Opis najboljših kisanih sort kumar za odprto tla

Poletne sorte kumar za odprto tla skrbno izbirajo poletni prebivalci. Dejansko so tukaj pomembna številna merila: visoka produktivnost, izrazito drobljenje plodov, dolžina, oblika, barva, odpornost na bolezni. Znanih je veliko sort, zgodnje in pozne, velike in majhne. Vsak poletni prebivalec lahko izbere, kaj mu bo ustrezalo. Semena kupujemo v posebnih trgovinah, pri izbiri je pomembno, da si ogledate rok trajanja in upoštevate posebnost podnebnih razmer za udoben razvoj.

Pogosto so to plodovi srednje dolžine, majhne teže. Koža mora biti zagotovo gosta. Na zelenjavi je zaželena prisotnost mozoljev. Kaša mora biti gosta, ne vodnata. Plodovi so močni, hrustljavi, majhni, potem boste zdrobili s takimi kumarami in prvi dan pojedli celo kozarec.

Prav tako je v plodovih potrebno odsotnost grenkobe, praznine v notranjosti, veliko semen. Morali bi imeti svetel okus in aromo, sočnost..

opis najboljših

Raznolikost sort

Okus in kakovost kumare v kozarcih pogosto ni odvisna le od recepta za marinado in načina obdelave. Sorte so zelo pomembne, saj obstajajo tudi takšne, ki niso primerne za konzerviranje. Sorte za nabiranje veliko. Najbolje jih preučujejo posebej za tiste, ki želijo na vrtu dobiti kumarice z vrta.

raznolikost sort

Vsi imajo podobne parametre. Primerov je več. Opis sorte kumare Vodnar je podoben značilnosti kumare Espagnolette. V Vodnarju so plodovi ovalni, srednje dolžine, niso grenki, imajo gomolje. Sorta obrodi sadje do jesenskih zmrzali, daje visok donos, se ne boji prehladov in bolezni. Če štejemo kumaro Espagnolette, potem je njen opis podoben. Plodovi so tudi majhni, sladki, nikoli grenki, imajo mozolje, okus je osupljiv, kadar so soljeni.

Obstaja še ena dobro znana vrsta semen, imenovana "Straže s postelje". Mnenja o kumarah Fantje z vrta v varstvu so pozitivni. Mnogi pravijo, da so hrustljavi, imajo čudovito aromo, lepo izgledajo v steklenem kozarcu in vedno jih je veliko.

podobni parametri

Izpostavite lahko tudi sorte kornet, zanesljiv, prigrizek, rustikalni krastavec.

Kaj je značilnost hibridov

Med hibridi in sortami obstaja ena značilna točka. Hibrid - rezultat križanja več vrst semen. Sorta je primarna vrsta, ki so jo izbrali rejci rastlin. Toda za soljenje vrtnarji gojijo hibride, ker prinašajo bogato letino, praktično ne zbolijo in ne potrebujejo skrbne nege. Sorte rastlin so idealne za svežo hrano, saj imajo več vitaminov. Toda hibridna predjed iz kumar je ravno popolna. Imajo ves potreben okus.

kmečka kumina

Na primer, kumara Cornet F1 je idealna za pobiranje, saj so njeni plodovi majhni, niso grenki, vedno jih je veliko. Grmovje je odporno proti glivičnim boleznim, zeleni plodovi zorijo zgodaj. Kumara Bochkova F1 je primerna tudi za pobiranje in kisanje. Plodovi so močni, hrustljavi, brez praznin, mozolj.

idealen za kisle krake

Najprimernejša imena soljenih semen

Zanimivo je podrobneje vedeti, katere sorte so primerne za pobiranje v kozarcih. Potem poletni prebivalci ne bodo imeli vprašanj, kaj je najbolje posaditi za pobiranje.

semena za soljenje

  1. Kumara zanesljiva. Šteje se za zgodnje zorenje. Odporen na bolezni in mraz. Vedno daje veliko sadja. Grmovje je dolgo, pleza. Plodovi so sočni, gosti, sladki, namenjeni soljenju in uživanju svežih. Imajo velike gomolje, zrastejo ne več kot 10 centimetrov v dolžino, zato pridejo v breg.
  2. Kornet iz kumar. Močna sorta, odporna na vremenske razmere in bolezni. Daje bogat pridelek. Plodovi so mozolji, majhni, svetlo zeleni, ne grenki, pravilne oblike. Lahko se shranjuje dlje časa.
  3. Kumar Kozorog F1. Vzrejena v Turčiji. Prilagodi se vlažnim in hladnim razmeram, malo bolan. Plodovi so gladki, mozoljni, oblika je idealna za soljenje, okus je odličen. Kumare so majhne, ​​enake dolžine, lepo izgledajo v bankah.
  4. Sorta Levin F1. Majhne piščančke. Plodovi zorijo hitro in cvetijo do pozne jeseni, odporne na bolezni. Zaradi majhnosti jih solimo v majhnih kozarcih. Sadje ima mozolje.
  5. Espagnolette F1. Srednja sezona, visoko donosna sorta. Ne boji se hladnega vremena, lahko ga posadimo na odprtem prostoru. Plodovi so srednji, imajo majhne gomolje, bele trne, ne lupijo.
  6. Kumara severni pol F1. Šteje se, da je prezgodaj. Oprašuje se sam od sebe. Raste v kakršnih koli pogojih, daje veliko sadja. Žetev obilna. Plodovi so okusni, hrustljavi, pravilne okrogle oblike. Imajo majhne tuberkle. Gosta, brez praznin, dolga do 10 centimetrov.
  7. Kumara Smiley F1. Odličen okus. Hibrid prve generacije. Zgodnje zrelo. Lahko se goji v odprtem tleh. Popolnoma se prilagaja spreminjajočim se vremenskim razmeram. Jajčnik se pojavi hitro po sajenju. Ta vrsta sadja ima nenavadno okroglo obliko. Njihova dolžina je do 6 centimetrov, premer približno tri centimetre. Teža ni večja od 50 gramov. Barva je temno zelena. Redko zbolijo. Dovolj okusen, da jedo sveže. Toda pogosto jih solimo. V bankah izgledajo zelo estetsko, apeptično zdrobijo.
  8. Kumara zanesljiva. Znan kot zgodnje zrel, zelo donosen. Plodovi s konico na koncu, dolgi do 9 centimetrov. Imajo tuberkle in črne trne. Sladko, hrustljavo, brez praznin v notranjosti. Visoki donosi.

majhne kumare

Kisle kumarice

Sorta kumare Zasolochny je ena najpogostejših med vsemi vrstami. Pred rastjo je treba preučiti opis sorte in ocene kumare Zasolochny. Ni naključje, da je ta sorta najboljša za konzerviranje..

pogoste vrste

Dolžina plodov je najbolj optimalna - 8-14 centimetrov, teža ne več kot 150 gramov. Kumara za kisanje kumar ima svetel okus, nežno nežno aromo, nenavaden vonj. V kozarcih je zelo okusen in hrustljav, ima ustni videz. Kumare so redko grenke. Gojijo jih lahko za sveže solate. Koža je gosta, vendar tanka. Na njem so črne tuberkele. Ti tuberkli igrajo veliko vlogo pri soljenju..

Grmovje je visoko, plodovi imajo valjasto obliko. Barva je temno zelena pri plodovih in listih. Žetev visoka. Kultura ima visoko odpornost proti boleznim in je nezahtevna pri negi.

dolžina sadja

Zaključek

Karakterizacija in opis kumaric za soljenje je vedno potreben za oceno, kako primerno je sadje za konzerviranje. Navsezadnje vsi sanjajo, da bi pozimi jedli hrustljave kumarjene ali vložene kumare lastne priprave, še posebej, če jih v državi gojijo z lastnimi rokami. In če so semena popolna, potem bodo gostje vprašali recept in se spraševali, kako se izkažejo okusne, hrustljave predjedi.

hrustljavo slano

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti