Buča: sajenje in nego na odprtem tleh

Buča je zelenjavni pridelek z odličnim okusom, se široko uporablja pri kuhanju in ima veliko uporabnih lastnosti. Da bi gojili res okusno in zdravo bučo, je treba sajenje in nego na odprtem terenu izvajati po vseh pravilih kmetijske tehnologije. Prav tako je pomembno izbrati pravo sorto.

Najbolj znane sorte

V predmestju in regiji Leningrad:

• Raznolikost namizne buče Premiere. Odporen je na mraz, za katerega je značilen podolgovat razvejan bič, sladkor in precej voluminozno sadje, ki doseže težo 6 kg. Žetev ni odvisna od rodovitnosti tal in njene vrste.
• Sorta buč Država. Zgodnje zorenje, obdobje zorenja - 80 dni. Ta sorta ima značilen prijeten sladek okus z izrazitimi notami vanilije. Teža zrelega ploda je 3-4 kg. Trgatev je vsaj 4 mesece. Na prostem je mogoče gojiti namizno bučo

Na Uralu:

• Rusinja. Hladno odporna sorta, malo dovzetna za bolezni vrtnarskih kultur. Celuloza je v kuhanju cenjena zaradi sočnosti in sladkornega okusa. Teža zrele buče je približno 3-4 kg. Žetev zori v približno 120 dneh. Zelenjava je pobarvana v izrazito oranžni barvi - to je glavna značilnost sorte.
• Muškatni orešček bučkin biser. Obdobje zorenja bučnih muškatnih oreščkov bo 100 dni, masa sadja doseže 5-7 kg. Okus odlikujejo izrazite note mošusa. Ta sorta se dobro odziva na mraz, odsotnost in, nasprotno, obilico padavin, odpornih na različne bolezni.

Muškatni orešček muškatni orešček

Sorte za gojenje v Sibiriji:

• Pege Vegetativno obdobje pri tej sorti je 80 dni. Sadna kaša je po okusu melona, ​​sočna in sladka. Hrustljava kaša ostane tudi po kuhanju. Teža buč - ne več kot 3 kg.
• Nasmeh. Ta sorta je grmovnica, odporna na nenadne spremembe temperature, odporna proti zmrzali, dobro prenaša visoko vlažnost. Odlika je dolg rok trajanja vsaj eno leto, pa tudi odličen okus. Rastna sezona je približno 100 dni, zelenjava doseže maso 2-3 kg.

Kako pravilno pripraviti bučo za sajenje v odprto tla

Obstajata dva načina gojenja buč:

•  iztovarjanje neobrezanih sadik;
•  setev pripravljenih semen.

Pege

Da bi preprečili okužbo, je treba semenski material vtirati v 30% fiziološko raztopino, pripravimo ga lahko tako, da raztopimo v 100 ml vode, 2 žlici. žlice soli. Uporabna semena bodo utonila, obolela in pokvarjena semena pa bodo plavala na površje.

Za gojenje buč v odprtem tleh seme pripravimo vnaprej za sajenje tako, da ga 24 ur namočimo v vodo v natrijevem humatu ali kalijevem humatu. Po odstranitvi semen iz tekočine jih je treba pustiti 48 ur v temnem prostoru pri temperaturi 23 ° C nad ničlo, predhodno prekrite z mokro krpo ali gazo. Material mora biti stalno moker.

Izložene kalčke posadimo v posode s premerom približno 10 cm po pripravi zemeljske mešanice šote, peska in vrtne zemlje, pomešane v enakih količinah.

V predmestju sadike buč presadimo na stalno mesto, ko vrže tretji list. Ne sadite sadik, katerih starost je manjša od 30 dni.

Kako dolgo semena kalijo

Temperatura okolice je glavni dejavnik, ki vpliva na hitrost kalitve semen. Prve poganjke lahko dobite po sedmih dneh, če termometer ponoči ne pade pod 13-14 ° C. Če se je sezona izkazala za kul, čez mesec lahko na steblih vidite 2-3 listov.

Da semena hitreje kalijo, je priporočljivo, da jih namočite v tekočine, ki spodbujajo rast. Aloe sok, infuzija lesa pepela, krompirjev sok in raztopina medu - dobra alternativa kemikalijam.

Bučna semena

Kako izbrati kraj in pripraviti tla

Dajte si na vrtne postelje, ki jih morate pobrati osvetljeni s soncem in enakomerno, ki se nahajajo na razdalji od gojenja pridelkov. Izbrano območje je treba gnojiti vnaprej z dodajanjem 2 vedra humusa na vsak kvadratni meter, pol vedra žagovine, 2 litra lesa pepela in 400 g nitrofosfata. Priporočljivo je kopati zemljo 50 cm globoko in oblikovati gredice, široke približno 70 cm.

Kdaj posaditi bučo v odprto tla

Z začetkom pomladi (sredi maja), ko termometer stabilno kaže 10 ° C nad ničlo, v suho zemljo posadimo bučna semena ali sadike. Zgodnje sajenje lahko privede do gnitja semen ali upočasni rast zelenjave. Če veste, kdaj morate saditi bučo v odprto zemljo, boste lahko izbrali pravi trenutek in vsi plodovi bodo imeli čas, da popolnoma zorijo.

Pravila pristajanja

Ponovna uporaba dodelitve je priporočljiva šele po petih letih. Ph tal je zaželeno nevtralen - 4,5-5, kot v peščeni, lahki ali srednje ilovnati.

Vdolbinice so oblikovane na razdalji najmanj 90 cm drug od drugega. Globina sajenja semen je 7 cm. V vsako jamico položimo seme, predhodno zalivamo z dvema litroma vode pri temperaturi približno 50 ° C nad ničlo. Zgoraj je treba bučno posteljo prekriti z mulčenjem iz žagovine, šote ali slame. Na sibirskih zemljepisnih širinah sta v eno luknjo posajena dva semena, in potem, ko poženejo, morate odstraniti najšibkejši kalček.

Pridelki se ne bodo bali zmrzali, če zanje ustvarite učinek tople grede, za to morate semena, posajena v odprto zemljo, prekriti s filmom, pritrditi ga po obodu postelje.

Buča raste v gredicah

Ko poganjki dosežejo 50 cm, je treba zavetišče dvigniti z vlečenjem na žični okvir. Od sredine junija je mogoče premaz odstraniti.

Z uporabo materiala za prekrivanje namesto mulčenja, predhodno rezanje križno oblikovanih oblik je mogoče znatno olajšati nego buče med rastjo.

Pravila za nego

S pravočasnim gnojenjem in zalivanjem buče se lahko izognete mnogim težavam pri njeni skrbi..

Načini hranjenja

Gnojila uporabljamo dvakrat na mesec. Buče, posajene v odprtem tleh, dvakrat hranimo z mineralnimi dodatki:

• prvič - ko se pojavi peti list, se pod vsak grm nanese 10 g suhe nitrophoske;
• drugič - ko se trepalnice pojavijo, se pod vsako rastlino vnese 7 g nitrophoske, razredčene v 5 l vode.

Prav tako koristno je krmljenje bučnih sadik z lesnim pepelom s hitrostjo 1 kozarca na 1 koren, pa tudi gnojilo iz kravjega gnoja, namočenega v deležu 1 liter na 10 litrov vode. Mullein preliv prvič uvedemo na začetku rasti in razvoja rastlin s hitrostjo 1 vedra za 6 korenin, nato pa med zorenjem, s hitrostjo 1 vedra za 3 korenine.

Če želite narediti gnojila, morate prebiti utore okoli vsakega grma, ki jih je treba razširiti, ko grmi rastejo od 8 do 15 cm. Kopati luknje 15 cm drug od drugega v fazi sadike, po pol meseca pa povečati na 40 cm.

Pravila zalivanja buč

Zalivanje buč

Pred zalivanjem je treba tla previdno, ne da bi poškodovali konjski sistem, zrahljati globoko v 10 cm, pa tudi pleveti travo. Buč v odprtem tleh ne morete zalivati ​​s hladno vodo, morate uporabiti vodo, segreto na 50 ° C.

V fazi cvetenja je vredno posvetiti posebno pozornost zalivanju:

• pravočasno namakanje spodbudi tvorbo ženskih socvetij. V tej fazi en grm potrebuje vsaj 30 litrov vode na dan;
• v fazi zorenja je treba nasprotno zmanjšati porabo vode zaradi dejstva, da prekomerna vlaga negativno vpliva na rok uporabnosti in okus pridelka.

Poznavanje vseh skrivnosti pravilnega sajenja in skrbi za buče v odprtem tleh, lahko gojite dobro letino.

Metode oblikovanja bučnih las

Oblikovati je treba bučne trepalnice, da rastlina ne izgublja sil na nepotrebnih poganjkih in jajčnikih, zaradi tega plodovi dobijo veliko več, njihov okus se izboljša. Glavni poganjki nastanejo s ščepanjem, ko doseže dolžino približno 1,5 m. Obdržati morate dve stranski stebli dolgi približno 70 cm, na vsakem od katerih bo plod zorel.

Da bi spodbudili pravilno zorenje buč, je treba poganjke pritisniti na tla, rahlo posuti z zemljo za ukoreninjenje, pol metra od glavnega stebla. Da preprečite okužbo nastajajočega sadja z glivičnimi boleznimi, je treba pod vsako zelenjavo postaviti vezan les ali kozarec, ki jih bo zaščitil pred stikom z vlažno zemljo.

Škodljivci in bolezni buč

Praškasta plesen

Buča je najbolj dovzetna za okužbo s sadno gnilobo, pepelasto plesnijo in mozaikom. Glavni razlog za njihov videz so bakterije in glive, ki se razvijejo zaradi visoke vlažnosti.

Praškasta plesen

Boj proti tej okužbi bo najučinkovitejši, če ga začnete z odkrivanjem prvih znakov glive na bučnih listih. Potrebno jih je razpršiti z raztopino 3 g kalijevega permanganata ali 2 g bakrovega sulfata, razredčenega v 10 l vode. Jajčnike in liste zdravimo z 1% raztopino Bordeauxove tekočine.

Te bolezni se lahko izognete z upoštevanjem namakalnega režima, spremljanjem kolobarjenja in popolnim uničenjem okuženih rastlin.

Bučni mozaik

Okužene rastline je treba odstraniti z mesta in jih čim hitreje zažgati, saj je ta virusna bolezen zelo nevarna. Za preprečevanje je treba plevel pravočasno izvleči, vrtno opremo je treba razkužiti, žuželke uničiti, žarišča okužbe pravočasno uničiti.

Sadna gniloba

Prizadeta območja je treba rezati z nožem in obdelati s svežim sokom aloe. Obdelana površina se bo sčasoma izsušila, buča pa bo nadaljevala svoj razvoj.

Metode zatiranja škodljivcev

Pajkova pršica obide območja, obdelana z infuzijo 200 g čebulne lupine v 10 l vode ali 20% raztopine kloroetanola (20 g na 10 l vode).

Pomembno nevarnost predstavljajo škodljivci, ki zmanjšajo količino pridelka ali celo uničijo mlade pridelke. Med njimi so:

• polži;
• bučne listne uši.

bučne listne uši.

Vdor škodljivcev je mogoče zaustaviti s pomočjo kemikalij, na primer Actellik, Fufanon, Citkor itd. Vendar je varneje uporabljati tradicionalne metode zatiranja žuželk..

Učinkovite metode zatiranja uši vključujejo plevenje, obdelavo z 200 g trdega mila v 10 l vode ali 10% raztopine malationa (60 g na 10 l vode).

Pomagajte tudi:

• infuzije kamilice in decokcije;
• infuzije iz vrhov paradižnika in krompirja;
• decokcija pelina ali druge ostre trave;
• lesni pepel;
• tobačni prah;
• suho apno itd..

Komponente v prahu se praši z bučo in poškropi s tekočimi izdelki. Te dogodke je treba izvesti vsaj trikrat z odmorom do 10 dni.

Da ne bi zamudili napada škodljivcev, je treba vsake tri dni pregledati postelje. Pravo invazijo lahko opazite pravočasno in prihranite pridelek..

Pravila nabiranja in skladiščenja

Znaki zrele buče:

• površina peclja in stebla, ki vodi prehrano, otrdi, postane kot dotik na plutovini;
• lističi biča se posušijo in porumenijo;
• po zorenju se tekstura na lupini jasneje pojavi;
• nemogoče je poškodovati skorjo z nohtom;
• trdi sadeži na dotik;
• pojavi se mat premaz;
• ob udarcu se zasliši glasen zvok;
• steblo je enostavno odstraniti.

Buče je treba nabirati previdno, ne da bi poškodovali skorjo. Če se na koži pojavijo poškodbe, jih zapremo s pomočjo pasu in tako preprečimo, da bi mikroorganizmi vstopili v plod. Nabrana zelenjava mora zoreti na suhem mestu v 30 dneh.

Buča ni kapricična pri sajenju in skrbi na odprtem tleh, kar pomeni, da lahko ob upoštevanju vseh zgornjih priporočil vsak vrtnar vzgaja zavidljiv pridelek. Ta zelenjava ne potrebuje posebnih pogojev za shranjevanje in lahko leži do novega leta. Buča se pogosto uporablja pri kuhanju, iz nje lahko kuhate glavne jedi, juhe, sladice, pite. V času ohranjanja ohrani vse svoje koristne lastnosti..