Paradižnikov debel krak: značilnosti in opis sorte

Skoraj vse vrste paradižnika zahtevajo posebno nego in podnebne razmere. Vendar se paradižnik Thick Jack razlikuje od mnogih drugih vrst paradižnika. Ta sorta se lahko goji celo v severnih regijah Rusije, je nezahtevna in precej produktivna.

Zgodovina sorte

Fat Jack je mlada sorta paradižnika, ki se je rodila leta 2014. To sorto sadnih rastlin so vzrejali ruski rejci, upoštevajoč podnebne razmere Rusije. Sorta ne potrebuje posebne nege in ne glede na to daje dobro letino.

Značilnosti paradižnika Debelega Jacka

Paradižnikov debel Jack značilnost in opis sorte:

1. Splošne značilnosti vrste paradižnika. Sorta spada v skupino zgodnje dozorelih paradižnikov. Jagode dozorijo v celoti po 100-105 dneh po sajenju, vendar se lahko to obdobje poveča ali zmanjša, saj na čas zorenja in območje vpliva čas zorenja paradižnika. Ta vrsta je odporna proti zmrzali, zato lahko paradižnik Thick Jack gojimo celo v severnih regijah. Sorta paradižnika ni odporna na bolezni, zato je priporočljivo, da občasno izvajate predelavo. Stebla rastline so nizka, njihova dolžina ne presega 50 cm, grmovje tudi ni zelo razvejano. V enem grmu ne sme biti več kot 5 stebel, ostalo je priporočljivo odstraniti, saj zmanjšujejo donos rastline. Priporočljivo je tudi odstraniti spodnje liste. To je potrebno za povečanje pretoka zraka in zagotovitev prezračevanja tal. Listi rastline se ne razlikujejo od listov drugih vrst paradižnika.
2. Opis plodov paradižnika. Plodovi paradižnika se začnejo oblikovati po 100 dneh po sajenju. Plodovi imajo rahlo ploščato obliko. Zreli sadeži imajo bogato rdečo barvo, zelo redko ima sadež temno roza barvo. V povprečju en paradižnik tehta 250 gramov, nekateri plodovi dosežejo maso 350 gramov. Iz grma lahko naberete več kot 8 kg plodov. Zrela zelenjava je dovolj močna, zato se med prevozom ne pokvari in jo je mogoče hraniti dlje časa. Celuloza zrele jagode je precej sočna, ni pa vodenasta. To sorto odlikuje okus, poleg tega so zreli sadeži zelo dišeči in imajo sladkast okus. Zaradi arome in okusa te vrste se uporablja predvsem pri proizvodnji paste, adjike in paradižnikovega soka. Idealen je tudi za pripravo svežih solat in kumaric, saj ima majhno količino semen..
   

   Paradižnikov debeli Jack

Značilnosti nege rastlin

Zaradi podnebnih razmer je priporočljivo saditi semena v rastlinjak ali pod folijo, da se bo tako mogoče izogniti zamrzovanju sadik, saj so ravno v tem času rastline še posebej ranljive.

Ko se vzpostavi vreme in se zemlja ogreje (sredi ali konec maja), lahko sadike posadite v odprto tla. Priporočljivo je posaditi 4 kalčke na 1 kvadrat. m. Pred sajenjem je priporočljivo mehčati in gnojiti tla: v vsako luknjo lahko nalijete prah iz jajčnih lupin ali kupite posebna gnojila. Zemljišče bo treba v celotnem obdobju nahraniti večkrat. Tudi večkrat v celotni sezoni bo potrebno mehčati tla in jo muliti. Zalivanje se opravi po potrebi. Zalivanje je običajno potrebno, ko se zgornji del zemlje suši. Neželeno je, da rastlino preveč napolnimo, saj lahko to vodi do gnitja.

Zmerno zalivanje

Prednosti in slabosti sorte

Fat Jack ima poleg nezahtevnosti in okusa naslednje prednosti:

1. Možnost sajenja: tako v rastlinjakih kot v odprtem tleh;
2. Možnost iztovarjanja s sadično metodo;
3. Visok odstotek kalitve. 98% posajenih semen kali;
4. Primerno za severne regije, saj je vrsta precej odporna na ostro spremembo vremenskih razmer.;
5. Visok donos. Z enega grma lahko zberete približno 8 kg jagodičja, medtem ko iz nekaterih sort (Dubrava, Verlioka, Explosion) lahko zberete največ 5 kg;
6. Nizka stebla in ne razvejani grmi. V enem grmu je v povprečju 4-5 stebel, izjemno redko je, da jih je več, tako da ni potrebno nenehno izvajati postopek ščepanja. Grmovje je nizko, vendar močno, zato jih ni treba okrepiti in vezati;
7. Obstojnost zrelih paradižnikov pri prevozu in možnost dolgotrajnega skladiščenja;
8. Brez votlih cvetov, tudi v slabem vremenu;
9. Velike jagode. Ena jagodičja lahko tehta 320 gramov. Plodovi večine vrst paradižnikov (Dubrava, Zlata obletnica, Nastja, Klusha) ne tehtajo več kot 200 gramov;
10. Velika hitrost zorenja.

Žetva paradižnika Debel Jack

Pri tej sorti paradižnika praktično ni pomanjkljivosti, razen naslednjih:

• Pomanjkanje imunosti do različnih bolezni. Vendar se bo pravočasno zdravljenje izognilo okužbi in razvoju bolezni;
• Vpliv razvoja grma na produktivnost.

Več pomanjkljivosti pri tej sorti paradižnika ni bilo ugotovljenih..

Debel Jack paradižnik je ena najboljših sort paradižnika. Gojijo jo lahko celo ljudje, ki o vrtnarjenju nimajo posebnih znanj, saj je postopek sajenja in nege precej preprost. Gojenje rastline ne zahteva veliko truda. Poleg tega je za to vrsto značilna visoka produktivnost.

Jagode so zelo lepe, imajo bogato rdečo barvo in zaobljeno obliko. Jagode odlikuje tudi njihov okus, zaradi katerega se uporabljajo pri pripravi jedi, solat in omak..