Značilnosti in značilnosti gojenja postrvi hrušk
Vsebina
zrna ali lise
gosto, sočno in dišeče
do 1 meseca
Večina izkušenih vrtnarjev je zelo dobro seznanjena s problemom izbire sadik hrušk. Kljub številčnosti hibridov vseh vrst ni mogoče, da bi vsaka sorta uspešno uspevala in obrodila sadove že več let. Med njimi je še posebej ugodna sorta postrv (Farrell), ki se je po vsem svetu uveljavila le z najbolj pozitivne strani. Nato bomo podrobno preučili glavne značilnosti rastline in navedli tudi zahteve za kmetijsko tehnologijo sorte.
Zgodovina in sorta rejske regije
Hruška postrv je splošno znana med vrtnarji po vsem svetu., Ta rastlina je glavna sadna sorta, ki se goji v ZDA, Evropi, Latinski Ameriki in celo v Avstraliji.. Kljub univerzalni ljubezni in priljubljenosti med ljubitelji aromatičnega sadja zanesljivi podatki o zgodovini te rastline ne obstajajo. Prva omemba o njej je relativno nedavna, podroben opis hruške in njenih plodov je bil objavljen šele leta 1979, zahvaljujoč rejcem in ljubiteljem sadja iz Saške (Nemčija). Za rastlino so se začele zanimati številne zasebne in ljubiteljske kmetije, po katerih je hruška v le nekaj desetletjih pridobila svetovno priljubljenost..Menijo, da ima hibrid dokaj impresivno starost, njegovi predniki so na ozemlju Vzhodne Nemčije rasli več kot eno stoletje in so bili tradicionalna vrsta lokalne vegetacije. Naknadno so jih križali z mnogimi bolj eksotičnimi sortami, ki so se med Velikimi geografskimi odkritji selile iz drugih delov sveta. Kot rezultat tega se je pojavila posebna hruška, ki jo odlikujejo edinstveni plodovi. Vendar je ta izjava le predpostavka, ki nima trdnih dokazov. Kljub temu velja, da rastlina velja za dedič starodavnih saških sadnih vrst.
Opis in značilnosti sorte
Zimska hruška postrv spada med tradicionalne predstavnike družine Pink. Vendar ima ta rastlina številne edinstvene lastnosti, ki niso značilne za druge hibride. Sem spadajo: velikost in okus sadja, pa tudi oblika krošnje.
Opis drevesa
Postrv spada v skupino kompaktnih sadnih vrst, ki se razlikujejo v precej elegantnih velikostih. Povprečna višina odraslega drevesa pogosto ne presega 5,5–6 m. Krona rastline se širi, veje so usmerjene strogo navzgor. Sestavljen je iz tankih sivkasto rjavih vej, na katerih se razvijejo majhni temno zeleni listi, s sijajnim sijajem.Oblika listov je podolgovata, na koncu poudarjena, z rumenimi žilami, ki, ko drevo raste, pridobijo nasičeno senco. Deblo drevesa je značilno za družino, ima pravilno podolgovato valjasto obliko, lubje pridobi rjav odtenek, obdrži izključno v temnem tonu.
Opis sadja
Plodov postrvi se je mogoče spomniti na prvi pogled. Odlikuje jih bogata rumena barva, na vrhu katere se, ko dozorijo, pojavijo majhna rdeče-roza zrna. Sčasoma se združijo v eno samo celoto in tvorijo skoraj neprekinjeno rdečilo. Razrezano meso je belo, z lahkim kremnim prelivom.Plodovi so sočni, aromatični, zmerno sladki, z značilnim okusom hruške in rahlim pookusom cimeta. Oblika sadeža ima idealen obris hruške, prefinjeno podlago in širok, zaobljen spodnji del. Velikost plodov je majhna, povprečna teža ene hruške je v razponu od 150 g.
Čas cvetenja in plodovanja
Cvetenje v hibridu se pojavi veliko prej kot pri drugih sortah hruške. Prvi cvetovi na drevesu se pojavijo v začetku aprila, polno cvetenje se pojavi sredi meseca. Ampak, ta rastlina ni zgodaj. Popolna zrelost hruške nastopi konec septembra, vendar se nabiranje začne prej, v fazi tehnične zrelosti. Pogosto pride v prvi polovici septembra.
Stabilnost stopnje
Rastlino odlikuje dobra odpornost proti nizkim temperaturam, lahko varno prenese mraz do –20 ° C, vendar pa je v regijah z dolgimi zimami treba zaviti mlado hruško. Na bolezni in škodljivce ima sorta dokaj nizko odpornost. Brez periodičnega zdravljenja postrvi aktivno prizadenejo črni rak, krasta in bakterijske opekline.. V obdobju aktivne rasti zelene mase se bodo listje pojavile na listju, ki brez posebne skrbi parazitirajo skozi celo sezono.
Glavni opraševalci
Najprimernejši opraševalci postrvi so naslednji hibridi hruške:
- Klappova najljubša;
- Lubin;
- Williams;
- Bere Bosk-
- Bere Giffard-
- Nalchinska kost;
- Rdeči Kavkaz;
- Pass Crassan;
- Olympus;
- Pariz;
- Kifferjeva sadika;
- Konferenca;
- Olivier de Serre;
- Bere Ardampon.
Sprejemljiva je tudi uporaba takšnih sadnih sort:
- Williams Red;
- Kabardinka;
- Nosilec zapisa;
- Februarja;
- Talgar lepotica;
- Starkrimson.
Sorta Produktivnost
Donos hibrida je precej visok. V optimalnih pogojih gojenja se lahko z 1 ha nabere do 40 ton, vendar se v zmernem podnebju kazalnik giblje med 20-30 t / ha.
Priporočamo vam, da se seznanite z zimskimi sortami hrušk:
Kako izbrati sadike za sajenje
Izbor kakovostnih sadik je eden glavnih pogojev za pridelavo sadnega vrta. Izbira sadilnega materiala hruške ni nobena izjema. Upoštevati je treba, da je kakovostna sadika vedno:
- ne starejši od 2 let;
- ima cele in zdrave veje, brez poškodb;
- različni razvejani koreni, s premerom 60–80 cm;
- zadržuje vlažna tla na koreninah;
- shranjeno v senci, stran od visoke temperature.
Kdaj posaditi?
Sadiko lahko posadite pozno jeseni ali zgodaj spomladi, vendar je bolj priporočljiva spomladanska sajenje. Omogoča vam, da dobite polnopravno zakoreninjeno rastlino, kar na trenutke zmanjša tveganje, da ga zmrznete. Pristanek se izvede približno v začetku aprila, ko je povprečna dnevna temperatura zraka najmanj +10 ... + 15 ° С.
Kako izbrati in pripraviti kraj za pristanek
Tako kot sorodni hibridi tudi hruška postrvi ljubi veliko sončne svetlobe, torej je treba saditi sadiko na odprtih in dobro osvetljenih območjih. Prav tako ne mara prepihov, zato mora biti pristajalno mesto zaščiteno pred vetrovi. Ker je za drevo značilna bujna krošnja, ga posadijo najmanj 4 metre od katerega koli visokega rastlinja ali zgradb, ki lahko zasenčijo hruško.Prav tako je treba omeniti, da je hruška občutljiva na ravni podzemne vode. Vlaga naj ne leži bližje kot na globini 2,5–3 m, sicer bo koreninski sistem gnil. Tudi rastlina je pomembna za rastlino - razvija se najhuje od vsega v bližini gorskega pepela, zato mora biti hruška zaščitena pred to vrsto.
Postrv ni muhasta do tal, sorta dobro uspeva na kateri koli zemlji, mesto pa je treba pred sajenjem skrbno gnojiti. Priprava na sajenje se začne leto dni pred postopkom. V tem času je ozemlje temeljito očiščeno kakršne koli vegetacije in ostankov korenin, nato pa dobro oplojeno.
Če želite to narediti, na 1 m² tal naredite:
- približno 3,5 kg ptičjih iztrebkov ali gnoja;
- 3-4 kg komposta;
- 1 kg pepela.
Približno 2 tedna pred sajenjem pripravite luknjo. Pristajalna jama mora biti globoka približno 80 cm in široka 110-120 cm. Zaseženo zemljo pustimo ob strani in 2 vedra peska in gnilega gnoja, 1 skodelico superfosfata in 3 žlice. l kalijev sulfat. Po tem zmes temeljito premešamo in prelijemo z raztopino dolomitne moke ali apna (2 skodelici na 10 l). Nato v luknjo znova vlijemo 20 litrov čiste vode in pustimo do sajenja.
Lastnosti nege
Postrv potrebuje mukotrpno nego. Poleg rahljanja zemlje, zalivanja in tudi hranjenja drevo zahteva obvezno oblikovanje krošnje, pa tudi obdelave proti škodljivcem. To je edini način za zaščito pred nizkimi donosami, pa tudi pred smrtjo hrušk.
Nega tal
Redno odstranjujemo in zrahljamo tla, najpogosteje postopke kombiniramo in izvajamo enkrat na teden, do globine 10-15 cm. Tla po dežju potrebujejo dodatno nego, v tem primeru se plevenje in razrahljanje izvede naslednji dan po obilnem vlaženju.Za to, okoli drevesa ustvarite krog debla s premerom 80-100 cm. Globina kroga debla mora biti odvisno od starosti drevesa od 5 do 15 cm. Če želite obdržati vlago v tleh in zmanjšati število plevela, je treba krog debla muliti. Če želite to narediti, je tla po želji prekrita s plastjo:
- 12 cm slame ali sena;
- 10 cm mahu;
- 7 cm lesne žagovine;
- 5 cm koprive ali lubje iglavcev.
Hranjenje in zalivanje
Mlade sadike zalivamo 2-3 krat mesečno poleti in 1-2 krat zgodaj spomladi, pa tudi pozno jesen. Drevesa, stara 2-3 leta, poleti navlažijo tla 1-2 krat na mesec, spomladi in pozno jeseni - ne več kot 1-krat na mesec. Spomladi in jeseni se zalivanje izvaja pod korenino, poleti je treba hruško posipati. Za namakanje uporabljajte samo čisto, usedlino, segreto na sobno temperaturo. Glede na starost drevesa bo za eno zalivanje potrebno 2 do 4 vedra vode.
Sadike gnojite drugo leto po sajenju po naslednji shemi:
- aprila apliciramo dušikova gnojila, za to je najbolj primerna raztopina karbamida (100 g / 5 l vode / 1 rastlina);
- v maju drevo zalivamo z raztopino nitroammofosa (1: 200), pod eno rastlino vlijemo 2-3 litre mešanice;
- do sredine poletja 1 g zasaditve da 30 g kalijevega nitrata;
- jeseni sedlo gnojim z mešanico 10 litrov vode, 1 tbsp. l kalijevega klorida in 2 žlici. l superfosfat;
- pred prezimovanjem v krogu blizu stebla, do globine 10 cm, kopite lesni pepel s hitrostjo 150 g / m².
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Ker sorta velja za precej občutljivo na različne okužbe, je preventivno zdravljenje hruške med rastno sezono obvezno. Postopek izvajajo pred nastopom odtajevanja, v začetku aprila.Redno pranje debla z vrtno lipo bo pomagalo preprečiti kraste in bakterijske opekline, na primer do sredine poletja drevo zdravimo s kompleksnimi protiglivičnimi zdravili. Če želite to narediti, izbiro škropljenja vej in debla z naslednjimi zdravili: "Karbofos", "Nitrafen" ali "Entobacterin." Od cenovno ugodnejših sredstev lahko uporabite koncentrirano milnico ali 3% raztopino kalijevega permanganata.
Obrezovanje in oblikovanje krošnje
Oblikovanje krošnje se izvaja 5-6 let, v tem času se na drevesu gojijo glavni poganjki, na katerih se razvijejo mlade, sadne veje. Prvi postopek obrezovanja se opravi takoj po sajenju, vse veje se skrajšajo na eno dolžino, odvečne veje in vrh pa obrežemo vsaj za tretjino.
Naslednjič bo obrezovanje opravljeno junija. Na sadiki na isti ravni ostanejo 3 najbolj razvite poganjke, pri čemer je med njimi 20 cm, preostale veje pa odrežemo. Torej oblikujte prvo stopnjo krošnje. Ko hruška raste, se na drevesu oblikujejo še 4-5 "nadstropij" vej, kot v prvem sloju, po katerem se ustavi kronanje.Sanitarno obrezovanje hrušk se izvaja drugo sezono po sajenju. Naredijo jo zgodaj spomladi, preden se popki odprejo, ali pozno jeseni, potem ko listi odpadejo. Vse odvečne, obolele ali poškodovane poganjke je treba odstraniti. Približno 4 leta po sajenju se redči mlado drevo, kar pomaga pospešiti zorenje plodov in zaščito rastline pred izgubo energije na nefunkcionalnih vejah. Porabite ga zgodaj spomladi, skupaj z glavnim postopkom obrezovanja.
Zaščita pred mrazom in priprava na zimo
Ob koncu sezone hruška nujno preživi zavetje pozimi. Postopek začnejo po padcu listov, ko povprečna dnevna temperatura zraka pade na +5 ... + 10 ° S. Zavetišče za zimo v dveh stopnjah. Najprej bi morali zaviti deblo drevesa, za to je zavito s plastjo slame, trstike ali sena, debeline najmanj 10 cm, po kateri se vse zaveže z vrvico. Lahko pa uporabimo tudi debel sloj klobučevine ali mešanice. V krogu blizu stebla se obnovi sloj mulčenja, po katerem se hruška v celoti pripravi na prehlad.
Video: priprava hrušk na zimo
Hruškova postrv je idealna izbira za poletnega prebivalca, rastlino odlikujejo predvsem kompaktna velikost, visoka produktivnost, pa tudi odlične tržne in okusne lastnosti sadja. Vendar pa gojiti takšno rastlino na mestu ni enostavno, sorta zahteva posebno pozornost in skrb. Sem spadajo ne samo zalivanje in preliv, ampak tudi oblikovanje krošnje, brez katere praktično ni mogoče doseči velikih in nasičenih sadežev.