Čokoladni čudežni paradižniki: opis, kmetijska tehnika gojenja

Vsebina
80-150 cm
"Črni" paradižnik je zaradi odličnega okusa sadeža že dolgo pridobil svoje podpornike in oboževalce. Nimajo kislosti, značilne za številne sorte paradižnika, ki je ne ljubijo vsi. Ta članek govori o tem, kako gojiti črno-sadne paradižnike Chocolate Miracle - od setve semen do sadik do nabiranja.
Opis stopnje
Značilnosti paradižnika Čokoladni čudež:
- Sorta srednje zgodaj zori, prvi plodovi zorijo 100-112 dni po pojavu poganjkov iz zemlje. Rastlina je odločujoča (z omejeno točko rasti), višina grma v odprtem tleh je 80–100 cm, v rastlinjaku pa rastlina zraste do 150 cm.
- Čopič je preprost, 5-6 plodov je privezanih v krtačo.
- Plodovi so srednji in veliki, zaobljeni, rahlo sploščeni. Okus sadja je sladkast, brez prekomerne kisline, barva paradižnika je bordo rjava.
- Sadna masa se giblje od 250 do 400 g, donos sorte je 10-15 kg od 1 m².
- V nezreli obliki ima plod na steblu zeleno liso, ki pri zrelem paradižniku izgine.
- Grm tvori obilne mačehe, zato zahteva obvezno oblikovanje, obrezovanje in ščepanje.
- Visoki grmi, obrezani s pridelkom, potrebujejo dodatno podporo.
- Slabo se prevaža, saj ima mehko sočno kašo in tanko kožo.
- Paradižnik se uporablja za pripravo solat in za spravilo pozimi - predvsem za sok.
Prednosti in slabosti
Kot vsaka sadna rastlina ima tudi sorta paradižnika Chocolate Miracle tako prednosti kot slabosti..
- Prednosti razreda:
- visok donos;
- zgodnje zorenje;
- veliko sadje;
- dober okus;
- relativna odpornost na pozno lupino in alternariozo.
- Slabosti sorte:
- slaba transportnost;
- prevelika za soljenje;
- zelen madež na peclju.
Kako gojiti sadike doma
Vrtnarji pridobivajo največ sadja paradižnika iz sadik, gojenih v skladu s pravilnim temperaturnim režimom, urnikom namakanja, datumi kaljenja in preventivnim zdravljenjem škodljivcev in bolezni.
Optimalen čas setve
Čas setve paradižnikovih semen je odvisen od tega, v kakšnih pogojih lahko pridelovalec zagotovi mlade sadike. Če se pričakuje zgodnja sajenje sadik v filmskih tunelih ali rastlinjakih (približno od 15. do 20. aprila), je treba seme posejati približno 20. februarja. Če bo paradižnik posajen v tleh po 1. maju, potem je treba sejanje semen v prvem desetletju marca. Za rast sadike paradižnika bo trajalo približno 1,5 do 2 meseca. Izkušeni pridelovalci lahko sami izračunajo najprimernejši čas za začetek setve..
Sadike paradižnika sadimo v odprto ali zaprto zemljo, ko steblo doseže višino 20–25 cm in je na rastlini 7–8 pravih, dobro razvitih listov. Prav tako je nezaželeno, da zamujamo s sadikami - to lahko privede do dejstva, da bodo stebla preraščala, zaradi česar bodo rastline težje koreninile na novem mestu.
Nekateri pridelovalci se preveč mudijo, da bi sejali seme januarja. Kot rezultat, sadike rastejo pod šibko umetno svetlobo in pri visoki sobni temperaturi. Takšne sadike niso zelo sposobne, predolge, imajo tanko bledo steblo, dolgo koreninijo na novem mestu in dajo majhen pridelek.
Preberite si tudi, kako gojiti druge določilne sorte paradižnika:
Tla
Posode, v katerih bo rasel paradižnik, je treba napolniti z mešanico zemlje. Kupiti ga je mogoče v vrtnarskih trgovinah ali ga samostojno pripraviti jeseni: v enakih delih zmešajte šotno drobtino, humus in travniško zemljo, dodajte nekaj peščic lesenega pepela. Pred vlivanjem v tla v loncih je priporočljivo razkužiti. Tako se boste izognili prihodnjemu razvoju glivičnih bolezni pri sadikah paradižnika..
Možnosti za dezinfekcijo zemlje doma:
- Čiščenje vode. Zemljo obilno zalivamo z vrelo vodo - to prispeva k uničenju patogenov, ki živijo v tleh. Ko se tla ohladijo in odvečna vlaga odteče iz nje, je substrat pripravljen za setev.
- Žganje v pečici. Zemlja se postavi na pekač, izravna z debelo plastjo (5-7 cm) in pošlje v pečico za pol ure pri temperaturi +160 ... + 200 ° C. Ohlajeno zemljo vlijemo v lonce za setev.
Zmogljivost za rast
Paradižniki niso preveč zahtevni na posodah za gojenje, zato lahko rastejo v lončkih in zabojih različnih oblik in velikosti..
Različice posod za gojenje paradižnika:
- veliki 0,5-litrski kozarci za pivo;
- šotne lončke;
- plastične palete za sadike s posameznimi celicami;
- stisnjene tablete šote;
- velike lesene ali plastične škatle za sadike.
V kateri koli od teh posod se bo paradižnik dobro razvil, z majhnim opozorilom za stisnjene tablete šote. Te tablete, tudi največjega premera, še vedno nimajo zadostne količine za koreninski sistem paradižnika.
Zato bodo rastline, ki so dosegle višino 12–15 cm, potrebovale večje posode (vsaj 0,5 l). Takšna presaditev je zelo preprosta, saj koreninskega sistema paradižnika ni treba odstraniti iz šotne tablete, ampak ga postaviti v novo posodo in nato prekriti z zemljo.
Sadike paradižnika, ki rastejo v velikih škatlah za sadike, potrebujejo tudi kramo, ki se izvede takoj, ko se na paradižniku pojavijo 2 para listov. Hkrati se vsaka rastlina presadi v ločen lonec, kjer bodo rasle pred sajenjem v tla.
Priprava semen
Dezinfekcija semen pred setvijo ugodno vpliva na rast in razvoj mladega paradižnika, na pridobitev imunosti za večino glivičnih in bakterijskih bolezni ter s tem na povečanje donosa v prihodnosti. Patogeni in škodljivci se z matične rastline prenašajo na semena in samo razkuževalna obdelava omogoča nevtralizacijo.
Semena se razkuži 30-40 minut v bledo vijolični raztopini vode in kalijevega permanganata, nato obdelana semena dobro operemo v čisti vodi. Sanitizirano seme dodatno obdelamo s stimulatorjem rasti.
V vrtnarskih centrih lahko kupite kemikalije za dezinfekcijo semen: Carboxin, Tiuram ali Mankozeb. Kemična obdelava semen služi kot zaščita pred glivičnimi boleznimi in za mlade rastline, ki se gojijo iz njih. Ta zaščita traja približno 30-40 dni..
Med vrtnarji so priljubljeni rastlinski stimulansi za semena in rastline, na primer sok listov aloje in mešanica medu in vode. Seme čez noč potopimo v tekoče rastlinske stimulanse.
Sejanje semen
- V lončke nalijte razkuženo zemljo in jo dobro navlažite, nato pa pustite nekaj ur pri miru, da odvečna voda iz steklenega lonca.
- V sredino vsakega lonca položite 2 semena do globine 1–1,5 cm, oddaljeni drug od drugega 1 cm. Par semen posejemo za vsak slučaj, če obstaja možnost, da kalitev semenskega materiala ni 100%. Če se obe semenki izvalita, bo treba v prihodnosti odstraniti en kalček (najšibkejši). Ta operacija se izvaja, ko na paradižniku zraste prvi par pravih listov.
- Pri sejanju semen v velike škatle za sadike na tleh predhodno naredite vzdolžne vdolbine (vrstice) globine 1–1,5 cm, v njih razporedite paradižnikova semena z intervalom 2-3 cm. Če je škatla velika in ni veliko sadilnega materiala, je interval med rastlinami povečanje na 8-10 cm.
- Semeni material, razporejen po vdolbinah v tleh, potresemo z zemljo in ga rahlo zbijemo z dlanjo. Da ne bi pozabili, kje in katero sorto je posejana, nasproti brazde na stranski steni škatle morate nalepiti nalepko z imenom sorte ali neposredno na stransko površino škatle za sadike napisati ime sorte z markerjem. Na stransko steno posameznih loncev s pridelki je vredno tudi nalepiti kazalec z informacijami o sorti.
- Pridelke, potresene z zemljo, rahlo potresemo, po katerih je treba vse posamezne posode ali veliko škatlo za sadike zaviti v polietilen ali folijo. Nato posode prestavite na toplo mesto, dokler se na površini zemlje ne pojavijo poganjki.
- V vročini paradižnik hitro požene. Približno 1 teden po setvi se bodo iz tal pojavile prve sadike, po katerih je treba posodo takoj prenesti bližje svetlobi - v okno ali na posebno mizo za sadike, osvetljeno s fito-svetilko.
Nega sadike
Pri gojenju sadik v hiši je treba pravilno paziti:
- Če je bil sprva paradižnik posejan v običajnih sadilnih škatlah ali v posodah premajhnih, potem kmalu sadike potrebujejo presaditev. Izbira se izvaja po tem, ko se na sadikih oblikujejo 2 para pravih listov, višina stebla pa bo približno 12-15 cm. Nove posode za sajenje gojenih sadik morajo imeti prostornino najmanj 0,5 l.
- Februarja-marca mlade rastline potrebujejo dodatno razsvetljavo. To ni težko storiti z namestitvijo namizne svetilke poleg sadik z zložljivim telesom in žarnico za dnevno svetlobo. Osvetlitev vklopite zjutraj (od 8:00 do 10:00) in zvečer (od 17:00 do 20:00).
- V starosti 3-4 tednov sadike potrebujejo listno hranjenje. Za takšno gnojilo lahko uporabimo gotove komplete mineralov za sadike ali katerega koli od stimulansov rasti (Epin, Emistim).
Kako zalivati sadike
V prvih 2 tednih življenja nežne sadike zalivamo zelo malo in to šele, ko se zgornja površina dobro posuši. Zalivanje se izvaja samo pod korenino rastline, tako da ostanejo listi in steblo suhi. Ti previdnostni ukrepi povzročajo dejstvo, da je paradižnik v tej starosti nagnjen k bolezni črnih nog. Za namakanje uporabite vodo pri sobni temperaturi - nekaj dni poravnajte pipo ali dež (odmrznite).
Pravilna sobna temperatura
Paradižnik ljubi toploto, optimalna temperatura za njihovo rast pa je +18 ... + 25 ° C. Če je soba hladna, so tla pogosto prekrita s plesnijo, korenine paradižnika pa gnijejo. Takšni pogoji so najbolj optimalni za pojav črne noge, ki lahko v enem dnevu uniči vse pridelke.
Simptom pojava črne noge je črn, kot da bi bil skrčen, odseki paradižnikovih stebel na območju tal. Ko se pojavijo ti znaki, je treba sadike popolnoma nehati zalivati. Prav tako je potrebno rastline in zemljo na hodnikih prašiti z lesnim pepelom.
Če je soba vroča, sadike paradižnika hitro rastejo in posledično se raztezajo, postanejo tanjše nezdravo. Takšne rastline po sajenju na stalno mesto se dolgo ukoreninijo, zbolijo, kar se bo zagotovo spremenilo v izgubljen pridelek.
Kaljenje sadik
Ko temperatura na ulici ni nižja od + 15 ° C, lahko začnete strjevati sadike paradižnika, tako da ga izpostavljate odprtemu zraku. Če želite to narediti, se v zasebni hiši rastline odnesejo na dvorišče, v apartmajih pa - na ložo ali balkon. Osnovno načelo kaljenja: postopno povečanje časa, preživetega na prostem.
Prvič, ko rastline vzamejo za kaljenje za pol ure, naslednji dan povečajo čas za sprehod za 10 minut, po 14 dneh pa sadike že podnevi na ulici. Zdaj se sadike prinesejo v sobo samo ponoči. Postopki kaljenja sadike paradižnika se začnejo približno nekaj tednov pred sajenjem v zemljo.
Sajenje sadik na stalno mesto
Ko sadike dosežejo 20–25 cm, se bo na njem pojavilo več parov odraslih listov, vreme pa bo zunaj toplo - čas je, da začnete saditi rastline v odprto tla.
Časovna omejitev
Paradižnik Chocolate Miracle začnemo saditi na vrt, potem ko tla dosežejo temperaturo + 15 ° C. Hladna tla ne dovoljujejo koreninskemu sistemu paradižnika, da absorbira hranila. Paradižnik, zasajen prezgodaj, nabira zeleno maso v škodo koreninskega sistema, kar še bolj vpliva na donose pridelkov na slabše.
Po ljudskem prepričanju je zemlja na gredicah pripravljena za sajenje paradižnika, ko se na brezah pojavijo odrasli listi. To kaže, da so tla dobro ogreta. Na jugu pridelovalci zelenjave določajo čas sajenja z večernim petjem cicad, kar signalizira prihod stalne vročine. Na jugu lahko paradižnik sadimo v rastlinjakih ali filmskih tunelih od druge dekade aprila, v severnih regijah pa od prvega desetletja maja.
Izbira sedežev
Izkušeni pridelovalci zelenjave priporočajo postavitev gredic paradižnika od juga do severa. Ta usmeritev omogoča, da se rastline skozi dan osvetljujejo sončnim žarkom, kar prispeva k hitremu razvoju grma in zgodnjemu zorenju plodov.
Če je vrt ali vrtna parcela nameščena tako, da jo prepihuje severni hladni veter, je treba ustvariti krila za zavetje vetra okoli gredic paradižnika iz visokih rastlin, posejanih v več vrsticah (koruza, sirek). Paradižnika ne bi smeli saditi na vrtu, kjer so lani že rasli predstavniki družine nočnega lista (paradižnik, jajčevci, krompir, paprika).
Dobri predhodniki za paradižnike:

Po označevanju gredic pridelovalci zelenjave pripravljajo sadilne jame za paradižnikove grme. Optimalna globina pristajalne jame je 20–25 cm.
Značilnosti nege na prostem
Ni dovolj, da pravilno gojite sadike in sadite paradižnik na redno mesto pravočasno. Zelo pomembno je zagotoviti pravilno in pravočasno nego rastlin: plevenje, gojenje, zalivanje, preventivno in terapevtsko zdravljenje bolezni in žuželk.
Zalivanje
Paradižnik lahko gojimo z zalivanjem in brez zalivanja. Ko gojite brez zalivanja, sadite sadike, nalijte vsaj 3 litre vode v vsako sadilno luknjo in rastline posadite v zemljo čim globlje, tako da na površini ostane samo vrh. Več grmovnic ne zalivamo v celotni rastni sezoni.
Paradižnik redno zalivajte. Močna nihanja od izsuševanja zemlje do bogate vlage izzovejo nastanek gnilobe na plodovih paradižnika. V času suše rastlina ne more prejeti kalcija iz zemlje, a gniloba gnilobe je neposredno povezana s pomanjkanjem tega minerala..
Vrhunski preliv
Gnojilo za paradižnike izvajamo med cvetenjem in med nalaganjem sadja. Vrhunski preliv se lahko opravi na 2 načina: z listi in pod korenino. Dobri koreninski prelivi so narejeni iz ptičjih iztrebkov. Če želite to narediti, morate zbrati polovico vedra ptičjih iztrebkov, napolniti rezervoar z vodo in postaviti 1 teden na sončno mesto za fermentacijo.
Posodo z raztopino za odpadke je treba tesno zapreti s pokrovom in vsakodnevno premešati vsebino vedra. Pred dolivanjem je treba koncentrirano gnojilo razredčiti z vodo (0,5 l koncentrata na 1 vedro vode). Na listju se paradižnik hrani s končnimi mineralnimi gnojili.
Stepson
Kot vse srednje visoke in visoke sorte je treba oblikovati tudi Chocolate Miracle in za to se izvaja agronomska tehnika, kot je ščepanje. V južnih regijah se paradižnik goji v 3 steblih, v severnih regijah - v 2 steblih.
Kako prilepiti in oblikovati grm:
- Nekaj tednov po sajenju se mladi grmi prilagajajo novim razmeram in začnejo hitro rasti koreninski sistem zračne mase. Pasynkovanie grmovje se začne približno 25-30 dni po sajenju.
- Stepsons so nova stebla, ki rastejo od stičišča glavnega stebla in lista. Pri tvorbi v 3 steblih ostanejo na rastlini glavno steblo in 2 stranski pastok, vse ostalo se odstrani (ročno obrezuje ali reže z lojnicami). Oblikovanje 2 stebel poteka na enak način, vendar ostane le 1 stranski pastork in glavno steblo.
Nega tal
Tla na paradižniku na vrtu zahtevajo od vrtnarja stalno nego in skrb:
- Plevela. 2 tedna po sajenju vrt plevela. Ta postopek bo treba redno izvajati skozi poletje. Plevel lahko ne le odstrani tla plevela, ampak tudi prepreči zgostitev na vrtu in tekmovanje med gojenimi in plevelnimi rastlinami zaradi hranil in vlage. Obenem je zemlja nasičena s kisikom (zračenje).
- Hilling. Med drugim plevenjem paradižnikove grmovnice visoko v tleh v koreninski coni. Ta postopek spodbuja nastanek dodatnih korenin, kar bo krepilo grm in pospešilo zorenje paradižnika.
- Mulčenje. Da vrtnar ne potrebuje plevenja postelj in jih pogosto zaliva, je priporočljivo, da tla pokrijejo med rastlinami (mulčenje). Kot mulčenje lahko uporabite žagovina (ne iglavcev), seno ali netkani agrofiber (spunbond). Mulčenje preprečuje izhlapevanje vlage iz zemlje in pregrevanje korenin v poletni vročini.
Vezanje grmovja
Ker je paradižnik Chocolate Miracle velikoplodna in plodna sorta, njegova stebla in veje med zorenjem potrebujejo dodatno podporo. Za to je poleg vsakega grma nameščen posamezen paket v obliki zatiča iz lesa ali kovine, na katerega so sadne veje privezane z najlonsko vrvico. Prav tako vzdolž vrste paradižnika lahko namestite kovinsko dolgo vrvico za podporo vseh rastlin v vrsti.
Preventivno zdravljenje
Da bi preprečili razvoj bolezni na grmovju, pa tudi preprečili napad insektov škodljivcev, je treba izvesti preventivno obdelavo zračne mase rastlin. Ob prvih znakih škodljivcev paradižnik zdravimo z insekticidi ("karate", "Aktara") ali biološkimi sredstvi (decokcije koprive, pelina, listi drevesa).
Preventivno zdravljenje glivičnih in bakterijskih bolezni je bolje začeti še pred pojavom simptomov bolezni. To zdravljenje se izvaja s pripravki, ki vsebujejo baker (fungicidi). Prav tako se za predelavo na listu uporabljajo biološki proizvodi: sirotka ali kefir.
Prvo preventivno zdravljenje grmovja se izvaja 25-30 dni po presajanju, vsakih nadaljnjih 14 dni. Do 3 preventivne terapije s fungicidi (paradižnik, tatu, oksikhom) in poljubno število bioloških pripravkov na sezono.
Trgatev
Nabiranje paradižnika se lahko začne brez čakanja na zrelost plodov, saj je ta pridelek sposoben zoreti (zori zunaj matične rastline). Pri obiranju paradižnika v fazi rjave zrelosti se grm raztovori, kar prispeva k hitremu nastanku in pridobivanju teže plodov v drugih sadnih ščetkah.
Hitreje ko je nabran prvi pridelek (iz spodnjih ščetk), več plodov bo zbranih iz vsake rastline na sezono. Čokoladni čudežni paradižniki imajo veliko in sočno sadje, zato prenašanja ne prenesejo zelo dobro. D
Za prevoz na dolge razdalje izberemo samo rjave sadeže - med prevozom bodo pridobili barvo in okus, značilne za sorto. Ljubiteljem "črnih" paradižnikov bodo zagotovo všeč plodovi sorte Chocolate Miracle - veliki, sočni in sladki. Ta produktivna in odporna na bolezni sorta bo zasedla svoje mesto na vašem vrtu.