Značilnosti sorte slive eurasia

Roza35–40 g,

posamezne kopije - do 50 g

Temno rdečaBogato rumena,

sočno, mesnato, drobljivo

Tanka18–50 kg na drevoSladko-kislega okusa

z izrazito aromo slive

do -25 ° CKonec julija - začetek avgusta6-8 tednov

Kot osnovo za ustvarjanje hibrida je bila vzeta sorta La Crescent, ki jo je razvil ameriški profesor Olderman, profesor iz ZDA, in natančneje, heksaploidne (s šestimi pari kromosomov) sadik, pridobljenih kot rezultat prvotnega opraševanja dreves te sorte, prvotno diploidni (z enim parom kromosomov).

Po drugi strani so te sadike križale z več diploidnimi vrstami slive, vključno z:

• Kitajska marelica (Simon sliva);
• vzhodnoazijski;
• rumena;
• Kitajci;
• ameriški;
• navaden dom;
• češnjeva sliva.

Leta 1986 je bila Evrazija vpisana v državni register rastlin RSFSR kot hibrid, ki ga je priporočljivo gojiti v regijah Črne zemlje, Srednje in Srednje Volge, vendar je bil kasneje iz nekega razloga izključen iz tega registra. Vendar pa zadnja okoliščina ni preprečila niti aktivnega osvajanja novih oboževalcev Evrazije, niti uporabe hibrida pri nadaljnjem rejskem delu..

Torej, z "udeležbo" te slive je bilo vzrejenih več kot 20 novih sort, vključno z Etude, Zarechnaya zgodaj, njihova zimska odpornost pa močno presega matično.

Končno, vzdržljivost in zimska obstojnost Evrazije vam omogoča, da ga uporabite kot:

• podlage (semenske in klonske);
• okostje in strobogen.

Opis sortnih značilnosti

Evrazija je sestavljen kot hibrid, katerega temelj temelji na številnem številu različnih starševskih linij, kar vključuje najboljše lastnosti vsakega od njih, kar se odraža tako v zunanjih značilnostih samega drevesa kot v blagovnih lastnostih njegovih plodov..

Oglejte si te zgodnje sorte slive, kot so:

Opis sadja

Plodove hibrida odlikujejo naslednje značilnosti:

• oblika - okrogla, rahlo sploščena;
• teža - 30–35 g;
• barva kože - bordo, z lahkim voskom prevleko;
• barva kaše je temno rumena;
• tekstura celuloze - sočna, mesnata, drobljiva;
• aroma - bogato sadje;
• pecelj - srednje velikosti;
• kamen - srednje velikosti (približno 1,3 g), nežne bež barve, sploščen, slabo ločen od celuloze;
• okusne lastnosti - zelo visok, sladek in kiselkast okus (vsebnost sladkorja do 7%, kislina do 2,5%, trdne snovi - 14,5%).

Plodovi Evrazije imajo univerzalni namen. Poleg svežega uživanja lahko te slive uporabimo za pripravo sokov (z visoko vsebnostjo kaše), pire krompir, džemi, sadne pijače in druge jedi.Evrazija ni primerna za dušeno sadje: zaradi krhkega mesa plodovi med toplotno obdelavo takoj odlepijo, pijača postane motna!

Prednosti in slabosti sorte

• Njene prednosti lahko varno pripišemo:
• zgodnje zorenje;
• zgodnja zrelost;
• visok donos;
• dobra zimska odpornost, zlasti v koreninskem sistemu;
• dobro skladiščenje in prevoznost pridelka;
• velike velikosti, dobre komercialne in okusne lastnosti sadja;
• dobra imuniteta na številne bolezni in škodljivce;
• nezahtevnost in zelo dobra prilagodljivost gojenju na skoraj vseh območjih zmernega podnebja.

• Vendar ima Evrazija veliko pomanjkljivosti:
• nekompaktna zgradba drevesa (ogromna krošnja in visoko deblo potrebujeta veliko prostega prostora, da bi rešili to težavo, je hibrid cepljen na nizko rastoče vrste);
• samo neplodnost (potrebni opraševalci);
• rast vej je preveč intenzivna, kar kaže na pogosto obrezovanje;
• neplodno sadje (za industrijske namene je hibrid neprijeten za uporabo);
• šibka imuniteta na klastosporiozo;
• monialno izpostavljenost opeklinam;
• nizka zimska odpornost sadnih brstov;
• ohlapna struktura plodov, prisotnost izrazite kisline po njihovem okusu, relativno slaba biokemična sestava kot celota.

Opraševanje sliv

Evrazija je, tako kot velika večina predstavnikov Prunus domestica, navzkrižno oprašena rastlina. To pomeni, da je njen pelod samosterilni, za pojav jajčnika pa je potrebna prisotnost tretjih opraševalcev - rastlin, ki cvetijo istočasno kot ta sorta slive.Tako je treba pri načrtovanju zasaditve Evrazije na svojem spletnem mestu poleg nje zasaditi sorto opraševalcev, tako da je razmerje med glavnimi in „opraševalnimi“ drevesi vsaj 1: 8. Seveda to ni zelo priročno, še posebej, če gre za majhno poletno kočo, vendar je težava zlahka rešena, če v kateri od sosed raste sorta, primerna za opraševanje..

Vendar pa ni tako težko izbrati dobrega opraševalca za Evrazijo (glavno načelo je naključje cvetočih datumov). Zato lahko z oceno lastnosti katere koli od spodaj naštetih sort preprosto kupite dve sadiki hkrati - Evrazijo in opraševalca zanjo - in težava bo rešena.

Torej, v ta namen so primerni:

• Svetilnik;
• Volga lepotica;
• Zlata runo;
• Zgodnje rdeče;
• Zelenjava (produktivna, kolektivna ali sovjetska);
• Spomin Timirjazev;
• Highscore.

1 - sliva zeleni klod- 2 - sliva Skoropelka rdeča- 3 - sliva Volga lepota- 4 - sliva spomin na Timirjazeva.

Kako izbrati najboljše sadike slive pri nakupu

Sadike sadnih dreves nikoli ne smete kupovati na spontanih trgih ali od trgovcev, obloženih ob avtocesti. Dejstvo je, da tudi najbolj izkušen vrtnar ni sposoben določiti sortne pripadnosti drevesa po pojavu enoletne ali dvoletne sadike.

Zato želite kupiti slivo zelo specifične sorte, to lahko storite na tri načine:

• znan kmet (najboljše od vseh možnih metod);
• v specializiranem vrtcu;
• v spletni trgovini z zanesljivim ugledom.

Slednja možnost je najmanj zaželena, in to ne samo zato, ker bo v primeru nakupa neprimerne rastline vložitev zahtevka precej problematična. Veliko pomembneje je, da se sadiko gojimo čim bližje kraju presaditve na stalno mesto: manjše so podnebne razmere pred presaditvijo in po njej, hitreje se bo drevo koreninilo in prej bo obrodilo sadove.Prava izbira sadike Ne glede na to, kje je bilo drevo kupljeno, je mogoče glavne znake njegove sposobnosti preživetja oceniti na videz.

Bodite pozorni na:

1. Dimenzije. Za dobro preživetje je treba izbrati drevo v starosti enega do dveh let. Višina sadike te starosti mora biti od 1 do 1,5 m, debelina na višini 15 cm od cepiva - 10-12 mm. Odstopanje od tega območja tako ali drugače povečuje verjetnost, da lahko ukoreninjenje povzroči težave.
2. Videz. Drevo bi moralo biti popolnoma celotno, kakršne koli poškodbe, temne lise, gube na lubju ali zlomljene veje so nesprejemljive.
3. Kronus. Imeti mora jasno opredeljeno osrednjo vejo in 1-2 stranske.
4. Koreninski sistem, če je odprt. Korenine morajo biti lahke in sveže, brez znakov propadanja ali izsuševanja. Dolžina glavnih korenskih vej, odvisno od starosti sadik, mora biti 20–25 cm, število takšnih vej mora biti vsaj 3.
5. Listi. Praviloma jih je manj, večja je sposobnost preživetja sadike: voda aktivno izhlapi skozi listno ploščo, zato dober vrtnar, kopa drevo na prodaj, odstrani liste. Vendar je na vrhu dovoljeno več listov za določanje vrste drevesa (za isti namen prodajalec pri trupu zajca pusti kožo na eni nogi).

Pravila pristajanja

Ena glavnih značilnosti gojenja sadnih dreves je, da se časovni interval med sajenjem in prejetjem prvega pridelka izračuna v letih, če ne desetletjih. Zato je zelo pomembno, da se sadilna dela izvajajo v skladu z vsemi kmetijskimi standardi, da se naknadno čakanje nagradi glede na zasluge.

Čas in izbira mesta pristajanja

Sajenje sliv Eurasia se lahko izvaja:

• zgodaj spomladi, preden se popki odprejo;
• jeseni, potem ko odpade listje.

Vsaka od teh metod ima svoje prednosti in slabosti, oboževalce in nasprotnike, na splošno pa lahko rečemo, da imata obe metodi pravico do življenja. Drevo raje rodovitna tla z nevtralno reakcijo, ilovna in celo glinena tla so dobro primerna.

Zelo pomembno je, da za slivo izberete najbolj osvetljeno, vendar zaščiteno pred močnimi vetrovi in ​​zagotovite najmanjšo dovoljeno oddaljenost od drugih sadnih dreves - vsaj 6 m.

Pripravljalni postopki pred vkrcanjem

Pred sajenjem drevesa morate storiti naslednje:

• določite sestavo tal in če je preveč kisla, ji dodajte alkalno komponento - apno, kredo ali dolomit (bolje je, da to opravite dobro vnaprej, da se pripravljena tla "usedejo");
• izkopljemo luknjo potrebne velikosti: globina - najmanj 70 cm (pri sajenju dvoletne sadike - do 90 cm), dolžina in širina - 80 cm;
• če podzemna voda teče blizu zemlje, položite drenažni sloj v obliki presejanj, gramoza ali vsaj zlomljene opeke (v tem primeru je treba globino luknje povečati);
• pripravite tla za polaganje v jamo: Zemlji, ki je bila iz jame, dodajte humus ali kompost (vsaj 30 l), pa tudi mineralna gnojila - superfosfat (250 g), kalijev sulfat (30 g), sečnina (30 g) in pepel iz lesa (250 g).

Postopek sajenja sadike slive

Tehnika sajenja sliv je standardna in se skoraj ne razlikuje od tehnike, ki se uporablja za druga drevesa. A vseeno je nekaj tankosti.Pri sajenju sadik je treba zemljo okoli korenin rahlo zatirati, tako da ni praznin.

Postopek je naslednje zaporedje dejanj:

1. Na dno jame nalijte majhno količino pripravljene mešanice zemlje (če je bila uporabljena drenaža, v nasprotnem primeru preprosto razrahljajte zemljo na dnu jamice).
2. Zgrabite zemljo na dnu jame tako, da naredite nabrežje, katerega pobočja ustrezajo dolžini glavnega koreninskega procesa sadike.
3. Sadiko postavite na sredino jame in jo s cepivom obrnite v južni smeri.
4. Držimo žajbelj z eno roko (potrebujete pomočnika), luknjo napolnite z zemljo. Za pravilno posajeno slivo naj bo koreninski vrat približno 30–50 mm nad tlemi.
5. Dobro namočite tla.
6. Zalivajte krog debla s pomočjo 2-3 vedra malo tople vode.
7. Ko se vlaga absorbira, potresemo zalivano območje s svežo zemljo.
8. Poleg sadike namestite kljukico in nanjo privežite drevo..
9. Skrajšajte vrh sadike za 1/2 ali 2/3 višine.

Pravila za sezonsko nego slive

Skrb za odraslo slivo ni posebej težavna in vključuje le občasno obrezovanje, vrhunsko oblaganje in zrahljanje tal v bližini kroga debla. Vendar, dokler sejatev ni popolnoma aklimatizirana in postane močnejša, ji je treba posvetiti več pozornosti..

Nega tal

Da se drevo ne bi izsušilo, ga je treba redno zalivati, mulčenje pa bo pomagalo ohranjati vlago v tleh dlje. Ista kmetijska tehnika nam omogoča, da rešimo še en pomemben problem - zatiranje plevela. Količino mulčenja je treba redno dopolnjevati, saj njegova spodnja plast sčasoma propada, obogati tla s svežo organsko snovjo - še ena prednost mulčenja.

Uporaba gnojila

V prvi sezoni po sajenju slive ni treba hraniti. Od naslednjega leta se opravi povprečno od enega do tri vrhnja oblačila na sezono, odvisno od začetne sestave tal in preferenc kmetov. Tako, na primer, nekateri svetujejo, da spomladi (dušik) in jeseni (fosfor, kalij) ter organska gnojila vsaka 2-3 leta na zemljo nanesete mineralna gnojila..

Standardni odmerek na drevo je v tem primeru naslednji:

• organska gnojila (kompost ali humus) - 10–25 kg;
• mineral - od 30 g do 100 g.

Mineralno gnojenje sliv.

Kot alternativno shemo hranjenja lahko uporabite to možnost:

Ne glede na možnost, ki jo izberete, naj vas vodi splošno priporočilo: presežek gnojil za drevo je nevarnejši od njihovega pomanjkanja in čim mlajši je odtok, tem bolj velja to pravilo.

Formativno, sanitarno in proti staranju obrezovanje

Eden najpomembnejših korakov pri negi slive je obrezovanje. Najbolje je, da ga izvedemo konec februarja, pred začetkom aktivnega pretoka soka. Za to je izbran sončen in suh dan, rahla zmrzal je povsem sprejemljiva. Prav tako se izvaja jesensko obrezovanje, vendar, kot kaže praksa, drevo to prenaša veliko slabše.Vzorec obrezovanja sliv.

Glede na starost slive in njeno stanje je treba obrezovanje voditi po naslednjih pravilih:

• oblikovanje obloge vključuje ohranitev dveh močnih stranskih poganjkov, ki gledata v različne smeri, v prihodnosti pa bo vsako leto na vsakem od njih po istem principu treba izbrati še dva poganjka, vse druge odstraniti;
• s sanitarnim in proti staranju obrezovanja odstranite vse veje, ki rastejo navzgor pod ostrim kotom (tako imenovani "vrhovi"), poleg tega pa veje, ki se med seboj motijo ​​(med dvema vzporednima vejama mora biti vsaj 20 cm, veje sploh ne smejo sekati), pa tudi rastejo proti prtljažniku;
• obrezovanje proti staranju vključuje tudi skrajšanje vseh vej z 20 cm (če je drevo dobro negovano in redno obrezano) na 1/3 in celo polovico njihove dolžine (če sliva raste);
• skrajša se osrednje deblo odrasle slive na višini 6 m ali nekoliko nižje za zagotovitev priročnega dostopa do vseh vej za predelavo in spravilo;
• z vsemi vrstami obrezovanja odstraniti je treba vse suhe, pokvarjene in obolele veje.

Po postopku se odseki velikih vej obdelajo z vrtnimi sortami, preostali odseki pa s 5% bakrovim sulfatom.

Preprečevanje in zaščita pred boleznimi in škodljivci

Med prednostmi slive Eurasia ni posebne odpornosti proti boleznim in škodljivcem, zato je treba zdravje dreves redno spremljati.1 - gniloba sadne slive; pegavost z dvema luknjama.

Za preprečevanje škode se izvajajo naslednji kmetijski ukrepi:

• redno odstranjevanje plevela (če se ne uporablja mulčenje);
• takojšnja odstranitev vseh padlih plodov iz zemlje;
• preventivna spomladanska in jesenska obdelava rastlin pred boleznimi in škodljivci (ker povzročajo minimalno škodo okolju in bodočim pridelkom, se v ta namen najbolje uporabljajo biološki insekticidi in fungicidi, na primer takšna zdravila kot Fitosporin-M, Actofit, Trichodermin, Planriz, Fitodoktor, Pentafag, Mikosan, Riverm, Zdorovy Sad, Bitoksibacillin, Haupsin, Fitoverm, Lepidocide, Nemabakt itd.).

Če se takšni dogodki ne izvajajo, lahko Evrazija postane žrtev takšnih bolezni in škodljivcev:

Če pride do lezije, slive zdravimo s posebnimi pripravki - fungicidnimi (proti glivičnim okužbam), insekticidnimi (proti škodljivcem žuželk) ali akaricidnim (proti klopom).

Priprava na zimo

Odpornost proti zmrzali slive Eurasia je zelo visoka, zato na splošno pri gojenju drevesa v podnebnih razmerah, značilnih za srednji pas, tveganje, da pozimi ne bo preživelo, ni preveliko. Vendar je še vedno vredno pripraviti slivo na prihajajoče hladno vreme, in če je ta postopek zaželen za odraslo drevo, potem je to preprosto potrebno za mlado sadiko.Mlade rastline je treba zaviti z dihalnimi materiali, zato je treba prve 2-3 leta po sajenju slive prekriti za zimo. V ta namen je najbolje uporabiti burlap ali agrotehnična vlakna v svetlih barvah. Tak material je previdno zavit okoli celotnega debla od vrha do tal, po katerem ga na več mestih prestreže vrvica. Takšno zavetišče bo zaščitilo drevo ne le pred mrazom, ampak tudi pred glodalci, ki radi zaradi pomanjkanja druge hrane radi lupijo lubje z mladih sadnih dreves.

Krož debla je mogoče dodatno prekriti z debelo kroglico žagovine, lesene lubje ali slame. Listi v ta namen niso primerni, saj je priljubljeno mesto za prezimovanje različnih žuželskih škodljivcev. Zaradi tega je treba v celoti odstraniti vse liste, plodove, travno plevelo in vse druge organske snovi, ki se nahajajo na območju kroga debla, ki so padli z drevesa. Ta dogodek je pravzaprav glavni ključ do normalnega razvoja sliv v prihodnjem letu..Po prvih snežnih padavinah je priporočljivo, da pod drobnjak poberemo največjo snežno odejo. To bo ogrelo koreninski sistem in mu zagotovilo dodatno vlago po prihodu pomladi. Približno 2-3 tedne pred pričakovanim nastopom hladnega vremena je treba slivo ne glede na starost obilno zalivati. Ta postopek je potreben, da korenine ne zmrznejo v suhi zemlji. Običajni delež vode (število vedra je enako višini debla drevesa v metrih) med zimskim namakanjem je treba povečati en in pol krat.

Nabiranje in skladiščenje

Posebnost sorte Eurasia je, kot rečeno, v dolgotrajnem in neprijaznem obnašanju. Postopek se lahko začne konec julija in nadaljuje do sredine avgusta. Plodovi Evrazije so precej veliki, zato v dobrem letu, ko je letina obilna, tanke veje ne morejo vedno zdržati.

Da se ne odlepijo, je treba zorjeno sadje pravočasno odstraniti in po potrebi namestiti posebne nosilce, na primer v obliki navadnih vej, na koncu na katerih je "prašek". Hkratno zorenje evrazijskih sliv predstavlja potrebe po obiranju.

Obstajata dva načina:

• razdelili na več stopenj, pri čemer vsakič vzemite le popolnoma dozorelo sadje;
• takoj zbrati z naslednjim razvrščanjem v dve skupini - popolnoma dozorele slive so primerne za takojšnjo uživanje, sadje, ki je v fazi tehnične zrelosti, pa lahko pustimo za shranjevanje.

Slive se dolgo ne skladiščijo. Zrelih sadežev, če jih ne bi mogli takoj pojesti ali predelati, lahko pošljete v hladilnik, kjer ležijo brez izgube predstavitve 4-5 dni, ne več. Če vsako sadje postavite v ločeno posodo (kartonski jajčni pladnji so idealni za ta namen), lahko to obdobje podaljšate na teden dni, če celoten pridelek postavite v plastično vrečko, nasprotno, znatno zmanjšate.

Slive, odstranjene z drevesa do popolnega zorenja, lahko hranite do dva meseca, vendar le pri sobni temperaturi in v senci. Manj plodov pride v stik med seboj, dlje bo trajalo.

Če morate obrezovati do naslednje pomladi, metode, kot so:

• sušenje;
• zamrzovanje;
• konzerviranje (vključno v obliki džemov, džemov in kompotov).

Eurasia je dokaj priljubljena sorta slive, ki ima tako nedvomne prednosti kot nekatere pomanjkljivosti. Če pa bo vrtnar pri odločitvi za zasaditev na svoji parceli tega drevesa upošteval vse inherentne lastnosti sorte, bo visok in stabilen letin zagotovil ne samo vrtnarju, temveč tudi njegovim otrokom, vnukom in, morda, pravnukom.