Botanični opis in agrotehnologija gojenja jablan pepin žafran

Teža Apple
80–140 g
Apple oblika
Zaokroženo stožčasto
Apple barva
Rumena zelena
Celuloza
Gosta kremna barva
Okus
Sladko in kislo
Višina drevesa
Do 4 m
Produktivnost
170-190 kg na enega

srednje drevo

Čas zorenja
Konec septembra

začetek oktobra

Drevo življenje
45-60 let

Žafran pepin je odlična možnost za tiste, ki cenijo stare zimske sorte jabolk, preverjene z leti. Zaradi velikega števila pozitivnih lastnosti ga že dolgo gojijo v različnih delih Ruske federacije, vendar je za doseganje največjega sadja treba upoštevati več preprostih pravil za gojenje jablan. Kaj morate vedeti o značilnostih te sorte in na kaj natančno morate biti pozorni pri njenem gojenju - preberite dalje.

Zgodovina izbire

Zgodovina te sorte jabolk se je začela pred več kot stoletjem, ko se je leta 1907 znani vzreditelj Ivan Michurin odločil, da bo križal zimsko trdo sorto Renet s hibridnima sortama Pepinka litovske in kitajske Zlate. Zgodilo se je v Michurinsku v provinci Tambov, vendar so po nekaj desetletjih v drugih mestih začeli saditi nova jablana..

V sodobnih razmerah se priporočajo za gojenje v severozahodni regiji, na osrednjem črnomaljskem ozemlju, uspešno pa se gojijo tudi v severno Kavkazu, Srednji Volgi, zahodno sibirskih deželah Rusije.

Poleg tega lahko na ozemlju sosednjih držav, zlasti Ukrajine, Belorusije, Kazahstana, srečate predstavnike sorte. Tako se jablana te sorte uspešno goji v katerem koli podnebnem območju, glavna stvar: drevesom zagotoviti primerno nego.

Ali veste? Zmehčana kaša jabolk se je v starih časih uporabljala ne le za kulinarične, temveč tudi za medicinske namene za zdravljenje opeklin. Olupitev plodov je bila uporabna za domače namene in se je aktivno uporabljala za zaplinjevanje prostorov pred žuželkami.

Opis in značilnosti sorte

Sorta žafrana Pepin ima veliko pozitivnih lastnosti, kar lahko vidite, ko natančno preučite njegov opis.

Videz lesa

Jablana sorte so srednje velika drevesa, ki dosežejo višino največ 3-4 m. Do pet ali sedem let je krona rastline kroglasta, kasneje pa postane široko okrogla, poganjki, ki padajo, se skoraj dotikajo tal. Znotraj krošnje je veliko vej, zato se hitro zgosti in potrebuje letno sanitarno obrezovanje.

Stabilnost stopnje

Odpornost proti zmrzali sorte Pepin žafran v srednjem podnebnem pasu je na povprečni ravni, vendar to v celoti kompenzirajo regenerativne sposobnosti drevesa.

Tudi zamrznjene rastline, ki so preživele zimske temperature, padejo na -25 ... -30 ° C, lahko v nekaj letih v celoti povrnejo svoje zdravje in spet prinesejo pridelke. Ob dolgotrajni izpostavljenosti nižjim temperaturam bo verjetno potrebno obrezovanje zamrznjenih poganjkov, kar je 1/3 njihove prvotne dolžine.

Odpornost kultivarja na kraste in druge glivične bolezni se je v zadnjih letih nekoliko zmanjšala, kar je še posebej opazno v primerjavi z najnovejšimi hibridnimi sortami jablan. Od škodljivcev je za drevesa grozdni molj grozen, čeprav če so na mestu še druge okužene rastline, ga lahko prizadene lestvica.

Preberite tudi članke na to temo:

  • Od pomanjkljivosti opisanih jablan je še posebej opazno naslednje:
  • nagnjenost plodov k sekanju (če želite preprečiti ta nezaželen pojav, boste morali drevo redno obrezovati);
  • srednje ali pod povprečno odpornostjo na kraste;
  • poslabšanje okusa sadja, povezano s povečanjem starosti jablan;
  • nagnjenost zorjenih jabolk k odlitju, zlasti ob močnem sunku vetra ali ostri spremembi temperature (plodovi, poškodovani med padcem, ne bodo več primerni za dolgotrajno skladiščenje in se bodo hitro pokvarili);
  • slaba odpornost proti molu, ki lahko ubije do 1/3 pridelka jablan.

Nekateri vrtnarji menijo, da je pomanjkanje sorte in precej povprečen okus sadja, vendar je v stanju polne zrelosti potrošnikov pogosto boljši kot pri jabolkah drugih sort.

Ali veste? Angleško ime jabolka (jabolko) je povezano z imenom Apolon, ker se je po starogrški mitologiji jabolko pojavilo kot sveto drevo tega olimpijskega boga.

Tehnologija sajenja sadik

Preden se lotite preučevanja tehničnih značilnosti sajenja jabolčnega jabolka Pepin, je vredno kupiti kakovostno sadiko, izbrati pravi čas za postopek in se odločiti za določen kraj na mestu.

Kako izbrati sadike za sajenje

V tem primeru so za sajenje na vrtu primerne enoletne sadike v obliki metra in pol vejice ter dveletni primerki, ki jih predstavljajo razvejane rastline (navadno so veje usmerjene na stranice pod kotom 45–90 °).

Da se ne boste zmotili pri sorti in kakovosti izbrane sadike, je vredno kupiti le v specializiranih prodajalnah, katerih prodajalci bodo lahko zagotovili vse ustrezne certifikate kakovosti.

Z neodvisnim pregledom je treba posvetiti posebno pozornost koreninskemu sistemu rastline (ne bi smel imeti nobenih poškodb ali izrastkov) in zračnemu delu, vključno z njimi ne samo poganjki, ampak tudi listi. Kakovostno drevo je vedno prožno, s svetlo zelenim lesom pod lubjem in elastičnimi majhnimi koreninami.

To lahko preverite tako, da lubje na poganjkih rahlo opraskate z nohtom ali lupino na koreninah. Mesto cepljenja si zasluži posebno pozornost: v idealnem primeru se nahaja na višini 7–9 cm nad korenino in je jasno vidno na steblu.

Optimalen čas za pristanek

Glede na povprečno odpornost proti zmrzali sorte Pepin žafran je bolje odložiti njegov pristanek na rastišče do pomladi, ko mine grožnja za povratne zmrzali, brsti pa ne cvetijo na samem sadilnem materialu.

Na južnih ozemljih je dovoljena tudi jesenska zasaditev, vendar je za povečanje možnosti, da se mlado drevo uspešno prilagodi, postopek priporočljivo izvesti nekaj mesecev pred pričakovanimi zmrzali, s prihodom zime pa je treba sadiko prekriti s smrekovimi vejami ali plastjo mulčenja.

Kako izbrati in pripraviti kraj za pristanek

Dober razvoj zasajenega drevesa in nadaljnja obilna letina njegovih plodov sta možna le pod najprimernejšimi pogoji gojenja. Mesto sajenja ima pri tem pomembno vlogo, zato je pri nakupu sadike jabolčnega žafrana jabolko priporočljivo vnaprej pripraviti enakomerno in dobro osvetljeno območje z zmerno vlažnostjo substrata.

To jabolko ne prenaša mokrišč, zato se je treba izogibati nižinskim območjem z bližino podzemne vode (najboljša možnost bi bila globina, ki ne presega 2,3 m od površine).

Kar zadeva sestavo mešanice tal na izbranem mestu, se jabolka opisane sorte dobro počutijo na ilovnatih, peščenih ilovnatih, poplavnih tleh in izcednih črnozemskih tleh z kislostjo ne večjo od 6,0 ​​pH.

Oglejte si
Velikost pristajalne jame je široka 100 cm in globina 85 cm.

Na koncu sajenja zemljo lahko mletite z žagovino ali šoto in jih s 5-centimetrsko plastjo razporedite po površini..

Lastnosti in pravila nege

Takoj po sajenju se začne dolga faza nege jabolk, ki poskrbi za pravočasno zalivanje, vrhunsko oblačenje in obrezovanje mladih rastlin. Vsak od teh procesov ima svoje značilne lastnosti, od katerih je odvisen normalen razvoj drevesa in s tem tudi kakovost naslednjega posevka.

Pravila za zalivanje in gnojenje lesa

V prvih nekaj letih po sajenju na rastišču mlada rastlina potrebuje redno hidracijo, zato je treba zalivanje izvajati vsaj enkrat na teden, pri čemer uporabimo 10-15 litrov tekočine na drevo.

Je pomembno! Optimalno raven vlažnosti tal pod jablanico lahko preverite z malim testom: na dlan stisnite gruščico zemlje, in če se sprosti po sprostitvi roke, lahko zalivate drevo.

V prihodnosti se pogostost vnosa tekočine zmanjša z 1-2 krat na mesec z zmerno količino naravnih padavin in do 2-4 krat v suhem času. Zalivanje dreves lahko avgusta ustavimo, zimsko namakanje pa lahko opravimo šele konec novembra: zemlja je navlažena do globine 0,7–1 m, kar bo povečalo zimsko trdnost jablan in zaščitilo korenine pred padci temperature..

Poleg pravočasnega in kakovostnega namakanja je pri gojenju dreves te sorte vredno biti pozoren tudi na hranilno vrednost substrata, saj so jablana zelo občutljiva na pomanjkanje hranil. S sistematičnim prelivom lahko upate na večji donos.

Pri gnojenju zemlje se boste morali držati določenega urnika za pripravo sestavin hranil:

  1. Spomladi, takoj po cvetenju dreves, bo primerna raztopina ptičjih iztrebkov, razredčena v vodi v razmerju 1:15 (porabi se vsaj 8 litrov takega krmljenja na drevo).
  2. Po odstranjevanju jajčnikov je mogoče gnojiti drevesa z gnojevko v kombinaciji z vodo v razmerju 1: 3 (na eno drevo porabimo 10 l).
  3. Septembra je koristno hraniti jablana z gnojem (5 kg na 1 m² debla) ali s kompostom (7 kg na 1 m²).

Po uporabi tekočega gnojila je treba zemljo pod drevesi še enkrat zalivati ​​in zrahljati, po želji pa tudi muliti za boljše ohranjanje vlage.

Obrezovanje in oblikovanje krošnje

Obrezovanje krošnje jablan Pepin žafran lahko izvajamo tako jeseni kot spomladi (aprila), vendar bo prednostna možnost slednja.

Shema postopka oblikovanja je naslednja:

  1. V prvem letu po sajenju je treba osrednji del sadik skrajšati za približno 2 brsti, preostale veje pa odrezati za 2/3 njihove dolžine.
  2. V naslednjih 3-4 letih morate le redčiti krošnjo, predhodno določite skeletne veje in se znebite šibkih in poškodovanih poganjkov. Poleg tega mora hkrati obrezovati na obroču vseh vej, ki se nahajajo glede na deblo pri 45 ° ali 90 °, največja velikost preostale konoplje pa mora ustrezati 10 mm.
  3. Po 5 letih gojenja ostane samo pravočasno opraviti sanitarno in proti staranju obrezovanje, z odstranitvijo vseh posušenih poganjkov in primerkov, ki rastejo znotraj krošnje. Pri drevesih, starejših od sedmih let, se dodatno razreže vrh glave, kar omejuje rast rastline. Ne pozabite poskrbeti, da se poganjki krošnje jablan ne dotikajo vej drugih dreves, ki rastejo na vrtu. Da bi preprečili takšno interakcijo, je treba občasno odrezati skeletne veje.

Pri kateri koli vrsti obrezovanja je treba vse kraje vedno oljati z vrtnimi sortami, kupljenimi v specializirani trgovini ali pripravljenimi neodvisno. V zadnjem primeru morate mešati samo terpentin, smolo in svinjsko maščobo v razmerju 20:50:13 in po vztrajanju nanesite mešanico na drevo.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Žal jabolčna sorta žafran Pepin ni zaščitena pred vsemi težavami med gojenjem in jo pogosto prizadenejo priljubljene jabolčne bolezni in škodljivci..

Med njimi so najpogostejša naslednja:

  1. Krasta - glivična bolezen, ki se manifestira kot temno zelena, ki postopoma črni lise na listih, pecljih, poganjkih in plodovih, slednji imajo lahko majhne razpoke vzdolž celotne površine in sčasoma spremenijo svojo obliko. V boju proti bolezni je učinkovito koloidno žveplo (škropljenje izvajamo zgodaj spomladi in po cvetenju dreves), Bordeaux mešanico (uporabljamo za oblikovanje brstov), ​​pripravke Nitrafen (pred odprtjem brstov), ​​ftalanum ali Kaptan (tri tedne po cvetenju) jablana)
  2. Praškasta plesen - Druga glivična bolezen, za katero je značilno, da se na socvetjih pojavi gosta bela prevleka, zaradi katere se vsi deli deformirajo, zbledijo in ne tvorijo več sadnih jajčnikov. Sčasoma belkasto-siva prevleka prekriva tudi notranji del listnih plošč, in ko pridobi rdečo barvo, se listi zvijajo v cev in ustavijo njihov razvoj. Zgodaj spomladi in po cvetenju jablan je koloidno žveplo učinkovito pri zatiranju bolezni, čeprav se lahko uporabljajo posebni fungicidni pripravki v obliki "Fundazola" ali "Agro Kemi", ki jih lahko uporabljamo v rastni sezoni (odmerjanje in hitrost uporabe delovne raztopine najdete na embalaži)
  3. Citoporoza - glivična bolezen, ki v glavnem poškoduje lubje drevesa. Vendar zaradi škodljivih učinkov mikroorganizmov umrejo ne le določeni deli debla, ampak tudi nekatere mlade veje, kar sčasoma privede do popolne smrti jablan. Za zdravljenje in preprečevanje bolezni s prihodom jeseni vrtnarji pobeljejo stebla in skeletne veje jablan, odstranijo pa tudi že poškodovana mesta, obrezana območja obdelajo z 2% bakrovim sulfatom
  4. Molj - metulji ali gosenice, ki s poškodovanjem plodov poškodujejo pridelek. Mladi posamezniki pojedo seme nastalih jabolk, zaradi česar prezgodaj odpadejo. V boju proti škodljivcu 20 dni po cvetenju jablan zdravimo z insekticidi Zidial, Zolon ali Methadion, postopek ponovimo z dvotedenskim intervalom.
  5. Jabolčna lestvica - sesalni škodljivec, katerega glavni razvoj se pojavlja v prostem prostoru pod lubjem drevesa. Na mestih aktivnosti žuželke lubje hitro odmre, skeletne veje pogosto trpijo, jablano pa neha rasti. Glavni znaki prisotnosti škodljivca so prezgodnje padanje listov in pojav rdečih pik na samih plodovih. Da bi jabolko pozdravili, pred brstenjem drevesa obdelamo z Nitrofenom in pripravimo delovno sestavo v skladu z navodili na embalaži.

Nedvomno je katero koli od teh težav veliko lažje preprečiti, kot da se je poskušate znebiti, zato pri gojenju jablan Pepin žafran vedno sledite kmetijski tehniki gojenja sadnih dreves, če je potrebno, na mesta postavite lovske pasove, pravočasno odstranite rastlinske naplavine in nadzirajte vlago tal.

Nabiranje in skladiščenje

Za plodove sorte žafrana Pepin je značilna možnost dolgotrajnega skladiščenja do aprila, in ves ta čas ohranjajo svoje tržne lastnosti. Poleg tega se okus jabolk sčasoma le izboljša, zato z njihovo uporabo ne hitite takoj po obiranju.

Za odlaganje v skladišče (primerna je običajna klet) se razrezani plodovi položijo v lesene škatle (ne več kot 2 sloja) in jih pustijo na policah. Po potrebi je možen tudi prevoz sadja, ki ga dobro prenašajo.

Jabolčni žafran Pepin je odlična rešitev za sajenje v južnih regijah in na srednjem pasu, vendar bodo morali vrtnarji v severnih regijah rešiti problem zimskega zavetja drevesa. Res je, tudi ob tej nevšečnosti je verjetnost, da dobimo okusne in obilne sadeže, zelo velika, zato bo vse delo v celoti nadoknajeno.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti