Hruška katedrala

V starih časih so plodovi hruške

imenovali darila bogov. Seveda južne hruške upravičeno slovijo po svojem okusu in aromi, a navsezadnje so sorte hrušk, vzrejene v zadnjih desetletjih, po okusu povsem sposobne konkurirati južnjakom. Poleg tega jih odlikuje zimska odpornost, ki ji lahko zavida celo veliko jablan. Po videzu drevesa je sodobne sorte hrušk pogosto težko razlikovati od jablan, zlasti od novincev. Tudi datumi nabiranja prvih poljščin so se premaknili na starejše in številne sorte hrušk tudi v zvezi s tem ne zaostajajo. Zato razmislite, ali saditi hruško na vrtu ne bi smelo biti. Veliko pomembneje se je odločiti za oceno.

Nasvet! Če ste lastnik poletne koče in kočo obiščete predvsem poleti, potem vsekakor bodite pozorni na poletne sorte hrušk, ki imajo čas, da popolnoma zorijo pred nastopom jeseni.

Ena od teh sort je hruška Katedrala z opisom, fotografijami in pregledi, o katerih se lahko srečate v tem članku. Morda ne sodi med elitne sorte, s katerimi se lahko hvališ s prijatelji in sosedi, a odlikuje jih nezahtevnost, stabilnost in zanesljivost. Z raznolikostjo Katedrala ste lahko mirni glede letine - vsako leto vas bo navdušila z njo, ne glede na različne naravne nesreče.

Zgodovina in opis sorte

Pred več kot 20 leti so znani znanstveniki - rejci Moskovske kmetijske akademije po imenu Timiryazev S.P. Potapov in S.T. Chizhov je predstavil novo sorto hruške, ki je bila leta 1990 sprejeta za testiranje.

Sorta, ki je bila pozneje imenovana Katedrala, je bila pridobljena s križanjem sadik 32-67, vzrejena zaradi križanja sort Forest Beauty in Tema, in drugega hibrida 72-43, pridobljenega iz kombinacije istega Forest Beauty in Duchesse Hip.

Po samo 11 letih testiranj je bila leta 2001 Karejska katedrala uradno vpisana v Državni register Rusije. Kljub dejstvu, da je sorta Kašter Hruška območje gojenja v osrednji regiji, v drugih delih države izjemno raste, tudi na srednjem Uralu in v Sibiriji.

Za drevesa te vrste hrušk so značilne povprečne velikosti, dosežejo višino 3-4 metra. Gostota krošnje je tudi povprečna, sama krona ima obliko stožca. Podružnice rastejo precej redko, konice so rahlo upognjene. Lubje glavnih skeletnih vej in debla je gladko in ima siv odtenek. Mlajši poganjki rjavo-rdeče barve, rahlo ostriženi.

Listi so lahko srednji in veliki. Imajo svetlo zeleni odtenek s poudarjenimi konicami in rahlim nazobčanim delom. Njihova površina je gladka in sijoča, brez pubescence, z grobimi žilami. Ledvice so velike, rahlo upognjene, stožčaste. Rože so tudi velike, bele, po obliki spominjajo na posodo.

Opomba! Večina plodov nastane na preprostih rokavicah, le majhno število pa jih nastane na poganjkih-enoletnicah.

Sorta hruške Katedrala velja za poletje, vendar se obdobje zorenja lahko zelo razlikuje in je odvisno od vremenskih razmer in števila sončnih toplih dni poleti. Zato lahko pridelek dozori tako v prvi polovici avgusta kot na samem koncu poletja. Toda do jeseni imajo drevesa te sorte praviloma čas, da v celoti obrodijo sadove.

Za hruške te sorte je značilna zgodnja zrelost, prvi plodovi zorijo 3-4 leta po sajenju. Od tega trenutka sadje postane redno in se iz leta v leto povečuje..

Produktivnost sorte Katedrala je precej spodobna, v povprečju se lahko z enega drevesa nabere približno 35-40 kg hrušk. Iz hektarja industrijskih zasaditev običajno dobijo 85-100 centov. Največji pridelek lahko doseže 130 c / ha.

Kljub temu, da so hruške večinoma samoplodne in zahtevajo rast sort v obliki opraševalcev v bližini, je hruška katedrala samoplodna, vendar le delno. Če želite od nje dobiti polnovredne pridelke, je bolje, da v bližini posadite vsaj eno hruško, ki cveti približno ob istem času. Najboljši opraševalci za to sorto hruške so:

  • Chizhovskaya;
  • Lada;
  • Otroci.

Ena glavnih prednosti te sorte je njena odpornost proti zmrzali..

Pomembno! Katedrala Hruška brez težav zdrži 30 stopinj zmrzali in lahko zraste tam, kjer druge hruške verjetno ne bodo preživele.

Velika prednost te sorte je njena popolna odpornost na kraste. Sorta kaže tudi zadostno odpornost proti drugim glivičnim boleznim..

Značilnosti sadja

Plodovi sorte Katedrala so navadni hruškasti in rahlo gomoljasti. Velikosti njihovih plodov ne trdijo za šampionske lovorike, saj povprečna teža hrušk ne presega 120-140 gramov. A velikost še zdaleč ni izrednega pomena - pri nekaterih vrstah konzerviranja so na primer kompoti, drobno sadje še bolj priročno, saj jih lahko v celoti postavite v kozarec.

Hruškina koža je gladka in nežna, sijoča. Za kašo je značilna srednja gostota, bela, drobnozrnata in zelo nežna. Lahko čutite nekaj maščobe. Aroma je prisotna, vendar šibka. Vsebnost trdnih snovi v plodu je 16%.

Barva sadja je pretežno zelena, zlasti v fazi tehnične zrelosti. Ko je popolnoma dozorela, se lahko barva spremeni v svetlo rumeno.

Pozor! Na tistih mestih, kjer plodove sveti sonce, se na njih pojavi zamegljeno rdečkasto rdečilo, ki zaseda majhno površino hruške, vendar naredi njihov videz zelo privlačen.

Številne podkožne pike sivo-zelene barve so na površini plodov komaj opazne.

Pecelj je majhen, debel, ukrivljen. Semena so majhna in zelo malo.

Sladke in kisle hruške, sočne, idealne za svežo porabo. Čeprav so zaradi velikega pridelka skladiščeni zelo kratek čas, je treba ob precejšnji letini skrbeti za njihovo obdelavo. Plodovi te sorte naredijo čudovite džeme, konzerve in kompote, okusen sok, primerni pa so tudi za sušenje..

Okuševalci ocenjujejo okus katedralnih hruškinih sort na 4 točke, videz je bil ocenjen 4,3 točke. Sadje vsebuje do 8,5% različnih sladkorjev, vsebnost kislin je 0,3%.

Pomembno! Hruške je zaželeno nabirati ročno, za morebiten prevoz pa jih previdno zložite v škatle, saj imajo majhno gibljivost.

Prednosti in slabosti

Katedralna hruška ima številne prednosti, zaradi katerih je priljubljena, zlasti za družinski vrt:

  • Prenaša zmrzal in druge neugodne razmere;
  • Zori 3–4 leta po sajenju;
  • Odporen na kraste in številne druge glivične bolezni;
  • Stabilni letni visoki donosi.

Vendar so pomanjkljivosti te sorte hrušk tudi tam:

  • Kratek rok uporabe plodov in njihova majhna transportnost;
  • Majhna velikost sadja.

Značilnosti sajenja in nege

Hruške najbolj ne marajo bližine podzemne vode in visoke vlažnosti v območju koreninskega vratu. Katedrala Variety ni izjema. Zato, če izberete kraj za sajenje drevesa, ne pozabite preveriti iztoka podtalnice. V najslabšem primeru lahko poskusite hruško postaviti na nasip ali celo v škatlo, umetno ustvarjeno iz desk.

Pri sajenju je pomembno tudi zagotoviti, da koreninski vrat ni pokopan v tleh. V idealnem primeru bi moral biti na ravni tal, vendar je bolje, da na površini rahlo štrli, kot bi bil zakopan v tla.

Hruške ne marajo težke in goste zemlje, zato je pri sajenju v mešanico zemljišč priporočljivo dodati pesek in lesni pepel..

Pozor! Mineralna gnojila, ki vsebujejo dušik, se uvajajo šele od drugega leta življenja drevesa.

Na prvi stopnji rasti dreves lahko prej škodijo kot koristijo.

Hruška katedrala bo v obdobju pred sadjem zahtevala najbolj skrbno nego. Za zimo je treba mlada debla zaščititi pred glodalci in sončnimi opeklinami. Poleti naj bodo zalivanje in preliv bolj redni kot zrela drevesa..

Vrtnarji pregledi

Večina vrtnarjev se na to hruško odzove toplo, saj ta ni preveč zahtevna do vremenskih razmer, hkrati pa prinaša letno dobro letino okusnega sadja.

Elena, 28 let, mesto Ruža
Ne morem gledati hrušk. Zasajene pred tremi leti, dve sorti-Oddelek in Otroška. Letos se je v Katedrali že začelo več deset sadja in zdaj je tako lepa s temi čudovitimi rudečimi hruškami. Poskusili smo že nekaj kosov - imajo tudi odlične, sočne, sladke z rahlo kislostjo. Po mojem mnenju nikakor niso manjši od južnih hrušk, ampak rastejo tu v predmestju. Da, drevo pa je tudi majhno, zelo priročno je nabirati plodove.
Elizabeth, 39 let, Čerepovec
Kako sem sanjal o hruški na svojem vrtu. Ampak ne glede na to, koliko sem poskušal nekaj gojiti ali je zmrznilo, ali je drevo pihalo velikost topola, plodovi pa so bili trdi, brez okusa. Skoraj sem se odpovedal, da hrušk ne vidim v naših ostrih deželah. Svetovali pa so mi, naj postavim stolnico in rekel, da je samoplodna. Predstavljajte si moje presenečenje, ko sem v četrtem letniku zagledal več plodov v krošnji. Bili so zelo okusni, takšni, o katerih sem sanjal vse življenje. Le malo jih je bilo - le nekaj kosov. Po posvetovanju s prijateljem-agronomom sem ugotovil, da moja hruška potrebuje opraševalca. Pristal je, da mi bo pomagal in v krošnjo posadil še eno sorto za opraševanje. Že naslednje leto je bilo veliko več sadja in pričakujem, da me bo v prihodnosti katedrala razveselila s sočnimi sadeži.
Pavel, 37 let, Čeljabinsk
Na našem vrtu smo poskušali gojiti številne sorte jabolk in hrušk. Moram reči, da se je katedrala dobro pokazala v zimski trdnosti. Pred njo so preizkusili več sort Ussuri, vendar po trajnosti marsikoga celo presega. In tudi njen okus in produktivnost sta na zelo dobri ravni. Ta sorta ima veliko skupnega s sorto Lada, ki jo vzrejajo isti rejci. Toda z večjo velikostjo sadja in poznejšim zorenjem je odpornost proti zmrzali in boleznim v Ladah nekoliko nižja kot v stolnici.

Zaključek

Hruška katedrala - nezahtevna in skromna, vendar zanesljiva, toda kaj bi lahko bilo boljše za domači vrt, na katerem ni vedno časa za nego sadik. Toda na svojem vrtu lahko vedno računate na pridelek okusnih in sladkih hrušk.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti