Paradižnik "kozmonavt volkov": značilnosti, sajenje in oskrba
Vsebina
za kuhanje
Sodobno pridelavo poljščin predstavljajo številni produktivni hibridi, zato večina starih sort postopoma izgublja svojo priljubljenost. Izjema je sorta paradižnika "volkov astronavt." Za rastlino je značilna visoka produktivnost, poleg tega pa lahko raste tudi v vseh podnebnih pasovih. Kaj so ti paradižniki? Kako jih gojiti v poletni koči?
Opis stopnje
Paradižnik "kozmonavt volkov" je izdelek ljubiteljske selekcije. Za sorto so značilne visoke produktivne lastnosti. To omogoča gojenje kulture za domačo in industrijsko proizvodnjo. Paradižnik velja za eno najbolj prilagojenih sort za zmerno podnebje..
- standardne grmovnice, nedoločenega tipa, višine do 2 m;
- se nanaša na srednje zgodnje pridelke;
- pridelek dozori v 110-125 dneh po presajanju;
- močan, razvejan pecelj;
- srednje veliko listje, nasičen zeleni odtenek;
- grmovje zahteva občasno obrezovanje in oblikovanje;
- plodovi so veliki, tehtajo 300-400 g, vendar v optimalnih pogojih lahko dosežejo 600 g;
- plodovi so sijajni, nasičeno rdeči;
- oblika ploda je zaobljena ali rahlo podolgovata;
- zrel paradižnik sočno, dišeče, z zmerno kislostjo ali sladko;
- vsako socvetje daje 6-8 plodov;
- z enega grma lahko zberete 6-7 kg sadja;
- pridelek sorte je približno 20 kg na 1 kvadratni kilometer. m-;
- sorta je univerzalna, njeni plodovi so primerni za svežo porabo in kuhanje.
Optimalen čas
Seme sejemo za sadike v povprečju 50-60 dni pred sajenjem sadike paradižnika v odprto zemljo. Optimalno obdobje za to je 1-2 tedna po odtajanju. Tako se lahko izognete spomladanskim pozebam, ki vodijo do smrti paradižnika. Do tega trenutka se bo na rastlinah oblikovalo 5-7 polnih listov in gosto steblo, dolgo 30 cm.
Optimalni čas za sajenje paradižnikov za sadike je:
- v južnih regijah: konec februarja - sredina marca;
- na območjih z zmernim podnebjem: sredi konca marca;
- v severnih regijah: začetek - prva polovica aprila.
Mešanica tal
Najprimernejši substrat za rast paradižnika so rodovitna lahka tla z nizkim koeficientom vlažne zmogljivosti. Takšna tla vključujejo dobro gnojena ilovnata ali peščena tla. Takšne mešanice so pripravljene iz travnate zemlje, šote in rečnega peska (2: 1: 1). Kupljen substrat lahko uporabite tudi v cvetličarni, vendar naj bi ga "olajšali" rečni pesek ali žagovina (3: 1).
Tla za sadike paradižnika je treba razkužiti, ta ukrep pomaga odstraniti patogeno mikrofloro iz njega, kar povzroča glivične in virusne poškodbe sadik. Obstaja veliko načinov razkuževanja tal, vendar so najučinkovitejši naslednji:
- praženje v pečici (20-30 minut, pri temperaturi + 180 ° C ... + 200 ° C);
- kuhanje v mikrovalovni pečici (5-10 minut, pri največji moči);
- zamrzovanje v zamrzovalniku (2-3 dni, pri temperaturi -15 ° C ...- 20 ° C);
- prelijemo vrelo vodo nad mešanico;
- obilno zalivanje tal z razkužilnimi raztopinami (1% kalijevega permanganata, 1% formalina).
Video: Tla za sadike
Dezinfekcija tal se izvaja 7-10 dni pred setvijo semen, po kateri se čisti substrat postavi na toplo, dobro prezračeno mesto. V mirovanju se mešanica pred setvijo stara, to ji daje možnost, da si po agresivnem postopku opomore. Naravna obnova optimalne mikroflore tal v prihodnosti ugodno vpliva na sadike in asimilacijo hranilnih snovi rastlin.
Zmogljivost za rast
Kalivo seme v posebnih skupnih škatlah, vrtnih kasetah, lončkih ali plastičnih skodelicah. Takšne posode morajo biti nestrupene za rastline, odporne na agresivne spojine. Da se prepreči prekomerno vlaženje tal, je treba v posodi zagotoviti drenažne luknje.
Pred posegi z zemljo se škatle, skodelice in druge vrtne posode razkužijo. Vročinsko odporne jedi ocvrti v pečici (20-30 minut, pri temperaturi + 180 ° C ... + 200 ° C), preostale posode pa obdelamo z antibakterijskimi raztopinami - 1% formalina ali kalijevega permanganata, 70% alkohola. Notranje in zunanje površine temeljito obrišemo s tekočino, po kateri se obdelane posode naravno posušijo.Paradižnik je vzgojen na šotnih tabletah. So stisnjen substrat, gnojen z vsemi vrstami elementov v sledovih, vitamini, spojinami, pomembnimi za razvoj sadik. Šotne tablete so na primer postavljene v lonec iz plastike, lesa, stekla.
Priprava semen
Predobdelava semen je sestavljena iz dveh zaporednih postopkov: razkuževanje in namakanje v stimulansih rasti. Najpogosteje gojene sorte rastlin gojijo le ob prisotnosti kakovostnega semena, ki se goji v specializiranih podjetjih. Takšna semena so pogosto podvržena dezinfekciji in drugi predelavi v laboratorijskih pogojih, zato ne potrebujejo pripravljalnih postopkov. Če pa paradižnik gojite iz lastnih semen, brez predelave ne morete storiti.
Seme razkužite z antibakterijskimi raztopinami. Najbolj priljubljeni so:
- etilni alkohol (70% raztopina) - 5-10 minut;
- 1% kalijevega permanganata - največ 10-15 minut;
- raztopina sode (0,5-1%) - 20-24 ur.
Namakanje rastnih stimulansov izvajamo tik pred setvijo semen. Ta ukrep ni obvezen, vendar pomaga pospešiti rast in razvoj poganjkov, povečati njihovo imuniteto in prijaznost sadik na 90-100%. Semena namočite 2-4 ure pri sobni temperaturi. Če želite to narediti, uporabite kakršne koli kuhinjske ali vrtne posode iz inertnih materialov (keramika, steklo, nerjavno jeklo).
Najpogostejša zdravila so:
- Epin Extra - 3 kapljice na 100 ml vode;
- Cirkon - 2 kapljici na 300 ml vode;
- "Kornevin" - 1 g na 1 liter vode;
- "Natrijev humat" - 0,5 g na 1 liter vode.
Sejanje semen
Seme posejemo v škatle, običajne posode, lončke ali plastične skodelice z gosto zapakiranim in dobro navlaženim substratom, semena pa v posameznih luknjah ali na splošno v vrstah globine 1-2 cm. Ohranjati je treba razdaljo 3-4 cm, sicer ko rastlina požene se bo udeležil tekmovanja. V vsako vdolbinico damo 1-2 semena, pozneje ostane le eden najbolj uspešnih poganjkov.Navadne vrstice se razrežejo z razmikom med vrsticami 3-4 cm, semena sejejo v razsutem stanju, z razmikom 2-3 cm. Seme se postavi na površino celotne zemlje, po kateri se na vrhu prekrije s plastjo zemlje debeline 1-2 cm. Ta metoda je precej enostavna in še posebej pogosta med novinci vrtnarji pa ne zagotavlja enotne setve. V tem primeru se pridelek sadik iz enega paketa semen zmanjša, njegovo kalitev pa upočasni. Če je potrebno, takšne posevke plevela, puščajo posamezne poganjke na razdalji 3-4 cm.
Na šotnih tabletah ali v posameznih kasetah kalivost semen poteka na enak način. Po setvi semena pokrijejo s slojem zemlje 1-2 cm, po katerem so posevki prekriti s prozornim steklom ali plastičnim filmom.
Nega sadike
Pred pojavom prvih poganjkov posode s semeni hranimo na toplem mestu pri temperaturi + 25 ° C ... + 28 ° C. V takšnih razmerah v samo 3-4 dneh skoraj vsa semena kalijo. V zavetišču za film bi se morali oblikovati pogoji visoke vlažnosti (80–90%), od katerih je neposredno odvisna kalitev poganjkov. Prve 1-2 dni mlade sadike potrebujejo intenzivno, neprekinjeno osvetlitev čez dan. Če želite to narediti, so umetno osvetljeni, na primer s namizno svetilko.
2-3 dni po kalitvi posode z rastlinami prenesemo na južno, dobro osvetljeno okensko polico s temperaturo + 20 ° C ... + 25 ° C. Pod zavetiščem rastline hranijo 2 tedna, nakar jih postopoma odstranimo. Do tega časa sadike ustvarjajo 16-urno dnevno svetlobo.Po odstranitvi zaščitnega zavetja sadike hranimo pri temperaturi + 20 ° C ... + 25 ° C. Od tega trenutka rastline potrebujejo zalivanje, saj je pred tem kupola iz stekla ali filma zanesljivo zaščitila pridelke pred izsušitvijo. Paradižnik zalivajte enakomerno in v majhnih porcijah, pri čemer se izognete prekomerni vlagi ali izsušitvi podlage. Zato se postopek izvaja 1-krat v 1-2 dneh. Rastline v tem času ne potrebujejo dodatne razsvetljave, sicer lahko pride do prekomernega raztezanja sadik navzgor.
Mlade paradižnike redno hranimo. Prvo gnojilo nanesemo 3 tedne po vznikanju, nato pa postopek izvajamo vsak teden. Paradižnik gnojite z organskimi gnojili. Rastline se najbolje odzivajo na razredčen gnoj 1:10. Lahko uporabite kupljena zdravila. Med njimi so najučinkovitejše mešanice na osnovi huminskih snovi, gvanna ali biohumusa.
Kaljenje sadik
Sadike začnejo strjevati 1-2 tedna pred predvidenim datumom prenosa paradižnika v odprto zemljo. Postopek pomaga pripraviti paradižnik na spremenljivost okolja, pa tudi zagotoviti njihovo odpornost na vse vrste negativnih dejavnikov odprte zemlje. Do takrat naj bi se na rastlinah oblikovalo približno 7 polnovrednih listov in stabilno steblo, dolgo približno 30 cm. Postopek se začne s postopnim zniževanjem temperature v sobi z rastlinami do + 18 ° C. Če želite to narediti, začasno premaknite sadiko na verando ali balkon.Po nekaj dneh lahko začnete osnovni postopek, ko posode z sadikami postopoma prenesemo na prosto. Prvih nekaj dni rastline hranijo na prostem le nekaj ur, nato pa jih spet vrnejo v toplo sobo. Postopoma se trajanje bivanja na ulici poveča na 12-16 ur. V zadnjih nekaj dneh, pred sajenjem na posteljo, je paradižnik dovoljen, da preživi noč na prostem, po tem pa rastline postanejo popolnoma imune na nenadne spremembe temperature.
Sajenje sadik na stalno mesto
Mladi paradižnik se sadi v starosti 55-65 dni. To obdobje traja od začetka maja do prvih dni junija, odvisno od podnebnih razmer. Do takrat naj bi se oblikovale stabilne vremenske razmere s temperaturo zraka najmanj + 15 ° C. V rastlinjakih paradižnik sadimo nekaj tednov prej. V zaprtih prostorih ne sme biti hladneje od + 15 ° C. Za presaditev je primeren le topel, oblačen in miren dan..Sadike so posajene v ločenih luknjah ali skupnih vrstah, kjer je razdalja med rastlinami približno 60-70 cm. Tako na en kvadratni meter ne gojijo več kot 2 grma. To je nujno pri gojenju sorte. V prihodnosti se bodo iz majhnih oblikovali močni in visoki grmi, katerih razvoj bo zahteval veliko prostega prostora.
Paradižnik raste na dobro gnojenih in ohlapnih podlagah, zato jih je najbolje saditi na peščena ali ilovnata tla. Če so tla težja, se pred sajenjem zgornja plast pomeša z rečnim peskom, žagovino in šoto (3: 1: 1). Takšna mešanica bo pripomogla k doseganju optimalne mikroklime tal, pa tudi k večji storilnosti pridelka.
Nega na prostem
Skrb za paradižnik "kozmonavt volkov" pomeni upoštevanje osnovnih pravil kmetijske tehnologije za gojenje poljščin, ki se uporabljajo za druge sorte. Posebno pozornost je treba posvetiti pravilnemu režimu zalivanja in hranjenja, brez katerega paradižniki pogosto izgubijo svoj pridelek.
Zalivanje
Paradižnik zalivamo ne pogosto, ampak obilno. Med sušo se postopek izvaja največ 1-2 krat na teden. Zalivanje paradižnika med deževanjem ne priporočamo, saj lahko to povzroči gnitje koreninske mase grma. Pri zalivanju je zemlja temeljito navlažena, vlaga naj jo nasiči do globine 50-70 cm.Zalivanje se izvaja zgodaj zjutraj ali pozno zvečer, sicer bo na odprtem soncu vlaga takoj izhlapela. Pri zalivanju postelj namakajo izključno tla (vrsta zalivanja - pod korenino). Vlaženje zelene mase rastlin ni zaželeno, saj to pomaga ustvariti ugodno okolje za razvoj vseh vrst okužb, na katere paradižniki "volkov astronavt" niso odporni.
Vrhunski preliv
Paradižnik potrebuje redno hranjenje, zato lahko gnojite gredice s paradižnikom vsaka 2 tedna.
V večini primerov lahko naredite tri hranjenja kulture. Prvo je treba izvesti 2-3 tedne po sajenju, naslednje - na samem začetku ali med cvetenjem, pa tudi v fazi polnjenja plodov. Potem bo mogoče doseči ne le aktivno rast zelene mase grma, temveč tudi nastanek velikih in sočnih sadežev.
Za gnojenje paradižnika uporabite vse vrste mineralnih gnojil na osnovi fosforja (superfosfat, nitroammophosku). Količina dušika, vnesenega v tla, mora biti minimalna, sicer bo to povzročilo raztezanje grmovja. Mineralna gnojila lahko nadomestimo s piščančjimi iztrebki, razredčenimi z vodo 1:10.Paradižnik se dobro odziva na prehrano z mikrohranili. Najbolj učinkovite so mešanice na osnovi bora ali magnezija. Prinese jih na začetku cvetenja ali ko rastline že močno nasvetijo.
Oblikovanje in vezanje grmov
Paradižnik "kozmonavt volkov" spada v eno najbolj visokih sort paradižnika, zato potrebujejo podvezice in ščepanje. Brez tega grmovje ne bo dalo želenega donosa. Vezati grmovje z dolžino 50 cm ali več. Če želite to narediti, je steblo pritrjeno na navpično oporo ali vodoravno palico. Rastline so vezane tik pod izbokom poganjkov z gosto vrvico ali najlonsko vrvico.Oblikovanje grma se začne 2-3 tedne po sajenju paradižnika v odprto zemljo. Potrebno je, da razvejana rastlina postane z dvema glavnima stebroma, zato se vse stranske mačehe odstranijo. Pasynkovka se izvaja redno, vsaj 1-krat na teden (na ta način je mogoče zaščititi rastlino pred neučinkovitimi poganjki). Odstranjujejo se tudi spodnji listi grma, pa tudi tisti, ki krtače senčijo s plodovi. Tako je mogoče pospešiti zorenje plodov in doseči največji pridelek.
Nega tal
Nega tal na gredicah paradižnika vključuje plevenje, razrahljanje in mulčenje tal. Plevenje postelj se izvaja redno. To pomaga zaščititi zasaditve pred plevelom, katerih razvoj povzroči zaviranje rasti sadnih pridelkov. Prvi postopek izvedemo 2 tedna po presajanju sadik (zrahljamo do globine 8-10 cm). Nadaljnje plevenje izvajamo po potrebi, vendar vsaj 1-krat v 2-3 tednih.
Prvo razrahljanje paradižnika se kombinira z plevenjem gredic, nato se postopek izvaja vsak teden, po zalivanju (do globine 2-3 cm). Ta kmetijska tehnika pomaga nasičiti tla s kisikom, kar izboljša rast in razvoj paradižnika.
Mulčenje paradižnika se izvede po potrebi. Postopek pomaga povečati donos paradižnika do 30%, pa tudi poenostaviti skrb za zasaditve.. Mulčenje zmanjšuje izgubo vlage in toplote iz tal, kar ustvarja odlično mikroklimo za učinkovito interakcijo rastlin s hranili in mikrofloro tal. Mulčenje je potrebno po tem, ko so sadike popolnoma navajene na razmere odprte zemlje, učinkovito je še pred cvetenjem.
Kot mulčenje se uporablja veliko materialov, za mešanice pa organske mešanice na osnovi:
- slama;
- seno-
- humus;
- gnoj;
- žagovina.