Jabolčno drevo (drevo)

Jabolko je drevo iz družine Pink s kroglastimi sladkimi ali kislo-sladkimi sadeži pod rodom listavcev, razreda Dicotyledonous. Jabolčna drevesa imajo deblo približno 40 cm in razvejano kroglasto krono v višino od 2 do 15 m s kratkimi sadnimi vejami in podolgovato rastjo.

Opis

Jabolka doma, za razliko od divjega, nima trnja na vejah. Lubje drevesa ima temno siv odtenek. Listi jablane v naravi imajo goli ali pubesten videz, s preostalimi ali padajočimi lističi. Ledvice v obliki jajčeca imajo rdeče-rjave luske, periast je dvojna, tvorjena iz ledvic, zaseda osrednji položaj v popku. Cvet jablan je bel, roza ali rdeč in raste v ščiteh ali polsenčnikih socvetja, premera 3-5 cm. V vsaki cvetovi je od 20 do 50 prašnikov.

Drevesa cvetijo do konca aprila - začetek maja. Čas cvetenja je od 1 do 2 tednov, odvisno od tega, kje raste jablana. Navzkrižno opraševanje v drevesih. V starosti 4-12 let drevo tvori plodove - jabolka. Vegetacijsko obdobje pri jablanici se začne približno 20 dni po tem, ko povprečna dnevna temperatura zraka postane stabilno nad +5 stopinj.

Jabolčno drevo ima zdravilne lastnosti

Odlikujejo se plodovi jablana:

  • po barvi (rdeča, rumena, zelena, s črtami);
  • v obliki (podolgovata, zaobljena);
  • po okusu (sočno, kislo, sladko).

Koliko je stara jablana? Drevo živi dovolj dolgo, tudi do 100 let, poleg tega se dobro ujema na različnih tleh in ima odpornost proti zmrzali.

Rojstna hiša jablan je ozemlje današnjega Kazahstana. Ne samo, da se prestolnica imenuje Almaty (prevedeno kot "oče jabolk"), ampak v samem mestu je bil celoten spomenik postavljen na gori Kok-Tyube.

Zdravilne lastnosti

Plodove jablan pogosto imenujemo naravni zaklad zaradi vsebnosti vitaminov C, B1, B2, P, E, pa tudi mineralov kalija, mangana in železa. Jabolka se uporabljajo pri preprečevanju prehladov, zdravljenju malignih bolezni in resnih obolenj. Zahvaljujoč kaliju se krvni tlak stabilizira. Zahvaljujoč kalciju se krepi zobna sklenina in kosti. Pektin pomaga izboljšati polt, podaljšati svežino in mladost kože. Jabolka lahko zaradi svoje hipoalergenosti uporablja skoraj vsakdo..

Mnogi razmišljajo o tem, katera jabolka so bolj zdrava, zelena ali rdeča. Odgovor je v razliki v vsebnosti elementov v sledovih v obeh plodovih. Zelena jabolka imajo manj sladkorja, več železa in vitamina C kot rdeča jabolka..

Prednosti jabolk med toplotno obdelavo se zaradi majhne izgube hranil ne izgubijo. Še več, v različnih kulturah obstaja ogromno receptov, ki med sestavinami vsebujejo jabolka. Kaj lahko naredimo iz jabolk? Vse vrste: sokovi, jabolčnik, otroški pire, marmelada, palačinke, marshmallows, šarlota in tako naprej, in tako naprej.

Zanimivo! Pri gojenju jablan ne uporabljajo le sadja, temveč tudi liste, cvetove in semena.

Listi jablane vsebujejo veliko količine vitamina C. Z rednim uživanjem bo pomagal obnoviti vitalnost, premagati depresijo in okrepiti obrambno sposobnost telesa.

Tudi v listih vsebuje:

  • baker;
  • rastlinske kisline;
  • železo;
  • cink;
  • molibden.

Zdravniki pogosto predpisujejo čaj iz jabolčnih listov kot protivnetno sredstvo pri okužbah zgornjih dihal..

Cvetovi v jablani vsebujejo tudi ogromno elementov v sledovih in vitaminov. Njihov čaj se uporablja za preprečevanje nastanka rakavih celic, tinktura pa kot zdravilo proti boleznim prebavil.

Z uporabo jabolčnih semen je treba ravnati previdneje

Z uporabo jabolčnih semen je treba ravnati previdneje. Vsebujejo zelo pomemben in redek vitamin B17. Preprečuje, da bi se rakave celice razmnožile, in zmanjša utrujenost telesa. Vsebujejo tudi jod, katerega pomanjkanje vodi v poslabšanje razpoloženja, zmanjšanje funkcij spomina, glavobole in širjenje pozornosti. Zdravniki priporočajo, da polovico dnevnega vnosa joda dopolnite s 5 jabolčnimi semeni na dan.

Opomba! Ker je dolgo skladiščenje jabolčnih semen nemogoče, lahko naredite mešanico zmletega semena z medom v razmerju 1: 2 in ga uporabite 1 čajno žličko na dan, ki ne presega norme 6 zrn.

Kaj lahko naredimo iz jabolk za lepoto v življenju - jabolčnim kostim dodamo pilinge, kreme in maske za obraz, ker blagodejne snovi v njih pomagajo gladke gube.

Kontraindikacije in neželeni učinki

Kljub zdravilnim lastnostim listov, cvetov, plodov in semen jablana še vedno obstajajo kontraindikacije.

Torej, svežega ali vloženega sadja zaradi nevarnosti poslabšanja razjed ne moremo jemati z boleznimi prebavil in ledvic. V tem primeru je bolje jesti pečeno sadje ali izbrati sladke sorte jabolk. Da bi se izognili fermentaciji v želodcu, je bolje, da jabolk ne jeste ponoči.

Infuzij in decokcij iz listov jablan ne smemo jemati ljudem s povečano strjevanjem krvi, kroničnim zaprtjem in tromboflebitisom. Nosečnice morajo te pijače jemati le po posvetovanju z zdravnikom.

Bolje jesti pečeno sadje

Če z uživanjem semen jabolk presežete normo, lahko pride do zastrupitve. Dejstvo je, da semena jabolk vsebujejo amigalin glikozid in, ko ga razdelimo v želodcu, nastane cianovodikova kislina, ki spada med najmočnejše strupe - cianide. Vendar pa majhen odmerek telesa lahko nevtralizira.

Simptomi zastrupitve s cianovodikovo kislino:

  • bruhanje;
  • slinjenje;
  • izguba zavesti;
  • nenadne spremembe srčnega utripa in krvnega tlaka;
  • hud glavobol;
  • težave z dihanjem, zadušitve.

Je pomembno! Če se ti simptomi pokažejo po jedi semen jabolk, je treba nujno sprati želodec in poklicati rešilca, ker lahko prevelik odmerek cianovodikove kisline vodi v smrt.

Če na dan zaužijemo veliko jabolk, je vredno iz njih izrezati semena, jesti samo sočno kašo.

Omeniti velja, da se med toplotno obdelavo strup uniči. Zaradi tega konzerve in kompoti iz jabolk in semen niso nevarni za telo..

Zanimiva dejstva o jabolkih

V stari Grčiji je jablana veljala za sveto drevo Apolona. Od tod se je pojavilo angleško ime "jabolko".

Po mnenju arheologov je jablana prvo prvo drevo, ki so ga začeli gojiti daljni predniki sodobnega človeka. Menijo, da so se domača jablana pojavila že leta 6500 pr.

Zanimivo je! Kljub dejstvu, da je povprečna donosnost jablan približno 100 let, obstajajo dolgoživa drevesa. Enega od teh je leta 1647 zasadil Američan Peter Stewesant na svojem vrtu na Manhattnu. Preživela je do današnjih dni in še vedno obrodi sadove..

Na svetu je približno 7000 sort jabolk in rejci vsako leto ustvarijo nove. Vendar pa se v prodaji uporablja približno sto sort, preostale pa v tehnične in dekorativne namene.

Skupna površina vseh sadovnjakov z jablanami na Zemlji je približno 5.000.000 ha.

Iz mesta Kursk prihaja sorta Antonovka. V čast temu si lahko v središču mesta ogledate dvometrski spomenik jabolku kiparja Vjačeslava Klykova.

Jabolko ne potopi v vodi, saj je sestavljeno iz četrtine zraka.

Apple ne potopi v vodi

Rast jablan je lahko višina do 12 m. Za lažje spravilo so rejci vzgajali pritlikava drevesa, ki tako kot grmičevje rastejo ne višje od 2 m.

V lupini jabolka najdemo več antioksidantov, elementov v sledeh in vitaminov..

Značilnosti vrst in sort jablan

Katere sorte običajno sadijo v različnih obdobjih leta?

Poletne ocene:

  • Grushovka;
  • Sladkarije;
  • Lungwort.

Grushovka je sorta, ki jo najpogosteje najdemo v našem času. Njeni plodovi zorijo avgusta. Oblika je majhna, zaobljena in nekoliko sploščena. Barva je bledo zelena z rožnato rdečico pik in črt po obrisu. Kaša je bolj kisla, prijetne arome. Opazna letina začne dajati 4 leta. Najbolj zimsko odporna sorta.

Raznolikost Candy govori sama zase. Plodovi so rumeni z rdečim odtenkom. Zori do sredine avgusta. Jabolčna drevesa te sorte so odporna na bolezni, nezahtevna pri oskrbi. Sorta je zimsko odporna.

Lungwort - sorta domače selekcije. Jabolko začne ploditi 4-5 let. Plodovi so veliki, imajo sladek okus tudi, ko so nezreli.

Lungwort

Jesenske sorte:

  • Mac;
  • Cimet črtast;
  • Žigulevskoe.

Mac je kanadska sorta. Plodovi jablane so srednje rumeno-zelene barve z vijoličnimi vzorci vzdolž obrisa. Celuloza je bela, z rdečkastimi žilami. Okus jabolk je prijetno začinjen. Nabiramo septembra, jabolka pa ohranimo do sredine zime. Vendar sorta ne prenaša zmrzali in bolezni..

Cimet črtast je stara sorta, ki prinaša pridelke septembra. Plodovi imajo jasne črte na rdečkastem ozadju. Desertna kaša, nežna, daje cimet. Takšna jabolka lahko shranite do januarja. Takšno drevo začne ploditi v 8-9 jeseni. Najbolj zimsko odporna sorta, ki raste na srednjem pasu.

Pozor!! Za konzerviranje so najbolj primerna jesenska jabolka..

Zhigulevskoe je zelo razširjena sorta. Plodovi rdeče barve s črtami, znotraj kremne barve, grobozrnat. Po okusu kislo. Žetev daje konec avgusta-začetek septembra. Jabolka lahko ležijo do decembra. Prvo sadje prinese čez 5 let. Drevo je odporno proti boleznim, vendar mraz škoduje.

Zimske sorte jablan:

  • Antonovka;
  • Jonathan;
  • Zlata dobrota;
  • Škrat.

Plodovi zimskih jabolk imajo močno strukturo, kar jim omogoča, da se dolgo časa dobro ohranijo.

Antonovka je stara, vsem ljubljena sorta. Plodovi drevesa so rumenkasto zlati, hrustljavi, s tanko kislostjo. Jabolko začne ploditi že pri 7 letih.

Antonovka

Sorta Jonathan ima veliko prednosti. Sorta, vzrejena v ZDA, omogoča gojenje plodov velike rumeno-zelene barve z lisekami. Žetev drevo prinaša od 5 let.

Žetev Golden Delicious je žetev pripravljena septembra, skladiščena pa do marca. Plodovi so rahlo podolgovato-stožčaste barve z rumeno-zlato barvo, meso pa mehko in sladko..

Pritrdilne sorte gojijo tam, kjer površina vrta ni velika. Drevo zraste največ 4 m v višino, prvi pridelek pa prinese v 3-4 letih po sajenju.

Kako raste

Znanstvena kmetijska tehnologija nenehno preučuje postopek gojenja poljščin. Da bi gojili jablan, morate upoštevati določen postopek.

Najprej morate izbrati pravo pristajalno mesto. Jabolka ne morete zasaditi na mestu, kjer je nekoč rasla jablana ali drugo vrtno drevo. Ne bo koristno, če na stari vrt posadite mlado jabolko. Razlog za to: izčrpavanje zemljišč iz prejšnjih dreves.

Pred sajenjem sadike previdno, ne da bi poškodovali popke, odstranite vse liste. Jama za sajenje mora biti globoka do 60 cm, premera do 125 cm. Za vsako jamo uporabimo 2-3 vedra gnoja humusa, 1 kg superfosfata, 150 g kalijevega klorida. Če so tla kisla, dodamo 1 kg apna. Vse to pomešamo s tlemi, naredi se nasip, ga rahlo zbijemo in nanj postavimo sadiko, korenino razporedimo in vse to za 10-15 cm pokrijemo z zemljo, zalivamo z 2-3 vedri vode in jamo napolnimo do vrha.

Pred sajenjem sadike previdno, ne da bi poškodovali popke, odstranite vse liste

Je pomembno! V prvem letu sajenja jablan ni treba gnojiti. Pomembno je le spremljati njegovo hidratacijo. V naslednjih letih so potrebna gnojila. Uvedejo jih v kroge debla, s površino, širšo od krošnje jablan..

2-3 leta po sajenju drevo izkopljemo okoli jarka, globokega do 50 cm, širokega do 30-40 cm. Tla zmešamo z gnojili in jih damo nazaj v jarek. Po nadaljnjih 2-3 letih se postopek ponovi, vendar je jarek še širši od prejšnjega.

Jeseni se v debla vnesejo organska in mineralna gnojila, spomladi in poleti pa dušik v krmi.

Nasveti izkušenih vrtnarjev: ali je enostavno gojiti stebrasto jabolko

Stolpna jablana ima nenavadno strukturo in zraste ne več kot 2,5 m, ne več kot 0,5 m in spominja na grmovnico. Bočne veje takšnih jablan so odsotne. Ta sorta velja za zgodnjo..

Pred nekaj desetletji so takšna drevesa gojila le na posebnih vrtovih, zdaj pa jih je mogoče najti na katerem koli primestnem območju. Takšna jablana izgleda estetsko, zavzemajo malo prostora in dajejo dobro letino. Vendar pa potrebujejo skrbno nego, pravočasno prelivanje, zalivanje, odstranjevanje plevela, zaščito pred zmrzaljo.

Izkušeni vrtnarji pri opisovanju jablan razlikujejo naslednje prednosti stebrastega jablana:

  • visok donos;
  • kompaktnost;
  • odpornost proti škodljivcem;
  • nenavaden videz.

Slabosti te sorte vključujejo:

  • visoki stroški sadik;
  • krhkost koreninskega sistema jablan;
  • pravočasna, stalna in precej naporna nega.

Zaradi teh značilnosti imajo stebrasta jabolka dovolj prednosti, vendar vrtnarji ne priporočajo gojenja, če ni mogoče zagotoviti ustrezne nege.

Tako pri izbiri jablan za svojo poletno kočo morate zapomniti, da vsaka sorta zahteva poseben odnos do sebe. Kako boste pristopili k procesu gojenja jabolčnega sadovnjaka, bo odvisno od tega, koliko let živijo jablana, rastna sezona, kakšne pridelke bodo pridelali in kako pogosto.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti