Značilnosti gojenja sort slive zlata kapljica

Rosaceae40 do 80 gZlati z

zamegljeno rožnato rdečilo

Okusno rumene barveGosta,

zlahka ločimo od kaše

25–27 kgVisoka-30 ° CSredi avgusta -

začetek septembra

od 3 tednov do 1,5 meseca.

Opis stopnje

Zlata sliva spada med pozno zrele sorte. Kultura dobro prenaša zmrzali do -30 ° C. Omeniti velja, da se lahko zoperstavijo zmrzali ne le ozaveščenemu delu, temveč tudi cvetnim popkom. Lahko prenesejo temperaturo zmrzali do -8 ° C, zaradi česar je sorta privlačna za vrtnarje, ki živijo v regijah z neugodnimi podnebnimi razmerami. Tudi sorta je zelo odporna proti boleznim in škodljivcem, odporna na sušo, kar močno poenostavi nego rastline..Zlata sliva je drevo visoko 3 m, ki se dobro prilagaja oblikovanju, kar omogoča spreminjanje višine krošnje za lažje spravilo. Krona je razvejana, zaobljena, ne zelo razvejana. Razvejanost vej je povprečna. Les je skoraj gladek. Listne plošče ovatov so na koncih poudarjene. Pobarvana zelena.

Zlata sliva vstopi v fazo cvetenja konec aprila - začetek maja. Beli cvetovi srednje velikosti. Cvetenje je obilno. Sorta spada delno samoplodno, zato bo v bližini potrebna rastlina za opraševanje. Bolje je izbrati slivo z isto barvo sadja in istim obdobjem cvetenja..

Primerno:

• Zelenjava;
• Medena bela;
• Altaj.

1. Altajska sliva - 2. bela medena sliva - 3. zelenjavna sliva.

Značilnosti in namen sadja

Zlata sliva se nanaša na sorte namizne namembnosti. Plodovi se uporabljajo v kuhanju in proizvodnji sokov v industrijskem obsegu. Rastlina vstopi v fazo plodovanja od 4–5 let življenja na rastišču. Plodovi zorijo sredi avgusta - v začetku septembra, odvisno od vremenskih razmer. Plodno letno, dosledno veliko. Z enega drevesa lahko zberete 25–27 kg sadja.

V fazi tehnične zrelosti imajo plodovi zelenkasto rumen odtenek, ko dosežejo fizično zrelost, dobijo svetlo zlato barvo z zamegljeno roza rdečico s strani, ki je bila pod soncem.

Gosta koža je prekrita z dimljeno voščeno prevleko. Dobro se loči od kaše. Kaša je sočna, ima enotno strukturo. Nežno, stopi v ustih. Okus sadja je sladek z rahlo kislostjo, brez zapiranja. Sadje dobro prenaša prevoz. Po odstranitvi z vej dolgo ne izgubijo komercialne kakovosti.

Prednosti in slabosti sorte

• Glavne prednosti zlate slive:
• visoka odpornost proti zmrzali in suši;
• odpornost proti boleznim in škodljivcem;
• visok stabilen pridelek;
• vsestranskost pri uporabi sadja.

Med pomanjkljivostmi poudarite potrebo po sajenju poleg opraševalca z zlatimi slivami.

Kemična sestava in vsebnost kalorij

Na 100 g surovih izdelkov 49 kcal:

Slive so zaradi bogate kemične sestave zelo koristne za človeško telo, ki vključuje mikro in makro elemente:

• kalij;
• kalcija;
• silicij;
• magnezija;
• natrij;
• žveplo;
• fosfor;
• klor;
• železo;
• jod;
• kobalt;
• mangan;
• molibden;
• niklja;
• fluor;
• krom itd.

Kalorična vsebnost sliv je 42 kcal na 100 gramov.

Sajenje in nega zlate slive

Najpomembnejši trenutek v življenju rastline je njeno sajenje. Kakovost plodov v prihodnosti in stabilnost kulture na negativne okoljske dejavnike sta odvisna od pravilne izbire lokacije in izvedbe te manipulacije.

Izbira kraja za pristanek

Slive so svetlobe ljubeče rastline, zato je treba rastišče izbrati dobro osvetljeno z vseh strani, zaščiteno pred hladnim severnim vetrom in ugrezom. Prav tako je vredno izbrati kraj, v katerem senca z drugih dreves in gospodarskih objektov ne bo padla na drevo. Tudi v delni senci se bo sliva slabo razvila, kar bo v prihodnosti negativno vplivalo na kakovost plodovanja. Tla na rastišču morajo biti ohlapna in prepustna. Pri izbiri kraja je vredno upoštevati razdaljo do podzemne vode, ki ne sme biti manjša od 2 m.

S bližjo lokacijo podzemne vode bodo korenine rastlin gnile, kar bo povzročilo propadanje. Zaplet je treba pripraviti vnaprej. Iztovarjanje lahko izvedemo spomladi, v začetku aprila ali jeseni, septembra. Tla za sajenje se začnejo pripravljati šest mesecev pred sajenjem. Če je pristanek načrtovan aprila, potem se tla začnejo pripravljati septembra, če septembra, potem se priprava začne spomladi. Mesto je očiščeno rastlinskih naplavin in plevela.Nato se gojenje izvaja do globine 30 cm in mesto obdela z bakrenim sulfatom. Po enem tednu se na vsako m² doda 10 kg mešanice peska in šote (1: 1) in 10 kg svežega gnoja v kombinaciji s 300 g superfosfata. Po gnojenju se zemlja spet izkoplje do globine 30 cm. 2 tedna pred sajenjem na vsako m² nanesemo 10 kg komposta + 800 g lesa pepela in zemljo izkopljemo. Teden dni pred sajenjem se zalivanje izvaja s Fitosporinom. Delež za pripravo delovne raztopine - 5:10.

Priprava sadilnega materiala

Sadike slive je najbolje kupiti v specializiranem drevesnici tik pred sajenjem. Pred sajenjem pregledajte koreninski sistem. Po potrebi odstranite posušene dele. Za 2–4 ​​ure potopite koreninski sistem v raztopino Epina. Za pripravo delovne raztopine se 0,15 ml snovi razredči v 1 litru vode.

Pristanek

Med vrsticami in rastlinami med sajenjem je treba pustiti vsaj 3 m razdalje, da lahko razvijejo celovit koreninski sistem in se medsebojno motijo. Jama za sajenje se začne pripravljati v 3-4 dneh. Velikost jame je 60 × 70 cm. Zgornjo polovico zemlje iz jame pomešamo s kompostom (5 kg) in peskom (5 kg). Nato plast za plastjo napolnite jamo za tretjino s čisto zemljo in oplojeno. Na sredino jame se postavi kolobar in nalije 20 litrov vode. Pred sajenjem rastline v središču jame tvorijo vzpetino iz rodovitne zemlje.Shema sajenja sliv Na tej višini je vzpostavljen koreninski sistem rastline. Korenine razporedite tako, da se ne držijo in se prosto usedejo. Rastlina je poravnana vzdolž koreninskega vratu (dvigniti naj se 2 cm nad površino zemlje) in korenine začnejo posipati z zemljo, izmenično čiste in gnojene v plasteh. Po tem, ko jamo napolnimo z zemljo, se stisne bližnji krog in nalije 20 litrov vode. Ko se tekočina absorbira, tla mulčite s kompostom.

Zalivanje in hranjenje mladega drevesa

Spomladi se zalivanje začne v maju. Običajno je do tega časa v tleh dovolj vlage iz naravnih padavin. Če pa se je pozimi izkazalo, da je brez snega, spomladi pa praktično ni bilo dežja, potem zalivanje izvajamo v fazi otekline ledvic. Za mlada drevesa porabijo tri vedra vode, od petega leta vnesejo 5 vedra, starejšim osebkom (od približno 7 let) pa 7–8 vedra vode. Kultura je odporna na sušo, zato je ni treba veliko zalivati.

Dovolj je, da poleti 2-3 krat dodate vodo:

• na stopnji tvorjenja sadja;
• če je potrebno, če je sredi poletja prevroče;
• na stopnji zalivanja sadja.

Zadnje zalivanje izvedemo teden dni kasneje po obiranju. Zalivanje se izvaja vzporedno z nanosom gnojil. Vrhunski preliv se začne nanašati eno leto po sajenju. Sprva bo rastlina imela dovolj tistega, kar je bilo postavljeno v tla v času sajenja.

Skupno se opravijo 3 prelivi na sezono:

• spomladi na stopnji otekline ledvic narediti gnojenje, ki vsebuje dušik - lahko uporabite sečnino (70 g / 10 l vode ali vgradnjo v tla) ali tekoči mullein (10 l / 10 l vode);
• na stopnji tvorjenja sadja - kompost 5 kg + 800 g pepela / m² kroga;
• po obiranju vzporedno z zadnjim zalivanjem - 200–300 g superfosfata raztopimo v 10 l vode.

Video: hranjenje sliv spomladi

Obrezovanje

V prvih 3-4 letih po sajenju se izvaja oblikovanje obrezovanja. Prvo obrezovanje opravimo leto dni po sajenju. Na tej stopnji se višina stebla prilagodi s ščipanjem osrednje točke rasti. Optimalna višina, ki omogoča neovirano skrb za rastlino in obiranje brez uporabe visoke lestve, je 1,5 m. Naslednje leto se po prvem obrezovanju oblikujejo skeletne veje prvega reda..

Če želite to narediti, izberite 3 najmočnejše poganjke na steblu in jih skrajšajte na 30 cm, preostanek pa odrežite. V tretjem letu se oblikuje drugi nivo poganjkov. Da bi to naredili, se veje, ki so vzklile v zgornjem delu stebla, skrajšajo na 30 cm, poganjki, ki nastanejo na vejah prvega reda, pa se skrajšajo na 15 cm. Vsi odseki se izvajajo v spodnjih ledvicah. Tako se bodo veje razraščale na strani in ne navzgor, kar bo nalogo poenostavilo z nadaljnjo skrbnostjo.

Kasnejše manipulacije obrezovanja vključujejo ohranjanje že oblikovane krošnje v prvotni obliki. Spomladi veje, ki jih poškoduje zmrzal ali mehansko, odstranimo. Skozi sezono se odstranijo poganjki, ki zgostijo krošnjo ali rastejo v napačni smeri. Za manipulacije z obrezovanjem uporabite ostre škarje.Shema obrezovanja slive Predhodno obdelana z alkoholom. Dezinfekcijo je priporočljivo izvesti po obrezovanju vsakega posameznega območja. Na koncu postopka se vsi oddelki obdelajo z vrtnimi sortami ali lesnim pepelom, pomešanim 1: 1 s Fundazolom. Tako se izognemo okužbi rastlin z različnimi glivičnimi okužbami in hitreje obnovimo strukturo lubja.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Tudi z visoko odpornostjo zlatih sliv na bolezni, ob nepravilni negi in preveč deževnem vremenu lahko vplivamo na:

• sadna gniloba - vse prizadete sadeže je treba takoj odstraniti z mesta in jih odstraniti; zdrave plodove in liste drevesa je treba poškropiti z raztopino joda (5 kapljic joda na 1 liter vode)-
• premešati - proti temu virusu ni učinkovitega zdravljenja, zato je treba prizadete rastline odpraviti in na tem območju ne saditi rozacee 5 let-
• rje - odpravimo z obrezovanjem vseh prizadetih delov rastline, čemur sledi obdelava z 1% bordo tekočine.

Med škodljivci za slive so nevarni:

• listne uši;
• slivova žaga;
• codling molj.

Za odpravo škodljivcev lahko uporabite bakreni sulfat in po 10 dneh prah tla in rastline prašite z lesnim pepelom. Da bi se izognili širjenju bolezni in škodljivcev, je treba pravočasno izvesti vse kmetijske dejavnosti. Jeseni po obiranju očistite območje padlih listov in plodov. Gojimo in namakamo z gnojilom.

Po tem, teden dni pozneje, lahko drevesa obdelate z bakrenim sulfatom. Pred zimo se prepričajte, da obarvate deblo drevesa in zemljo položite s kompostom. Spomladi lahko kot preventivno zdravljenje uporabite "Fitosporin" ali "Epin" po navodilih.

Pravila nabiranja in skladiščenja

Ko plodovi dosežejo fizično zrelost, poberejo. Plodove odstranimo s vej ročno s peclji in jih lepo odložimo v škatle, skupaj z odstranjevanjem poškodovanih. Na sobni temperaturi se plodovi hranijo v lesenih zabojih, obloženih s plastmi pergamentnega papirja. V tem stanju plodovi ohranjajo svežino 1,5 tedna.Če se hranijo v hladilniku v posebej določenih oddelkih in kleti pri temperaturi, ki ne presega + 6 ° C, plodovi ostanejo sveži do 1,5 meseca. Slive lahko konzerviramo ali zamrznemo. V takšnih primerih se rok trajanja podaljša na 12 mesecev. Zlata sliva je privlačna vrtnarjem zaradi odpornosti proti boleznim in zmrzali. Sorta kaže stalno visok pridelek tudi v regijah z neugodnimi podnebnimi razmerami..

Video: sliva Zlata kapljica