Katere sorte paradižnika so najslajše?

Mnogi vrtnarji sanjajo o gojenju sladkega paradižnika. Prijetno jih je uporabiti sveže, predvsem v solatah, saj imajo okus po medu in jagodičevju. Če želite nabrati tak pridelek, za gojenje najprej morate izbrati sladke sorte paradižnika, za katere predlagamo, da jih preberete še naprej.

Priljubljeni sladki paradižniki

Med številnimi sortami lahko ločimo nekatere, ki imajo najbolj izrazito sladkobo in edinstveno aromo.

Roza med

To je eden najbolj okusnih paradižnikov, ki ga gojijo v mnogih državah. Po okusu ima med - ima trpko pookus brez najmanjše kislosti, tudi na tistih mestih, kjer so semena. Produktivnost je visoka tudi na spodnjih vejah. Masa paradižnika je 600 g, vendar nekateri ljubitelji gojijo velikanske paradižnike do 1,5 kg. Na odprtih tleh višina doseže do 80 cm, v rastlinjaku pa se lahko stebla raztezajo tudi do 1,5 metra. Tudi če rastlina ne zraste visoko, to ne bo vplivalo na pridelek.

Minus sorte je, da so njeni predstavniki pogosto prizadeti zaradi različnih glivičnih bolezni.

Koenigsberg Golden

To je ena najboljših sort v srednji sezoni. Paradižnik ima podolgovato slivovo obliko, dobljen je sladek, mesnat in sočen. Prekrite so z debelo kožo, kar omogoča, da se dolgo časa shranijo. Dobro uspevajo na odprtem terenu, vendar višina v tem primeru ni zelo velika, v rastlinjaku pa so veliko višje. Za sorto je značilna visoka produktivnost - vsaka krtača ima 5 jajčnikov. Paradižnik lahko tehta do 300 g.

Car Bell

Ta sorta dobro uspeva na odprtih tleh, zaradi zrelosti pridelka se šteje med sezono. Prilagodi se različnim podnebnim razmeram. Večinoma velja za solatni paradižnik. Plodovi zrastejo veliko - tehtajo do 600 g, rdeče v obliki srca. Če narežemo paradižnik, spominja na sladkorno lupino lubenice. Poleti dozori do 4 ščetke.

Plemič

Ta paradižnik se je imenoval sorta Budenovka. Cenjen je zaradi prijetnega sladkega okusa in visokega pridelka. Plodovi so malinove barve po obliki spominjajo na srce. Na odprtem terenu dosežejo višino do 1,3 m, pri gojenju v rastlinjakih pa zrastejo do 1,8 m.

Sadna masa je različna - v povprečju od 130 do 250 g, vendar na prvem čopiču lahko tehta do 600 g. Ta sorta velja za solato, primerna pa je tudi za pripravo paradižnikove paste in sokov. Rastlina je odporna na pozno lupino.

Medena kapljica

To ime je dobilo zgodnje zrele češnjeve paradižnike. So rumene barve, zato res spominjajo na kapljice medu. Zrastejo majhno - do 30 g, vendar se zbirajo v grozdih, vsak pa ima lahko 15 paradižnikov.

Ta sorta ima visok donos, grmovje pa raste visoko. Na odprtem terenu glavno steblo doseže 1,5 m višine, v rastlinjakih pa lahko zrastejo 50 cm višje. Uživajo jih sveže, konzervirane in celo kuhane marmelade. Ko dozorijo, jih ni mogoče dolgo shranjevati..

Uganka

Ta sorta rdečega paradižnika z gosto teksturo in mesnatostjo, prekrita z rahlo srebrno prevleko. Štejejo za ultrazgodne, masa plodov je približno 100 g. Dosežejo višino le 40 cm, vendar sorto odlikuje visoka produktivnost. Rastline ni treba vezati, vendar pastorke najbolje odstranimo. Sorta je redko dovzetna za bolezni. Paradižnik se dobro prevaža, konzerviran v celoti v lastnem soku.

Malinov velikan

To je ena izmed hibridnih sort, ki je znana po visoki vsebnosti sladkorja. Je rožnate barve, ima rahlo sploščeno obliko, masa plodov je približno 700 g. Sorto odlikuje dobra zaščita pred različnimi boleznimi, ki jih redko prizadene poznocvetje. Najpogosteje ga uživamo svežega. Ni primeren za konzerviranje.

Romi

Ta sorta obrodi sadje dolgo - skoraj 2 meseca. Velja za nizozemski hibrid. Plodovi so majhni - tehtajo le 80 g, v krtači pa jih je lahko do 20 kosov. Za sorto je značilna tudi visoka produktivnost. Ti paradižniki so sladki kot sladkarije. Solate lahko pripravimo iz njih, vložene in nasoljene, torej so vsestranske v uporabi. Grmovje ne zraste visoko - večinoma približno meter.

Slastno

Ima visoko vsebnost sladkorja. Sorta spada med srednje zgodnje rastline. Grmovje zraste približno 80 cm, zelo lepo in kompaktno, vendar donos na vrhu. Paradižnik pridobi 400 gramov teže, ima bordo barvo. So zelo sočne, rahlo belkaste barve zaradi vsebnosti sladkorja v kaši. Paradižnike večinoma jemo sveže, delajo pa tudi džeme in džeme..

Oranžna hruška

To je domači hibrid med sezono. Paradižnik zraste do 1,5 m višine v odprtem tleh, v rastlinjaku pa je lahko približno 2 m. Plod ima oranžno barvo, hruškaste oblike in majhno maso - približno 65 g. Sorta ima visok donos, zlasti v rastlinjakih, lahko pa zbolijo za glivičnimi boleznimi, vključno s pozno barvo. Paradižnik ima čudovit dekorativni videz. Pojdite na svežo porabo, pa tudi na kisle kise.

Staroselski

Ta paradižnik je paradižnik zgodaj zori. Velja za nezahtevno rastlino, dobro uspeva v rastlinjakih in na odprtem terenu. Grmovje doseže višino približno 1 m. V vsakem se oblikujejo ščetke do 8 paradižnikov.

Paradižniki so rdeči, rahlo sploščeni, imajo maso 300 g. Paradižnik je mesnat, aromatičen z majhno količino semen. Najpogosteje jih uživamo sveže..

Rastlina je odporna na različne bolezni, vendar ne prenaša ostre spremembe temperature zraka.

Sladkorni velikan

Ta sorta paradižnika je bila vzrejena v Rusiji. Višina grmovja je od 1,5 -1,8 m. Pripada univerzalnim rastlinam, zato lahko raste v odprtem tleh in v rastlinjakih. Zanj je značilna visoka produktivnost, saj lahko iz približno enega grma z dobro oskrbo dobite 6 kg paradižnika. So velike (od 400-600 g), primerne za svežo porabo, ne pa za konzerviranje.

Pozitivna kakovost sorte je v tem, da se ne odziva posebej na temperaturne spremembe in se ne boji poznobarva. Kar zadeva pomanjkljivosti, je to skrb za hranilno vrednost tal in potrebo po vezavi šibkih vej.

Ogljik

To je sorta ameriškega rejskega dela sredi sezone. Rastline lahko gojimo tako na prostem kot v rastlinjaku. Višina grmovja doseže 1,5 m. Čeprav je pecelj močan, še vedno potrebuje podvezico. Če želite dobiti največji pridelek, je dovolj, da pustite samo 2 stebla.

Ta sorta ima visoko odpornost proti boleznim, značilna je visoka produktivnost in dolgo zorenje plodov. So češnjeve barve z rjavimi črtami, rahlo sploščeni, teža - približno 300 g. Celuloza je sladka, dišeča in sočna. Paradižnik ni primeren za konzerviranje. Uživajo jih sveže..

Čajna vrtnica

To sorto so vzredili ruski rejci, za katere je značilen sladek okus, lep estetski videz. Rastlina spominja na trto z višino 2 m. V eni krtači je lahko do 6 paradižnikov. So mehke rožnate barve in precej velike - tehtajo približno 400 g. Imajo majhno rebrasto ob steblu in sferično obliko. Paradižnik ima mesnato meso in prijetno aromo..

Sorta najbolje raste v rastlinjakih, zato se na prostem lahko goji le na jugu. Odporen je na temperaturne spremembe in bolezni. Edina slaba stran je, da morate redno odstranjevati pastorke, jih privezati na trikoljo, pravočasno hraniti.

Medeni pozdrav

To je paradižnik, ki je cenjen ne le zaradi odličnega okusa, ampak tudi zaradi lepega videza. Raste lahko tako v odprtem tleh kot v rastlinjakih. Višina stebla doseže do 1,8 m. Rastlina je odporna proti boleznim, vendar jo je treba za pravilno oblikovanje grma zavezati. Spada med pozne sorte, saj zorenje paradižnika zahteva vsaj 4 mesece. Ima visok donos - s pravilno nego z enega grma dobimo do 7 kg paradižnika.

Paradižnik ima zaobljeno obliko, na steblu rahlo sploščeno. Odlikuje jih posebna barva: pikasta s prevlado rdečih in rumenih odtenkov. Veliki paradižnik - težak od 300-450 g. Zaužijemo jih sveže, pa tudi za pripravo solat, saj praktično nimajo semen.

Sorta ima značilnost dolgoročnega skladiščenja. Torej, v hladilniku bo paradižnik ohranil gosto meso in svežino 1,5 meseca.

Največje sladke sorte

Velike sorte paradižnika privlačijo s svojo produktivnostjo in veliko maso (od 300-800 g). Sem spadajo:

• Sladkorni pufer. Ta paradižnik osvaja vse s svojim izvrstnim okusom in težo sadja do 600 g. Rastlina je univerzalna, saj je primerna za gojenje v rastlinjakih in na odprtem tleh. V rastlinjaku grmovje doseže višino do 18 m, na odprtem tleh pa - približno 80-100 cm. Zanjo je značilna visoka produktivnost - do 5 paradižnikov v eni krtači. Z enega grma lahko dobite do 11 kg paradižnika.
• Sladkorni bizon. Ta paradižnik odlikuje povečana vsebnost sladkorja. Plodovi so rožnate barve in v obliki srca. V glavnem goji v zaščitenih tleh. Grm doseže višino 1,8 metra. Sami paradižniki imajo maso do 300 g. Iz ene rastline lahko dobite do 9 kg sadja.
• Mesnati sladkor. Ta sorta ni zaman dobila takšnega imena, saj jo odlikuje kakovost mesnine, plodovi pa so sladki in rožnati. Praviloma v teži dosežejo 250-280 g, vendar ob dobri oskrbi lahko zrastejo do 500 g. Grmovje ima lahko višino približno 1,8 m. Na splošno je rastlina univerzalnega tipa, to je, da dobro raste v rastlinjakih in na odprtem terenu.
• Sladkor Nastasya. Za to sorto je značilna visoka produktivnost - plodovi zrastejo 8 kosov v eni krtači, ki tehtajo do 400 g. Paradižnik je mesnat in v obliki srca. Rastlina velja za srednjo sezono in ima višino 50 cm. Priporočljivo je, da raste v zaščitenih tleh.
• Kibo F1. To je japonski hibrid, ki je odporen na stres. V čopiču hkrati zori približno 5-6 paradižnikov. Spadajo med rožnate sorte, okrogle oblike, v predelu peclja so rahlo sploščene, imajo estetski videz in zrastejo približno 350-400 g.
• Sladkor. Ta sorta ima samo odobravanje pregledov, primerna za svežo porabo in pripravo solat. Gojen v rastlinjaku. Paradižnik ima maso do 450 g, rdeče barve in okrogle oblike. Stebla so precej visoka - do 1,8 m.
• Rjavi sladkor. Rastlina spada med univerzalne, zato dobro uspeva in obrodi sadje na odprtem in zaščitenem tleh. Plodovi dobijo roza-čokoladno barvo. V eni ščetki je lahko do 5 paradižnikov. Grmovje je zelo visoko in v rastlinjakih lahko doseže višino do 2,5 m. Posek sorte pozno zori. Z enega grma lahko dobite do 8 kg paradižnika.

Priporočene sorte za alergične osebe

Obstajajo sladki paradižniki, ki vsebujejo malo karotenov, vendar so bogati z antioksidanti, zato jih priporočajo ljudem z alergijami. Pogosto imajo različne sadne barve, primerne so tudi za estetsko dekoracijo jedi. To so naslednje sorte:

• Medeni sladkor. Sadež je rumene barve in tehta do 300 g. Je medsezonska sorta, ki zraste do 1,5 m. Dobro obrodi tako v odprtih tleh kot v rastlinjakih. Razlikuje se po visoki produktivnosti - do 7 jajčnikov. Paradižnik je zelo sladek, zato imajo takšno ime.
• Beli sladkor. Zelo okusen paradižnik z nenavadno kremasto belo barvo. V rastlinjakih zrastejo do 2 m, tehtajo do 300 g, zelo produktivno. Razlikuje se v dolgem sadju.
• Malina sladkorna sliva. Ti paradižniki dobro uspevajo v rastlinjakih. Zraste do 1,4 m v višino, medtem ko je potrebno oblikovati 2 stebla. Plodovi so zelo okusni in sladki, imajo malinovo barvo in majhno maso (le 25 g). Na kvadratni meter lahko posadimo do 9 rastlin. Z dobro oskrbo lahko s tega mesta dvignete do 8 kg.
• Brusnice v sladkorju. To so paradižniki z majhnimi plodovi, ki tehtajo do 15 g. Lahko jih celo gojite v stanovanju na okenskem oknu. Imajo okroglo obliko in rdečo barvo. Produktivnost doseže do 3 kg na kvadratni meter. Prednost sorte je njegova odpornost na pozno piko.
• Sladki poljub. To je najljubša sorta paradižnika, še posebej pri majhnih otrocih, saj ima majhno sadje (tehta do 20 g) in sladek okus. Rastlina se goji v rastlinjakih, lahko ima višino do 1,5 m. Primerna za konzerviranje.
• Hobotnica F1. Rastlina je bolj podobna paradižnikovemu drevesu, ki zraste do 5 m in ima velike veje. V rastlinjakih se hidroponika uporablja, ko se paradižnik goji v posebni hranilni raztopini. Zelo produktivna ocena - do 10 kg na grm.
• Lutka Maša. To je zgodnja sorta paradižnika, ki se goji le v rastlinjakih. Plodovi so rožnate, okrogle oblike. Višina grmov je 1 m, v krtači se oblikuje 4-6 paradižnikov, ki tehtajo do 250 g. Odlikuje jih dolg rok trajanja. Z enega grma lahko dobite do 8 kg paradižnika.
• Ruska sreča. Ta sorta velja za hibrid srednji sezoni. V zaščitenih tleh zraste do 2 m. V eni krtači je do 5 paradižnikov, ki tehtajo do 300 g. Produktivnost je visoka - do 8 kg iz ene rastline. Odporen je na številne bolezni..

Za gojenje v odprtem tleh

V odprtih tleh je priporočljivo gojenje:

• Škatla z malahitom;
• Smaragdni med F1;
• Lešnik maj;
• Malinov velikan;
• Uganka
• Plemič;
• Car Bell;
• Persimmon;
• Rdeča tarča;
• Babica;
• Roza banana.

Merila za izbiro paradižnika za odprto tla so:

• odpornost na stres proti različnim temperaturam;
• toleranca na sušo;
• rast in sadje na različnih tleh;
• odličen sladek okus;
• odpornost na različne bolezni;
• gojenje vsestranskost.

Za gojenje v rastlinjakih

V razmerah v rastlinjakih raste skoraj ves paradižnik, vendar obstaja nekaj sort, ki lahko obrodijo sadje le v zaščitenih tleh. Sem spadajo:

• Medeni pozdrav;
• Roza med;
• Qingdao;
• Zlato
• Sladki čudež;
• Sladki milijon;
• Črni Krim.

Nasveti za paradižnikov sladkor

Vsebnost sladkorja v paradižniku je določena z razmerjem sladkorja in kislin v paradižniku. Vedeti morate, da so v komori s semeni predvsem kisline. Manj je semen, slajši je paradižnik. Zato je pred izbiro sort paradižnika treba biti pozoren na vsebnost semen v plodu.

Obstaja nekaj trikov, ki lahko vplivajo na sladek okus paradižnika:

• Pomemben pogoj, da je paradižnik sladek, je prisotnost sončne svetlobe. Paradižnik naj raste na mestu, ki ga je sonce dobro zapeklo.
• Paradižnik je treba zalivati ​​zmerno, torej obilno, vendar ne pogosto, da ne bi razredčil sladkorja v plodovih.
• Temperatura vode ne sme biti nižja od 22-24 stopinj. Vodo lahko dodate kompost ali malo gnoja.
• Hranjenje je zelo pomembno. Pri zalivanju je priporočljivo dodati 4 kapljice joda, pa tudi borovo kislino in bakrov sulfat.
• Vsebnost sladkorja lahko povečate z zalivanjem rastlin z dodatkom 1 skodelice pepela in žlice soli v vedru vode. Za vsak grm nalijemo 0,5 litra raztopine.

Med široko paleto paradižnikov si vsi prizadevajo izbrati sladke sorte, saj pripravljajo najbolj okusne jedi. Poleg tega sladke paradižnike zelo lepo jemo sveže. Pomembno je upoštevati, da vsebnost sladkorja v paradižniku ne poveča sladkorja v krvi, kar omogoča, da jih uživajo ljudje s sladkorno boleznijo.