Sorte paradižnika rdeča hruška
Zasluženo priljubljen in veliko povpraševanje med vrtnarji je paradižnik rdeča hruška. In to ne preseneča, saj je znan po svojih čudovitih lastnostih: svež paradižnik ima odličen okus, so dobri za toplotno obdelavo, pravila nege so zelo preprosta, kar je zelo priročno za začetnike.
Vsebina
Značilnosti stopnje
Rejci so križali več različnih sort in na veselje vrtnarjev so vzgajali čisto nove hruške v obliki paradižnika.
Med sorto so se razlikovale naslednje sorte:
- črna;
- rdeče;
- roza;
- oranžna;
- cuneo (velikanski sadež);
- smaragd (to je novo)
Za gojenje paradižnika na hladnih območjih je bila posebej ustvarjena sorta sibirske rdeče hruške.
Sorte se razlikujejo po videzu, vendar imajo številne skupne značilnosti:
- dobro prenašajo vročino in mraz, vendar ne prenesejo prepiha;
- dolgo shranjeno;
- med dolgim prevozom ne izgubijo svojega prvotnega videza.
- odpornost na pozno piko;
- hitro zorenje.
Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidatka za kmetijske znanosti):
Vse sorte paradižnika po naravi uporabe pogojno delimo na solato in za predelavo. To ne pomeni, da paradižnika za predelavo ni mogoče uporabiti za pripravo sveže solate. Toda njihove značilnosti so takšne, da je takšna sorta najbolje uporabiti polno sadje pobiranje in konzerviranje. Sorta Hruška rdeča je zasnovana posebej za takšne namene.
Opis rastline
Sorta spada v karpalni tip, grm je treba oblikovati. Na vsakem pustite eno ali dve stebli. Ko rastline dosežejo 0,5 m, jih je treba pritrditi na nosilce. Odstranite pastorke na steblih, dokler zelenjava ni pobrana.
Grmovje v odprti zemlji zraste visoko, 1,3 m, v rastlinjaku še višje - 1,5 m.
Sadje je srednje veliko, tehta približno 100 - 140 g, klasičen paradižnik svetlo škrlatne barve, hruškaste oblike, na nekaterih primerkih rebrast.
Celuloza je gosta, skoraj brez semen. Na nebu se uspešno kombinirajo sladke note s svetlo kislostjo..
Plod ima sladkast okus, koža je gosta in kar je najpomembneje, ni nagnjena k razpokanju.
Rok uporabnosti približno 1,5 meseca, hkrati pa ohrani privlačen videz in okus.
Čas zorenja
Po opisu je sorta srednje zgodnja: od sajenja do spravitve traja 110 - 115 dni.
Spodnje listje je treba odstraniti, da se zagotovi ustrezna izmenjava zraka in prepreči glivične bolezni, ki se občasno pojavljajo v zelenjavnih kulturah, zlasti v nezadostno prezračenih rastlinjakih.
Področja uporabe
Paradižnik Hruško rdeč je idealen za obiranje pozimi. Pogled je zelo dekorativen, da ne omenjam nepozabnega okusa. Prijetna značilnost njih je, da lupina med toplotno obdelavo ne razpoka, okus pa je brezhiben.
Iz njih lahko kuhate tudi:
- zelenjavne solate;
- lečo;
- debeli kečapi;
- prilepite;
- vloženi in soljeni paradižniki.
Zelo lepo se izkaže, če kozarec nabira paradižnik različnih barv - roza, črna itd..
Hruškasti paradižnik se uporablja tako za zelenjavni kaviar kot za pico. Prav tako se posušijo, posušijo, zamrznejo. A še posebej dobro izgledajo v marinadah.
Prednosti in slabosti
Prednosti:
- odličen okus sadja;
- odpornost na bolezni;
- majhna količina semen;
- visok odstotek karotena;
- bogat donos;
- dolg rok trajanja;
- priročno pri prevozu;
- trdno meso;
- zanimiva oblika;
- možnost gojenja v odprtem tleh in v rastlinjakih;
- rdeči paradižnik lahko nabiramo ne povsem zrel - zorijo sami, ne da bi pri tem izgubili lastne koristne lastnosti.
Slabosti:
- muhast glede sestave tal;
- potrebujejo podvezice za podporo in stepsonov.
Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidatka za kmetijske znanosti):
Takšno tehniko, kot je ščepanje paradižnika z določenimi (grmovimi) paradižniki, se izvaja le v regijah države s hladnim poletjem. V južnih regijah odhajajo vse pastorke. Le tako lahko iz grma dobite do 6-8 kg sadja.
Značilnosti gojenja paradižnika
Seme posejemo 2 meseca pred sajenjem. Bodite prepričani, da sadike zaščitite pred prepihom. Pripravljene sadike, katerih starost je 45-60 dni.
Na odprtih območjih lahko rastline sadimo izključno v južnih regijah. V vseh drugih se gojijo pod folijo ali polikarbonatom..
Raznolikost Rdeča hruška je raje presaditi na sončno območje. Bolje je izbrati kraj, kjer so lani rasle kumare ali zelje..
Teden dni pred sajenjem gredic izkopljite, dodajte kompost in organske snovi.Na površini m² naj bodo le 4 sadike.
Nega
Obvezni pogoji za uspešen pridelek:
- obilno namakanje z razrahljanjem ležišč;
- podvezica do opore;
- nanos gnojil.
Porod je bolje zalivati s toplo čisto vodo po sončnem zahodu. Visoko produktivnost zagotavljajo tako zemljišča kot rastlinjaki.
Med sadjem je potrebno bistveno zmanjšati zalivanje, da se lupina ne razpoka.
Pomembni nasveti:
- sadike ni mogoče saditi v zemljo, dokler se ne segreje do 15-18 °, to je do konca maja ali v začetku junija;
- začnite gnojiti zemljo že ob gojenju sadik: najprej po gnojenju sadik zagotovite gnojilo, ki vsebuje dušik;
- nato gnojite zemljo dvakrat več, vsake 3 tedne;
- pred nastankom jajčnikov kulture hranite s fosforjevo-kalijevimi gnojili, nalijte infuzijo koprive ali pepela za ugoden razvoj in krepitev koreninskega sistema.
Po opisu je med zasnovo grma v 2 steblih vredno zasaditi 3 rastline na m². Za bolj kompaktno postavitev - 4 kos / m² - je primeren vzorec 1 stebla.
Sledi običajna nega:
- zalivanje;
- razrahljanje;
- ščepanje;
- vezanje na opore.
Upoštevanje teh preprostih pravil bo zagotovilo obilne produktivnosti.
Po pojavu jajčnikov jih dušična gnojila nadomestijo s fosforjem in kalijem. Toda takšno preliv je treba med zorenjem vnesti največ 2-krat.
Vrtnarji recenzije o sorti
Paradižnik v obliki hruške je priljubljen med vrtnarji. Prvič, cenjeni so po svojem dekorativnem videzu in drugič po obilni letini in okusu..
Z dobro nego prejmite 6 kg iz vsakega grma. Izkušeni poletni prebivalci so lahko zbrali celo 8 in celo 9 kg.
Zakaj ne bi poskusili doseči enakega uspeha? Imejte dobro letino!