Belgijska jabolka črni princ

Jabolka Črnega princa so bila vzrejena konec dvajsetega stoletja na podlagi priljubljene ameriške sorte Jonagold. Klon se je hitro razširil v Evropo, ZDA in Kanado. V Rusijo je prišel leta 1994, v uradni register pa je bil vpisan šele 20 let pozneje. Drugo ime klona je Red Johnprinz..

Belgijska jabolka Črni princ

Značilnosti stopnje

Če želite izbrati pravo jabolko za gojenje na vašem vrtu, se morate natančno seznaniti z njegovimi značilnostmi. Sorte se razlikujejo po višini, hitri rasti, videzu in okusu sadja. Vsak ima svoje značilnosti nege in sajenja..

Prednosti in slabosti

Tako kot druge jablane ima tudi sorta Black Prince prednosti in slabosti.

Prednosti vključujejo:

• zgodnje sadje
• stabilen pridelek
• odlična predstavitev sadja in dober okus
• hranjenje jabolk

Slabosti so:

• težave pri opraševanju in izbiri opraševalcev
• nizka odpornost proti zmrzali
• plodovi ne rastejo veliko s pomanjkanjem vlage

Opis drevesa in plodov

Sorta ima triploidni nabor kromosomov, kot je njen matični. Drevo hitro raste, višina je odvisna od vrste staleža, največ 5,5 m. Krošnja je debela, nepravilne oblike, zaradi česar je preobremenitev s sadjem pogosto.

• Premer jabolka je približno 10 cm.
• Teža - znotraj 200 g
• Barva - temno rdeča ali rdeče-črna
• Lupine so gladke, sijoče, enakomerno obložene z voščeno prevleko
• Meso je drobnozrnata, debela, rumenkasta smetana

Okus

Po opisu je jabolko črnega princa sočno in hrustljavo, z izrazito aromo. Celuloza je sladka, na koncu je poudarjen kisli zaključek.

Okus pokvari, če je na drevesu preveč plodov. Nato postanejo sveži ali preveč kisli, s šibko aromo.

Po mnenju strokovnjakov so sadeži zaslužili 4,8 točke od petih.

Uporabne lastnosti

Jabolka priporočamo ljudem, ki želijo shujšati.

Vsebnost kalorij je nizka: le 100 kcal na 100 g.

Vsebujejo veliko askorbinske kisline, karotena (provitamin A), biotina, folne kisline, vitamina PP, nekaterih vitaminov iz skupine B. Te snovi se dolgo shranjujejo v koži in kaši, lahko obnovijo zalogo vitaminov ob koncu zime.

Plodovi so bogati z vitamini.

Tudi v plodovih so minerali - magnezij, kalij, kalcij, fosfor. Krepijo skeletni sistem, mišice, izboljšujejo delovanje srca. Vlakna uravnavajo prebavni trakt, preprečujejo zaprtje.

Sorta je bogata z antioksidanti, preprečuje vnetja in raka. Jabolka vsebujejo veliko sladkorja, zato jih je treba jemati previdno pri bolnikih s sladkorno boleznijo..

Produktivnost

Jabolčna drevesa dajo sadje letno, v približno enaki količini, nimajo premora za "počitek". Zaradi te stabilnosti jih pogosto komercialno gojijo.

Do 70 kg je mogoče dobiti iz pritlikavih in pol pritlikavih podstavkov (uporabljajo se najpogosteje).

Če se tvori preveč jajčnikov, se poslabšata velikost in okus sadja. Zato priporočamo, da njihovo število regulirate.

Zimska odpornost

Sorta nima visoke zimske odpornosti. Najvišja temperatura, ki jo lahko prenaša, je 28 ° C, 29 ° C. Zato ga ni mogoče gojiti v vseh regijah.

Pred hladnim vremenom bi morali pravilno pripraviti jabolko za prezimovanje.

Odpornost proti boleznim

Večina klonov in hibridov je zelo odporna na bolezni. Toda Črni princ je občutljiv na številne patologije:

• praškasta plesen
• krasta
• grenka gniloba
• grenka sluznica

Drevesa potrebujejo preventivno zdravljenje proti boleznim. Skrbno jih je treba nadzorovati, da ne bi zamudili prvih znakov in pravočasno sprejeli ustreznih ukrepov.

Rastoče regije

Črni princ je bil vzrejen v zmernem pasu.

Država izvora je Belgija: ima morsko podnebje in je precej blaga, zato ima sorta srednje odpornost proti zmrzali.

Najbolj primeren je za gojenje v južnih regijah, osrednji Rusiji. Jabolčna drevesa so razširjena praktično po vsej Ukrajini, na Poljskem, v južnih regijah Belorusije.

Najboljši proizvajalec sadik - Poljska in Ukrajina.

V moskovski regiji in Leningradu obstaja nevarnost, da se veje pozimi zamrznejo. Pesnika za zimsko drevo je treba zavetiti. Mimo Urala, v Sibiriji, je bolje, da teh jablan ne posadimo.

Toda na območju Rostova, Kavkaza, Kubana, na območju Stavropola lahko dobite obilne letine. Priporočljivo je gojenje lesa v industrijskem obsegu..

Uporaba žetve

Pod določenimi pogoji se lahko plod hrani do 9 mesecev. Zato jih najpogosteje uporabljamo za svežo porabo. V mnogih supermarketih lahko temno rdeča jabolka opazimo celo v začetku poletja..

Če doma ni dovolj prostora za shranjevanje, se sadje predela. Ker je meso zelo sočno, nastane veliko soka.

Pri konzerviranju ne morete dodati sladkorja: če se pravilno sterilizira, se jabolka ne bodo poslabšala in bodo imela naravno sladkobo. Prav tako iz jabolčnega marmelade, marmelade, džemi.

Pristanek

Skrbno izberite svoje pristajalno mesto

Jabolko ljubi lahka ilovnata tla. Neželeno ga je saditi na mestih, kjer se podzemna voda približa površju.

6-7 mesecev pred sajenjem je priporočljivo obogatiti zemljo z organskimi snovmi. Če želite to narediti, se na 1 m² doda 4 vedra svežega gnoja ali komposta, nato pa je mesto globoko izkopano.

Čas pristanka

Sadike v tleh lahko posadimo spomladi ali jeseni.

• Spomladanska sajenje se opravi, ko se zemlja dobro segreje (približno od sredine aprila do sredine maja).
• Jesensko drevje posajeno sredi ali konec oktobra.

V južnih regijah se lahko datumi pomaknejo pred 1-2 tedni spomladi (pred začetkom aprila) ali naprej ob istem času jeseni (do prvih tednov novembra).

Če drevo posadimo jeseni, se korenine precej pred pomladjo, okrepi in začne hitreje roditi. Odpornost na bolezni pri takih jablanah je večja. Toda med spomladansko sajenjem ni nevarnosti zmrzovanja, obstaja manjša možnost, da bodo sadike poškodovale zajce in druge glodalce.

Priprava

Pred pristankom se prepričajte, da pripravite jamo. Če nameravate jeseni presaditi sadike v tla, to storite konec poletja.

Med spomladansko sajenje se konec oktobra pripravi jama.

Dno jame z glineno zemljo je prekrito z drenažo iz ekspandirane gline, kamenčkov ali zdrobljene opeke. Na peščeno zemljo morate položiti plast gline, da zadržite vlago. Dimenzije: 80 cm v globino, 80-100 cm v širino. Razdalja med obema jamama - 4-4,5 m.

2-3 tedne pred sajenjem se naredi mešanica komposta (gnoja) in rodovitne zemlje (1: 1), 0,5 l pepela in 40-50 g superfosfata. Položen je na dnu jame.

Neposredno pred sajenjem se sadike natančno pregledajo. Korenine morajo biti zdrave, cele, brez znakov gnilobe. Vse sumljive ali zlomljene korenine se odstranijo..

Preglejte kraj cepljenja, ne sme biti razpok, mehčanja, znakov glivične okužbe.

Pristajalni vzorec

• Čista tla se vlijejo preko plasti gnojila.
• Zavijte zatič približno 2 m visoko v dno.
• Potopite koren sadike v glineno kašo z dodatkom stimulatorja rasti.
• Iz zemlje in hranilne mešanice nastane nasip.
• Nad vrhom je postavljena sadika, naokrog pa se razprostirajo korenine..
• Jabolko držite navpično in postopoma napolnite luknjo, tako da zemlja enakomerno zapolni prostor med koreninami.
• Poskrbijo, da koreninski vrat ostane prost, 2-3 cm nad tlemi.
• Tla na prtljažniku zatesnite.
• Na razdalji 30-40 cm od stebla je zgrajena lončena stena.
• Sadike prelijte z 2-3 vedri spomladanske ali ustaljene vode.

Na koncu privežite drevo na kljukico. Nato spet pregledajo krošnjo, odstranijo polomljene veje. Če je bilo jablano posajeno jeseni, je deblo vezano s krpo in folijo, da se zaščiti pred glodalci.

Nega

Iztovarjanja potrebujejo dobro nego

Pravilna oskrba lahko poveča donos in življenjsko dobo drevesa. Sestavljen je iz:

• zalivanje
• top preliv
• obrezovanje
• Preprečevanje in nadzor škodljivcev in bolezni
• priprava na zimovanje

Zalivanje

Kultura ljubi zmerno vlažna tla in je občutljiva na sušo..

Mladim sadikam svetujemo zalivanje 1-2 krat na teden, odraslim - enkrat na mesec.

Za 1 jablano morate porabiti 1,5-2 vedra vode.

Najboljši način je škropljenje s pomočjo zalivalnika ali posebne cevi. Če to ni mogoče, naredite jarek ali prebijanje v tleh na razdalji 60 cm od debla, globine 45-50 cm, in tam nalijte tekočino.

Po zalivanju se zemlja okoli debla zrahlja in prekrije z mulčenjem, žagovino, šoto in sesekljano slamo. Takšna manipulacija vam omogoča, da dlje zadržite vlago..

Na hodnikih se svetuje sejanje travne trave, da voda iz zemlje izhlapi počasneje in se zadržuje po dežju.

Vrhunski preliv

Gnojila uvajamo od prvega leta življenja drevesa. Sprva mu bo koristen dušik, ki spodbuja rast. Najbolje se uporablja sečnina ali sečnina. Tri žlice snovi razredčimo v 15 litrih vode in zalivamo z raztopino 1 drevesa.

Ko listi na drevesu zacvetijo, lahko nanesete listnato preliv. Za to uporabljamo natrijev humat, 20 g razredčimo v 10 l vode. Na enem drevesu boste potrebovali 2 litra raztopine. Vlije se v razpršilec in veje razpršimo. Predelava se izvaja 3-4 krat na sezono.

V 2. letu se nitrofosk uporablja za preliv (primeren je za spomladanski top dressing). Vzemite 4 žlice snovi in ​​razredčimo v 20 litrih vode. Ta količina je dovolj za 2 jablani.

Pred zorenjem plodov lahko uporabimo fosforjeva gnojila brez dušika, po obiranju - kalijevo.

Obrezovanje

Z 2. letom po sajenju začnejo oblikovati krošnjo. Najbolje je, da na drevesu pustite 2-3 stopnje vej, razdalja med njimi naj bo približno enaka. Poganjki naj rastejo pod kotom, večjim od 45 ° C.

Veje, ki so preblizu steblu, so odrezane. Za ostalo lahko naredite strij ali vstavite klin na dno.

Drevo je pogosto preobremenjeno s plodovi, zato je treba obrezovanje opraviti dvakrat na leto. Odrežite vse poganjke, ki prispevajo k zgostitvi krošnje. Bodite pozorni tudi na šibke, obolele in pokvarjene veje..

Spomladansko obrezovanje je treba končati, preden sokovi začnejo krožiti. Jesen se izvaja po padcu listov, 2-3 tedne pred prvo zmrzaljo.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Obdelava bo pripomogla k ohranjanju zdravja jablan

• Krasta. Rjavi madeži se pojavijo na listih, plodovih in poganjkih. Jabolka postanejo manjša, njihov videz se poslabša. Najpogosteje gliva okuži drevo v vročih in vlažnih poletjih..
• Praškasta plesen Listi so pokriti z belo ali belo-sivo prevleko, njihova sposobnost fotosinteze je zmanjšana. Na plodovih se lahko pojavi tudi plak, pridelek in kakovost izdelka padata. Poleg tega je zmanjšana odpornost proti zmrzovanju jablan.
• Grenka gniloba. Manifestira se z zgodnjim gnitjem plodov, neposredno na drevesu ali med skladiščenjem. Plodovi začnejo gristi.

Za boj proti glivam uporabljamo fungicide, bordojsko tekočino. Če želite preprečiti okužbo, morate jesen skrbno očistiti listje. Zgodnjo veno in med nastankom jajčnikov je treba preventivno zdraviti.

Grenka vdolbina je bolezen, povezana s pomanjkanjem elementov v sledovih. Najprej gre za kalij, kalcij, magnezij in fosfor. Na jabolkah se pojavijo rjave vdolbine lise s premerom 2-3 mm. Bolj so izraženi na zasenčeni strani jabolka. Okus postaja grenak. Da bi preprečili bolezen, je treba pravočasno redčiti krono, opraviti listnato preliv, nanašati mineralna gnojila v tla.

Med škodljivci so najbolj nevarni jabolčni molj, cvetni hrošč, listna uši, molj, pajkova pršica. Znebite se jih lahko s pomočjo insekticidov:

• V obdobju brstenja uporabljamo kombinacijo preparatov Aktara in Horus.
• Ko cvetijo brsti - Roza popka s Tiovit Jet
• Ko cvetni listi cvetov začnejo padati, pripravke Actara ali Angio kombiniramo z Match ali Proclaim, mešanici dodamo Scoron
• Ko je poletje še posebej deževno, uporabite Aktaro, Konj, Topaz

Za preprečevanje uporabljajo ljudska pravna sredstva - infuzijo tobaka, česna, tansy.

Naravna zaščita je zelo primerna: za to so v vejah nameščeni hranilniki ptic. Leteli bodo, da bi se hranili, hkrati pa uničili ličinke škodljivcev. Pozimi jih lahko dobijo celo izpod lubja..

Priprava na zimo

Črni princ ne prenaša zmrzali, zato jablana potrebuje njihovo ustrezno pripravo na zimo.

• Konec oktobra je treba namakati 60-80 litrov vode pod enim drevesom. To bo tla stisnilo in preprečilo zamrzovanje korenin..
• Prtljažnik je ovit z agrofilmom, agrofabrikalom ali navadnim trstičem do višine 1,5 m. Deblo in podlago vej lahko ovijete z navadno krpo, nato pa z dvema plastema papirja in zavežete z vrvico.
• Okoli jablana je obložena s plastjo mulčenja (šota, žagovina) debeline 20-25 cm
• Za zaščito pred zajci so na vrhu mulče postavljene borove veje ali bodeča žica, deblo je ovito s kovinsko mrežico ali lapnikom

Če je pozimi veliko snega, morate okoli drevesa narediti snežno odejo, visoko 40-50 cm, kar je dobro za zaščito korenin pred zmrzaljo..

Značilnosti zorenja in plodovanja

Jabolčno drevo Črni princ spada med zimske sorte. Cvetove začne nekaj dni prej kot matična sorta. Veliki, roza cvetovi.

Že julija se jabolka obarvajo rdeče, vendar so še vedno nezrela. Sadje je polno kondicijo doseglo šele konec septembra.

Sadje se začne zgodaj. Na pritlikavih podlagah se prvi pridelek nabira 2-3 leta, na pol pritlikavih podlagah - 4-5 let. Že v šestih letih je mogoče z enega drevesa zbrati 50-60 kg.

Jablano cveti v velikih cvetovih

Sorta je samoplodna, zato je za pridobitev plodov potrebno posaditi opraševalce v bližini. Najbolj primeren:

• Brabern
• Gala
• Zlata
• Junami
• Elstar

Sorta staršev ni primerna kot opraševalka - imajo isti genetski niz.

Opraševalec naj raste iz glavne jablane na razdalji 50 m. Na 7-8 dreves je treba posaditi vsaj eno drugo sorto. Včasih vadijo pristanek.

Nabiranje in skladiščenje

Pobirate lahko ne prej kot v zadnjih dneh septembra ali na samem začetku oktobra. Če storite prej, bodo plodovi manj okusni..

Čiščenje je najbolje izvesti v enem koraku, in sicer 2-3 dni.

Jabolka se previdno pobere z vej in zloži v škatle. Plasti lahko prekrijete z voščenim papirjem, lesnimi sekanci ali slamo. Plod ima trdo kožo, zato se prevažajo brez poškodb.

Žetev se shranjuje dlje časa, vendar je veliko odvisno od pogojev. Na primer, pri sobni temperaturi se 3 mesece ne bo poslabšalo. V hladilniku bo ostalo do pol leta.

V posebnih komorah, kjer se vzdržuje določena temperatura in vlažnost, je dobro prezračevanje, izdelki lahko ležijo 9 mesecev, skoraj do sredine junija.

Za shranjevanje velikih količin doma je najbolj primerna suha, čista klet, ki ima dobro prezračevanje in ni okužena z glivico. Jabolka so zložena v škatle, v 2-3 slojih. Postavili so posebne lesene police. Enkrat na mesec bi morali pregledati sadje, izbrati sadje z znaki gnilobe.

Vrtnarji pregledi

Večina pregledov o jabolkah Črnega princa je pozitivnih. Okusne sočne sadeže lahko jeste tako jeseni kot pozno spomladi.

Mnogim je všeč prvotna konična oblika plodov in bogat rdeč odtenek lupine. Finozrnato meso med toplotno obdelavo postane mehko in mastno; ta konsistenca je idealna za okusno šarlotno ali jabolčno torto.

Obstajajo tudi negativne ocene. Na primer, vrtnarji se pritožujejo, da jabolka postanejo manjša tudi ob rednem zalivanju. Nekateri pišejo, da je pridelek nestabilen, čeprav opis govori nasprotno.

Priporočamo tudi, da izdelke nabirate pravočasno. Jabolka dolgo ne visijo na drevesu, začnejo padati in gniti.

Sorta je zelo primerna za gojenje v južnih regijah in v zmernem podnebju. Drevo potrebuje zavetje pozimi in redno hranjenje. Toda plodovi vedno navdušijo s svojim sladkim in bogatim okusom..