Surinam češnja

Surinam češnja je eksotična rastlina, ki izvira iz Južne Amerike, ki lahko enako uspešno raste tako na vrtu kot v zaprtih prostorih. V svoji domovini - Surinamu in v mnogih drugih državah je razširjena, nekateri vrtnarji poznajo kulturo tudi v Rusiji.

Kaj je ta rastlina

Surinam češnja je vrsta sadnega drevesa, ki spada v rod Eugene iz družine Myrtle. Drugo ime te kulture je pitanga ali brazilska mirta. Gojijo jo kot okrasno rastlino in kot sadno drevo za užitne jagode..

Biološki opis rastline

Surinam Pitanga Cherry je zimzeleno drevo, visoko do 7 m, ali grm z povešenimi vejami. Za gojenje v zaprtih prostorih so razvili sorto z majhno silo rasti. Zgornja stran listov rastline je temno zelena, spodnja stran svetlejša, z mladimi listi in poganjki bronaste ali rdečkaste barve. Listi listja so sijoči, nasprotno, ovalno-lanceolatni, njihova dolžina doseže 5 cm. Imajo rahlo smolnato aromo, ki jo čutimo pri drgnjenju v rokah.

Cvetovi so majhni, premera približno 1 cm, s 4 cvetnimi listi, nameščeni posamično ali zbrani v socvetja, ki so v oseh listov. Cvetoči cvetovi so kremno beli z velikim številom dolgih prašnikov. Različne sorte cvetijo od konca marca do začetka maja in lahko obrodijo 2 pridelka na sezono. Rastlina se zlahka oprašuje in se veže s sadjem, tudi v umetnih pogojih. Kako izgleda surinamska češnja, lahko vidite na fotografiji.

Opis in okus sadja

Plodovi surinamskih češenj so srednje velika (v premeru le 2-4 cm) rebrasta (v povprečju 8 kosov) jagodičja. Njihova barva med dozorevanjem se spreminja iz zelene v rumeno-oranžno, oranžno, rdečo ali bordo. Njihova koža je tanka, kaša je sočna, nežna, po barvi in ​​strukturi podobna navadnemu evropskemu jagodičju. Okus surinamske češnje je harmonično sladek in kisel, z nekaj grenkobe, aroma spominja na malo iglavcev. Jagode vsebujejo 1-2 neužitna grenka semena. Zreli sadeži zlahka odpadejo s pecljev, le dotikati se jih morate.

Za kaj je superinamanska češnja dobra?

Njegovi sadeži vsebujejo malo beljakovin (0,8 g), maščob (0,4 g) in ogljikovih hidratov (7,5 g), organskih kislin in vlaknin, vendar je 90% v vodi. Vitamine predstavljajo askorbinska kislina, retinol, spojine iz skupine B, minerali - kalcij, kalij, železo, mangan, fosfor, natrij. Kalorična vsebnost surinamanske češnje, kot vse sadje, je majhna - le 33 kcal na 100 g izdelka.

Če jagode uporabljate redno, bo imelo splošno krepilno in imunomodulacijsko delovanje na telo, normaliziralo holesterol in preprečilo redčenje krvnih žil ter njihovo zamašitev s krvnimi strdki. Zaradi vlaknin, ki jih vsebuje to jagodičje, bo koristno tistim, ki imajo težave s črevesjem. Minerali bodo pomagali krepiti kosti, nohte, lase in zobe, preprečili razvoj anemije, celo prispevali k ponovni vzpostavitvi vida, okrepili živčni in srčno-žilni sistem. Koristne niso samo jagode pitanga - iz listov lahko naredite čaje, ki so koristni za prehlad.

Ni ga priporočljivo uporabljati za ljudi s posamezno nestrpnostjo, gastritisom in čirom na želodcu. Nosečnice lahko jedo pitango, vendar v omejenem obsegu za otroke - šele od 3. leta starosti.

Področja uporabe

Češnje Pitanga uporabljamo predvsem za svežo hrano, iz nje pa lahko pripravite tudi sladke pripravke: marmelado, džemove, sladke testenine, enolončnice, vino, sokove in nadev za pite. Za odpravo prirojene grenkobe teh sadežev jih je treba nekaj časa zadržati v sladkorju.

Uporaba pitanga v kozmetologiji

Uporaba jagodičja dobro vpliva na kožo - dlje ohranja mladost in svežino, postane čista in gladka, poškodbe se na njej hitreje pozdravijo. Surinam češnja je del industrijskih izdelkov za nego, njen sok lahko dodate kremam, pripravljenim po domačih receptih.

Kjer raste Surinamska češnja

Rastlino najdemo tako v naravi kot v gojeni obliki v številnih državah Južne Amerike - Surinam, Paragvaj, Brazilija, Urugvaj itd. Kultivarje gojijo tudi v Venezueli, Indiji, na Filipinih, v Kolumbiji, na Južnem Kitajskem in v Izraelu. V Evropi rastlina ni zelo priljubljena, čeprav obstaja veliko obiskovalcev, ki ne bodo zavrnili poskusiti njenih eksotičnih sadežev. V Rusiji raste v južnih regijah, v suhem podnebju, saj je toplotno ljubeča kultura.

Značilnosti gojenja surinamskih češenj na vrtu

Ta rastlina, nenavadna za Ruse, je precej odporna na neugodne rastne razmere, se razlikuje v nizkih potrebah po tleh, prenaša kratkotrajne zmrzali in dolgo sušo..

Izbira kraja in priprava tal za sajenje

Kultura najbolje raste na sončnem, zaščitenem pred vetrom in prepihom. Čeprav je češnja nezahtevna do tal, jo je vseeno treba pripraviti: očistiti mesto rastlinskih naplavin, prekopati zemljo in narediti organska ali mineralna gnojila..

Kako posaditi surinamsko češnjo

Sadike posadimo na stalno mesto spomladi ali sredi jeseni. Kraj, kjer bo drevo raslo, je izbran sončen, z majhno senco, ki se oblikuje v najbolj vročem času dneva. Pepel se vlije v sadilno jamo in vir dušika - humusa - Surinamska češnja običajno raste le na gnojenih tleh z nevtralno ali rahlo kislo reakcijo tal. Če je izbrano območje mokro, se na dno jame vlije plast drenažnega materiala, ker ta rastlina ne prenaša vlaženja korenin. Globina sadik ne sme biti manjša od koreninskega vratu.

Surinam češnja nego

Pitanga ali surinamska češnja začne ploditi že v 2. letu. Ne potrebuje posebne nege: zalivati ​​ga je treba, zlasti v vročini, in za ohranjanje vlage zemljo okoli rastline muliti s senom, slamo ali agrofibrom. Rastline morate hraniti 1-krat na mesec s kompleksnimi gnojili. Uporabljate lahko tako organska kot mineralna gnojila. Oblikovanje obrezovanja se izvaja spomladi, po potrebi lahko odstranite dodatne rastoče veje poleti.

Rastlina lahko cveti in obrodi plod dvakrat letno, od zaključka cvetenja do zorenja jagodičja mine 3 tedne. Jeseni je treba pred nastopom hladnega vremena tla na krogu debla prekriti z odpadlim listjem, slamo, senom, lapnikom.

Gojenje surinamske češnje

Rastlina pitanga se dobro razmnožuje s semeni, ki imajo visoko sposobnost kalivosti. Dovolj je, da posadite sveže seme v rodovitna tla in bo vzklilo. Postopek kalitve traja približno 1,5-2 mesece. Mlado sadiko posadimo na stalno mesto v oktobru.

Kako gojiti surinamske češnje doma

Ta eksotična rastlina je sposobna okrasiti s seboj ne samo vrt, temveč tudi sobo, zato ga je povsem mogoče gojiti doma. Če želite to narediti, potrebujete precej veliko posodo, rodovitno zemljo in dobro mlado sadiko. Na sončnem mestu je treba namestiti lonec z zasajeno rastlino. Nega - približno enaka kot za češnje, ki rastejo na vrtu: pogosto zalivanje čez dan in zmerno pozimi, škropljenje po listih v vročini. Hišno rastlino je treba naslednje pomladi po sajenju presaditi v novo posodo in jo nato narediti vsaki 2 leti. Obrezovanje vej naj bo spomladi, na začetku nove sezone.

Bolezni in škodljivci

Zaradi nepravilnega zalivanja lahko drevo dobi gnilobo korenin. Nadzorni ukrepi - presaditi v novo zemljo, po obrezovanju korenin in škropljenju rezin s premogovim prahom. Od škodljivcev lahko rastlina prizadene listne uši, luskavice, belke, klope, polže. Uničijo jih ustrezni insekticidi in akaricidi..

Zaključek

Surinam češnja ali pitanga je eksotična in redka rastlina, vendar zanimiva za številne vrtnarje. Nezahtevne so za rastne razmere in okrasne, lahko okrasijo tako vrt kot tudi stanovanjsko stavbo, hkrati pa dobijo letino okusnih in sočnih sadežev, ki okusijo nekaj, kar spominja na znano navadno češnjo.