinski prehrani..