Opis jabolčnih sort jantarja in njegovih sort, prednosti in slabosti
Yantarjevo jablano so vzredili rejci eksperimentalne postaje Sverdlovsk. Sorta se je zaradi svoje sposobnosti prilagajanja na kakršne koli razmere razširila na številna območja države z različnimi podnebnimi razmerami. Sorto Krasny Yantar je ustvaril Krasnodar, skupaj z Oryol, rejci v sredini 2000-ih. Območen je zaradi suhega in vročega podnebja s po možnosti hladnimi zimami, rdeča jantarja praktično nima pomanjkljivosti.
Vsebina
Opis plodov: velika jabolka tehtajo do 200 gramov ali več, plodovi so enakomerni. Zrela jabolka imajo rdečo barvo in prozorno jantarno sočno meso. Glavna uporaba jabolk je uživanje svežih vrst. Iz jabolk dobimo aromatični jabolčni sok brez kaše s svetlo sladkim okusom.
Amber je jesenska sorta, s navzkrižnim opraševanjem jo je treba posaditi na mestu z opraševalci: Renet Simirenko, Super Chief, Fuji, Empire. To sorto z veseljem gojijo vrtnarji v tveganih pogojih kmetovanja: na Uralu, v Baškiriji, kjer zmrzujejo zime, zgodnja jesen in pozne pomladne zmrzali.
Opis sadeža: majhna jabolka, do 50 gramov, vendar ob lepem vremenu poleti in kompetentni oskrbi mlada drevesa dajejo velika jabolka, težka do 80 gramov. Jabolka imajo tanko kožico, med zorenjem in izlivanjem soka postanejo prozorna in svetijo na soncu.
Pri opisu jabolk te sorte ne moremo pozabiti njihove podobnosti s prozornimi velikimi kapljicami okamenele smole - od tod tudi ime sorte. Številna čudovita jabolka razmnožujejo številna nakitna dela iz jantarja. Tu so uhani, obeski, skrinje v obliki jabolka in samo jabolko kot talisman družinskega počutja in ljubezni.
Plodovi sorte Yantar praktično pozno jeseni ne padejo na tla. Pri obiranju morate iz vej pobrati jabolka. Z daljšim skladiščenjem jabolka izgubijo sočnost, postanejo mehka, drobljiva. Iz sočnih, ne dozorelih jabolk se pripravi okusna marmelada s prozornimi rezinami, viskoznim medenim sirupom, iztisnjenim sokom, kuhanim dušenim sadjem s celimi jabolki. Pire krompir za otroško hrano, marmelada, marmelada iz zrelega ohlapnega sadja.
Prednosti in slabosti sorte
Glavna prednost rdečega jantarja je plod v drugem letu po sajenju, zgodnje zorenje jabolk. Pa tudi lepa predstavitev jabolk. Plodovi so popolnoma zbrisani v svetlo rdečo barvo, ko so zreli, med prevozom ne izgubijo predstavitve, do 2 meseca se hranijo v hladnih prostorih.
Jabolčna drevesa dobro prenašajo suha poletja, vzdržijo zmerne zmrzali, ne okužijo se z skopi, praškasta plesen.
Pomanjkljivost lahko štejemo za zoniranje v toplem podnebju, nestrpnost do močnih zmrzali.
Glavna prednost Amber je v kratkem času zasvojenost z različnimi podnebnimi razmerami, od vročega do močno kontinentalnega podnebja. Sorta se pogosto uporablja za ustvarjanje novih elitnih sort jabolk z edinstvenimi lastnostmi..
Dolgoročno ohranjanje pridelka - do 5 mesecev. Ohranjanje predstavitve pri skladiščenju, prevozu. Uporaba kot surovina za pridobivanje sokov, džemov, konfitura, pire krompir za otroško hrano, suho sadje in druge vrste izdelkov z visokim okusom.
Slabosti so možnost okužbe dreves (deževno poletje) s številnimi krastami, praškasta plesen, dolgo obdobje neplodnosti pri sajenju sadik (obrodijo sadje 6-7 let), pozno zorenje jabolk.
Dimenzije drevesa
Zrela drevesa jantarske jablane so srednje velikosti, njihova višina doseže 4 metre z dobro nego, primerno zemljo, blagim podnebjem. Drevo razprostira glavne veje skoraj pod pravim kotom, od tod tudi razširjena krošnja, ki zaseda velik prostor. Podružnice ne rastejo veliko.
Rdeča jantarja v odrasli dobi ne presega povprečnih velikosti. Podružnice tvorijo kroglasto krono s srednjo gostoto.
Učinkovitost in okusnost sadja
V smislu pridelka in okusa zorenja sadja imajo te sorte skupne prednosti - visok donos, odličen okus. Jabolka imajo nežno aromo, sladkega in kislega okusa, ki ga cenijo degustatorji, vrtnarji, potrošniki.
Sorta Amber daje reden in obilen pridelek v dolgih obdobjih (do 20 let). Dobre vremenske razmere, kompetentna oskrba vam omogočajo, da s 1 drevesa poberete do 170 kilogramov.
Zreli sadeži imajo sočno, gosto kremasto meso, zrnavost se pojavi med shranjevanjem pridelka. Ocenjevalna ocena okusnosti jabolk je 4,85-4,95 točke.
Rdeča jantarja daje dokaj velike donose. Sadne drevesnice na Kubanu na Severnem Kavkazu gojijo pridelke do 28 ton na 1 hektar.
Okus jabolk je visok, ocenjen je na pettočkovni lestvici 4,7 točke. Okus sadja je sladek in kisel. Jabolka imajo tanko rdečo kožico, meso svetlo jantarne barve s finim zrnom.
Zimska odpornost
Sorta jantarja prenese močan veter, močne zmrzali, nenadne temperaturne spremembe (od plus temperature do nenadnega hladnega sunka). Ne boji se poznega spomladanskega hlajenja med cvetenjem.
Rdeča jantarja je zonirana do južnih zemljepisnih širin, ima srednje odpornost proti zmrzali.
Odpornost proti boleznim
Jantar velja za odporno sorto proti boleznim in škodljivcem. V vlažnem podnebju ali deževnem poletju lahko na jablan vplivajo krasta, praškasta plesen. Če se je to zgodilo, je treba zbrati veje z vej, jih zažgati in drevo zdraviti s posebnimi pripravki za glivične bolezni. Če jablana raste v vlažnem podnebju, je treba redno izvajati preventivne ukrepe - spomladi in jeseni.
Sadike je treba posaditi na visokih, dobro prezračenih območjih, spremljati gostoto krošnje zrelih dreves, jo pravočasno redčiti in pravilno uporabiti mineralna gnojila.
Rdeča jantar ne vpliva na spore praškaste plesni, ima gen za odpornost proti krasti.
Čas cvetenja in zorenja plodov
Čas cvetočega sadnega drevja je odvisen od številnih dejavnikov: podnebnih razmer, rastnega območja (mesto, primestna območja, topografija vrtne parcele, sončnega ali senčenega mesta rastočih dreves), časovnega začetka pomladi (zgodnja ali pozna pomlad), sort jablan (nekatere sorte cvetijo pred drugimi).
Masovno cvetenje sadnih dreves se začne, ko se zrak segreje v območju 15-23 C. Obdobje cvetenja je odvisno od vremena. V vročem, suhem vremenu jablana cveti do teden dni. Oblačno, deževno spomladansko cvetenje traja do 2 tedna.
Amber cveti v toplih regijah Volge v začetku ali sredi maja, na Uralu sredi ali konec maja, regijah Zahodne Sibirije konec maja ali v začetku junija.
Obdobje zorenja jantarskih jabolk je odvisno od vremenskih razmer skozi poletje. Običajno jabolka začnejo zoriti konec avgusta, v začetku septembra je žetev v celoti pobrana. Zgodnji začetek polne pomladi, vroče poletje pospeši zorenje plodov.
Rdeča jantarja je območje za južno podnebje in zgodnjo pomlad; cveti konec aprila. Datumi zorenja jabolk v vročem, vlažnem ali suhem podnebju nastopijo sredi julija, konec julija pa žetev v celoti poberejo z dreves.
Regije rasti
Rastoče regije teh sort so različne.
Sorta jantarja raste v regijah Urala, Srednje Volge, Zahodne Sibirije.
Rdeče jantarne jablane rastejo na območjih Stavropolskega ozemlja, republik Severnega Kavkaza.