5 Najboljših sort trajnice čebule
Vsebina
Družina čebule ima približno 600 sort. Pri nas raste več kot 200. Število sort se povečuje zaradi gojenja divjo rastočih vrst.. Lastniki gospodinjskih parcel gojijo trajnice s čebulo. Batun, drobnjak, sluz, šalotka, paprika, poševen, zložen - to so imena najbolj priljubljenih sort zelenjave. S tankim perjem, širokim, dolgim, sladkim in grenkim. Imajo zgodnje zelenice bolj nežno kot čebulno perje. Zanj je značilna visoka vsebnost vitaminov in mineralov. Skrb za te sorte je lažja, saj setev opravi enkrat na tri do pet let. Vredno upoštevati 5 najbolj priljubljenih lokov..
Batun kot vrsta trajnic
Čebula-batun najpogostejša med trajnicami. Ima velike, temno zelene liste. Navzven kot čebulnica, a okus je bolj pikanten. Hrano gredo samo perje, glave so odsotne. Obstaja več sort batuna. Razlike se kažejo v razvejenosti, listnati, predragi, odpornosti proti zmrzali. Vse sorte začnejo gojiti perje takoj, ko se sneg stopi.
Ta vrsta se razmnožuje s semeni in delitvijo grma. Seme posejemo v pozni jeseni, zgodaj spomladi, pozno poleti. Zimska in zimska setva dajeta pridelke konec julija in avgusta. Poleti - jeseni se pojavi več perja, spomladi listi hitro dajo tržne izdelke.
Med vegetativnim razmnoževanjem rastline sadimo jeseni od sredine septembra do druge polovice oktobra ali zgodaj spomladi. Korenino razdelimo na dele 2-3 rastlin, korenine obrežemo na 3-4 cm, liste porežemo na 5-8 cm. Pri sajenju rastne točke ne prekrijemo z zemljo.
Slimey s širokim ravnim perjem
Slim čebula - trajnica, odporna proti zmrzali. Na enem mestu raste že več kot pet let. Perje je ravno, krhko. Od drugih se razlikuje po nežnem, blagem okusu. Zelenice dolgo ne izgubijo okusa, ki ga jedo pred snemanjem.
Koreninski sistem se nahaja na globini do 20 centimetrov. Rastlina ljubi vlago, dobro uspeva pri zalivanju posejane površine. Nezahtevno za svetlobo. Raste na slabo osvetljenih mestih.
Razmnožuje se s semeni in vegetativno. Sajenje, negovanje, presajanje so podobni dolgodlaki. Po setvi semen julija, pridelek poberemo v tretjem tednu aprila. Perje je pripravljeno za uporabo dva do tri tedne po odtajevanju tal.
Večplastna
To je ena najbolj odpornih proti mrazu zelnatih rastlin.. Na enem mestu raste do sedem let. Pojedo zeleno maso, bazalne in velike zračne žarnice, ki se tvorijo v 2-4 slojih namesto socvetja. Zaradi pomanjkanja mirujočega obdobja se izkrcanje izvaja celo leto. Zelenice se pojavijo mesec dni po sajenju v tla.
Razmnoževanje se izvede z delitvijo maternice ali zračnih žarnic. Za pridobitev sadilnega materiala je potrebno maternično mesto. Površina dveh kvadratnih metrov je dovolj, da zračne žarnice zagotovite potrebno količino. Za večje čebulice se iz semena goji večplastna vrsta.
Za pogon zelenja na okensko polico uporabite zračne glave. Po obiranju jih posušimo, postavimo na hladno in suho mesto.. Torej se čebulice pred sajenjem ne izsušijo. 20 dni po sajenju bodo v kuhinji zrasli listi do višine pol metra.
Schnitt
Drobnjak nekoliko podoben batunu. Način sajenja, biološke zahteve. Zunanjo razliko določajo ožji, močnejši listi. Rezano perje se ne drobi, ostane v grozdih. Predstavitev je boljša, med prevozom skoraj ni škode.
Ko ga gojijo na enem mestu od treh let, se pridelek zmanjša, listi postanejo manjši, nastane močna trava. Lahko se uporablja za gojenje zelenice pozimi. Jeseni se korenine izkopljejo, hranijo v kleteh vsaj mesec dni, posadijo v lončke s rodovitno zemljo. Postavimo na toplo mesto, zalivamo. Tri tedne kasneje listi zrastejo. Iz ene rastline lahko pobirate trikrat.
Ta sorta se goji tudi kot okrasna rastlina. Zasajena na cvetličnih gredicah, okoli poti, za okrasitev trate, ki se uporablja kot obrobna rastlina. Leto kasneje oblikujejo cvetove puščice s kroglastimi dežniki. Njihovi odtenki so od roza do vijolične. Cvetoče rastline izgledajo kot čudovite, pisane preproge..
Šalotka
Šalotka - različna čebula. Čebulice so majhne, zorijo dve desetletji prej kot repa. Nima okus tako oster kot čebula. Zelenice so nežne, pokončne, perje je 3-4 krat več kot repa. Goji se pogosteje za zeleno maso. Čebulice se uporabljajo manj pogosto, ker so majhne in so sestavljene iz več nageljnovih žbic. Od tod tudi drugo ime - vijak.
Za sajenje so glave razdeljene na zobe ali pa so posajene cele. Potem bo kup zelenja večji. Manj pogosto posejana semena. V prvem letu se oblikujejo majhne čebulice s 3 do 5 zob. Na drugi - velike žarnice. Nekateri od njih tvorijo puščice, socvetja in dajejo semena..
Šalotka ima dolgo obdobje počitka. Preden posadite glavo, morate obrezati ramena. 3 ure segrevajte v vroči vodi pri temperaturi 45 stopinj.
Kako skrbeti za čebulne vrste trajnic?
Pridelki čebule pripadajo isti družini. Da bi se izognili škodi škodljivcev in bolezni, jih ni mogoče gojiti na enem mestu. Glavna skrb je omejena na zalivanje, razrahljanje, plevenje, gnojenje.
V dobrih vremenskih razmerah čebulo zalivamo štirikrat na sezono. V suhem vremenu - vsakih eno desetletje in pol. Po zalivanju se zemlja zrahlja. Prvo globoko razrahljanje izvedemo spomladi. To ugodno vpliva na rast korenin in listov. Poleg zalivanja dodamo mineralna gnojila. Plevel po potrebi.
Vrednost trajne čebule je posledica sposobnosti gojenja zelenega perja z destilacijo v času izven sezone.